【鮮乳坊六週年特輯 ① 】—自家烘焙咖啡大師
#合作店家私房推薦
#Keepmooing好夥伴
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六年來,鮮乳坊有許多並肩而行的好夥伴,而合作店家是牽起我們與許多奶粉緣分的起點。所以,我們想在生日之際,好好回顧走過許多歲月的好夥伴們,因為有這些店家和我們手拉手一起走,才可以讓鮮乳坊能在全台與大家見面!
其實在全台上千個與我們的合作店家中,「咖啡廳」可說是其中的大主角,有許多咖啡師都非常推薦使用我們的鮮乳。能受到大家的青睞,是鮮乳坊的榮幸,讓鮮乳能夠和咖啡結合有更好的呈現!
因此,首發特輯就從千百間咖啡廳中,幫奶粉特選出4家私房推薦的自家烘焙咖啡店。現在,準備好出發,來一杯咖啡,找到自己命中注定的自家烘焙精品咖啡豆!
☕ Single Origin espresso & roast 📍台北/新北
——鮮乳坊的咖啡老師,台灣咖啡大師與拉花雙冠軍
☕ 著手咖啡 Coffee Intro 📍桃園/台中
——精品咖啡的引路人,將各產地風土的精品咖啡介紹給大家
☕ 芒果咖啡館 📍雲林/台中/高雄
——走遍各咖啡產地,自成底蘊深厚的咖啡哲學
☕ St.1 Cafe' / Work Room 一街咖啡 📍台南
——帥氣不只來自顏值跟咖啡,而是一種對生活的態度
快點開圖片,有店家小百科和夥伴推薦必點必喝的各店精華唷!
看完之後是不是覺得飄來撲鼻咖啡香呢,趁著這個週末,實地走訪離你最靠近的咖啡大師吧!請繼續期待下週特派員的介紹,帶你散步到街坊,找尋「隱身在巷弄裡的生活光景」吧!✨
🐮 如果你也是咖啡愛好者,歡迎留言跟編編分享你的口袋名單喔!
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📍防疫新生活—豐樂鮮乳訂閱送到家
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📍六週年慶—改變我沒變!驚喜等你來發現!
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✨Keepmooing 好夥伴|推薦16家特色合作店家,用好食與你交心
✨初心與堅持|對人、奶、牛、土地的努力不變,只有變得更在意
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過28萬的網紅天下雜誌video,也在其Youtube影片中提到,吳則霖花了十年,才成為台灣第一位世界咖啡大師賽冠軍。鮮少人知道,他能一直堅持的原因之一,就是自己尚未有國際知名度時, 2010年的冠軍特地跑到後台跟止步於複賽的他說:「我看到你的潛力!」 就因為這句話,吳則霖有了堅持的動力。在獲得冠軍後,他也想將這樣的鼓勵傳遞出去,他傳遞的人,則是後來成為2019...
「台灣咖啡大師 冠軍」的推薦目錄:
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- 關於台灣咖啡大師 冠軍 在 天下雜誌video Youtube 的最讚貼文
- 關於台灣咖啡大師 冠軍 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
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- 關於台灣咖啡大師 冠軍 在 2013年TBC台灣咖啡大師比賽冠軍出爐! 恭喜吳則霖 - Facebook 的評價
- 關於台灣咖啡大師 冠軍 在 2022台灣咖啡冠軍,在PTT上討論評價的熱門台灣旅遊景點 的評價
台灣咖啡大師 冠軍 在 77·玩·美·食本 Facebook 的精選貼文
【 GABEE. 】
咖啡邂逅‧嘎逼店的華麗冒險
https://instagram.com/p/CNuTbNWDhLl/
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✨「GABEE.」於2004年開幕,創辦人與團隊在五年內贏得多座台灣冠亞軍獎盃,更是第一屆台灣咖啡大師比賽冠軍…
店名「GABEE.」以英文拼寫出台語發音「咖逼店」,尤其是畫龍點睛的那一「‧」,令人莞爾一笑,別有一番趣味性…
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🏡寬敞的店內空間以黑、灰、白為主要色調,營造出簡約個性的現代風,黑色大理石桌面上白色不規則的花紋,好似牛奶滴入濃縮咖啡濺起水花的瞬間,增添一股藝術感…
🏡進門處左手邊長條形吧檯迎接來訪客人,上方擺放各式專業咖啡器具、公仔、獎杯以及相關產品,在等待咖啡上桌時可以慢慢欣;座位的設計也相當多元,除了可近距離觀賞咖啡師優雅姿態的吧檯區、適合放鬆聊天的沙發區,還有內側隱私性較高的座位區,滿足每位客人的需求…
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🍴四方形的MENU打開後如立體書一般彈開,詳細列出咖啡豆種類、咖啡品項;另外一份MENU則是介紹店內8款創意特調咖啡和輕食甜點…
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#羅馬帝國 The War of the Roman Empire #130NT
🍹以單份濃縮咖啡加入義大利Grappa蒸餾酒,上方擺放檸檬片,再灑上手工綿冰糖和咖啡冰糖,先將檸檬片包裹糖粒放入口中,再喝下咖啡,隨著咀嚼感受酸甜苦味在味蕾綻放,有如羅馬帝國澎派激昂的時代感…
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#咖啡花風味鬆餅 #160NT
🧇以咖啡豆造型呈現的鬆餅外酥內鬆軟,單吃咖啡與麵粉香氣表現得很好,若是搭配鮮奶油與咖啡淋醬,則是更增添一層風味…
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#短笛 Piccolo #120NT
☕️入口咖啡濃郁香氣迸放,隨著牛奶緩緩滑入口腔中漸趨和緩,溫和而堅定…
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📞電話:02-2713-8772
📍地址:台北市松山區民生東路三段113巷21號
🚃交通:捷運中山國中站
🍹營業時間:週一-週五9:30~22:00;週六、日9:00~22:00
⏰公休日:見粉絲專頁公告
📞官網:www.gabee.cc
🌐Facebook: GABEE.
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台灣咖啡大師 冠軍 在 美麗佳人 Marie Claire Taiwan Facebook 的最佳解答
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台灣咖啡大師 冠軍 在 天下雜誌video Youtube 的最讚貼文
吳則霖花了十年,才成為台灣第一位世界咖啡大師賽冠軍。鮮少人知道,他能一直堅持的原因之一,就是自己尚未有國際知名度時, 2010年的冠軍特地跑到後台跟止步於複賽的他說:「我看到你的潛力!」
就因為這句話,吳則霖有了堅持的動力。在獲得冠軍後,他也想將這樣的鼓勵傳遞出去,他傳遞的人,則是後來成為2019年世界咖啡冠軍的南韓咖啡師周全妍(Jooyeon Jeon)。
天下雜誌video製作 製作人/李洛梅 採訪企劃/張涵青 視覺統籌/俞子堯
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台灣咖啡大師 冠軍 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
#冠軍烘豆師王詩如來了 #苗栗苑裡OLuLu咖啡館 #從苦苦的重焙火到會回甘的淺焙咖啡 #咖啡最好喝的時候 #美國精品咖啡協會烘豆大師亞軍 #台灣烘豆大師比賽冠軍 #喝咖啡助小農 #從豆子到杯子的感謝
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第一次拿到Barista 咖啡大師調理機的時候,真的覺得太科技了!
用磁力的方式來攪拌還可以同時加熱實在方便又好清理!
一早想要喝一杯飯店級的咖啡,原來可以這麼輕鬆。
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(中秋節販售糕餅,平日無銷售)
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(很少出現,目前轉交由妹妹管理經營)
來說是粉絲都有神秘招待!
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拍攝工具⬇︎
相機:Sony a7iii,Sony A6500,Sony A6400,GoPro,Osmo Pocket
鏡頭:Batis 2.8/18,SEL1670Z,SEL1018
麥克風:Rode VideoMic Pro
空拍機:Dji Mavic 2 Pro,Mavic Air
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