大家問我第二道影片在哪?
原來第二道影片在這🤣🤣🤣
第二道:抹茶水果千層蛋糕捲
材料 (4片)
餅皮
全脂牛奶 80g
細砂糖 10g
全蛋 40g
植物油 5g
無鹽奶油 8g(融化)
低筋麵粉 30g(過篩)
抹茶粉 5g(過篩)
內餡
動物性鮮奶油 150g
細砂糖 20g
優格 50g
草莓10顆 (切塊)
作法
1. 將餅皮所有食材(除粉類)全部混合均勻之後, 再加入粉類. 過篩兩次
2. 平底鍋小火加熱, 倒入麵糊, 煎至貼著平底鍋的那一面至金黃色即可取出放涼
3. 製作內餡, 打發鮮奶油與細砂糖至奶昔狀, 拌入優格
4. 在桌子上擺上餅皮, 撒上草莓切塊, 抹上內餡, 捲起來.
5. 毛巾捲擺在餐盤上,撒上一點糖粉, 綁上麻繩 即可上桌
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免烤箱 快速甜點 在 Facebook 的精選貼文
沒看到的人,影片連結出來了,昨天上課就做熔岩布朗尼,大家都說怎麼這麼好吃啦🤤🤤(留言附上昨日成品照)
第一道: 超濃郁熔岩布朗尼
材料:
細砂糖25g
低筋麵粉20g
全蛋50g
苦甜黑巧克力 35g (融化)
融化無鹽奶油 35g (融化)
1/4 匙 泡打粉
作法:
1. 混合融化巧克力與奶油, 再加入細砂糖與蛋液拌勻, 拌入低粉與泡打粉
2. 取出直徑約10分鐘小平底鍋, 表面抹上一點點奶油,開小火煎約7分鐘後翻面再煎3分鐘即可起鍋.
3. 將起鍋後將蛋糕切成喜歡的大小, 擺在餐盤上, 隨意擺上喜歡的水果與淋醬或冰淇淋(食譜外) 即可美美上桌
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免烤箱 快速甜點 在 台灣好食材 Fooding Facebook 的精選貼文
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免烤箱 快速甜點 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
10道超簡單的甜點 — 想來點快速的甜點嗎?不要再猶豫了,快來看看這些美食家的私房食譜吧!這10道簡單的甜點食譜,每道最多只需要5種主要食材。儘管準備起來很簡單,但這些甜蜜的小惡魔,還是精緻得讓人無法抵抗它們的誘惑。有了這些快速甜點,就可以讓客人們宛如置身在甜蜜的天堂!人生太短,沒空計算卡路里啦!
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/10-simple-desserts/
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1.-3. 3道精選酥皮甜點食譜
酥皮點心絕對是烘焙界的奇蹟之一,不管鹹甜都能擄獲一堆人的心。這三種酥皮甜點食譜,簡單好上手,外觀還保證吸睛!快來看看這3道精選酥皮甜點食譜吧!https://www.yokofu.tw/sweet-recipes-with-puff/
4. 自製可口漂亮的巧克力
巧克力到處都買的到,但美麗用來送人的巧克力往往都很貴。今天的食譜可以解決這個問題,用M&M's巧克力、雪莎和杏仁自己DIY美麗又大方的巧克力片,送人自吃都是種很好的享受。自製可口漂亮巧克力的方法請看這裡。https://www.yokofu.tw/chocolate-raffaello-almonds/
5.-7. 3道用奶油餅乾製作的美味甜點
甜點胃突然在喊餓,但又有點懶,這邊要提供3道可以輕易用閃電般的速度,變出的美味甜點。3道用奶油餅乾製作的美味甜點食譜在這裡。
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8.-9. 簡單方便的酥皮點心
酥皮可以展現出什麼樣面貌,是我們永遠也說不完的。市面上有許多酥皮食譜,看起來都很專業,而且味道也很好。眾所皆知的,酥皮最大優點是它的靈活性,因為無論是甜的還是鹹的,只要借助酥皮,都可以讓餐桌上的每個人感到滿足。下面的8個創意,再次展現出酥皮的好用性。快來看看這8道簡單方便的酥皮點心食譜吧!https://www.yokofu.tw/puff-pastry-snacks/
10. 滑順的甜點上疊著香脆的焦糖
甜點為一餐畫下完美的句點,因為在最後一道的甜食,可以用來確保餐點的價值。最受歡迎的餐後甜點,除了各式蛋糕和冰淇淋外,經典布丁更是甜點中的佼佼者。這種滑順的甜點疊上香脆的焦糖,立刻成為醒目的焦點。這道的食譜將為你介紹它的作法。滑順的布丁甜點上疊著香脆的焦糖作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/pudding-caramel-dessert/
這些甜點一道比一道更誘人!每道都是每個甜點胃的夢幻食譜。如果不想等待,家中又沒有很多食材。那麼,這些食譜將是最完美的選擇!
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免烤箱 快速甜點 在 Life Lab - Make Life Better Youtube 的最讚貼文
亮亮老師今天帶來快速版的
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做法簡單又省時而且超美味喔~
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