{ 適合地球上的所有生物(人跟可愛的動物們)🐻,一起烹飪然後享用的美食 }
我想,這就是所謂的 "和平飲食" 呢
🥦 和平食譜:黃金燕麥粥
第一次吃到燕麥粥,是多年前在捷克旅行的時候:那時候是秋末冬初,早晨充滿了涼意,民宿的早餐吧台擺著整整齊齊的食物,種類不多,但每樣看起來都格外的吸引人;印象最深刻的就是燕麥粥,煮的黏糊糊的燕麥粥,舀到碗裡還熱騰騰的會冒煙。坐在餐廳的旅人們,桌上擺著不同的食物,唯獨燕麥粥,很有默契地出現在每個人的桌上,「這是歐洲人習以為常的早餐嗎?還是大家跟我一樣是想要嚐鮮呢?」,看不清旅人們各自的國籍,但我們肯定是唯一的亞洲人,我一邊嚼著口中甜甜的燕麥粥,一邊享受著屬於捷克的早餐日常。🍀
.
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/ 步驟 /
step1.將椰棗去籽切小丁、香蕉分成兩等份,一份加入鍋中熬煮,另一份保留當裝飾。
step2.將所有材料倒入小鍋中,開中小火煮約五到十分鐘,煮至食材融合至自己喜歡的稠度,即可關火。
step3.拿一個喜歡的碗,將熱騰騰的燕麥粥倒入碗中,最後鋪上香蕉片、南瓜籽、胡桃當裝飾,即完成。
step4.用一顆愉快的心,慢慢的,小口小口地享用吧(剛煮好的粥很燙口,請慢慢享用)。
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/ 材料 /
- 無麩質燕麥片............1/2Cup
- 豆漿 (植物奶)............250ml
- 香蕉......................... 1根
- 薑黃粉......................1/4t
- 肉桂純露..................1/2t
- 椰棗.........................3~4粒
- 黑胡椒粉..................適量
- 葵花籽......................適量
- 南瓜籽......................適量
- 胡桃..........................適量
.
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☀️ 補充 :
1.因為Irene沒有吃很甜,所以僅使用香蕉跟椰棗去提升整體甜度,假如你喜歡吃甜一點,可依個人喜好斟酌添加椰糖或楓糖漿喔。
2.肉桂純露可以和肉桂粉1: 1替換。
3.堅果種類可以個人喜好搭配增減。
- 好吃度: 💛 💛 💛 💛
- 難易度: 💚
#和平食譜 #食物插畫 #食畫食說 #無麩質 #植物性飲食
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過4,810的網紅美姚 MirandaYao,也在其Youtube影片中提到,食材: 『牛肉干貝滑蛋燕麥粥』 燕麥(桂格大燕麥片) 牛肉(全聯超市買火鍋牛肉片) 干貝(頂好高利生干貝) 雞蛋一顆 蔥花適量 三色蔬菜豆 『鮪魚蝦仁滑蛋燕麥粥』 燕麥(桂格大燕麥片) 雞肉(頂好大成安心雞) 蝦子六隻 雞蛋一顆 蔥花適量 洋蔥適量 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 : https://www...
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桂 格 燕麥粥 在 親子食尚 張益堯營養師 Facebook 的最佳解答
#為媽媽的健康繼續加持
小時候常唱:『母親像月亮一樣,照耀我家門窗~』
成家立業有了孩子後發現,媽媽其實更像星星…
(常常會忽略,但需要時就會出現)
因為我們工作忙碌、生活緊湊,往往忘記媽媽『媽,今天不回家吃飯…』
只有在生活中需要媽媽支援時,才會想到媽媽,媽媽也一定支持到底。
媽媽就像一顆星星,不管白天或是黑夜,
不管我們有沒有想到她,她一直都在,
一直關心著我們,照顧著我們~
母親節到了,我們有沒有關心一下媽媽的生活、關心一下媽媽的健康。
當了營養師之後,深深體悟到健康是人生中最重要的價值,
而我有能力照顧家人的健康,更是父母親給我最棒的禮物。
均衡飲食真的太重要了,多吃原形食物,少吃加工食品,這是營養師一直在宣揚的基本健康飲食對策。
桂格大燕麥片榮獲『國家健康食品認證』,有國家認證:
#降低膽固醇 #減少體脂肪行 以及 #促進腸道蠕動
其實從小媽媽就給我們吃桂格大燕麥片+鮮奶+葡萄乾, #原來30年前媽媽就這麼時髦。
現在,非常注重養身的媽媽還是持續吃大燕麥片,同時更變化出好多美味燕麥粥(加堅果、南瓜、枸杞、黑芝麻…)。每次回家帶一罐桂格大燕麥片,拜託媽媽煮給我們吃,媽媽就超開心的。
因為,媽媽不要貴重的禮物,只要我們的陪伴。
祝全天下的媽媽們 #母親節快樂 #健康又美麗
------------------------------------------------------
【保健功效宣稱】
(一) 調節血脂功能:
每天一碗桂格燕麥片,配合低飽和脂肪及低膽固醇飲食。
1. 有助於降低血中總膽固醇。
2. 有助於降低血中低密度脂蛋白膽固醇。
3. 有助於減少發生心血關疾病的危險因子。
(二) 不易形成體脂肪功能:
經動物實驗證實:有助於減少體脂肪之形成。
桂 格 燕麥粥 在 張益堯營養師/西餐廚師/橄欖油品油師 Facebook 的最佳解答
#為媽媽的健康繼續加持
小時候常唱:『母親像月亮一樣,照耀我家門窗~』
成家立業有了孩子後發現,媽媽其實更像星星…
(常常會忽略,但需要時就會出現)
因為我們工作忙碌、生活緊湊,往往忘記媽媽『媽,今天不回家吃飯…』
只有在生活中需要媽媽支援時,才會想到媽媽,媽媽也一定支持到底。
媽媽就像一顆星星,不管白天或是黑夜,
不管我們有沒有想到她,她一直都在,
一直關心著我們,照顧著我們~
母親節到了,我們有沒有關心一下媽媽的生活、關心一下媽媽的健康。
當了營養師之後,深深體悟到健康是人生中最重要的價值,
而我有能力照顧家人的健康,更是父母親給我最棒的禮物。
均衡飲食真的太重要了,多吃原形食物,少吃加工食品,這是營養師一直在宣揚的基本健康飲食對策。
桂格大燕麥片榮獲『國家健康食品認證』,有國家認證:
#降低膽固醇 #減少體脂肪行 以及 #促進腸道蠕動
其實從小媽媽就給我們吃桂格大燕麥片+鮮奶+葡萄乾, #原來30年前媽媽就這麼時髦。
現在,非常注重養身的媽媽還是持續吃大燕麥片,同時更變化出好多美味燕麥粥(加堅果、南瓜、枸杞、黑芝麻…)。每次回家帶一罐桂格大燕麥片,拜託媽媽煮給我們吃,媽媽就超開心的。
因為,媽媽不要貴重的禮物,只要我們的陪伴。
祝全天下的媽媽們 #母親節快樂 #健康又美麗
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【保健功效宣稱】
(一) 調節血脂功能:
每天一碗桂格燕麥片,配合低飽和脂肪及低膽固醇飲食。
1. 有助於降低血中總膽固醇。
2. 有助於降低血中低密度脂蛋白膽固醇。
3. 有助於減少發生心血關疾病的危險因子。
(二) 不易形成體脂肪功能:
經動物實驗證實:有助於減少體脂肪之形成。
桂 格 燕麥粥 在 美姚 MirandaYao Youtube 的最佳解答
食材:
『牛肉干貝滑蛋燕麥粥』
燕麥(桂格大燕麥片)
牛肉(全聯超市買火鍋牛肉片)
干貝(頂好高利生干貝)
雞蛋一顆
蔥花適量
三色蔬菜豆
『鮪魚蝦仁滑蛋燕麥粥』
燕麥(桂格大燕麥片)
雞肉(頂好大成安心雞)
蝦子六隻
雞蛋一顆
蔥花適量
洋蔥適量
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𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤:
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𝐄𝐦𝐚𝐢𝐥 :
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桂 格 燕麥粥 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最佳貼文
感覺一陣子沒拍 Vlog,加上最近剛好有一些改變、生活上的事想與大家分享,就都結合在這支影片裡了。包含對食物的看法、有關過去強迫運動的事,以及讓我感動的傳統市場菜攤。比較少拍這麼長的影片,希望你們也會喜歡這次的分享 :)
Be true to you and to myself, always.
Nora
• IG - https://www.instagram.com/barrelleaf/
• FB - http://fb.me/barrelleafstoastnotebook
• 食譜電子書 - http://bit.ly/nora-eb7ook-bundle
• 支持我的創作-https://p.ecpay.com.tw/F933E
• E-mail - nora@barrelleaf.com
• Website - https://www.barrelleaf.com/
• Patreon - https://www.patreon.com/barrelleaf
» 我如何變成 Vegan - https://youtu.be/Jtjf87f7s4Y
------
影片時間表:
0:00 簡短開頭
00:22 煮燕麥粥、水果
1:30 準備隔夜燕麥粥
2:21 吃早餐、聊聊最近對食物看法的改變
4:29 早餐後的點心
5:40 有關聊強迫運動的事
9:54 讓我感動的市場菜攤
11:30 煮大小紅豆薏仁湯(食譜於下方)
11:43 中午準備午餐
13:53 分享最近很喜歡的飯後點心
14:56 溫柔的瑜珈片段
15:09 最後晚上吃的
16:24 有關這支影片的特別聲明
16:59 結語
影片提到的:
• 蘇格蘭燕麥 - https://iherb.co/4tGpACV
• 瑪卡粉 - https://iherb.co/LEtqbeC
• 肉桂粉 - https://iherb.co/C2r1naM
• 椰棗泥食譜 - https://bit.ly/how-to-make-date-paste
• 藍莓穀片 - https://iherb.co/qHidNgG
• 大小紅豆薏仁湯食譜 - http://bit.ly/jobstears-red-bean-soup
• 義大利麵食譜 - https://bit.ly/creamy-tahini-mushroom-pasta
• 黑糖蛋糕瑞士捲 - http://bit.ly/black-sugar-cake-roll
------
我常在 iHerb 上採買食材
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其它可能你想知道的
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WHAT I USE
• Food processor - https://amzn.to/2WyvG0N
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• Air-tight containers - https://amzn.to/2K87U9V
• Mason jars - https://amzn.to/2WPofUj
• My Kitchen Staples - https://www.barrelleaf.com/shop/
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Music by
La Hara - Unlawful - https://thmatc.co/?l=E54E4DFD
C4C - Get Better - https://thmatc.co/?l=254A2F51
Naomi - The Coffee Shop - https://thmatc.co/?l=D3015019
Laura Zocca - The Art Of Getting By - https://thmatc.co/?l=18EF5327
Emi Choi - Stranger's Sweater - https://thmatc.co/?l=50EC6484
*此影片無贊助
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桂 格 燕麥粥 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最佳解答
Hi 大家好,我是葉子,這次要來分享 7 個 Vegan 早餐 [打開看食譜]
覺得有陣子沒分享早餐了(有嗎?) 就想分享 7 個不同的早餐。
包含酥脆燕麥方塊、穀麥粥、麵包、豆漿優格等等。
藉由這次,也讓我比較不會吃重複的東西太多天 (笑)
也希望這支影片能讓你們的早餐有更多美味和變化!
❤ Nora
✗ 我的食譜電子書 - http://bit.ly/nora-ebook-bundle
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✗ Patreon - https://www.patreon.com/barrelleaf
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• Instagram: barrelleaf
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食譜 [含時間表]
#1 週一 / 酥脆燕麥方塊 / 00:32
食譜 - https://bit.ly/crunchy-oat-squares-zh
#2 週二 / 我的無腦隔夜穀麥粥 / 02:11
90 ml 市售穀麥片 (這種 muesli - https://bit.ly/viola-fruit-muesli-mestemacher)
2 Tbsp 蘋果醬
60 ml 植物奶
60 ml 飲用水
1 小顆蘋果
杏仁醬
楓糖漿
• 生機燕麥穀片食譜 - https://bit.ly/3-ingredient-rawnola-zh
#3 週三 / 麵包配堅果醬 / 03:53
麵包
堅果醬
楓糖抹醬
香蕉
其它你喜歡的
• 如何自製堅果醬 - https://youtu.be/gkanPPCnLHw
#4 週四 / 豆漿優格碗 / 04:57
• 自製豆漿優格 - https://bit.ly/how-to-make-soy-yogurt
• 蕎麥種籽脆塊 - https://youtu.be/IXRC9n6Mpuw
#5 週五 / 花生醬隔夜燕麥粥 / 06:23
45 g 傳統燕麥片
1 tsp 奇亞籽粉
1/4 tsp 肉桂贈 (我愛這款 https://iherb.co/JNL4tbeY)
1 Tbsp 花生醬粉 (https://iherb.co/E4Cr92e2)
1 Tbsp 花生醬
120 ml 植物奶
1-2 tsp 楓糖漿
表面加喜歡的配料
#6 週六 / 椰香夏威夷豆穀片 / 07:47
https://bit.ly/macadamia-granola-zh
#7 週日 / 鳳梨綠果昔碗 / 09:54
75 g 冷凍鳳梨塊
80 g 冷凍香蕉片
1 Tbsp 亞麻籽粉
60-80 ml 飲用水
1 把綠葉生菜
淋堅果醬、表面加喜歡的配料
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WHAT I USE {BARREL LEAF KITCHEN} (2020)
• Food processor - https://amzn.to/2WyvG0N
• Blender - https://amzn.to/2WXFKBY
• Blender Container - https://amzn.to/2PIjGHG
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• Non-Stick Frying Pan - https://amzn.to/2ntgnLc
• Air-tight containers - https://amzn.to/2K87U9V
• Mason jars - https://amzn.to/2WPofUj
• My Kitchen Staples - https://www.barrelleaf.com/shop/
常用器具
• 食物處理機 - http://bit.ly/nora-magimix
• 調理機 - https://amzn.to/2WXFKBY
• 小調理杯 - https://amzn.to/2PIjGHG
• 研磨機 - https://shopsquare.co/2a1sv
• 不沾炒鍋 - http://bit.ly/woll-28-pan
• 密封盒 - https://igrape.net/2U_TZ
• 密封罐 - https://shoppingfun.co/2e4f1
• 壓力鍋 - https://dreamstore.info/2dleJ
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I often buy ingredients on iHerb
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可能對你有幫助 HELPFUL LINKS
• 常用器具 & 食材 - https://www.barrelleaf.com/shop/
• 常見問答 - https://www.barrelleaf.com/recipe-measurement/
• iHerb 購物︱經驗&開箱 - http://bit.ly/shop-iherb-zh
-------
Music:
Gil Wanders - R.O.A.S.N - https://thmatc.co/?l=437A06C3
Reggie San Miguel - Choices. - https://thmatc.co/?l=578F7FF
Reggie San Miguel - Daydream - https://thmatc.co/?l=278F306
MYSM - Look At Those Clouds - https://thmatc.co/?l=128F0A82
Fiji Blue - Space Makes Me Sad - https://thmatc.co/?l=8F1B4B4F
Lauren Turk - Runaway - https://thmatc.co/?l=481DB16C
Cassette Tapes - Sugar Rash - https://thmatc.co/?l=526706CE
Reggie San Miguel - Windchill - https://thmatc.co/?l=F878C344
*not sponsored
*Note: This page contains affiliate links. Purchasing via the affiliate links supports more great content at no additional cost to you. Thank you for supporting me.
#vegan食譜 #純素食譜 #早餐食譜 #營養早餐 #健康食譜 #veganrecipes #veganbreakfast
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桂 格 燕麥粥 在 [問題] 黏糊糊的燕麥粥怎麼做? - 看板cookclub 的推薦與評價
曾經在美國的某家速食店吃到黏糊糊的燕麥粥
從此就很難忘
是很樸素的一碗燕麥甜粥
大約像這樣
https://ext.pimg.tw/s767676/1217477464.jpg
後來看到很多美麗的水果燕麥粥
真的很想動手做做看 (是想吃)
https://ppt.cc/r1uc
找到之前買的什錦燕麥片 https://ppt.cc/xd31
裡面有葡萄乾 香蕉.....
可是我都失敗了 每次做出來都是乾乾的樣子
https://ppt.cc/ivcr
一次是用熱水+熱牛奶煮 失敗
一次是泡在牛奶裡 放進冰箱整夜
到底該怎麼做 才能吃到黏糊糊的燕麥粥
請各位教教我吧 我真的很想吃阿~~~~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.54.140
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1414138000.A.8DA.html
看來是我買錯燕麥! 我會去找找看哪裡有進口天然燕麥粒
(台灣好像是不生產燕麥 所以一般外面賣的即溶燕麥
因為養分流失跟近日食安的考量 就不考慮 )
謝謝各位大師的建議 感謝~~
※ 編輯: Dlex (59.115.97.178), 10/27/2014 11:12:34
... <看更多>