最近很多朋友迷上的<愛開玩笑的人>之早午餐、咖啡店,早期是早午餐、改為咖啡廳,時尚優雅文青環境,放空、約會、與姊妹約會都很適合,簡約的輕食餐點、網美優質環境。
文山特區 輕 食 在 跟著左豪吃不胖&親子樂活趣 Facebook 的最佳貼文
#這家鍋燒麵也太佛
每次進來這邊,肚皮都會警鈴大作😱😱為什麼每種湯頭都好難選~~最愛鍋燒麵與刀削麵🍜還有芋頭控激推的芋泥堡,只要來外帶都會後悔點太多~根本就是飽到天靈蓋🤣🤣
#麻奶鍋燒麵 🍜
重口味麵控首選!辣味會ㄧ直嘴巴發麻,麻奶鍋燒麵絕征服你的心!
辣度可以從微辣調整到大辣,吃起來爽辣十足,還喝得到椰奶溫和的奶香,口口吃麵又香又辣,爆炸過癮🌶🌶🌶
#番茄刀削麵 🍜
根本大魔王!新鮮番茄熬1小時的番茄泥,不加防腐劑的湯底,每次只要快賣完老闆就緊張❗又要熬湯到天邊~
酸酸甜甜的湯底,配上滑Q的刀削麵,吸了滿滿的湯汁超開胃,這是個人最愛🍅🍅🍅🍅🍅
想要輕鬆吃就來 #芋泥堡與 #肉鬆芋泥貝果 ,用了二砂蜜過,多到不行的芋頭餡,整份吃完直想大喊~歐伊系🍠🍠🍠
⚠️⚠️闆闆交待一定要告訴大家,店內提供 《待用麵》,未滿18歲的孩子碰上困難,只要在菜單上畫愛心❤️❤️❤️就可以吃碗麵,希望孩子們可以快快吃飽長大喲🍜🍜大家一起留給需要的孩子~
這麼佛的店只好用新台幣下架它!
翹腳食堂
#闆闆要流淚~又要焢番茄泥了
文山特區 輕 食 在 飽島不藏:美食郭銘哲 Facebook 的精選貼文
貓頭鷹私房粥/
隱身在高雄文山特區裡的 貓頭鷹鍋物-上湯鍋物料理,是間被我列在 #相見恨晚清單 中的優質鍋物店,去年在美食比賽評審過程才認識。
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主打各色鍋物,除了精選四方食材,那款話題十足的 #奶油啤酒,始終在年輕人間火熱被推送著。
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三警戒聲響後,內用區應聲關閉,對這類型餐廳影響最大,好在美麗的闆娘威威腦筋動得快,員工仍靠她吃飯,外柔內剛的她很快想到了會熬給阿嬤喝的熱粥,遂將店內招牌的「上湯」湯頭轉來熬煮成飽含菜肉的 #私房黃金粥,火鍋也縮小成150元的單人 #咘咘獨享鍋 尺寸,提供外帶或外送,讓店不倒下。
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私房粥分成 #上湯口味 和 #叻沙口味,上湯是指用古法慢燉老母雞加上金華火腿,連續7小時所釋放出的精華,將菜料剁碎後,不摻一滴水,慢熬成黃金色澤的粥品。
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成品口感比雜炊再更細綿些,但還不到糜的程度,分豬肉、牛肉、海鮮三種選項,菜肉已完美融合,特別適合準備給老人家食用。要吃的時候,#冷凍包直接隔水覆熱即可不用退冰,非常方便。
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另一款叻沙風味,則是邀來新加坡國宴主廚湯淯甯合作,將小湯主廚研發的 #星洲叻沙醬 疊進上湯湯頭裡熬粥,溫潤滋味轉而奔放濃郁,飄散熱帶辛香與南洋風情。非常開胃!
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外帶食材全面85折,因現場人力有限,建議事先預訂。
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#雄好呷469
#下面三張內用照片皆是2020舊照___先做功課___解封後再用力支持
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