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中秋節請同事們食下嘢😊
同大家推薦下呢間西班牙餐廳（其實即係之前喺荃灣大霸街食嗰間😛）
月頭喺中環呢度開咗分店，咁梗係去捧場下
好多嘢都係keep返一樣嘅水準
令我最難忘都係燒豬腩肉配帶子😋😋😋
地點都幾方便就喺bake house 樓上
行過路過嘅同學或網友不妨去呢度試吓😊😊👍
菜式及價錢就喺最後嗰幅圖
地點
中環伊利近街38号
祝各位中秋節快樂😊
#小編去開房 之 尖沙咀馬哥孛羅香港酒店「🇩🇪 啤酒節🍻 住宿之旅」
首先，想跪求各酒店唔好再推出有民族服飾 🧝🏼體驗嘅staycation，每次老闆派小編去試玩都深感被人玩居多。
🎊優惠詳情🎊 https://flyagain.la/98550
🎊預訂網址🎊 https://flyagain.la/bccu
📍預訂日期📍 即日起至9月12日23:59
📍入住日期📍 9月3日至10月31日
重點一覽：
😍 升海景房/升豪華客房連三點退房（二選一）
😍價錢劃一$1,022（周末同價，10月1、2月先加$220）
😍超大份in-room晚餐連啤酒
😍有玩樂樓層篤波、掟鏢、層層疊及啤酒節服飾打卡
📝 早餐要另外加錢
詳細分享：
🛏 房間
小編推介選擇升級海景房玩法。酒店有咁上下年紀喺事實，但舊酒店房間空間大，最細都有350呎，附近亦無乜遮擋，呢個價位有咁開掦海景🌊其實都幾難搵。房間可以望晒IFC及ICC，又睇到日落🌄，好開心！大家好關心嘅浴缸🛁，呢間房係有嘅🧖🏻。如果要挑剔，呢兩日太陽好猛，西斜關係間房好曬🥵，小編唔想落廉浪費個景，坐喺窗邊做一陣野頸背已經曬紅咗。
🍽 餐飲
今次主題喺食德國啤酒節食物，可以揀6/7/8點三個時段送餐，小編揀咗8點送餐酒店職員8點就㩒門鐘，見到個餐實物時有啲嚇親，兩枝500ml Erdinger啤酒🍻、前菜、4嚿pretzel🥨 、主菜燒豬膝及紐倫堡式肉腸、甜品Apple Strudel及黑森林蛋糕 🍰，個份量大到兩個大人都唔會食得晒。送餐職員好細心先將前菜+熱食拎出嚟set枱，甜品嘅🍎蘋果酥卷就keep起保溫箱裏面。前菜好開胃，豬膝外皮都保持到脆口，咸香好出配啤酒一流，唔夠啤酒可以加$396叫多6枝啤酒。肉腸同黑森林蛋糕就正常發揮，蘋果酥卷幾足餡料，塊皮放到最後食都好鬆脆，要讚！💯
🎮玩樂
酒店將7樓幾間客房改裝成為啤酒節主題遊戲房，可以玩飛鏢🎯、桌球🎱、氣墊球、足球機⚽️及扑game🎲，仲可以穿上傳統巴伐利亞的服飾打卡，男女裝都有齊，同朋友嚟互相傷害有時幾開心。玩完之後記得去同層嘅禮品換領處拎紀念啤酒杯🍺同紀念帽🎩，返屋企延續啤酒節氣氛。
📄總結
$1,022有海景房連in-room晚餐，仲要佛心weekend同價，非常少見。知你前一晚飲咁多未必早起到身，所以套票唔包早餐，想食先另外加錢。KKday賣到9月12號咋，快啲訂喇。
［荃灣惹味串燒、煲仔飯，月中仲有大閘蟹🦀放題！］
上回介紹荃灣隱世嘅小店 #龍井
招牌煲仔飯，今次集中介紹下串燒先🤤
最吸引梗係燒蠔同大扇貝啦！
#燒大扇貝 /3隻
$58
大大粒、裙邊爽彈，肉質咬落一絲絲蒜味濃郁，厚肉鮮甜！
#燒生蠔 4隻
$68
蠔肉唔算大隻🦪，用料新鮮，蠔味都夠！
#芝士煙肉蛋大菇 $42
面層覆蓋經炙燒過車打芝士，切開流心蛋同數層煙肉夾住啡菇，層次好豐富juicy~
好特別，有種食緊all day breakfast 甘🤩
#燒白鱔
$40
厚肉外皮Q彈，正！
#厚燒午餐肉
$20
超厚切，目測大概兩吋厚！
簡單午餐肉用糖焦糖化嘅表面非常脆口惹味！
#五花露筍卷
$28
露筍夾豚肉原來一樣夾,卷左露筍會令整體更濕潤！
#燒豬頸肉 $48
燒頸肉爽彈，份量都唔少配埋泰式汁就更正！
#燒豆卜 $28
一份勁多脆卜卜~
豬、牛、雞 3串 $42
一個價錢有齊3款～
老闆話遲d 9月中仲有 #大閘蟹 任食任飲放題😍$228起咋+$38 仲可任食串燒添～～期待！
#龍井
荃灣聯仁街28號康睦庭園地下
#荃灣美食 #串燒 #煲仔飯 #台式飲品 #bbq #lungtseng #吃貨 #相機食先 #香港美食 #hkfoodie #foodporn #yummy #bloggerlife #hkblogger #Dafoodsharing #followme #bloggerlifestyle #hkigers #tagsforlikes
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#燒臘滷味SIMON廚房
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【失傳行業】兒時窮人恩物豬油渣麵 堅持自己炸仲有呢間
https://bit.ly/2HjeZVr
豬油渣麵本是上世紀六、七十年代街頭的流行小食，因價錢平民又飽腹，很受貧苦大眾歡迎。但隨着香港經濟起飛，香港成為美食天堂，選擇多樣化，各國美食都有，加上現代人注重健康，覺得豬油渣不健康，這等不起眼的小吃幾近淘汰。
老三油渣麵王
地址：土瓜灣新山道4號長城大廈地下1A鋪
電話：6736 2623
營業時間：12nn-11pm
末代蛇王靠蛇羹吊命 行家被毒蛇咬救唔返：做地盤都無咁危險 (05:06)
https://bit.ly/3l8URmL
成叔十三歲就跟着當蛇王的父親工作，自小就不怕蛇，邊撕着蛇皮，他邊緬懷過去劏蛇的盛況。在九十年代以前，每間蛇店都擺着一個放滿蛇的蛇箱，客人會來店前買走一副副劏好的新鮮蛇肉：「嗰陣時煲個蛇湯係一日人工，啲人都叫負擔得起，而家？五、六百蚊買蛇肉，加埋啲材料，成千蚊一煲湯，唔係個個食得起。」如今，蛇店購入活蛇數量大減，從東南亞購入的蛇肉，都已經是半製成品，用作煮蛇羹。幸而，蛇羹依然有大量的捧場客，成叔估計，冬季時分一天賣上過千碗，勉強補貼了夏天的虧損，「蛇王呢一行根本就應該列做高技術人士，不過而家落後啦，冇人欣賞。」
蛇王業
地址：深水埗南昌街139號地下
電話：2728 8675
營業時間：11:00AM - 10:00PM
地址：旺角廣東道1076號地下
電話：2771 4898 / 2771 4998
營業時間：11am-8pm
是菜是茶？小店賣汕尾家鄉菜茶 老闆：好嘢唔想佢失傳
https://bit.ly/2Tr4VQ7
就如汕尾海陸豐人的菜茶，就列入了香港非物質文化遺產之一。對汕尾人棉姐而言，菜茶就如太陽般，自小就曉得它的存在。她興高采烈地表示，菜茶其實還有別名，就是「開丁茶」，取其好意頭。每逢過年、有客人到訪或是添丁之喜，都會製作菜茶慶祝。所謂菜茶，就是把多種蔬菜切條，正切着椰菜的棉姐開口道：「咩菜就要睇時令，菜要逐樣炒好再撈埋粉絲同大地魚粉一齊。」
粿然好味
地址：太子界限街41C號鋪
電話：2295 0959
營業時間：10:30am-11pm
獨門柴火燒肉皮脆肉香 香港最後一家地爐燒豬 師傅每朝四點半開工：退休的話就成歷史
https://bit.ly/3fBtUH8
榮興儀記的地爐，屹立至今已逾六十年。踏進工場，內頭共有三個爐，每個直徑五呎，深八呎，由磚和瓦片砌成。火爐看似尋常，但其實是座歷史遺跡——鑑於環保條例，政府於1986年已停止發牌，地爐因而漸漸絕迹。加上太空爐盛行，沒有人願意花時間燒柴做豬，店家全都轉行。沒老字號堅持，沒後來者接力，最後只剩一家，全港僅存。今年53歲的李權新，是字號第二代傳人，於火爐前工作了28年。他亦笑言：「行內我應該最後生了。」乾笑聲中，聽出行業如何青黃不接。
榮興儀記
地址：屯門藍地桃源圍1號
季季紅風味酒家
地址：屯門藍地大街1號
電話：2462 7018
網址： http://www.redseasons.com.hk
註：地爐工場已易手至季季紅風味酒家。如欲享用地爐燒豬，可到訪他們旗下酒家。
【失傳行業】香港仔35年魚湯艇仔粉 64歲檔主一腳踢燙傷也堅持：全港所剩無幾 (4:35)
https://bit.ly/3fi7cnm
流叔1980年代初開始做艇仔粉，他不是水上人，但見親戚做得有聲有色，遂頂手一隻艇試試，就這樣，靠一門小生意，養活了一頭家。一艘艇，麻雀雖小，但五臟俱全，他在此煲湯、淥粉、斬燒味，由早上六時開始準備，忙至傍晚五時做完清潔才回家。只他一人，凡事一腳踢，對六旬老人來說，也算辛勞。
流記 香港仔艇仔粉
營業時間：10am-4pm
電話：9140 2628
Facebook：流記 香港仔艇仔粉
註：平日可致電給流叔，約實位置吃艇仔粉
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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