|2020/6|
有沒有喜歡與朋友小酌一杯的朋友🍷
多了一個非常愜意的墨西哥餐酒館介紹給大家
在中華路及篤行路交叉路口附近一間老宅改建的三樓
露天小酒館加上舒服的椅墊位置不多但卻非常舒服的環境👌
再來上一杯調酒完全就是非常享受呀😌
⚠️店家入口有點難找,如果找不到可以打電話給他們喲👌
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餐點部分有墨西哥小吃及調酒,目前品項不多菜單還在調整中!
Corn cup是採用糯米玉米口感比較有嚼勁的,加上自製辣椒醬香菜醬搭配酸甜汁很有層次,很道地的墨西哥街邊小吃🤤
塔可的部分一份兩個,餅皮是道地墨西哥人用玉米粉製作,餅皮Q度跟香氣都吃得出來,上面放上墨西哥豬五花拌辣醬在加上芒果帶點甜的口感!炒辣鳳梨洋蔥整體甜鹹甜辣的口感很特別
莎莎醬玉米片Salsa的部分也是店家自製的
酸甜口感也是經過一次次調味而成可以感受到店家的用心👏🏻
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那天喝到的調酒是尼格羅尼Negroni🍷
是琴酒、甜型苦艾酒及肯巴利(Campari)搭配而成
草藥酒帶點微苦,甜苦艾則是有甜的口感!
有把比例苦的部分降低尾韻帶點苦,
我覺得喝起來還蠻豐富的口感!
上面放上「烤羽衣甘藍」富有維他命帶點微苦
但是意外的發現苦甜結合有點像考海苔的感覺
可以先喝酒在搭配一起吃!!
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▪️#豬五花塔可TACO $350
▫️#墨西哥玉米杯 $150
▪️#莎莎醬玉米片 $150
▫️#圈x吃 #圈x台中 #綠境 #Verde綠境 #台中美食 #台中酒館
▪️台中市中區篤行路17號3樓
▫️週五六 20:00 - 02:00
▪️0919-440-257 @ Verde 綠境
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
taco豬五花塔可 在 露西吃貨地圖 Facebook 的精選貼文
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[#吃貨露西in台中]
➡️TACO豬五花塔可$350(+$10附Tequila shot)
➡️墨西哥玉米杯🌽$150
➡️莎莎醬與玉米片$150
➡️辣鳳梨瑪格麗特🍍$350
➡️玫瑰夫人🌹$300
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✔️如果看過 #Manni很多咖啡 那篇文章的朋友,應該對他們家獨特風格很有印象,在三樓,近期也開了姐妹店酒吧 #Verde綠境 ,走進這裡,剎那間以為置身國外,輕快拉丁美洲的音樂讓人忍不住隨之搖擺,當天的派對看到不少參加者們在空地上隨著樂聲恣意擺動身體,享受在這熱情的氛圍中,看著這般光景,我強烈感受到這家酒吧的與眾不同。
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✔️墨西哥小吃基本的 #莎莎醬與玉米片 是較為常見的,選用皮薄肉多,辣度低,口味清甜的墨西哥辣椒和新鮮番茄、洋蔥、檸檬汁製成的莎莎醬令人手停不下來! #TACO豬五花塔可 使用黃玉米製成的玉米餅皮(連餅皮都很道地!)豬五花抹上五種墨西哥辛香料、新鮮鳳梨醃料,再淋上店家特製芫荽綠辣醬和檸檬汁,大口咬下相當過癮!😋怕辣的朋友要小心食用~
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✔️ #墨西哥玉米杯 Elote en vaso 是絕對在外面看不到的小吃!杯緣和底部上了一層自製辣美乃滋,放入拌了碎香菜的甜玉米,撒上洋蔥,再淋上檸檬甜汁和些許用乳酪和芫荽結合的手工醬料,香菜控一定會喜歡這款口感酸甜、鬆脆、火辣又多汁的道地玉米杯,色澤繽紛,味道清爽,真的沒想到玉米也能有如此新意!小小杯卻很獨特的點心!👏🏻👏🏻
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✔️ #玫瑰夫人 基底為玫瑰龍舌蘭、蜜桃利口酒加上新鮮莓果和檸檬汁,聞得到優雅玫瑰香,口味偏甜,適合女孩的一款酒,如果不嗜酒者這款也能做成無酒精版本~ #辣鳳梨瑪格麗特 比起一般瑪格多加了鳳梨汁與paprika辣椒糖,杯緣也以新鮮辣鳳梨切片點綴,鳳梨的酸和墨西哥的辣結合出巧妙的風味十分印象深刻!不禁佩服調酒師的創意,每一道餐和酒都有濃濃的拉丁風情,熱情且奔放!( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )
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✔️當天下午在吧台小酌,微醺看著人們熱舞,或是外國人放聲大笑,彷若來到墨西哥街頭,雖然場地不大,卻成功營造出異國風情,疫情稍微減緩但今年仍不適合出國,週末就和朋友相約綠境吧,暫時拋開煩惱,在這放鬆的小酒吧,嚐嚐道地的小吃,喝喝小酒~☺️
☎️0919440257
⏰20:00-02:00(只營業五六)
📍台中市中區篤行路13號3F
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taco豬五花塔可 在 RouRou吃 Facebook 的最佳貼文
⬅️照片往左滑 #綠境 #Verde
📍台中市中區篤行路13號3F
☎️ 0919 440 257
🏠 週五週六 20:00-0200
Ig : @verdetaichung ————————————————————————
前陣子很多人私訊的台中酒吧 來囉🙋🏻♀️ [#Verde 綠境_以與地球綠環境和平共處為原則自處
熱帶的台灣和地球背面的墨西哥各自兩端
一樣以農立國、一樣在日常生活手邊
展現了許多自然元素和亞熱帶風情
當然有別處喝不到的特色調酒和mocktail
當然有墨西哥街邊小吃
但你必須安靜
安定你的心
只跟身邊的人輕聲交談]
👉🏻文字擷取自綠境FB上的介紹,綠境是一間隱密、有個性的特色的酒吧,上樓前必須經過咖啡廳走上長長的走廊,每一步都讓人期待著下一秒會發生甚麼事情,目前營業時間為週五、週六的晚上八點自凌晨兩點,可不是想來就可以來呢! 建議大家前往綠境前可以先打電話預約或詢問店家喔
👉🏻#TACO豬五花塔可 $350 (+$10 附tequila shot)
使用黃玉米製成的玉米餅皮,內餡的豬五花抹上五種墨西哥辛香料與新鮮鳳梨醃料,烤到吱吱冒,再淋上verde特製香辣清爽的芫荽綠辣醬和檸檬汁
👉🏻#墨西哥玉米杯 $150
杯緣和底部上了一層自製辣美乃滋,加入碎香菜、甜玉米、洋蔥絲,使用紫色和黃色的玉米增加入口的層次,淋上檸檬甜汁和些許用的手工verde sause,小小的一杯卻讓我印象深刻。直到離開前辣美乃汁的味道依然在口中徘徊
👉🏻#莎莎醬與玉米片$150
莎莎醬選用辣度低,口味清甜的墨西哥辣椒和新鮮的番茄、洋蔥、檸檬汁mix
,還記得去年在美國吃了#dennys 的玉米片,上頭淋上滿滿sour cream和炒過的辣番茄讓我對墨西哥料理直接改觀,從來沒想過簡單的料理方式和玉米片可以這麼的match
👉🏻#RosyLady 玫瑰夫人
玫瑰龍舌蘭、新鮮莓果、蜜桃利口酒、檸檬汁
這杯真的是我的酒,在暗處也能看到微微的粉色,讓人充滿少女心。入口為甜甜的莓果味,酒精濃度不會太高,不過因為我是真的不太會喝酒,大概喝了三口就開始暈了,還好這次帶的小助手,可是跑遍台中的酒吧,對各種調酒很有經驗。
👉🏻#Margarita 瑪格麗特
龍舌蘭、酸甜汁、白柑橘香甜酒
以龍舌蘭為基底,這杯酒感偏重,搭配墨西哥料理使餐點的辣感瞬間放大,杯緣上的鹽口讓整體好入口,增加層次
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照片往左滑#綠境 #Verde. 台中市中區篤行路13號3F. ☎️ 0919 440 257. 週五週六20:00-0200. Ig : @verdetaichung ————————————————————————. ... <看更多>