衣なしコロッケ。
#枝豆とソーセージの南瓜コロッケ
茹でて潰した南瓜とジャガイモにお塩と片栗粉を混ぜ、
茹でた枝豆とソーセージを加えて丸め、たこ焼き機で揚げます。
#コロッケ #南瓜 #枝豆 #croquette #pumpkin
http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/69422895.html
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過8,110的網紅Hokkori ouchi-gohan,也在其Youtube影片中提到,揚げない丸めない【南瓜のスコップコロッケ】Scoop Gratin Croquette with pumpkin. 𖧷詳しい動画はこちら https://youtu.be/ttBrJUjNujA 𖧷Dubbed in English. https://youtu.be/MvshkG4db...
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南瓜コロッケ 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最讚貼文
揚げない丸めない【南瓜のスコップコロッケ】Scoop Gratin Croquette with pumpkin.
𖧷詳しい動画はこちら
https://youtu.be/ttBrJUjNujA
𖧷Dubbed in English.
https://youtu.be/MvshkG4dbG8
𖧷テキストのレシピはブログへ👇
https://www.misublog.com/entry/scoop_pumpkin
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揚げない&丸めない
トースターやオーブンで焼くだけの手軽なコロッケ風グラタンです🎃
You can make it without frying it in oil. It's a simple dish that you just put it in a gratin dish and grill it.
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𖧷栄養価計算は文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷レシピ1/4量の栄養素です
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#南瓜 #スコップコロッケ #shorts
南瓜コロッケ 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最佳解答
揚げずに作れる【南瓜のスコップコロッケ】Scoop Gratin Croquette with pumpkin.
✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓
https://youtu.be/MvshkG4dbG8
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こんにちは!みすずです
今日は揚げずに作れる手軽なコロッケ。
カレー風味の【南瓜のスコップコロッケ】です。
揚げない&丸ない。
パン粉の量も少なく低糖質になりますよ
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/scoop_pumpkin
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【目次】
0:00 挨拶
0:41 スコップコロッケのメリット
1:09 今日の流れ
1:37 栄養素について
1:56 材料について
2:30 材料の準備
4:35 コロッケ種を作ります
5:37 焼きます
7:01 取り出します
7:31 最後に
8:24 エンディング
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[使用道具]
☆鍋:staub WaNABE20cm
☆器:staubレクタンギュラーディッシュ14cm
☆トースター:アラジン グラファイトグリル&トースター
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【関連動画】
揚げない&丸めない!基本のスコップコロッケ
https://youtu.be/xQ0cvkKHDlg
【揚げずに作れる♪】フライパンで作るスコップコロッケ
https://youtu.be/GXWBsywiYQM
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𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/2量の栄養素です
𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま
𖧷BGM:Music-Note.jp(have a good time)
http://www.music-note.jp/
運営:株式会社ピクセルさま
URL:http://pixel-co.com/
効果音:効果音ラボ
#スコップコロッケ #カレーコロッケ #南瓜コロッケ
南瓜コロッケ 在 RINAKO CHANNEL Youtube 的最佳解答
今回も簡単なレシピです♪
全部で1時間半くらいで出来ました。
*トムヤムクン風スープ
水800mlを鍋にかけ、ナンプラー(大さじ4)、豆板醤(大さじ1)、鶏がらスープの素(小さじ2)を入れ温める。
カットしめじ1袋、人参(2分の1)の短冊切り、玉ねぎ(2分の1)のくし切り、もやし1袋を鍋に入れ火を通していく。
殻つき海老(5〜10尾くらい)は背わたをとり、塩で揉んで水でよく洗い流し、鍋に加える。
レモン汁(大さじ1)・砂糖(小さじ1)・牛乳(1カップ)を加え、海老に火が通ったら完成。
食べる直前にパクチーをのせていただきます。
*揚げない南瓜コロッケ
かぼちゃ2分の1個は種をスプーンでくり抜き、ラップをしてレンジで5分〜6分チンする。
ヘタをとり、小さく切っていく。加熱が足りない部分があればさらにラップをしてチンし、バター20g、砂糖(小さじ3)、塩胡椒少々加え、温かいうちに潰しながら混ぜる。
冷蔵庫で少し冷やしておく。
フライパンにパン粉(半袋くらい多め)、オリーブオイル(大さじ2〜3)、白ごま(大さじ2〜3)を入れ、キツネ色になるまで炒る。
冷やしておいたかぼちゃを食べやすい大きさに丸め、炒ったパン粉を付けたら出来上がり。
*お手軽ひじき煮
干し椎茸は水で戻しておく。乾燥ひじきを使う場合は一緒に戻しておく。人参(2分の1)は短冊切りか細切りにする。油揚げ1枚も人参と同じくらいの大きさに切っておく。
フライパンに油をひき、人参・油揚げを炒める。ひじき(生100gくらい)、大豆の水煮(200g)を加え、さらに炒める。
めんつゆ(3倍濃縮を3まわし)、砂糖(小さじ4)、酒(大さじ1)入れ、炒め煮する。水気がなくなってきたら火を止めて完成。
*ピーマンの肉詰め
玉ねぎ(3分の1)みじん切りにし、レンジで1分くらい加熱しておく。
ボウルに↑と牛豚合挽肉(300g)、卵1個、塩胡椒少々、ナツメグ少々、パン粉(大さじ1)、牛乳(大さじ1)を入れ、混ぜる。
ピーマン(4つ)は縦半分に切り、タネとヘタを取り除いたら内側に片栗粉を薄くまぶし、肉だねを詰め込む。
フライパンに油をひき、お肉の面から弱火〜中火で蓋をしてしっかり焼いていく。片面が焼けたら裏返してピーマンの面も焼いて出来上がり。
*揚げブリのポン酢ミョウガ和え
ぶりの切り身(2枚)は水でさっと洗い、食べやすい大きさに小さめに切る。軽く塩胡椒し、片栗粉をまぶす。
フライパンで揚げ焼きする。
揚がったらポン酢(大さじ1)とミョウガのみじん切り(1個)をのせて和えて完成。
*鶏胸肉のチリソース
にんにく(1かけ)、長ネギ(1本)をみじん切りにする。
中華鍋にごま油、にんにく、長ネギ、しょうがすりおろし(チューブ3cmくらい)、豆板醤(大さじ半分)入れて炒める。
水300ml、鶏ガラスープの素(小さじ1)、トマトケチャップ(大さじ3)を加え、一口サイズに切った鶏胸肉(2枚)を入れて煮ていく。
鶏肉に火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
*空芯菜炒め
にんにく(1かけ)は輪切りにする。空芯菜は太い茎は取り除いて食べやすい大きさに切る。
中華鍋にごま油、にんにく、輪切り唐辛子(1つまみ)入れ、空芯菜を入れ、塩胡椒を軽くふってさっと炒めたら完成。
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2019年6月〜9月
UUUMアカデミー生として動画作成の勉強中。
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#作り置きおかず#お弁当おかず#スープ
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