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珠珠姐做了鹹水雞，
裡面有雞胸肉，小黃瓜，玉米筍，杏胞菇，
都是我愛吃也正常鹹水雞裡該會有的食材，
但是………..我剛剛發現，
裡面居然還有《芭樂》………..
芭樂。芭樂。芭樂。為什麼裡面會有芭樂，
而且我還吃了下去，因為我以爲是絲瓜🤣
那咬下去發現是芭樂時，整個人好不舒服，
甜甜軟軟的芭樂，配上鹹味，與香油，
讓我從飯廳大吼珠珠姐：
妳為什麼要加芭樂？誰教妳的，真的很噁心，拜托妳以後不要加了好嗎？我要吐了。
然後珠珠姐幽幽的說：
那個節目裡的xxx廚師說，
芭樂也可當鹹水雞的配料啊⋯⋯
我啊災啊啦～以後不加了，
你先挑起來給弟弟吃掉就好。
然後坐我對面的弟弟雖然瞪大眼睛，
但還是冷靜的說，好～我吃就好沒關係🤣
所以他就把芭樂全部挑起來吃掉，
但我後來ㄧ口都沒動，
因為就突然覺得那芭樂的味道，
已入侵這盤鹹水雞了，我實在是無法。
這件事吿訴我們，
不管媽媽們做了什麼暗黑料理都沒有關係，重點是要有位不挑食，能照單全收的弟弟😆😆😆😆
湯頭濃香的超好吃拉麵🍜 很喜歡耶！
虱目魚背+拳骨.龍骨+全雞
熬煮的精華高湯美味驚艷👍，
#招牌濃厚魚豚醬油 $130 3片肉
#叉燒濃厚魚豚醬油 $180 5-6片肉
鹹度嘟嘟好（正常鹹/日本鹹，我選 #正常鹹）麵條熟度不用選，中硬這樣很完美，吃到最後也沒有泡爛，分數極高！
非常推薦大家來試試！
糖心蛋也很棒～
#湯超級好喝 #捧碗公喝光光
💕裡面還有蔬菜！高麗菜和豆芽
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#寵物友善麵店 #寵物友善餐廳 #柴柴 #店狗
🍜麵場小船 週四公休
🍜11-14，1630-22
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#美食小本本 #鳳山美食 #鳳山拉麵
#美食小本本拉麵 #麵場小船
店狗柴犬Money毛超厚 很可愛呢 可以跟他玩一下下喔
～店家很講究流程跟甩麵，製作時間稍長，請耐心等候～
先來謝謝每位留言或私訊關心我會不會被罵或被肉搜的各位粉絲❤️我想我只是一個平凡的上班族😂波文之前我也很怕被罵，但想想粉絲團也沒有很大，大家平日也都很理性的各種自由討論，讓我決定偶爾誠實評論一些網路上的事，想必他們都公開了，自由世界的前提就是可以自由評論吧😂
大家放心我不會天天評論時事😂我沒那麼閒😂😂😂趕快放上美食達人朋友推薦來自日本的博多幸龍/Hakata KORYU ，晚間九點後有深夜限定菜單，加班後到店裡吃一碗溫暖的拉麵有種紓壓放鬆的感覺，有的時候就是吃一種幸福感❤️ 湯頭可選淡味或正常鹹度，拉麵也選擇軟硬度和各種配料，再點份日式餃子.雞翅就有在日本深夜街頭吃拉麵的錯覺，深夜限定小吃還有很少見的炒牛肝和燒牛橫隔膜～有興趣的人可以試試喔🥰
📍博多幸龍/Hakata KORYU
總本店： 台北市松山區八德路二段366巷16號
昨天因為去參加Parallels Desktop 17發表會
https://johnnypa.blog/parallelsdesktop17/
實在吃太飽了，到辦公室就不想再喝拿鐵
今天又發現自己的一些問題
牛奶融合不夠咖啡分層，奶泡打太厚
不過喝起來是好喝的
前天裝好了Bianca的淨水裝置
經過二天的測試，確定進水正常沒有漏水
可以正式服役，但因為還要再換枱面水龍頭
所以等都弄好再來分享
這台還在優惠中，請把握
當然有預算我還是推我這台Bianca
LELIT mara-X PL62X 110V
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日本旅遊 https://lihi.cc/kaOcv
我小時候對豆腐乳沒有特別的感覺
一直到我高中時期在日本讀書的時候
無意間經過了一間台灣的食材行
我失心瘋的買了 醬瓜、菜心，還有豆腐乳
立刻回家迫不及待地煮了一鍋飯
配著這些小菜飽餐一頓，也頓時讓我回家了一趟
這次我和豆腐乳老師傅合作，經過1年多的時間
研發了兩種口味的豆腐乳
以詹醬油潑辣子醬釀造，打造出濃郁醇香的 醬缸辣腐乳
以及結合天然發酵的紅麴，鹹香回甘的 醬缸糯腐乳
不同口味，滿足不同需求
之後也會再跟大家分享不同的搭配方式
我很滿意也很喜歡，希望你們也是
𖤘 醬缸辣腐乳⇢ https://lihivip.com/體驗濃郁辛香辣腐乳
𖤘 醬缸糯腐乳⇢ https://lihivip.com/品嚐細膩軟糯的不辣腐乳
𖤘 兩種口味一次滿足 ⇢https://lihivip.com/一次品嚐辣與不辣的腐乳
*由於詹醬的辣腐乳與糯腐乳皆無添加防腐劑
因此在發酵的過程中辣腐乳中的辣油可能會有些許溢出的情形為正常發酵作用
⁃
#詹姆士 #詹醬 #醬缸辣腐乳 #醬缸糯腐乳
𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤
https://goo.gl/MBN5Ug
𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 @𝐜𝐡𝐞𝐟_𝐣𝐚𝐦𝐞𝐬𝐭𝐰
https://reurl.cc/Mdo2bk
𝐁𝐥𝐨𝐠
https://pse.is/38xnz2
開售🧀️《紐約經典起司蛋糕》
(重乳酪蛋糕)
▫️
自從去年11月到同事家的入厝趴試作，在疫情前3月就已經定調完成了，4月底母親節前夕，在個人頁面出了整整20顆，無奈母親節後疫情爆發及宅配的部分之後很不穩定，所以也就暫緩冷凍類甜點做販售，趁著疫情宅配皆回穩，父親節也快到了，順勢讓它跟餅乾罐罐一起上架😊
▫️
一入口，是鹹中帶甜的起司香
尾韻是自然發酵十分溫醇的酸
檸檬汁是點綴提味用的
一整顆甚至只用了5-10ml阿
所以不像很多靠檸檬汁讓酸味凸顯，非常突兀
以及沒有打發鮮奶油去讓體積變大
主角是奶油乳酪，就該是本體呀～
所以組織只有極少量氣孔，基本是很紮實的
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商品說明：
消化餅乾、奶油、奶油乳酪、自製酸奶油、鮮奶油、蛋、糖、極少麵粉及檸檬汁
自製酸奶油 (需8小時以上時間發酵後才可使用 )
消化餅乾與奶油混和後
入烤模及烤箱烤到香氣出來，放涼備用
將提前軟化的奶油乳酪與其他材料確實乳化後
使用水浴法烘烤1~2小時
冰透4-6小時才可以脫模
▫️
🔴因使用自製酸奶油，故起司蛋糕在冷凍低溫狀態下仍會持續發酵，所以越吃越酸是正常的喔，放12天入口都還是很溫醇的，有幫大家試驗過了
🔴保存期限：冷藏5天，冷凍12天🔴
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*因一人製作、包裝等，且廚房完全無訊號
所以如果沒有即時回復，可能在製作中或外送
請多多見諒～
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《紐約經典起司蛋糕》(重乳酪蛋糕)
尺吋：6吋
價格：650元
以上價格已含乳酪盒、提袋、蛋糕盤叉（6個/組）；需要多買蛋糕盤叉每組多10元喔，有鑒於塑膠刀難切，建議使用普通刀，並泡熱水每切一次擦一次，就有美麗切面了～
‼️注意事項：
1.粉專去年11月圖面為乾烤，所以有這麼漂亮的顏色，但因過於紮實且有硬邊影響口感，還是改成隔水烤法，入口較濕潤，所以屆時收到蛋糕，表面跟去年11月圖面不太一樣是正常的喔！
2.私訊粉專，不管面交或宅配，均採匯款於回復確認後成立訂單，3日內寄出，不接急單。
3.桃園全區1顆就外送 (建議自備保冷袋裝)
4.外送時間下午～到晚上皆可喔，可先私訊以利安排
5宅配尺寸及費用：宅配費用依照包裹尺寸訂定，170元極限可放3個6吋，供參。
6.保存期限：冷藏5天；冷凍12天
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IG、FB帳號也要一起追蹤起來
日後抽獎是兩邊都有的喔
FB粉專：日常私角落
FB：
IG帳號：daily.of.corners
IG：instagram.com/daily.of.corners
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#紐約經典起司蛋糕 #起司蛋糕 #重乳酪蛋糕 #乳酪蛋糕 #水浴法 #手工 #自製酸奶油 #酸奶油 #起司 #奶油乳酪 #奶油 #乳酪
