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#無水料理 #全酒紅燒肉
台灣豬肉好吃，但是對我來說怎麼煮還是覺得有一些肉腥味，因此我不愛豬肉。不過加了全酒燉煮，幾乎感覺不到肉腥味。
無水料理 全酒紅燒肉
https://www.amanda326.com/archives/35863
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#全炭鍋 #超值優惠團購價
全炭鍋是少數我熱愛的鍋具，輕巧、不沾、少油、免保養、不發霉、料理快速又節省能源。鍋子不僅好用也輕巧，不用擔心搬不動。
滷肉、燉湯、烘烤、油炸、快炒、熬果醬。
不需要熱鍋就可以直接作煎炸料理。
全炭鍋+強化玻璃蓋，鍋具耐熱600度，耐低溫-20度。
不沾、耐酸，適合炸、炒、烤、煮、燉、滷
不挑爐具(瓦斯爐、電磁爐、IH爐、電陶爐、黑晶爐都適用)
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✨文章內全炭鍋食譜:
無水料理 洋蔥番茄燉肉 (湯鍋、煎烤鍋)
龍鬚菜炒肉絲 (萬用鍋)
烤鮭魚 (煎烤鍋)
大封肉、筍絲封肉 (萬用鍋、湯鍋)
蘋果鳳梨果醬 (萬用鍋)
燜烤小地瓜 (湯鍋、煎烤鍋)
煮白飯
大封肉影音 https://reurl.cc/OX68dy
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🔸32cm 萬用炒鍋+強化玻璃蓋 / 尺寸32cmX16.5cm / 重量3.24kg
🔸24cm 湯鍋 +強化玻璃蓋 / 尺寸24cmX18.5cm / 重量2.26kg
🔸24cm 條紋煎鍋+強化玻璃蓋 / 尺寸21cm-25cm / 重量1.28kg
🔸24cm 條紋煎鍋+24cm湯鍋組(兩鍋合一可成低壓鍋)
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料理快速還節省能源，滷肉、燉湯、烘烤、油炸、快炒、熬果醬你想得到的料理模式都可作。從資訊上得知是高溫燒製的竹炭經過磨粉灌模，再用高溫燒製成型。
全炭鍋目前有萬用鍋、湯鍋、烤鍋，全都搭配強化玻璃蓋，鍋具本身耐熱600度c，耐低溫-20度c。
值得一提的是湯鍋、煎鍋可搭配使用無水料理、燜烤，兩鍋合在一起可造成低壓效果，而且水加到9分滿還不會噗鍋，這一點最是神奇。
每次打開鍋蓋就會發現上蓋聚集大量水蒸氣，比一般鍋蓋多2倍以上。
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#番茄洋蔥雞 #番茄洋蔥豬肉 #常備菜
番茄洋蔥雞或豬肉都是我最常做的無水料理，可用陶鍋、鑄鐵鍋、不鏽鋼鍋、全炭鍋。主要是鍋子厚實不會立即燒乾水分，全程真的不加一滴水，食材釋出的水分就能完成鮮酸甜美味料理。
無水料理 番茄洋蔥雞、番茄洋蔥豬肉
https://www.amanda326.com/archives/34338
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筍絲封肉是年菜、宴客菜常見菜餚，使用的正方形五花肉塊必須一早到傳統市場採買，務必注意要切五花肉頭，不要選擇五花肉尾端。頭的肥瘦肉層比較平均更重要的還是肉層不會搖晃分離。
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... 可以外酥裡嫩的炭烤土司了！ #遠紅外線#竹炭鍋#全炭鍋#婦樂透#FULUTO #烤土司#炭烤 ... 中午到了用我們的全炭鍋烤隻雞吧#全炭鍋#誠徵海外代理商#無水料理#全台首發. ... <看更多>
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