天氣越來越來冷,好想吃點泡菜鍋......口味的洋芋片😝
#樂事樂連連韓式泡菜鍋口味 🤤 風味正宗,微辣爽口
一開撲鼻而來韓式Kimchi獨有的香氣,一片接一片真的好順口~
就像品嘗到韓國阿珠媽的泡菜鍋一樣,暖嘴又暖胃!
#正宗韓式泡菜鍋美味 #全聯獨賣
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅Wecook123 料理123,也在其Youtube影片中提到,你以為這只是年菜禮盒那就錯了 歐巴讓你可以一鍋三吃 教你如何用泡菜火鍋變炒飯還能炒麵!!! 完整食譜:http://bit.ly/2oIXO6p ---------------------- 即時follow料理123 馬上訂閱按讚加追蹤❤ 🍴Youtube頻道:https://goo.gl/MQ...
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👉🏻正宗韓式泡菜鍋👈🏻
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🥘材料如下:
淘米水or高湯or水
三層肉(其他豬肉部分也可)
酸泡菜(韓國通常吃醃製短的新鮮泡菜,放冰箱一陣子才會變酸)
蒜泥(2-3顆)
細辣椒粉1匙
粗辣椒粉1匙
魚露(買不到韓國的就用泰國的😎)
韓式醬油(可省略✖️或少量加水加鹽調成韓式,因為台式醬油偏甜風味太重,韓式不甜)
青陽辣椒(不吃辣換成糯米椒)
紅辣椒(不吃辣加一點就好)
大蔥
🥄
做法如下:
1️⃣水滾後放入三層肉燉煮到軟
2️⃣然後依序加入剩下的材料
3️⃣沒有了😳夠簡單吧!
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每次看韓劇都好想吃泡菜鍋超極饞😋😋
現在有了這個超方便~
在家就能煮出好好吃的泡菜鍋
這是使用於製作韓式泡菜的調味粉,具有韓國泡菜的獨特香氣,製作韓式泡菜能夠簡單輕易上手。
一條約1-2人份湯頭微辣,可加入泡菜豆腐青菜豬肉片等就是正宗韓式泡菜鍋了,或是加入烏龍麵也都超好吃,還可以煮泡菜炒豬肉都非常下飯,真的跟我們去餐廳吃的味道是一樣的喔~
🥣泡菜鍋煮法:先燒開500cc的水,然後放入泡菜,高麗菜,金針菇,豆腐,肉片,加入一包湯粉包,煮滾後再放入冬粉,煮熟了就可以吃囉~
⚠️素食者不能食用喔!
教學影片:
https://youtu.be/4M-329TCBus
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