【吃毛豆、配netflix必學小菜】
天氣漸漸轉冷了,假日在家追劇、看電影,
賴在沙發當馬鈴薯就是種享受😆
在台灣追劇配的小菜是什麼呢?
在日本很常見的組合是啤酒+毛豆,今天來教好吃的鹽味毛豆作法。
我介紹兩種方式,一種是基本的「水煮法」,另一種是最近日本很流行的「蒸煮法」。
兩種做出來的口感不一樣,我個人更喜歡蒸煮法,吃起來鬆鬆軟軟的。
聽說台灣是盛產毛豆的地方,所以買到新鮮毛豆的話,請務必試試看喔!
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★你需要準備的食材★
毛豆_200g
鹽巴(抓醃用)_2大匙
鹽巴(水煮用)_1大匙
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【日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE】
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#毛豆處理 #水煮毛豆 #蒸煮毛豆 #毛豆煮法 #日本下酒菜 #netflix #追劇必備
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,處理方法:00:17 蒸煮法:01:11 水煮法:02:01 ★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★ 食譜網站:http://tasty-note.com YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote FB 社團:https://www.f...
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毛豆處理 在 貝拉陳冒險日誌 Facebook 的最讚貼文
寬敞舒適的#人文茶館 真的是#台中特產
花少少的錢就可以享受到各式美味的精緻美食
整個超適合當作招待外地人的餐廳👏
不管人數多少總能吃得飽、吃得巧
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#開胃香毛豆$50
#滷千層豆乾$65
我個人覺得茶餐廳就是要吃毛豆和豆乾😂
他們家的毛豆處理的很入味,
兩種餐點都很開胃❤️
#麻辣鴨血$75
有麻~味的鴨血,很香😋
個人覺得平常吃小辣的會喜歡🌶️
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#醬滷肉燥乾拌麵$65
#招牌麻辣乾拌麵$75
茶餐廳吃這種乾麵真的很剛好!
飽又不會太飽~
想吃多種不同食物的、
或者想點有料飲品的都不用擔心吃不完🍜
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#金黃薯條$60
必點!脆薯加薯泥飽滿!
必點!超級好吃的薯條!
(上海麥當勞的薯條請自盡)
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#炸年糕 $100
甜而不膩不黏牙❤️
#蛋黃麻糬芋頭丸 $60
芋泥塞滿滿QQ+鹹蛋黃甜甜鹹鹹
很不膩口的甜點
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珍珠烏龍奶$70
茶餐廳的根本就是珍奶(自己說)
烏龍奶感覺更上一個檔次
芋泥波波$80
這杯真的美的讓人心情好❤️
芋圓超Q我超喜歡💕
覺得平常下午茶時間
也很適合跟姐妹淘
各點一杯配一點小點心消磨時光
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啤酒蝦$380🦐
沒辦法形容我看著店員
把台啤倒進去時的心情有療癒❤️❤️❤️
煮蝦時濃濃的啤酒味簡直天堂享受
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#有春茶館 #有春茶館大智店
📌 401台中市東區大智路55號
☎️ 04 2222 0618 (假日強烈建議訂位)
⏰1130-2230
🔗 wuchunteahall.com
🔍 @wuchunteahall
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毛豆處理 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答
處理方法:00:17
蒸煮法:01:11
水煮法:02:01
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
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★詳細食譜★
水煮法:https://tasty-note.com/edamame/
蒸煮法:https://tasty-note.com/edamame-musiyaki/
★你需要準備的食材★
毛豆_200g
鹽巴(抓醃用)_2大匙
鹽巴(水煮用)_1大匙
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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肥宅我最近想吃毛豆減肥
突然好奇
那種要自己撥出來的毛豆
包裝外面寫的熱量
有包含那個豆莢嗎
還是只有裡面的豆子?
認真求解
@@
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