#聲音好保健
#吞嚥過程的3D動畫
吞嚥的過程,可以分為三個階段,當食物進到口中咀嚼(口腔期),會厭軟骨將氣管關起(咽喉期),讓食物滑落食道(食道期)的過程。
過程中牽涉到許多的骨骼、神經、牙齒、肌肉、唾液等等。
吞咽時,除了會厭軟骨關起,氣管內的 #聲帶 也是呈閉合狀,避免食物飛進來。
所以當食物還沒有完全進到食道期,你因為要說話,打開聲帶(門)吸氣,加上會厭未關完全,這時食物就容易被吸進氣管內。
#所以吃飯不要說話啊啊啊啊啊
當吞嚥過程中發生困難(01:10開始),會厭軟骨沒有關好,食物就會不小心滑落氣管內,嗆到引發咳嗽,甚至是呼吸困難。
#所以細嚼慢嚥真的很重要啊啊啊啊啊
值得一提的是,在咽喉期時,舌頭將食物往後頂時,除了會厭軟骨會關起來,擋住氣管外,我們的 #軟顎 也會蓋住鼻咽腔(00:53開始),不讓食物跑進去。
有時候我們被胡椒、芥末等辛香料嗆到打噴嚏時,軟顎沒有好好蓋住鼻咽,食物有時候會飛進去鼻子裡。
#就是麵條從鼻子跑出來那個畫面啦XD
歡迎搭配前一篇的文字說明:
https://reurl.cc/9E7Mlj
影片來源:
https://reurl.cc/lVg8x6
所以細嚼慢嚥真的很重要啊啊啊啊啊 在 高敏敏營養師- 提問:你都狼吞虎嚥or細嚼慢嚥?我 ... - Facebook 的推薦與評價
提問:你都狼吞虎嚥or細嚼慢嚥?我先說我真的是慢食派⋯因為吃太快容易變胖啊⚠️ 雖說控制飲食是控制體態很重要的環節但吃飯的速度也是一個眉角啊! ... <看更多>
所以細嚼慢嚥真的很重要啊啊啊啊啊 在 當他們說你瘦了- 心情板 - Dcard 的推薦與評價
小女子我最近一直在實施減肥計畫,但是一直是很慢很慢不怎麼有效率的減重,然而當有點成果後 ... 我改變最大的方法就是細嚼慢嚥細嚼慢嚥真的很重要! ... <看更多>
所以細嚼慢嚥真的很重要啊啊啊啊啊 在 [新聞] 吃飯慢慢吃幫助減重的細嚼慢嚥小技巧- 看板FITNESS 的推薦與評價
https://www.niusnews.com/=29jcj07
小時候吃飯時,都聽過媽媽說:「吃東西要細嚼慢嚥!」這個看似簡單的行為,在生活中
卻似乎不是那麼容易就能夠做到;細嚼慢嚥對於體內消化系統非常重要,更是想要減肥的
人所以改變的第一步,讓我們從生活習慣開始改變吧!
https://www.niusnews.com/=2ypd0c8
用餐時間至少20分鐘以上
有充裕的時間來吃飯,是開始學習細嚼慢嚥的首要條件,每次最少要準備20分鐘的時間
來吃飯,因為從開始進食的20分鐘後,大腦才會接收到吃飽的訊息,如果吃得太快,即使
已經吃了很多,大腦卻還沒收到吃飽的訊息,還沒有飽的感覺,就會繼續吃且越吃越多,
便造成了飲食過量的情況,給胃造成了很大的負擔。
用愉悅的心情來享用美食
充裕的時間是首要條件,同時還要有的是愉快的用餐心情;既然已經挪出時間來享用美食
,那麼就先暫時把手邊的工作都放下吧,把心思都放在食物上,當你準備好充裕的時間和
輕鬆的心情時,就可以步入開始細嚼慢嚥的主要階段。
選擇耐嚼或是纖維質豐富的食物
要讓細嚼慢嚥變得容易些,可以先從食物開始下手,選擇耐嚼或是纖維質豐富的食物,利
用這些本來就比較需要多咀嚼的食物,先培養起食物在嘴中咀嚼的感覺,就會慢慢改掉平
常狼吞虎嚥的毛病。
每一口咀嚼30下
吃飯時將注意力集中在嘴巴的咀嚼上,在心中慢慢地細數咀嚼的次數,每數一下嘴巴就要
跟著咀嚼一次,一直到數完30才可以吞下嘴巴裡的食物。平常習慣狼吞虎嚥的人,一定很
不習慣這樣咀嚼速度,嚼著嚼著就會忍不住把食物吞下去,用點耐心多練習幾次,漸漸就
能習慣這樣的吃飯速度了。
分配好適當的份量
吃到飽的飲食模式是造成現代人飲食習慣偏向狼吞虎嚥的主要因素之一,一大堆好吃的擺
在面前,吃著這個又想試試那個,自然就會吃下了很多的東西。在準備正式進食前,可以
試著將這餐要吃的食物用碗或盤分配好適當的量,接下來的用餐時間就只享用自己眼前的
食物,這樣無形之中也能培養正確的食量。
https://www.niusnews.com/=2z09f99
放慢吃飯速度
一個人吃飯,有時候真的很無聊,而且通常是兩三下就吃完一大盤;這樣的話,不妨找個
聊得來的同事或朋友一起用餐,邊聊邊吃,能培養彼此感情,也能放慢了吃飯的速度。
對有些人來說,要培養細嚼慢嚥的習慣在一開始有點困難,但只要多點耐心和時間,相信
一定會達到細嚼慢嚥的飲食方式,如果再搭配適當的運動,控制每日總熱量攝取,對於想
要減重的人來說也能達到不錯的減重效果。
https://www.niusnews.com/=3ifygz0
原始圖文網址:
https://www.niusnews.com/index.php/main/view/3148
--
ω∵‧.﹡·‧﹒ι.﹡﹒‧·
‧╭╮ ╭*─╮╭┬─*╭┬─╮╭*┬╮╭─┬╮ │┤ │┤─ │┤ ││┤─ │┤ │┤
│┤ │┤ │┤─│││ │┤ *┤
╰┴*╯╰┴─╯╰╯ ╯╰* ╰╯ ╰╯
·﹒‧η·˙‧﹒﹡·‧·δ﹒﹡.˙.‧﹒
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 36.224.198.75
... <看更多>