喜歡飲酒的人，某程度上是瘋狂的。
由酒展到一起坐在高級酒店中菜廳，喝干邑吃叉燒，到飛去南投酒廠參觀，回到台中繼續飲，第二天早上即刻坐高鐵南下，直去酒展會場，喝了不少佳品。
這三天的爆肝之旅，有不少好酒友陪著我走，吾道不孤。
下次再喝過。
滿福樓的叉燒，從不令人失望。 詩詩酒樂園 CC Wine Voyage
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同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過5,210的網紅Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄，也在其Youtube影片中提到，#南投景點 #影片 南投出現了絕美觀光景點， 是觀光工廠同時也提供英式精釀啤酒和美食， 這次參觀剛好接近聖誕節， 不但有南瓜馬車還有銀白色聖誕樹和有如雪花般的泡泡從天而降， 大家走訪南投粉推薦把蔡氏釀酒排入行程內， 附近像是微熱山丘、落羽松也都是可以安排在 #一日遊的行程當中喔！ 「飲酒過量有...
南投酒廠參觀 在 詩詩酒樂園 CC Wine Voyage Facebook 的最讚貼文
去南投酒廠參觀Omar威士忌，參觀生產線又試新酒及麥汁，再係品酒室試了12款威士忌，非常有趣嘅體驗。台灣陳酒倉內的牆身有好多霉菌，因為天氣比較濕熱，angel’s share 天使偷酒喝 (揮發的酒精）痴到牆上發出黎，留下「天使偷酒喝」嘅證據😆！特別印象深係荔枝桶、梅子桶、紅酒桶同泥煤威士忌原酒。威士忌熟成速度比蘇格蘭快約3倍，所以沒有年份提供，每支出廠酒約陳年5-6年，特別桶時間又不一様，另一個配方去造威士忌。
Attended Nantou Winery to visit Omar whisky distillery & tasted 12 whiskies there. I also visited the production line, trying the new make spirits and the wort, it’s a fun private tour! There r molds on the walls in the maturation room, as the climate here is hot & humid, the angel’s share (evaporation of alcohol from the cask) will stick to the wall and become molds. U can see how angels “steal” the whisky from the molds😆! For the whisky tasting, I found the special cask strength whiskies quite interesting, including Lychee cask, Green Plum cask, Red Wine cask & Peated cask. Whisky matured faster in Taiwan when compared to Scotland (roughly 3 x) , so u don’t see any years indicated on the label, they r on every 5-6 years of maturation. For special casks, the maturation is also different. Taiwan has another formula in making whiskies.
#whisky #whiskytour #whiskytasting #nantouwhisky #TTL #omarwhisky #威士忌 #南投威士忌 #nantou
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今次台北Ardbeg Night之行，行程早已編排得密麻麻，實在難以抽空與台北朋友一聚，真的抱歉。
除了在台北工作的友人D先生。
這天早上南下台中，到南投酒廠參觀，黃昏時間坐高鐵回台北，D先生說可能要加班，不如夜少少才晚飯。
D：（想食乜？）
（居酒屋或台式快炒啦！）我的例牌答案。
他向我推薦了這間，在捷運站六張犁附近，樂利路的品鱻100元熱炒。
（哈哈，原來係呢度，對面就係香港威友最喜歡去的威士忌酒舖，豪邁！）
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#南投景點 #影片
南投出現了絕美觀光景點，
是觀光工廠同時也提供英式精釀啤酒和美食，
這次參觀剛好接近聖誕節，
不但有南瓜馬車還有銀白色聖誕樹和有如雪花般的泡泡從天而降，
大家走訪南投粉推薦把蔡氏釀酒排入行程內，
附近像是微熱山丘、落羽松也都是可以安排在 #一日遊的行程當中喔！
「飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒」
蔡氏釀酒精釀酒廠Tsai's Actual Brewing
營業時間：星期一~五11:30~ 21:00
星期六日10:00~ 21:00（星期三固定公休日）
電話：049-2362957
地址： 南投縣草屯鎮碧山路1146號
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