來推推我私心推薦的送禮組合🎁
因為是我閨蜜K管理的品牌!
記得之前都會一起去各大活動擺攤🪵
面對面的把苗栗南庄的天然手作桂花釀和豆腐乳🛖
推薦給消費者 讓大家送禮自用兩相宜!
兩個我介紹不下數百次的商品👇🏻
「桂花釀」🌾
使用苗栗柴燒麥芽、水晶冰糖和龍眼蜜
喝起來會有焦香味 對支氣管都很好!
適合長輩、老師、常講話的或是媽媽常罵小孩的😆
可以加在拿鐵、茶、金桔檸檬、煮甜湯、銀耳
滷豬腳、刷在雞翅上、淋鬆餅、沙拉、優格🥛
用熱水才泡的開喔~桂花香氣才會出來~
在冰起來或加冰塊變冷飲 就非常適合夏天喝😍
只要在挖取的過程中 勺具不要碰到水
在室溫下都可以存放一年!👍🏻👍🏻👍🏻
記得不要放冰箱喔 因為裡面是麥芽糖會硬掉~
「豆腐乳」🫔
在地食材、全天然日曬、自然發酵熟成半年☑️
越放越香越回甘 每個口味都是限量的 一年做一次!
含豐富的氨基酸對身體都很好 放置陰涼乾燥處即可
顏色變深都是正常的喔~越放越香~~~~~
一大罐裡面大概內含九大塊👍🏻👍🏻
食用方法➡️拿來蒸魚、炒菜、當沾醬、抹吐司饅頭、
晚上小酌配一小塊(中國起司之稱)🧀️
⚠️以上罐子打不開可以用湯匙延蓋口扳一下
或是朝地面輕敲一下喔 不要太大力🙈🙈
這次有兩種組合推推給大家選擇~
「富貴雙響禮盒」內含 460g桂花釀*1 / 410g 豆腐乳*1
原價$680 阿亮打折價$578
「經典組合」內含 60g桂花釀*2 /乾燥桂花*1
原價$300 阿亮打折價$255
禮盒豆腐乳的部分可以自由搭配:
桂花、紅棗、紅麴、紅麴辣味、鳳梨、鳳梨梅子、
紫蘇梅子、洛神花 有八個口味可以選擇
後面四個口味是今年新的喔!✨✨
純天然手工製作熬製 安全無虞👍🏻
阿亮開團優惠價直逼批發價!😁😁😁
真的把所有的抽成都回饋給亮寶了🥺
優惠碼:《 BLINGBLING 》通通打八五折❗️
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官網上看到的品項 通通可以打85折💫
包括泡菜呀 自己嚐鮮想吃的桂花釀單罐或組合~
商品都會附上專屬訂製提袋 出貨時間約2-3天
可以宅配、超商取貨付款 滿3000免運👍🏻
滿1000就送很有質感的木質抹刀喔🦫
(往後滑都有詳細的影片介紹🎦
會講到這麽流暢是因為介紹不下數百次!!
曾經去過台中花博攤位和台北車站的客家活動🪅
真心喜歡的商品 推推給大家喔🤍🤍
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過539的網紅愛吃教主Erica,也在其Youtube影片中提到,竟然有滷肉飯環島?全台10大必吃滷肉飯之光 feat. 2018台灣滷肉飯節 ►訂閱 #愛吃教主Erica 頻道:https://goo.gl/B6DmZy ★別忘了開鈴鐺🔔,可以搶先看到最新影片! . 《必買全台10大滷肉飯名單》 從北吃到南、由東吃到北,誓死吃遍全台灣特色滷肉飯! ✪台北站 ✎...
晶湯匙台北 在 Facebook 的最佳貼文
早!!!我排了快30分!總算吃到這傳說中台北最好吃拉麵!!!
250起~就是「勝王」!!!還能免費加麵1次保證飽還可以配炊飯!你們吃過了嗎?真的蠻厲害好吃的耶(橄欖油烤蕃茄絕對必加點!配起來太好吃了!)好吃到我一個人去吃但沒有朋友旁邊可以分享,店員看起來又很酷,我只用一種很崇拜眼神看他然後邊吃邊雀躍~
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這家我存清單好久,每次去晶華酒店都想過要吃,但就沒有空出時間排隊!我還問麗晶的精品sales說你們吃過了嗎?他們都回我吃飯時間很短,根本沒時間排隊!哈哈,總算~我那天起了一個大早,一到就衝去排了,很扯的是,我還在排隊的過程中,還碰到我買車的業務,全台北那麼大,他的點還在新店,就這麼巧還碰到好好笑!~
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勝王之所以會排隊,一部分當然是網路評價幾乎都相當好,再者,就是店裡位置大概不到10個,不過,店家也都有做一些公告提醒用餐的人能夠將心比心,專心享用麵,也因此,雖然我排了快了30分鐘,但其實隊伍前進都蠻快的,大家都吃得蠻快,這點其實不用太擔心。
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店裡採自助點餐,就是像日本拉麵店一樣,機器點餐付錢出單,坐好後交給服務人員即可很方便,我在來之前就有做好功課,看大家都大推一定要加點「橄欖油烤蕃茄」,除了用心熬烤,也可以很平衡爽口整碗麵的絕配!然後記得留一點湯,可以免費加麵一次真的保證飽~再不飽的話,有別大部分拉麵店提供白飯,勝王則是炊飯,你也可以配著一起吃,然後差不多就是這樣,店裡就以各式拉麵為主,然後據說不時會研發新口味。
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我當天吃的是「油封蟹肉松露醬雞白湯柳麵」我覺得好好吃,這種雞白湯完全是女生會喜歡的爽口感,整碗拉麵的配料也相當豐富,除了我剛說的橄欖油番茄必加點搭配外,裡面有油封蟹肉、松露醬、叉燒、水菜、高逸菜、蘿蔔絲等(如果有認錯時菜食材不好意思),也因為可以免費續麵一次但限定細麵,所以剛開始點的時候,會建議手揉麵為主,就能吃到兩種麵。
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我覺得勝王的碗、盤子、湯匙那些很美,從細節處就能看到用心,然後我第一次吃的油封蟹肉松露醬雞白湯柳麵也很滿意,單是那雞白湯的湯頭調配的剛好,不會說過鹹、過甜,加上我的拉麵還有松露提味,一些水菜配菜也讓整碗拉麵解膩不少,畫龍點睛的橄欖油烤蕃茄為整碗拉麵加分不少,這個烤蕃茄如果可以變成單純的一道道菜單點不加拉麵我都很願意吃~哈
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完整全口味價位,以及更完整心得,地址、相關資訊還有店裡用餐相關注意事項都整理在blog了!
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https://goris.pixnet.net/blog/post/45036364
傳說中台北最好吃拉麵!!!勝王-油封蟹肉松露醬雞白湯柳麵(烤蕃茄必加點)全價目
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早安早安這看網路心得好多人都評價是自己心目中台北第一名拉麵,你心中台灣最好吃的拉麵是哪家?
晶湯匙台北 在 Alli 台北美食 台灣美食 新北美食 基隆美食 Facebook 的最佳貼文
ANDRE IS BACK!
Tasting Menu 💰4000
感謝Jeffrey 哥的邀約,小妹我竟然有幸在2021年3月底就能吃到2021 RAW的春季菜單「ANDRE IS BACK」。這次的春季菜單是主廚江振誠,重回RAW餐廳後,將經典的Restaurant ANDRE 菜色,設計出新的Menu,並以「法國料理、台灣魂的精神」傳遞春之美的原意。好了這次真的不拖稿了,現在就來分享這次讓人感動的痛哭流涕美味心得(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#tastingmenu
🌕🌕🌕🌕🌕
#黑森林膠囊
🌕🌕🌕🌕🌗
第一道以黑色巧克力球帶上可愛的小樹枝型狀和杯裝的莓類的開胃菜,為春季菜單帶來美味的開端。球型的膠囊一口放入嘴巴,散出淡淡了巧克力香氣,緊接著而來的是黑醋栗汁酸甜衝擊。而杯裝的膠囊上層用紫蘇、酢醬草、海藻製作而成的果凍皮,清爽Q彈的果感下包覆著覆盆莓、黑莓的果粒。開胃菜整體吃起來味道酸酸甜甜,不管是命名還是味道都充滿著無限的創意感,我想用黑森林膠囊命名這道開胃菜真的是最棒的詮釋。
#海味昆布脆片
🌕🌕🌕🌕🌑
第二道前菜以熟成100小時的帆立貝與昆布製成的脆片作為主角,而上層放上的可愛的小白花,是以茴香花檸檬來調味。整體吃下來有種像在吃大海的味道,雖然看似有點沈重,但在花香輔助下口齒間的清香,讓鮮氣與仙氣並存,真讓人印象深刻呀。
#海膽花生醬天使麵
🌕🌕🌕🌕🌕
查了一下這道天使麵,原來是Raw剛開幕時菜單中的菜色,而睽違了許久又重出江湖!第一口吃下去時,腦中立馬浮現出擔擔麵和統一肉燥麵的idea,花生的濃郁配上清爽的冷麵十分涮嘴,新鮮的污泥,帶來了甜甜的氣息,整體來說,這道結合了法式食材台式味道的冷前菜我很喜歡,回家真的會有衝動,想去711買統一肉燥麵配花生吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#玉米三重奏
🌕🌕🌕🌕🌕
這道聽是光名字就知道主角是誰的前菜,是以玉米為基底,做成了三種形式的創意料理,十分好玩。第一曲是玉米醬上冠上了玉米片,蔬果甜味在口中完全的綻放。第二曲以玉米泥的形式呈現,綿密的口感配上奶香,像在喝玉米濃湯,而尾調以華麗的玉米晶球沖上了帶有中藥味的高湯,晶球在口中爆開後,帶來了清爽的玉米味,接著酌幾口高湯,讓中藥的苦澀顯得清甜。整體來說,不吃玉米的我也對這三重奏著迷。
#芽小麥水針卷
🌕🌕🌕🌕🌗
第一次在法餐吃到水針,原本魚以會是炙燒方式烹調,沒想到是清蒸的水針搭配日式的味噌醬及法式的焦化奶油,除了調味意外融合的起來外,細緻軟嫩的魚肉,搭配擺飾的脆片和胚芽,在雙重口感之下,讓我一下子就清盤了,整體來說,這道像是藝術品的料理,是從冬天迎來的暖春芽,好吃呀。
#黑鮑春筍燉飯
🌕🌕🌕🌕🌗
熱前菜的澳洲黑鮑與漢方一樣,而燉飯底下拌新鮮的是竹筍。Q彈的鮑魚和的清脆的竹筍實在是天作之合,口感像在一搭一唱。燉飯的口感是軟中帶點米心,我很喜歡,唯一的小缺點大概是調味上偏鹹,但整體來說瑕不掩瑜。
#經典黑松露鵝肝暖凍
🌕🌕🌕🌕🌕
這道暖凍是主廚江振誠於1997年在法國感官花園餐廳,以松露和鴨肝兩種食材所創作的料理,用湯匙切起來時像果凍一樣Q彈,而入口時又如同奶酪般的綿密,每一口蛋在口腔中都散出了濃郁的鴨肝松露味及微微的焦糖香氣,讓我一直吃到最後一刻也無法放下湯匙,只能說經典就是經典呀。
#珍織碳釜飯
🌕🌕🌕🌕🌕
終於來到本次的主餐,以經典釜飯的烹調方式,在上菜時獻上一段桌邊秀。釜飯搭配米很特別,叫做晴天霹靂米,雖然名字中二歸中二,但剛好濕軟口感,搭配炙燒過的澳洲和牛和超大塊鴨肝,好吃程度是我真的已經吃到胃要裂開,還要把碗吃乾淨的程度。
#布里耶
🌕🌕🌕🌕🌗
第一道甜點是厚實的起司千層可麗餅佐果乾和手作布里歐麵包。對於前者千層不太懂,微硬的口感像在吃一塊起司蛋糕,但旁邊為法式餐廳經典的布里歐麵包,鬆軟的口感配甜甜的果乾,我可以吃10個沒問題!
#黑武士
🌕🌕🌕🌕🌕
第二道是以黑巧克力為主題,製成的結構式甜點。服務生說要把全部食材敲開後一起吃,一開始吃時,我還不懂它的美味,結果越吃越上癮,不管是黑巧克力、芝麻還是expresso,三者隨意搭都很棒,整體來說這道甜點完全不甜,我很喜歡,也覺得非常驚艷!
#碳焙費南雪
🌕🌕🌕🌕🌗
最後一道甜點一開始服務生會噴上泥煤味酒精在費南雪上,聞起來像正露丸,一開始要吃時有點抗拒,但實際吃時,費南雪那現烤的溫度和Raspberry酸甜的味道,和外脆內軟的口感,都跟一開始的泥煤味相互融合,真的是完美的結尾。
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
有時覺得自己很幸運,總是能有很多幸福。不管是經典的菜色還是喜歡的味道,這次菜單都讓我影響深刻,我媽以前總說明星會紅不一定有道理,但不紅的一定有原因,就像餐廳一樣,一直訂不到位子也一定有原因。這次的春季菜單就到這結束,喜歡文章的人就追蹤我吧,下次見。
——————————————
📍Raw
🏠中山區樂群三路301號
🚇劍南路站
💳現金/刷卡
#台北美食 #台北 #米其林 #相機食先 #手機食先 #taipei #江振誠 #raw #popdaily #popyummy #4foodieforfoodie#alli吃法式 #米其林二星
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