【香脆多汁豆腐塊】#懶媽買啲咩系列 #懶媽廚房系列
懶媽通常都會買定一兩盒豆腐放喺雪櫃，如果嗰日唔夠餸，或者突然間有人造訪，都會拎嚟加餸，方便又簡單。最近發現，百福煎炸滑豆腐出咗全新孖裝，一餐一盒，最適合我哋呢啲人少少嘅家庭。我鍾意佢真係冇咁容易散開，豆味好濃郁，煎完之後裏面仍然好香滑，仲要係非基因改造嘅大豆做！而懶媽最拿手嘅就係整香炸豆腐塊😋，配埋個獻汁，個個食到舔舔脷！
✴️材料：
百福煎炸滑豆腐 半盒(大概可以整5-6塊)
粟粉 適量
雞粉 少許
✴️獻汁：
蠔油 少許
水 少許
粟粉 少許
✴️做法：
1️⃣將豆腐切片，一塊約0.8-1cm，用廚房紙巾印乾豆腐，上下左右塗滿粟粉。
2️⃣下油，放上豆腐塊，煎至金黃色，就反轉再煎至金黃色。
3️⃣豆腐盛起上碟，加上已混合的獻汁。
懶媽知道而家至4月8日，可以係指定超市以換購價$8任選百福®️蒸煮滑豆腐· 方便孖裝，或百福®️煎炸滑豆腐· 方便孖裝1盒。懶媽仲會去去百福®️豆腐滋味食譜 https://www.nestle.com.hk/recipe/pakfookrecipe 或 scan豆腐包裝上的QR code搵更多豆腐食譜，煮俾屋企人！
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