sorry,
拍呢集的時候,少少喉嚨痛
【#曼慢煮】
招呼朋友咁先好極:赤紫蘇梳打特飲🍹
招呼朋友嚟屋企玩咁例牌開紅酒?汽水又怕唔健康?Icy今次就拎咗呢杯特飲出嚟啦!
平時食大閘蟹用嘅紫蘇葉,原來係可以咁用﹗ 甘香、潤喉,雪凍飲透心涼,學嘢啦喂﹗
材料:(約可沖調8-9杯份量)
🔸赤紫蘇葉(淨葉)150g
🔸白砂糖 200g
🔸水 900ml
🔸檸檬汁(一個)
🔸梳打水
做法:
🔹赤紫蘇摘去莖部只留葉,清洗乾淨,
🔹加水,中火煲10分鐘,
🔹倒出紫蘇葉水,隔渣,加白沙糖攪勻
🔹加入檸檬汁,放涼後入樽,放雪櫃保存。
🔹飲用時1份赤紫蘇汁對2份梳打水,可加冰飲用
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#myurbanmart #安品生活 #煮食節目 #煮食 #黃婉曼 #夏日特飲 #紫蘇葉 #紫蘇梳打 #曼慢煮
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,酸辣米線,是不少香港人喜歡的食物,最近有網民在有接近四萬名會員的香港米線關注組,表示自己曾嚐一碗有原片檸檬的米線,甚覺新奇,以為是廚房誤放,隨即引起了眾多米線迷討論,竟有不少人表示以往在太子、九龍灣、旺角的米線店或茶餐廳,也曾嚐過類似做法的米線,不過所有曾提供檸檬米線的店都已經結業,成為資深米線迷的...
「檸檬梳打做法」的推薦目錄:
- 關於檸檬梳打做法 在 Facebook 的精選貼文
- 關於檸檬梳打做法 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的精選貼文
- 關於檸檬梳打做法 在 Cici小廚房 Facebook 的最佳解答
- 關於檸檬梳打做法 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
- 關於檸檬梳打做法 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的精選貼文
- 關於檸檬梳打做法 在 曾鎧琪 Alison【香港曾小妹】 Youtube 的最佳解答
- 關於檸檬梳打做法 在 青薄荷檸檬梳打Mint and Lemon Soda [HANA飲品製作] 的評價
- 關於檸檬梳打做法 在 藍檸檬梳打做法블루레몬에이드Blue Lemonade (Eng Sub) 的評價
- 關於檸檬梳打做法 在 青檸梳打Lime Soda | 十元有找的自製特飲~ - YouTube 的評價
- 關於檸檬梳打做法 在 簡單。蜜糖檸檬梳打特飲... - 小B廚房Little B Kitchen | Facebook 的評價
檸檬梳打做法 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的精選貼文
《K11Musea新餐廳🇪🇸由地面食到入海底🌊》
K11 Musea又有新餐廳🍴!呢間主打西班牙菜🇪🇸嘅餐廳最signature一定係以LED高清螢幕做牆身🖥。畫面仲會keep住轉,由春天🌼食到嚴冬❄️,再由地面食到入海底🐋,唔單止好feel而且喺香港都係第一次見😆🤟🏻。
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今次去我哋食咗個5個courses嘅set lunch($268)。包前菜、湯/沙律, main course甜品同嘢飲。
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🔻西班牙鯷魚蕃茄配水晶麵包
Spanish Anchovy and Tomato Crystal Bread
以玻璃盒裝住感覺好有質感。鯷魚味道濃郁配上清新蕃茄🐟🍅,平日比較少食到呢款前菜。
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🔻黑松露蘑菇湯
Black Truffle Mushroom Soup
蘑菇湯聞到好香,飲落去唔係creamy嘅質感,反而感覺有好多氣泡,仲有少少蘑菇碎🍄。另外附有一片多士🍞。
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🔻香蒜魷魚
Sizzling Squid with Garlic
做法有啲似西班牙特色菜蒜油蝦,只不過將主角由蝦肉變成魷魚🦑,蒜片加蒜油好香🧄,配以新鮮彈牙嘅魷魚就更加惹味😋!
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🔻意大利紅蝦意粉
Italian Red Prawn Spaghetti (+$68)
加$68蚊可以升級食到紅蝦意粉🍝,紅蝦份量冇想像中咁多,只有一隻完整嘅蝦肉同幾粒蝦碎🦐,不過原隻紅蝦非常鮮味😍。意粉醬汁應該用咗蝦頭/蝦膏去熬製🦞,味道濃郁,口感creamy,確實係非常出色✌🏻,推介大家試一試。
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🔻地中海雜錦海鮮焗飯
Mixed Seafood Paella with Spanish Ham
老實講,賣相真係有啲失望👉🏻👈🏻。份量偏少,好彩味道唔錯。食落似西班牙炒飯,味道濃郁,有火腿🐖、蝦🦐、蜆同魷魚🦑做配料,炒得乾身帶點焦味。
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🔻甜品
當日嘅甜品喺檸檬慕絲蛋糕🍋。外層用白朱古力做咗個口感薄脆嘅外層,中間幼滑嘅mousses 配上果蓉,食落檸檬味清香,而且賣相像真度超高。
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味道唔錯,但份量較細。環境方面有gimmick,不過上菜真係好耐😂趕時間一定食唔到佢!
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G Room Bar & Lounge (尖沙咀)
尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 5樓504號舖
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@g.room.hk @k11musea
檸檬梳打做法 在 Cici小廚房 Facebook 的最佳解答
深夜食堂煮婦同樂會 👩🏻🍳
第二季 第六十三話【鮪魚脆餅】
漫畫中老闆以前做吞拿魚飯糰的時候,順帶用切碎洋蔥,加吞拿魚罐頭,撒上鹽和黑胡椒,這些簡單的材料,加入蛋黃醬拌勻,鋪上梳打餅做了【鮪魚脆餅】贈送的,拿來送酒也不錯 🍶 其實除了作下酒菜,亦可作日常或派對小食 😋😋
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
【鮪魚脆餅】
材料:
水浸吞拿魚罐頭 半罐
紫洋蔥碎 1/4個
火腿粒 1塊
青瓜粒 1/4條
梳打餅 4塊
調味料:
蛋黃醬 適量
鹽 少許
黑胡椒 少許
檸檬汁 少許
做法:
1. 吞拿魚瀝乾水份,用叉弄碎;紫洋蔥切碎;火腿切粒,備用。
2. 青瓜去籽切粒,加入少許鹽攪拌,醃5分鐘,倒去多餘水份,用廚房紙抺乾,備用。
3.把所有材料加入所有材料,加入調味料拌勻。
4.將適量吞拿魚沙律放上梳打餅,即成。
📍📍小小貼士📍📍
➡️材料可自由配搭,可加入粟米粒、番茄粒、西芹粒、蘿蔔粒等等
💛大家也想加入【深夜食堂煮婦同樂會】嗎💛
如果想和我們一起煮,可以PM給 《偽主婦的生活日記》及《左髀•入廚樂》 ,偽主婦就可以在食譜BLOG裡把你的作品貼出,分享同一道菜大家到底有多少種做法。
十分歡迎及期待喜愛煮食嘅你一齊加入啊!🤗
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檸檬梳打做法 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
酸辣米線,是不少香港人喜歡的食物,最近有網民在有接近四萬名會員的香港米線關注組,表示自己曾嚐一碗有原片檸檬的米線,甚覺新奇,以為是廚房誤放,隨即引起了眾多米線迷討論,竟有不少人表示以往在太子、九龍灣、旺角的米線店或茶餐廳,也曾嚐過類似做法的米線,不過所有曾提供檸檬米線的店都已經結業,成為資深米線迷的集體回憶。
本地薑 Soul Ginger
地址:葵芳興芳路177號葵芳廣場地下18號舖
電話:9217 6226
營業時間:7:15am-10pm
足本訪問: https://bit.ly/3rmP4ho
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推薦影片:
39歲前酒店大廚葵廣創業蝕足2個月 $36賣溫泉蛋卡邦尼意粉 同場後生仔同路人老闆幫手宣傳度橋:「呢度無同行如敵國!」 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/nrmkIXG8DtY)
90後工程師社運中被捕等上庭 辭職葵廣開店賣$28件梳乎厘:「輸得只剩下黃色經濟圈。」 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/sCLEcccBnMM)
葵芳美食|葵廣開荒牛小食店 單親媽媽50歲創業 兒子接手重開 牛雜賣足14年(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/1TwZFPpdcsU)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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檸檬梳打做法 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的精選貼文
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??韓國綜藝節目☕️「咖啡之友」,羅PD找來了孫浩俊、崔智友、柳演錫和梁世宗,在濟州經營一家「橘子園咖啡屋」,期間的收入全數捐出,節目既輕鬆又溫馨。
節目中崔智友利用濟州的特產?蜜柑,糖漬了一些蜜柑糖漿。完成後,可以用來沖熱的蜜柑茶、?蜜柑牛乳、蜜柑咖啡..等等,好特別!
在好奇心的驅使下(平常大家好像比較愛用檸檬去弄,比較少看到用蜜柑去製作,所以好期待完成品的味道),我就少量弄一些。完成後的糖漬蜜柑,味道清香優雅,配上幼滑濃厚的希臘乳酪十分棒。另外在高溫的天氣下,加一些冰塊、梳打水去炮製一杯冰的蜜柑氣泡飮料,真的特別的...爽!從此...深深的愛上了這個味道!❤️(食譜如下,謝謝??)
#糖漬蜜柑 #咖啡之友 #濟州 #韓食 #韓式料理 #KFOOD #簡易料理 #食譜 #自家產品 #foodie #料理 #教學
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「韓國糖漬蜜柑」
材料:-
韓國/日本蜜柑.....4個
白糖.....................6湯匙
鹽.........................少許
梳打粉.................少許
做法:-
1. 蜜柑先用梳打粉清洗,接著用鹽再一次揉洗,然後浸泡在清水中30分鐘,拿出瀝乾。
2. 將3個蜜柑切片(去籽),然後與5湯匙白糖拌勻;將另外一個蜜柑榨汁去肉和籽備用。
3. 把蜜柑片和蜜柑汁放入已用高溫消毒之玻璃瓶內,然後加入1湯匙白糖於蜜柑表面上,置於室溫熟成1天,然後放入冰箱冷藏。3天後便可享用。
小貼士:-
1. 把蜜柑浸泡在清水中可去除澀味。
2. 製作好之「糖漬蜜柑」不急於享用,必須讓其待3-4天,熟成透切後,味道更醇。
3. 完成後之糖漬蜜柑可與氣泡水、冰塊拌勻成特飲;又或者可與希臘乳酪同吃。
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檸檬梳打做法 在 曾鎧琪 Alison【香港曾小妹】 Youtube 的最佳解答
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► ✈️ 旅遊日記 ❀ 日本/台灣/大陸✈️
https://www.youtube.com/watch?v=hkEuq-xK1XQ&list=PL0NFL4LFfvmk5x93atdGlO1DHGr_6VKeg
► ?敗金開箱文✧(ノ≧ڡ≦) 試用丨錢錢錢⋯⋯?
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檸檬梳打做法 在 藍檸檬梳打做法블루레몬에이드Blue Lemonade (Eng Sub) 的推薦與評價
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