尖沙咀新開I Leisure的招牌特色Shake Shake海鮮袋,海鮮控的我當然要來一試,餐廳有以鳥籠設計的座位,很適合打卡,場內還有飛標、beer pong可以玩,一邊吃一邊娛樂,一班朋友的聚腳好選擇
招牌Shake Shake海鮮搖籃,有5款海鮮,鮑魚、元貝、青口、大蜆、海蝦,配菜還有腸仔和粟米,它們的海鮮都是由香港仔魚類批發市場直送,所以十分新鮮,鮑魚肥美鮮甜,很彈牙又有嚼勁,元貝大隻肉厚新鮮,青口、大蜆和海蝦都有很多隻,海蝦新鮮爽彈,蜆肉肉質飽滿而且很入味,青口味道鮮甜,Shake Shake海鮮用的醬汁是餐廳獨創的馬來西亞特色辣汁,充滿蒜蓉,惹味濃郁,吃得很過癮
麻辣小龍蝦
二人同行惠顧主食就送一份麻辣小龍蝦,這碟龍蝦份量不少,麻辣味香濃,剝殻非常容易,而且入味,小龍蝦肉充滿麻辣香料味,很香口又滋味,令人吃個不停
黑松露什菌忌廉意粉
黑松露香氣撲鼻,忌廉汁夠稠身,調味很好,味道濃郁,入口充滿松露香,很美味
I Leisure - 尖沙咀北京道65至69號環球商業大廈12樓
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同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【失傳行業】兒時窮人恩物豬油渣麵 堅持自己炸仲有呢間 https://bit.ly/2HjeZVr 豬油渣麵本是上世紀六、七十年代街頭的流行小食,因價錢平民又飽腹,很受貧苦大眾歡迎。但隨着香港經濟起飛,香港成為美食天堂,選擇多樣化,各國美食都有,加上現代人注重健康,覺得豬油渣不健康,這等不起眼的小...
「十 二 味 香港仔」的推薦目錄:
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- 關於十 二 味 香港仔 在 網民嚴選香港13大最靚YouTuber 阿冰排第二嘉盈Ca姐三甲不入 的評價
十 二 味 香港仔 在 巴打台 Facebook 的精選貼文
香港今日社論2021年03月12日(100蚊花旦頭)
https://youtu.be/xW1u21J0xgo
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明報社評
全國人大通過關於「完善香港特別行政區選舉制度」的決定(下稱《決定》),落實「愛國者治港」。香港回歸24年,人大《決定》是歷史分水嶺,香港選舉制度和政治生態迎來一次大重設(reset),整體修改方向,跟多年來港人所談的政改有很大差別,《決定》稱之為「發展適合香港實際情况的民主制度」,反對者則視之為「民主倒退」,然而不管認同與否,「大重設」就是眼前的政治現實,所有人都要面對和適應。歷史沒有如果,必須向前看,香港政治進入適應調整期,各方面都需要時間再磨合,在堅持「愛國者治港」這一前提下,若能有多些包容,除了可以保障社會多元,相信亦有助中央與港人加強互信,有利一國兩制行穩致遠。
蘋果頭條
馬化騰的最強軍師、騰訊(700)第二把交椅劉熾平,2019年年薪3.54億元人民幣,所持的騰訊股份市值逾3百億,早已擠開港人熟知的長和(001)董事總經理霍建寧,成為香港最強的打工皇帝。現年48歲的劉熾平從小在香港生活,曾就讀英皇書院,是1990年的9A狀元。如其他醒目「香港仔」他先投身投行,因緣際會負責騰訊上市,被馬化騰賞識跳槽騰訊。能長伴馬化騰身邊18年,除了有「最強大腦」,亦與其性格有關。
東方正論
官不殺伯仁,伯仁因官而死。疫苗接種計劃展開僅兩星期,已相繼爆出4宗死亡及多宗嚴重異常個案,令人膽戰心驚。一直死撐死亡與接種疫苗無關的港府終於知衰,消息指衞生署將於今日公布接種疫苗指引。遲來的補鑊是否意味當局漏招,死者是否死得冤枉,公道自在人心。據指,衞生署建議糖尿病控制得差、平均血糖值長期超過10、高血壓人士且上壓長期超過160、下壓超過100,以及持續有心口痛和氣促徵狀人士,應延遲至病情受控才接種新冠疫苗。
星島社論
十三屆全國人大四次會議昨天以二千八百九十五票贊成,沒有反對票,棄權一票的高票,通過完善香港選舉制度的決定草案,人大委員長栗戰書其後宣布通過草案,現場響起掌聲。決定規定,選委會人數增至一千五百人,新增選委主要由愛國愛港人士出任;立法會議席增至九十席;選委會職能除了選出特首外,亦會選出部分立法會議員及提名立法會議員候選人,以確保「愛國者治港」,栗戰書表示,全體代表高度贊同會議關於完善香港選舉制度的決定,表達包括香港同胞在內的全國各族人民,維護國家主權、安全、發展利益,維護香港憲制秩序的堅定決心。
經濟社評
面對社會及診所醫生圍繞疫苗不良反應的猶豫,衞生署最快今天將公布指引,清晰表列不適合打針的情況,終於看齊多國做法。長期病患及殘疾人士等在疫下入院及病殁的風險高於常人,當局須小心平衡斟酌染疫和潛在副作用的風險,惟求最終敲定的指引建議,可確保疫苗利大於弊,市民應打盡打。新冠疫苗臨床事件評估專家委員會共同召集人孔繁毅透露,衞生署正諮詢醫療團體,數天內會向私家醫生發指引,列明哪些人不宜施打疫苗,包括自知或懷疑患冠心病、長期吸煙,而血壓長期達160/100以上、糖尿病HbA1C數值長期達10等,至少須延遲接種。
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十 二 味 香港仔 在 Being Hong Kong Facebook 的精選貼文
#就係香港2020冬季號 #現已出版 #精彩內容sneakpeek #節日優惠 #與人分享就係香港
2020瞬間便成過去,即使有太多東西已然消失,卻讓我們學會更珍惜存留下來的那些,同時也學習調整心情,讓自己好過,讓日子好好過。冬季號《就係香港》有近二十位不同界別創作人分享他們的MY HK Playlist; 有獨立書店精選的「香港之書」;還有來自九龍城街市的滋味,又帶你遠離繁囂,到山上去一趟靜修之旅⋯⋯即使節日未能聚首,憑一首歌,一本書,能與身邊人分享,這個冬天,可以取暖。
#REcallREplayREsound 城市,如歌
過去半世紀的香港,世代更迭,城市也經歷重大變遷,加上生活愈發混雜多元,Canto Pop既直接又及時回應大眾口味,又隨著傳播載體的舊換新一路變化,同時也將地道的語言色彩融合歌中,無形中承載著此城複雜的歷史及文化底蘊。每個人總有些經常掛在口邊,或者存藏在記憶裡的歌曲。當旋律歌詞湧起,一時一刻的那個自己,那個香港,也如當日般清晰再現。專題內還有電影美指及導演文念中 @manlimchung / 漫畫家兼填詞人小克 @diuhak / 作家Middle @mid810 / 蔣曉薇 / 陳煩 @annoyingchan / 導演黃綺琳 @norris_wong_official / 廣播人盧覓雪 @michelle_looooo / 學者米哈 @misha.writing / 創意人黃馨 @theinvisiblelady / 插畫家麥東記 @donmak / 設計師陳幼堅 @alanchan127 / 形像指導劉天蘭 @toliutina / DJ兼音樂評論家黃志淙 @ccchoice / 作家何秀萍 @lilihopia ,以及填詞人周耀輝 @yiufaichow 教授的歌詞班同學會 @nevergrad.alumni 一眾創作人,分享他們的MY Hong Kong Playlist手寫歌單,雖是私記憶,交織成章,便成為2020當下香港集體情感的端倪。
#SharingHK// 送一本書,送出一個香港
這個冬天,我們邀來八家獨立書店包括序言書室 @hkreaders 、樂文書店 @luckwinbookstore 、見山 @mountzerobooks 、藝鵠 @artandcultureoutreach 、清明堂 @bleakhousebookshk 、大業圖書 @taiyipartbooks 、Book B @bookbhk 和The Bookshop @thebookshop_hkmoa 的主人或店長,各自挑選一本他們心目中的「香港之書」,作為送贈別人的推介。在急遽變化的當下,他們的選擇,可會讓你留住心目中的香港,或者用另一種角度去解讀現實?
#Retreat// 時空歷程,靜修之旅
過去百多年來,香港曾成為不同人的「避世鄉」,難民以外,也包括了西方的基督教和天主教會,以及中國傳統的道和佛信徒。他們分別在二十世紀初及戰後,選址在當時猶未開發的沙田,以及偏遠的大嶼山和屯門青山等地,築起不同風格的宗教建築,求一條能通往澄明真理的道路。百年轉眼過去,城市愈益膨脹,他們卻仍然遺世在某一個距離之外,用另一種方式突顯出香港此地的獨特性。
#Retail// 九龍城 街市的詠歎調
一個市政大廈加上鄰近十條街,構成了一個明星級的「九龍城街市」,有最好的也有最貴的,同時結合庶民和中上層的滋味,奇貌不掦的店舖和店家,亦每每潛藏著無限知識和專業性,或者香港歷史的縮影。 九龍城街市不止是老饕專有,更是潮州人、泰國人、以至大批一家幾口或幾代人的生計及生活。街市就是一個社區互動網絡,豈止買餸咁簡單。
其他精彩內容:
#Remembrance// 有一種告別叫「光榮」
2020年結業潮下,多家經營數十年的品牌或老店都在一夕間關門。疫情下生生死死的循環更替,好容易叫人麻木,設計師出身的Po Hung @po_hung 藉著插畫,重描港龍航空 / 中環Jimmy's Kitchen / 香港仔珍寶海鮮舫 / 銅鑼灣蛇王二 / 土瓜灣財記百貨 / 尖沙咀辰衝書店 / 九龍城公和荳品 / 旺角中國冰室八家店子或品牌的黃金年代,叫人不忘香港曾經的繁華盛世。
#ReHab// 醫院之道Hospital As Heritage
過去百多年來,香港經歷一場又一場疫症,又要應付大大小小的傳染病,催生了一家又一家醫院,以至最早期培訓西方醫學知識的華人西醫書院旳誕生; 而戰後嬰兒潮以及社會對精神健康的日益關注,也令本地醫院走上專業化的道路。這些在百載城市發展中倖存下來的醫院建築,無論是已經轉型或者重生,都是本地的重要人文遺產。
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十 二 味 香港仔 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
【失傳行業】兒時窮人恩物豬油渣麵 堅持自己炸仲有呢間
https://bit.ly/2HjeZVr
豬油渣麵本是上世紀六、七十年代街頭的流行小食,因價錢平民又飽腹,很受貧苦大眾歡迎。但隨着香港經濟起飛,香港成為美食天堂,選擇多樣化,各國美食都有,加上現代人注重健康,覺得豬油渣不健康,這等不起眼的小吃幾近淘汰。
老三油渣麵王
地址:土瓜灣新山道4號長城大廈地下1A鋪
電話:6736 2623
營業時間:12nn-11pm
末代蛇王靠蛇羹吊命 行家被毒蛇咬救唔返:做地盤都無咁危險 (05:06)
https://bit.ly/3l8URmL
成叔十三歲就跟着當蛇王的父親工作,自小就不怕蛇,邊撕着蛇皮,他邊緬懷過去劏蛇的盛況。在九十年代以前,每間蛇店都擺着一個放滿蛇的蛇箱,客人會來店前買走一副副劏好的新鮮蛇肉:「嗰陣時煲個蛇湯係一日人工,啲人都叫負擔得起,而家?五、六百蚊買蛇肉,加埋啲材料,成千蚊一煲湯,唔係個個食得起。」如今,蛇店購入活蛇數量大減,從東南亞購入的蛇肉,都已經是半製成品,用作煮蛇羹。幸而,蛇羹依然有大量的捧場客,成叔估計,冬季時分一天賣上過千碗,勉強補貼了夏天的虧損,「蛇王呢一行根本就應該列做高技術人士,不過而家落後啦,冇人欣賞。」
蛇王業
地址:深水埗南昌街139號地下
電話:2728 8675
營業時間:11:00AM - 10:00PM
地址:旺角廣東道1076號地下
電話:2771 4898 / 2771 4998
營業時間:11am-8pm
是菜是茶?小店賣汕尾家鄉菜茶 老闆:好嘢唔想佢失傳
https://bit.ly/2Tr4VQ7
就如汕尾海陸豐人的菜茶,就列入了香港非物質文化遺產之一。對汕尾人棉姐而言,菜茶就如太陽般,自小就曉得它的存在。她興高采烈地表示,菜茶其實還有別名,就是「開丁茶」,取其好意頭。每逢過年、有客人到訪或是添丁之喜,都會製作菜茶慶祝。所謂菜茶,就是把多種蔬菜切條,正切着椰菜的棉姐開口道:「咩菜就要睇時令,菜要逐樣炒好再撈埋粉絲同大地魚粉一齊。」
粿然好味
地址:太子界限街41C號鋪
電話:2295 0959
營業時間:10:30am-11pm
獨門柴火燒肉皮脆肉香 香港最後一家地爐燒豬 師傅每朝四點半開工:退休的話就成歷史
https://bit.ly/3fBtUH8
榮興儀記的地爐,屹立至今已逾六十年。踏進工場,內頭共有三個爐,每個直徑五呎,深八呎,由磚和瓦片砌成。火爐看似尋常,但其實是座歷史遺跡——鑑於環保條例,政府於1986年已停止發牌,地爐因而漸漸絕迹。加上太空爐盛行,沒有人願意花時間燒柴做豬,店家全都轉行。沒老字號堅持,沒後來者接力,最後只剩一家,全港僅存。今年53歲的李權新,是字號第二代傳人,於火爐前工作了28年。他亦笑言:「行內我應該最後生了。」乾笑聲中,聽出行業如何青黃不接。
榮興儀記
地址:屯門藍地桃源圍1號
季季紅風味酒家
地址:屯門藍地大街1號
電話:2462 7018
網址: http://www.redseasons.com.hk
註:地爐工場已易手至季季紅風味酒家。如欲享用地爐燒豬,可到訪他們旗下酒家。
【失傳行業】香港仔35年魚湯艇仔粉 64歲檔主一腳踢燙傷也堅持:全港所剩無幾 (4:35)
https://bit.ly/3fi7cnm
流叔1980年代初開始做艇仔粉,他不是水上人,但見親戚做得有聲有色,遂頂手一隻艇試試,就這樣,靠一門小生意,養活了一頭家。一艘艇,麻雀雖小,但五臟俱全,他在此煲湯、淥粉、斬燒味,由早上六時開始準備,忙至傍晚五時做完清潔才回家。只他一人,凡事一腳踢,對六旬老人來說,也算辛勞。
流記 香港仔艇仔粉
營業時間:10am-4pm
電話:9140 2628
Facebook:流記 香港仔艇仔粉
註:平日可致電給流叔,約實位置吃艇仔粉
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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十 二 味 香港仔 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
香香麵包,前身香香餅家,1966年由姜勝和於西環爹核士街創立。他大半生佇立面對熊熊爐火,手搓着麵糰,焗出一磚磚實而不華的方包條,讓香香麵包,由小小生意,蛻變成香港第二大麵包生產批發商,堅持香港製造,恪守良心食品。如今姜老先生九十有八,已將香香付託第二代——兒子姜智深和其太太手中。兩人也勤奮半世,今生無悔,只盼努力盡今夕。「麵包,是有生命的。」姜智深學着父親的口吻。念茲在茲,非金錢,非舊事,非前程也,卻是那磚煥發生命力的麵包。
香香麵包
地址:香港仔黃竹坑道18號瑞琪工業大廈3樓B座
電話:2818 7334
勝香園
地址:中環美輪街2號
電話:2544 8368
營業時間:星期一至六8am-5pm;星期日及公眾假期休息
瑞士咖啡室
地址:中環利源西街12號號地下
電話:2111 0841
營業時間:星期一至六7am-7pm;星期日及公眾假期8am-6pm
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【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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面對社會及診所醫生圍繞疫苗不良反應的猶豫,衞生署最快今天將公布指引,清晰表列不適合打針的情況,終於看齊多國做法。長期病患及殘疾人士等在疫下入院及病殁的風險高於常人,當局須小心平衡斟酌染疫和潛在副作用的風險,惟求最終敲定的指引建議,可確保疫苗利大於弊,市民應打盡打。新冠疫苗臨床事件評估專家委員會共同召集人孔繁毅透露,衞生署正諮詢醫療團體,數天內會向私家醫生發指引,列明哪些人不宜施打疫苗,包括自知或懷疑患冠心病、長期吸煙,而血壓長期達160/100以上、糖尿病HbA1C數值長期達10等,至少須延遲接種。
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