レシピあり🐣🌿
今日は「春菊と半熟卵のシーザーサラダ」
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🙋♀️春菊をサラダにしてみたよ〜♪
🙋♂️シーザー合うねー！
卵の半熟加減も絶妙！😆👌
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半熟加減は熱湯から9分😉
そのあと流水にね！
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ほろ苦い春菊をベーコン🥓
半熟たまごと合わせて。
クリーミーなソースがよく合います〜♪
ぜひ試してほしいサラダです😋
休日ぐらいゆっくりごはん🙋♂️🙋♀️
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「春菊と半熟卵のシーザーサラダ」
レシピ担当🙋♀️
🥞分量：2人分（※多めに作ってます）
⭐︎難易度★☆☆
⏰調理時間:15分
🍳材料
春菊…1/2束
卵…2個
ベーコン…2枚
マッシュルーム…5個
黒胡椒、粉チーズ…適量
☆チーズドレッシング
マヨネーズ、牛乳、オイル…各大さじ1
（あとで合わせるレモン汁…小さじ1/2）
※市販のシーザードレッシングでも◎
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🙋下ごしらえ🙋♂️
春菊は3‐4cm長のざく切りに、ベーコンは1cm幅に、
マッシュルームを薄くスライスする。
チーズドレッシングの材料をあわせておく。
（レモン汁は最後に）
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🙋卵を茹で、ベーコンを炒める🙋♂️
小鍋に湯を沸かし、塩を少々入れる。
沸いた湯に、スプーンなどを使って卵をそっと入れ、
9分茹で、冷水にとる。しっかり冷ましてから殻をむく。
ベーコンはフライパンで炒める。
（トースター加熱でも◎）
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🙋♂️仕上げる🙋♀️
皿に春菊、マッシュルーム、ベーコン、
手で4等分にした半熟卵を乗せる。
食べる直前にチーズドレッシングをかけ、
お好みで黒胡椒、粉チーズをふる。
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋♂🍽️🙋♀️
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