補7/15日早餐日記~
昨晚帶孩子們去遊泳池玩水隊友順便教弟弟學游泳,結果玩太累早上兩隻爬不起😆媽媽剛好慢慢準備玩連線😁
上回連線是畫佐佐木爺爺,這回改畫小丸子和姐姐,雖然倆姐妹很愛逗嘴但彼此還是很照顧對方的,就像我家兒子們一樣😂
好久沒做壽司捲捲得亂七八糟,下回再努力!
#小丸子連線 #小黃瓜壽司捲 #瑞典肉丸 #起司片 #水煮蛋 #芒果 #玉女小蕃茄
同時也有36部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅孫榮Kai Son,也在其Youtube影片中提到,台灣現在芒果跟火龍果正 值盛產,除了直接吃起來,還有什麼吃法? 這次跟著農糧署署長胡忠一,要一起來挺果農、挺醫護。 不僅教大家如何用#屏東芒果彰化火龍果 來入菜, 署長也會一起合力完成愛心便當,送給忙到沒時間吃飯的醫護人員, 希望水果便當能讓忙碌的醫護人員補充蔬果營養好好充電🥰 最後還要告訴大家💁...
小黃瓜壽司捲 在 抽屜積水 Didi Facebook 的最佳解答
20190814高中生便當
昨天晚餐滷了一小鍋、吃光他後剩下的滷汁丟三隻棒棒腿進去。今天的便當主菜就有嘍!(另外兩隻是小學生組的午餐)
盤算著今天吃完雞腿要丟些什麼進去滷、油豆腐是一定要的,要彌補昨天沒買到的遺憾。
❤️今天吃:
小黃瓜壽司捲
肉鬆壽司捲
滷棒棒腿
鹽麴緞帶胡蘿蔔
菜脯蛋
麥茶
想像中的便當有點薄弱、加上天氣很熱總是吃飯也會膩吧!把白飯跟蔬菜結合做成清爽的飯捲也很不錯。
這麼剛好今天的菜色書裡也都有喔!只是沒有一模一樣,畢竟我是很善變的人吶。相同的料理可以用不同的工具或方法做出來、能夠隨機應變才是主婦們最重要的生存技能(快一起把技能點滿)!
書裡的菜脯蛋用的是玉子燒的方式,今天想說用以前最常用的小平底鍋方式來做,每次都最期待翻面時!不成功就⋯變成破掉的菜脯蛋而已😒。
忘了拍照、但是錄了影片😊。
🍀今天也是冷便當。
🍀像野餐的餐盒我最喜歡啦。
🍀每次做菜脯蛋都很想A媽媽做的菜脯蛋來跟大家分享欸,自家製的好安心啊。
昨天晚上已經拿到書了、應該要出貨了吧!「元氣滿滿肉便當」等著你。
博客來:http://bit.ly/2Ov8h1i
誠品:http://bit.ly/2YgLfzH
金石堂:http://bit.ly/2YA40xu
小黃瓜壽司捲 在 抽屜積水 Didi Facebook 的最讚貼文
20190814高中生便當
昨天晚餐滷了一小鍋、吃光他後剩下的滷汁丟三隻棒棒腿進去。今天的便當主菜就有嘍!(另外兩隻是小學生組的午餐)
盤算著今天吃完雞腿要丟些什麼進去滷、油豆腐是一定要的,要彌補昨天沒買到的遺憾。
❤️今天吃:
小黃瓜壽司捲
肉鬆壽司捲
滷棒棒腿
鹽麴緞帶胡蘿蔔
菜脯蛋
麥茶
想像中的便當有點薄弱、加上天氣很熱總是吃飯也會膩吧!把白飯跟蔬菜結合做成清爽的飯捲也很不錯。
這麼剛好今天的菜色書裡也都有喔!只是沒有一模一樣,畢竟我是很善變的人吶。相同的料理可以用不同的工具或方法做出來、能夠隨機應變才是主婦們最重要的生存技能(快一起把技能點滿)!
書裡的菜脯蛋用的是玉子燒的方式,今天想說用以前最常用的小平底鍋方式來做,每次都最期待翻面時!不成功就⋯變成破掉的菜脯蛋而已😒。
忘了拍照、但是錄了影片😊。
🍀今天也是冷便當。
🍀像野餐的餐盒我最喜歡啦。
🍀每次做菜脯蛋都很想A媽媽做的菜脯蛋來跟大家分享欸,自家製的好安心啊。
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金石堂:http://bit.ly/2YA40xu
小黃瓜壽司捲 在 孫榮Kai Son Youtube 的最佳貼文
台灣現在芒果跟火龍果正 值盛產,除了直接吃起來,還有什麼吃法?
這次跟著農糧署署長胡忠一,要一起來挺果農、挺醫護。
不僅教大家如何用#屏東芒果彰化火龍果 來入菜,
署長也會一起合力完成愛心便當,送給忙到沒時間吃飯的醫護人員,
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歡迎大家採購,共同支持臺灣農業。🤗
#挺醫護挺果農#水果料理#農糧署
#台灣水果#防疫吃健康#台灣加油
當天至少壽司捲、水果捲、醃漬蘿蔔、蛋捲、果凍、醃漬牛蒡
附上2道當天50人份的壽司捲及果凍食譜給大家參考一下
【加州芒果炸雞壽司卷】
壽司食材1
白米4000g
芒果480G
-壽司食材2
雞胸脯3600 g
雞蛋20顆
麵包粉600 g
沙拉油 4000 g
一般黃瓜1500 g
美乃滋600g
壽司海苔30片
豆苗3盒
壽司醋-
白醋300g
糖200 g
鹽150 g
檸檬1顆
tips:壽司醋做好後取400g用即可, 1kg的飯用130g的壽司醋
作法
1.白米泡水30分鐘之後,水與米比例是1:1.
2.飯煮好趁熱的時候,壽司醋跟煮好的白米,均勻輕拌。
3.米飯降溫至40度的時候,開始做壽司捲。
4.壽司卷:炸雞部份雞胸要切0.3cm的厚度,裹上中筋麵粉與蛋液,之後裹上麵包粉,成為他的外衣,油溫預熱170度後炸到全熟
5.壽司卷:取切成細條狀再與芒果條、豆苗,小黃瓜一同包進去壽司卷裡,
6.壽司卷:將混合好的黑白芝麻粒備用,在捲好的壽司卷外圍滾一滾,使外圍附著黑白芝麻粒即可。
【雙層芒果椰子凍】
芒果泥
芒果800G
水500G
芒果丁500
超商柳橙汁300 g
韓國柚子茶醬150 g
檸檬2顆
kara椰奶540 g
燕菜粉或果凍粉 3包
乾燥椰子片/絲120g
作法:
1. 芒果切丁備用。
2. 果泥:取芒果、水、柚子醬用攪拌棒打成果泥備用。
3. 製作果凍:以中火加入果凍粉或日本白涼粉、加入柳丁汁、柚子醬攪拌滾煮,約40度降溫時,加入切好的芒果碎丁為了增加口感,放涼後,放入冷藏。
4. 芒果椰子凍:凝固後淋上煮好的椰子奶油果凍,製造出雙層效果,隔天切塊後,上面灑上椰子碎片即可。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/K4qNFT2_df4/hqdefault.jpg)
小黃瓜壽司捲 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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紫菜飯捲
材料:
A
白飯 500公克/ steamed rice 500g
麻油 2茶匙/ sesame oil 2tsp.
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
B
胡蘿蔔絲 300公克/ carrot 300g
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
C
醃漬黃蘿蔔 適量/ yellow pickled radish q.s.
D
小黃瓜 適量/ cucumber q.s.
E
火腿 適量/ ham q.s.
F
蛋液 5顆/ beaten eggs 5pcs
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
G
海苔 適量/ nori q.s.
作法:
1. 小黃瓜切粗絲;黃蘿蔔切絲,備用。
2. 胡蘿蔔切絲,放入鍋中,加入醬油炒軟備用。
3. 火腿切粗絲,放入鍋中煎香備用。
4. 蛋液和鹽混合拌勻。熱鍋,開小火,倒入適量蛋液,稍微晃動一下鍋面,將蛋液攤平後煎熟成蛋皮。
5. 白飯放涼,加入麻油和鹽混合拌勻。
6. 海苔放入鍋中,稍微將海苔雙面烤至酥脆後取出。
7. 海苔放上約180公克的白飯鋪平,再鋪上適量的胡蘿蔔絲、黃蘿蔔絲、小黃瓜絲、火腿絲和蛋絲,捲起再稍微捲緊。
8. 海苔抹上適量麻油,撒上適量熟白芝麻即可。
9. 可切成圓片食用。
同場加映:麻藥飯捲
A
拌好的白飯 適量/steamed rice q.s.
B
胡蘿蔔絲 適量/carrot q.s.
C
醃漬黃蘿蔔絲 適量/yellow pickled radish q.s.
D
小黃瓜 適量/cucumber q.s.
E
蟹味棒 適量/crab stick q.s.
F
蛋絲 適量/egg silk q.s.
G
海苔 適量/nori q.s.
作法:
1. 海苔切1/4片,擺上白飯鋪平,再鋪上少許胡蘿蔔絲、黃蘿蔔絲、小黃瓜絲、蟹味棒和蛋絲。
2. 捲起成小卷飯捲,再抹上適量麻油,撒上熟白芝麻即可。
-
楊桃美食網
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素食家常菜料理│想吃迴轉壽司怎麼辦?用芒果和火龍果,自己做出好吃的日本壽司捲 │Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用芒果和火龍果來做一道素食家常菜料理,台灣的芒果種子很小,果肉很多又多汁又甜的,每次一到夏天,一定買回家給孩子們吃,馬來西亞的芒果,大部份種子比較大,相對的果肉就比較少,今天我就要用芒果和火龍果來做一道素食家常菜料理。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,芒果、火龍果、蝶豆花、小黃瓜、杏鮑菇、白米、班蘭葉、玫瑰鹽、油、橄欖油、、腰果、純素美乃滋、黃芥末。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
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小黃瓜壽司捲 在 海苔壽司捲(完整包壽司攻略) by 莎莎的手作幸福料理 的推薦與評價
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