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一家即將開幕的深夜咖啡店，依然是 @w_dessert 線上課程的學生之一，只要是威力課程出來的我都想去試❤️👌🏻
完美的半熟程度與濃郁適當的平衡，不會濃郁到極致，已經開放甜點訂購了，預計8月營業。
已開放訂購甜點品項
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巴斯克乳酪蛋糕
原味 700元/模
100元/片
抹茶 800元/模
120元/片
布朗尼蛋糕
600元/模
90元/片
風味布丁
焦糖 80元
蛋糕整模需前一天預訂
滿三百元 三公里以內可配合外送
店家IG: @liyu_cafe
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💡：台中市西區精誠十街6號
☎️：0979161635
#蔡庭吃台中
#這抹茶真的很可以
#台中美食
#離域café
#抹茶巴斯克
#台中咖啡店
#深夜咖啡
#台中甜點
#台中抹茶
疫情期間收到好吃的抹茶甜點
都會感謝天感謝地啊～～
威力的抹茶巴斯克怎麼可以這麼好吃！！
讓我們一起與抹茶相遇吧！
#抹茶控的第一堂課 募資倒數四天
「十種抹茶甜點+手刷抹茶+三種抹茶飲品」教學一次擁有
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\網抹推薦以及Q&A時間/
#Q1
謎之音：為什麼推薦抹茶控買這堂課程？
網抹：因為我是彩蛋本人，而且這是我第一次也是最後一次露臉拍影片當客座講師（認真）
欸不只是這個原因啦！
目前市面上還沒有如此完整且豐富的抹茶甜點線上課程
看過不少烘焙甜點課程，可能都是各種口味甜點中，裡面就只有那麼一種抹茶甜點這樣
雖然我有上進心（騙誰），但只有一種抹茶甜點無法讓我這個抹茶控有出動魔法小卡的衝動
好不容易有為抹茶控專屬設計的課程，抹民們不支持一下對嗎？
#Q2
謎之音：我是新手，買了課程就會做嗎？
網抹：威力的課程都有標示難易度，可以先從最簡單的開始建立信心（大笑）
請看以下照片！巴斯克蛋糕是課程中被評為較容易的甜點，但炸廚房達人（我）做了四次後才做出漂亮的焦面和半熟的口感
給我親愛的試毒員品嚐後，他們都給予好評，讓我自信心整個爆棚惹
只要有心，炸廚房達人也可能出頭天
另外就是威力的食譜配方真的很優秀，蛋糕捲雖然目前做出來還不是很滿意（烘焙障礙本人我努力中），但那個鮮奶油比例真的是讓我吃完整個啊嘶～
超級好吃！！！
多一點苦澀感就出來，少一分就不能滿足抹茶控，總之威力的配方可說是恰到好處
#抹茶鮮奶油自己做來抹吐司也很開心呀
#Q3
謎之音：家裡沒有烤箱、沒有廚具，買線上課程也沒用啊......
網抹：你不覺得光看課程中的抹茶甜點的製作過程和威力老師，就值回票價了嗎？
（欸？？？？）
好的，請忘記上面那段
雖然無法動手作，但課程中了解烘焙原理，也有助於讓你知道「該如何品嚐一份抹茶甜點」
我總說要更了解抹茶，才會更愛它，所以買了課程補充知識我覺得很可以
而且威力真的很認真鑽研，課程內容超級豐富
抹茶介紹、抹茶的保存、各家評測等等，這些都是值得抹茶控知道的內容
最重要的是：募資期間的課程優惠價真的很便宜，買來放著等有空看也可以呀！以後再擁有器具也不遲
線上課程沒有限觀看次數，也沒有限時要看完，抹民請不要擔心！
#Q4
謎之音：為什麼你可以當彩蛋啊？哪裡有資格啊？
網抹：我光這一個月就喝掉一百多克的五十鈴，難道沒資格嗎？（翻桌）
（認真回）
踏入抹茶界也有六年的時間，嘴越養越叼，然後就發現外面賣的抹茶已經無法滿足我了
於是我就開始嘗試自己做飲料啦！閒暇時間就會來一杯自製的抹茶拿鐵，也有試出自己喜歡的配方了，就讓我透過課程來分享大家囉～
最後最後
請各位抹民支持威力這堂課～買威力送網抹真的很划算，大家趕快拿出魔法小卡刷起乃
#如果你愛我那就買威力的課程啦
#因為沒有好朋友威力我的抹茶生涯早就結束惹QQ
以上Q&A內容皆為自問自答
搞笑中也有自己想推薦的原因
若想了解更多，請點擊下方的課程網址連結喔～
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威力甜點作什麼？
抹茶控的第一堂課 | 十款職人級抹茶甜點在家輕鬆上桌
・課程網址：https://www.pressplay.cc/link/8053A639
・募資優惠：募資73折$2680(原價$3650)
・折價$300優惠碼：WILLY02 (使用期限3/28-4/28)
・募資日期：3/23-4/28
特別感謝威力老師協助拍攝
威力老師 IG：https://www.instagram.com/w_dessert/
影片做的抹茶巴斯克蛋糕：https://www.pressplay.cc/link/6D45C82F
（臉書有抽獎ㄛ）
威力最近有一堂深入探討抹茶與甜點的「抹茶專門課」
適合所有程度的烘焙愛好者，想要自己在家做抹茶甜點的話可以來試試看
🔗 課程連結：https://www.pressplay.cc/link/D4ED73B4
本片為商業合作，但整娃娃的部分是真的，請安心服用
＃抹茶甜點 #抹茶控的第一堂甜點課 ＃威力甜點
便利商店女神 aka 味蕾達人💛
什麼都買來吃吃看！給你最誠實的美食開箱！
訂閱開啟小鈴鐺不錯過任何美食：http://bit.ly/2cjRHug
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📺 上一部影片：
又一款明星拌麵！乃哥的「輸不起」拌麵開箱❤︎古娃娃WawaKu
https://youtu.be/uUeJiMCBiBY
娃娃在這裡✋🏻
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曾經用威力的食譜配方做過甜點的同學們，我想邀請各 位烘友回歸！ ... 例如你做過：抹茶半熟巴斯克、北海道蜂蜜生乳捲、 ... <看更多>
抹茶半熟巴斯克乳酪 難度： #口感熟度控制 #抹茶調味心法 有別於常見抹茶巴斯克蛋糕，我的這款配方除了非常濃 郁之外，更調整出讓人驚豔的風味與口感。尤其目前市 ... <看更多>
抹茶巴斯克威力 在 [食記] 台北小山園抹茶巴斯克，《宇宙小艇》 - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：《Cosmoship 宇宙小艇》
消費時間：2020年9月
網誌：https://yobooo.blogspot.com/2020/09/cosmoship.html
小山園抹茶 巴斯克乳酪蛋糕 NT 180
Kiri奶油乳酪與小山園青嵐等級抹茶粉。
烤得比較熟的乳酪蛋糕，就不會有我害怕的酸酸滑滑乳酪感了
雖然烤熟，但溼潤度還在，乳酪味道淡雅，抹茶化為茶韻的存在，雖然香氣還好但也不澀
，即使不喜歡乳酪的我，全部吃完之後也沒有沈重負擔的感覺
這次匆匆一瞥，沒來得及拍攝店面。
不過由平房改裝的店內，也有戶外小庭園，同時大片落地窗的設計讓採光超好！
很推薦去大安森林公園走動之後來此小憩片刻，吃吃蛋糕再感受一下窗外陽光~
最後是《Cosmoship 宇宙小艇》試營運期間的店內菜單↓
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延伸閱讀：
會流心的抹茶巴斯克，小山園黑燒起司：《山波simple》
質地有咕嚕冒泡感的抹茶巴斯克乳酪：《威力甜點作什麼》
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《Cosmoship 宇宙小艇》
地 址：臺北市大安區建國南路二段39巷5號（靠近大安森林公園捷運站五號出口）
電 話：02-2700-9213
營業時間：每日12點-19點
臉 書：https://www.facebook.com/cosmoship.journey/
I G：https://www.instagram.com/cosmoship.patisserie/
每人低消200元，同桌可合併，
平日不限時，如客滿限時2小時，現金支付。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.8.120 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1599974663.A.7BB.html
所以反應在價格上XD
※ 編輯: happy520 (36.224.8.120 臺灣), 09/14/2020 22:18:26
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