#拓樸本然第二團 #中秋禮盒 #手作抹醬
#肉桂捲 #磅蛋糕 #手工麵包 #舒肥雞 #滿額贈
🔥團購連結:https://gbf.tw/ojm1u
是說這間TOPO cafe拓樸本然一直是吉太太很想去朝聖的咖啡廳,所以之前居然可以開到他們家的團,真心覺得感動~~~
再加上之前開團吉粉回饋都表示很喜歡他們家的美食,
特別是他們家的肉桂捲和磅蛋糕,可以說是吉粉很愛的呀!!!
這陣子有些吉粉敲碗看看有沒有機會開他們家的中秋禮盒,所以吉太太趕緊跟店家爭取來個 #吉太太限定 中秋優惠團呀🌕~~
🔹甜點系列
首先吉太太要極力跟大家推薦他們家的甜點系列,
#橙香肉桂捲 ❤️
我一定要說,身為肉桂捲控真的很挑,也算吃過好幾家肉桂捲,
吉太太偏愛這種濕軟的肉桂捲,太乾的我真的很不愛,
而且回烤後外酥內軟,再抹上新鮮橙皮做成的橙香乳酪醬,讓肉桂捲的層次更豐富呢❤️!!
#柚香蛋糕
使用日本新鮮果粒的100%柚子原汁,是很清爽的磅蛋糕,長輩一定會很愛,也是款超適合中秋節賞月的時候吃的蛋糕!!
#檸檬柳橙蛋糕
使用新鮮果肉製成的,吃起來果香味十足,要給小孩吃也沒問題!
很適合砌一壺紅茶搭配,來個英式早餐或下午茶啦!
#綜合蛋糕組合
如果真的有選擇障礙,每種蛋糕都想吃看看的話,那就直接選擇這款綜合蛋糕組合!
這樣一組裡面有:檸檬柳橙蛋糕、柚香蛋糕、重乳酪蛋糕 各*1片
布朗尼可可蛋糕、香蕉核桃蛋糕 各*2片
多種心願一次滿足!!!
以上幾款蛋糕都適用這次的中秋優惠團購活動,都可以任選一款吉太太精選的手作抹醬配成中秋禮盒唷!!
🔹抹醬系列
可以抹在蛋糕上或者是麵包都很適合!!
#有機檸檬蛋香抹醬
這個口味一開始聽到時想說這組合也太特別~~
想不到搭配起來毫無違和感,選用台灣在地有機綠檸檬以及有機蛋,吃起來酸甜鹹香,配上柚香磅蛋糕更是大絕啦,絕對要試試看!
#手工鄉村莓果醬
這款全家人接受度都很高,酸酸甜甜的,精選高品質藍莓、 覆盆莓、蔓越莓,並加入有機綠檸檬原汁細心熬製,不含人工添加物、香精、果膠!!
#海鹽焦糖抹醬
這款有點像太妃糖的味道,但是不會過甜膩,我覺得配上布朗尼可可蛋糕也很棒!也可以加在熱茶或咖啡裡面增添風味呢~
🔹舒肥雞系列 #健身族必備 #蛋白質補充
#原味海鹽、#迷迭香蒜、#泰式風味、#蒜香羅勒
使用桂丁雞胸肉和初榨橄欖油,肉質吃起來很鮮嫩,打開就可以直接吃,也可以稍微加熱唷~~
吉太太最喜歡迷迭香算還有蒜香羅勒,當作早午餐或者是搭配乾麵一起食用,好美味啦👍
🔹手工麵包系列
吉太太首推 #小圓麵包 ,烤一烤外皮微酥內軟綿,地瓜球好喜歡這個!
#鄉村酸種麵包 這款算是長輩們會很喜歡的麵包,不添加奶油吃得到裸麥麵粉的香氣!! 吉太太很喜歡!!
#布里歐許麵包 奶香十足,絕對是全家大小都愛的啦~
#這團必買
好啦,講了一大堆,這團最划算的就是中秋限定禮盒組,任選一款蛋糕或綜合蛋糕,即可以加購價方式搭配抹醬變成禮盒唷!!
另外11入的舒肥雞也是很受大家歡迎的,健身一族更是需要補好補滿啦~~~
#吉太太限定滿額贈 (可累贈)
這團只要滿1500元,即贈送超濃郁的胡蘿蔔蔬菜濃湯 ,新鮮胡蘿蔔與馬鈴薯、洋蔥等數種新鮮蔬菜慢火熬煮,喝起來超級濃郁,你/妳絕對會愛!!
🔥團購連結:https://gbf.tw/ojm1u
⏰團購時間:9/2-9/8 23:59
#咖啡店 #早午餐 #天母美食
#彌月禮 #彌月蛋糕 #果醬 #抹醬
#團購美食 #下午茶 #brunch
同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,環境輕鬆親切的咖啡室Classified於今夏推出全新菜單,除了提升經典佳餚的滋味外,亦加入了嶄新的國際元素。新菜單包括深受家庭歡迎的升級版人氣菜式、新增的健康素食選擇,以及在所有分店早餐和全日菜單上供應的東南亞美食。 早餐是一天中最重要的一餐,因此Classified亦認真對待,從開門營業...
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❤️肉桂捲+蛋糕開團通知❤️ #快閃6天
繼上次肉桂捲開團之後很多人都都問我可不可以再開一次團
很開心我們店今年得到 #肉桂捲大賞 的肉桂捲也擄獲了許多人的心
另外這次大家還點名了幾樣蛋糕
其中呼聲最大的就是我們家的招牌 #檸檬柳橙磅蛋糕
以及我自己私心很喜歡的 #巧克力榛果生乳捲
我的肉桂捲及蛋糕分享❤️ https://baibailee.com/cinnamon/
✔肉桂捲一盒有4顆+一包可以自己擠的橙香乳酪醬
回家之後用氣炸鍋或烤箱烤過就跟現烤的一樣好吃
目前也是我們家網購賣最後好的點心
希望讓大家防疫期間帶小孩帶到崩潰的同時有甜點撫慰心靈
其實我也沒有想過我們店的橙香肉桂捲點會忽然那麼紅
因為它不是我們店的蛋糕櫃裡面會放的甜點
只有店裡的熟客問時才會端出來
沒想到就這樣被喜歡肉桂捲的朋友們越傳越遠
到現在很多人都會特別來吃
除了我們店的招牌法式吐司之外賣最好的甜點就歸 #橙香肉桂捲
這是我們一般在店裡吃的肉桂捲
旁邊會擺放一個 橙香乳酪醬 讓客人可以依照喜好添加
#橙香乳酪醬 用的是手工新鮮削製的橙皮的橙香乳酪醬
口感溫潤不甜膩
吃起來有淡淡乳香夾帶橙皮清香
跟肉桂捲超搭!
#肉桂捲 很多人給我們家的肉桂捲評價都是"麵包體好香"
其中的關鍵就是我們家的麵包用的可是製作費用比較昂貴的布利歐許麵包體
並且原料都是經過嚴選過的原料
布利歐許的麵包體單吃就可以吃到濃郁的奶香
另外我們堅持不含人工酥油
所以吃起來會更沒負擔
我們店特別選用濃郁卻不會辣口的肉桂粉
回家之後用氣炸鍋或烤箱烤過就跟現烤的一樣好吃
目前也是我們家網購賣最後好的點心
可以讓大家防疫期間帶小孩帶到崩潰的同時有甜點撫慰心靈❤️
大家可以用我給的折扣碼直接上官網下訂單
只要輸入折扣卷: 812baibai 就可以享折扣
橙香肉桂捲(折$42)
巧克力榛果生乳捲 (折$36)
檸檬柳橙磅蛋糕(折$43)
小圓麵包(折$18)
topo秘製厚切培根(折$48)
訂購網址▶ https://bit.ly/3fFhmPE
開團時間▶ 2021/8/12-2021/8/18
宅配出貨時間▶ 每周二、四依結帳順序出貨, 店內自取請註明日期時間
#肉桂捲 #肉桂捲宅配 #宅配蛋糕
橙香乳酪醬 在 吉先生與吉太太的吉霸婚生活 Facebook 的最讚貼文
#拓樸本然 #肯私廚聯名奶酥抹醬全台首團
#肉桂捲控 #磅蛋糕 #手工麵包 #厚切培根
🔥團購連結:https://gbf.tw/zpo5h
喔賣尬~~~~~這間TOPO cafe拓樸本然一直是吉太太很想去朝聖的咖啡廳,
雖然因為疫情的關係無法內用,
想不到現在居然在家裡也可以享用到他們家經典的招牌餐點呢😍~~~
🔹甜點系列
首先吉太太要極力跟大家推薦他們家的甜點系列,
#橙香肉桂捲
我一定要說,身為肉桂捲控真的很挑,也算吃過好幾家肉桂捲,
吉太太偏愛這種濕軟的肉桂捲,太乾的我真的很不愛,
而且回烤後外酥內軟,濃郁的香氣讓地瓜球也愛上,每次我在烤,她都說要吃~~~
再抹上新鮮橙皮做成的橙香乳酪醬,讓肉桂捲的層次更豐富呢❤️!!
這兩款甜點其實算是他們家彌月禮的首選耶,我身邊就有朋友用他們家的蛋糕當作彌月禮唷~~~
#檸檬柳橙蛋糕
使用新鮮果肉製成的,吃起來果香味十足,要給小孩吃也沒問題!
很適合砌一壺紅茶搭配,來個英式早餐或下午茶啦!
#榛果可可生乳捲
使用70%可可和牛奶巧克力製成,甜而不膩,
生乳捲中間有榛果巧克力脆片,
吃起來有點像金莎的口感,脆脆的,口感很豐富!!
🔹奶酥系列
#全台首團 Ken do / 肯私廚 奶酥抹醬 *每款口味限量50罐售完不補
#拓樸本然Topo首次聯名商品 😤😤😤
這系列絕對要特別介紹,因為這家的奶酥醬成分讓人可以放心,
無添加人工化學成分也沒有防腐劑,重點是吃起來不膩口的奶酥好美味啦!!
希望肉桂味道的話絕對不能錯過 #肉桂奶酥醬 ,也是賣最好的口味唷~~
另外 #原味奶酥醬 和 #減糖奶酥醬,可以依照喜好選擇,不想要太甜的話就選減糖囉~~
🔹手工麵包系列
吉太太首推#小圓麵包 ,烤一烤外皮微酥內軟綿,地瓜球好喜歡這個!
#鄉村酸種麵包 這款算是長輩們會很喜歡的麵包,不添加奶油吃得到裸麥麵粉的香氣!! 吉太太很喜歡!!
#布里歐許麵包奶香十足的布里歐許麵包,絕對是全家大小都愛的啦~
#Topo秘製厚切培根
肉肉控不可錯過的厚切培根,當做早餐搭配麵包跟煎蛋,好像在餐廳一樣!!也可以切丁放在生菜沙拉上,超搭配的~~
#玉米蔬菜濃湯
地瓜球直接乾掉一碗,媽媽只喝到幾口是哪招啦!!??
使用新鮮玉米手工切下每一顆新鮮玉米粒,加上與洋蔥、蔥白及數種香料長時間慢火熬煮,喝起來好鮮甜~~~
好啦,以上就是吉太太真心推薦的美食列表,有興趣記得趕快跟啦!!!
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⏰團購時間:7/29-8/5 23:59
#咖啡店 #早午餐 #天母美食
#彌月禮 #彌月蛋糕 #奶酥醬
#團購美食 #下午茶 #brunch
橙香乳酪醬 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
環境輕鬆親切的咖啡室Classified於今夏推出全新菜單,除了提升經典佳餚的滋味外,亦加入了嶄新的國際元素。新菜單包括深受家庭歡迎的升級版人氣菜式、新增的健康素食選擇,以及在所有分店早餐和全日菜單上供應的東南亞美食。
早餐是一天中最重要的一餐,因此Classified亦認真對待,從開門營業到上午11時30分為賓客供應多款健康豐盛的早餐菜式。Classified從茶餐廳常見的港式早餐中汲取靈感,為湯通粉注入新意,推出「芝士通心粉」(港幣88元)。幼滑芝士醬包裹著彈牙通粉,配搭香脆煙肉條,再放上流心太陽蛋,滋味無窮。
「香脆炸雞」(港幣108元)份量十足,是為新一天補充能量的完美之選。雞肉蘸上秘製的酪乳麵糊後炸至金黃色,肉質嫩滑多汁,然後再配搭自家製白燒汁及香煎太陽蛋,分外惹味。
夏日炎炎,Classified亦備有一系列輕盈清爽的健康早餐之選,讓賓客以輕鬆心情迎接新的一天。「奇亞籽布丁」(港幣55元)以奇亞籽、牛奶和時令鮮果製作而成; 「豆腐菠菜班尼迪克蛋」(港幣 115 元)採用全素版本的荷蘭醬,能滿足素食主義者的所有要求;而混入了多種水果的「希臘乳酪配西柚及香橙」(港幣 65 元)富含膳食纖維,是一款簡單快捷而又美味可口的早餐。
至於午餐及其他時間,Classified亦重新設計了全日菜單,為賓客帶來驚喜。餐廳今季繼續向亞洲美食致敬,新菜式包括「泰式燒牛肉沙律」(港幣 108 元),嫩滑的生牛肉片為味蕾帶來不一樣的滋味。這道沙律拌入了芝麻菜、青瓜和車厘茄,然後淋上辣椒檸檬汁,再加入薄荷、芫荽和炸蔥,令人一試難忘。
Classified重新演繹的 「越式生牛肉金邊粉」(港幣98元)靈感同樣取材自東南亞美食。這道佳餚的獨特之處在於味道濃郁的湯底。湯底用牛冧肉、牛骨和丁香、八角等香料經過72小時熬煮而成,蘊含所有食材的濃縮精華,鮮味大大提升。
此外,賓客亦可在全日菜單中找到「香脆炸雞漢堡」(港幣 128 元),即使錯過了早餐也可品嚐到餐廳備受喜愛的炸雞。兩個烤麵包之間夾著香脆炸雞,配搭生菜、醃菜、番茄、墨西哥辣椒和塔塔醬,再伴以金黃炸薯條,絕對不容錯過。
「啤酒漿炸魚薯條」(港幣138元)是Classified最受歡迎的菜餚之一,今次隨著新菜單推出也有所改變。菜式沿用傳統食譜,以嫩滑多汁的澳洲盲鰽入饌,並引入了一種更薄更鬆脆的新麵糊,更加美味。
意大利麵食方面,新登場的 「意大利蜆肉扁意粉」(港幣148元)是更清爽輕盈的選擇,很適合夏日品嚐。這道菜式使用本地採購的新鮮蜆肉,加入白葡萄酒、芫荽、番茜、辣椒和橄欖油烹調,以簡單的食材配搭突出蜆肉的鹹鮮細嫩。
另外,Classified素以優質手工芝士而著稱,其「芝士拼盤」可謂必食之選,可自選三種或五種或七種口味,定價分別為港幣180/270/360元。賓客既可根據個人喜好挑選,亦可按自己喜歡的香氣、風味和質感交給專家代為配搭。
至於甜品方面,傳統「提拉米蘇」(港幣68元)必定不會令人失望。這款精緻甜點以手指餅、咖啡、意大利軟芝士和朱古力製成,最適合配搭一杯採用餐廳標誌性Urban Coffee Roaster咖啡豆製作的烘焙咖啡品嚐。
賓客亦可點選包括馬卡龍、布朗尼蛋糕、一球雲呢拿雪糕以及一杯特濃咖啡的「咖啡小點」(港幣78元),為餐饗體驗畫上甜美句號。每款甜點份量精緻小巧,讓賓客可以一次過盡嚐多重滋味。
橙香乳酪醬 在 有口福 Youtube 的最佳解答
雞肉蘑菇蛋卷 — 今天的蛋捲,不是一般的蛋捲,而是裝滿雞肉,奶油乳酪和蔬菜的煎蛋捲。一個簡單的食譜,其味道和外觀卻可以令人非常的喜愛。
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/chicken-roll-with-egg
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所需食材:
3 顆 蛋
1 茶匙 義大利綜合香料
1 湯匙 紅椒粉
1 湯匙 粗麵粉
2 湯匙 香菜 切碎
100 g 奶油乳酪
300 g 起司 磨碎
600 g 雞胸肉
100 g 蘑菇 切小丁
1 顆 洋蔥 切塊炒熟
3 湯匙 紅甜椒 切丁
2 湯匙 香蔥 切薄片
鹽
黑胡椒粉
100 g 蔓越莓果醬
75 g 美乃滋
半顆柳橙汁和柳橙皮
作法:
1. 將蛋、奶油乳酪、香菜、紅椒粉、鹽、黑胡椒粉、粗麵粉和義大利香草放在碗中攪拌混合。接著放入一些磨碎的起司。
2. 將混合物均勻地舖在襯有烘培紙的烤盤上,然後將其放入170°C的烤箱中20分鐘。
3. 將雞胸肉切成核桃大小,然後放入食物處理器中。加入炒好的洋蔥,然後用鹽和黑胡椒粉調味。用食物處理器切碎所有食材,然後將此混合物倒入到碗中。
4. 將切碎的混合物與切成丁紅甜椒和細香蔥混合。
5. 從烤箱中取出蛋卷,請先將其冷卻一下。然後將雞肉混合物均勻地舖在上面,然後在放上炒蘑菇。現在,用烘焙紙將其捲成卷,並用鋁箔紙覆蓋,放進150°C的烤箱中50分鐘。
這邊還有一道雞肉卷食譜:https://www.yokofu.tw/toast-chicken/
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橙香乳酪醬 在 果籽 Youtube 的精選貼文
聖誕佳節當然要食大餐,慣了大魚大肉,有沒有想過聖誕都可以食素?近年潮流興食素,有指攝取豐富膳食纖維可降低患心臟病、糖尿病等風險,同時可減少溫室氣體排放,保護生態環境。不過註冊營養師謝詠瑩表示,食素都要識得揀,如果掉入素食陷阱,隨時越食越不健康。
素肉營養質素參差要識揀
對於新手素食人士,在開始改變飲食習慣的過渡期,素肉是不錯的選擇。例如其中一款不可能漢堡,是用薯仔蛋白和大豆蛋白製成,內含19克蛋白質,可媲美3両牛肉,而且添加了鐵質和維他命B雜。不過註冊營養師謝詠瑩提醒,市面上的素肉營養質素參差,有些會添加色素、增味劑、味精,甚至會加入椰子油,令口感味道更佳,必須小心挑選。如果質素沒問題,她建議一星期可以吃三至四次素肉。
醬汁 油炸 高糖 水果易墮素食陷阱
很多人誤以為食素就等於健康、低卡路里、有助減肥,其實不然。雖然蔬果普遍熱量較低和高纖維,但關鍵是菜式所用的醬汁,例如茄汁比蛋黃醬相對健康,原來1湯匙的蛋黃醬有約100卡路里,2湯匙已經等於1碗飯。相比之下,芫荽和茄汁每湯匙只有約20卡路里,比蛋黃醬足足少了八成。加上坊間不少素食都以油炸方式烹調,或用多油去炒,油份高、熱量都高。尤其是番薯這類高澱粉質食物,如果經高溫油炸,會釋出致癌物丙烯醯胺,要少吃為妙。
此外,部份水果的果糖較高,例如香蕉、火龍果、芒果、菠蘿等,在挑選沙律或果汁時最好選擇含蔬果成份,例如super food⽻衣⽢藍,屬高鐵質低卡路里低糖,可製成飲品。惟人體從蔬菜攝取到的鐵質較肉類低,只有2-20%,因此進食蔬菜時,可同時進食高維他命C水果,如奇異果、橙、木瓜等,有助吸收蔬菜中的鐵質。
素食者最易缺乏鐵質、維他命B12 可飲豆奶補充蛋白質
鐵質是其中一種素食者容易缺乏的營養素,它能夠幫助身體造血,特別在寒冷的冬天,可以令身體更和暖。鐵質能從深綠色蔬菜中攝取,如菠菜、莧菜、木耳等。還有素食者要補充足夠的維他命B12,蛋奶素食人士可透過雞蛋、芝士、乳酪來吸收,純素食者可考慮添加了維他命B12的素肉,而市面上亦有添加維他命B12的豆奶和早餐穀物。
另外,一般素食菜式都含豐富膳食纖維,但蛋白質含量相對較少。尤其是植物性食物,很多時會缺乏一種或以上的必須胺基酸,必須胺基酸的作用是幫助身體修補細胞和增加肌肉,並維持免疫力。而黃豆則有齊所有必須胺基酸,營養師建議素食者多喝豆奶,以補充蛋白質。
全文:https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201225/DTV6OZ5CGNGEVF45XC4YNBJMR4/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
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動物蘋台: http://applepetform.com
#素食 #營養師 #豆奶 #膳食纖維 #素肉
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
橙香乳酪醬 在 奶油乳酪奶油乳酪抹醬差別2023-精選在臉書/Facebook/Dcard ... 的推薦與評價
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