【 一種多變果仁蜜餅概念】
最近才跟朋友聊到果仁蜜餅😂土耳其的Baklava喜歡的朋友很喜歡,覺得吃起來太甜的朋友也大有人在,不過因為突然腦海中冒出想吃的念頭,就翻了一部分照片跟大家分享。
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照片都是在土耳其的Mado拍的,那天要去拜訪超級無敵要好的朋友家之前,買了果仁蜜餅,但真的是讓人選擇困難症發作😂 除了點心甜點類太多老店品牌店家可以選擇,當天我們直接順路到MADO。
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在現場看到琳瑯滿目的果仁蜜餅,都是論斤販售,想著挑什麼樣式好,最後按自己當下心情,選了大三角狀HAVUÇ DİLİMİ BAKLAVA(通常主人家也會將伴手禮點心之類的,和來訪客人一起享用XD)
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簡單來說Baklava傳統有常見的造型有一般四角方形外,有大三角、圓邊狀、多邊體、捲樣狀等等⋯就是長相不一樣,也可以稱這些甜點為”tatlı”,重點在於滿滿豐富的綠色內餡,「Antep開心果」,也有一些內餡有核桃等其他果仁類。
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嗯哼~著實⋯讓人看得覺得好餓🤤
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土耳其甜點開心果 在 從台灣看見世界的故事 Youtube 的最讚貼文
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