《謝天》陳薇涵的故事
八仙塵爆5周年,游泳教練陳薇涵,熬過近兩千天艱辛漫長的復健之路,前後歷經大大小小50多次的清創、植皮等重建手術,心情也從一開始的絕望,到現在轉為坦然,更懂得要活在當下,行善要及時。
現在的薇涵,不但回到游泳池重新擔任最喜愛的教練工作;還和媽媽(郭素秋女士)、朋友開了一家咖啡簡餐店;也時常背起行囊當背包客,在旅途中與有緣的人分享自己的故事。甚至成為手心向下的人,勸募文具和鞋子,幫助西藏的小喇嘛,傳遞愛的溫暖。
2015年6月27日晚間,在八仙樂園塵爆意外後,陳薇涵與多位傷者被送到位於北投區的榮民總醫院急救。石牌地區慈濟人也於7月初在榮總展開關懷與陪伴家屬的行動。前半個月,慈濟志工輪流在家裡做飯、燒菜,每天中午送素食便當、水果、飲料到醫院,讓守候加護病房外的家屬們非常感動。
後來,送便當的行動「因故」停止,但每趟的關懷,貼心的慈濟志工還是自掏腰包,帶著滷豆乾、菜包、有機白木耳露、淨斯茶包、餅乾、穀粉、蓮藕粉、水果等等,為家屬補充營養;也在每趟的院訪中,一次次膚慰家屬煎熬難安的心。
2015年的「七月吉祥月祈福活動」,慈濟人誠摯地邀請家屬參加,並為傷友及家人送上滿滿的祝福。2016年1月31日,石牌的12位慈濟志工帶著禮物(蛋糕、白木耳露、紅蛋)及祝福卡,特地到醫院祝福即將出院的薇涵,並貼心地多準備了一份禮物,讓薇涵送給榮總的醫護人員,感恩醫療團隊的照顧。而雙手還包著紗布的薇涵,也回贈志工一張事先寫了好久才完成的卡片,讓志工好感動。
薇涵出院後,「愛的接力」的棒子也從石牌慈濟人交到新泰區的慈濟人手上。接手關懷的主責志工,看了七個月累積下來的「個案紀錄表」深受感動,也很用心地持續關懷,常到新莊的「陽光之家」及「台北市的陽光復健中心」關懷陪伴。
因專案補助,薇涵的媽媽為她申請到美國德州接受更好的植皮手術。於2016年10月,媽媽陪著薇涵到美國德州接受免費的手術(機票、食宿需自費)。等待動手術前的日子,德州的慈濟人也抽空帶母女倆外出觀光散心,舒緩他們不安的心情。三個月的療程返臺後,薇涵媽媽與美國的師姊依然保持聯絡,美國的師姊回臺灣時,也會去店裡看她們,感情有如好朋友、家人一般。
漫長的復健期間,石牌的慈濟人也曾到新莊的陽光之家探望;紀錄片「夢廻樂園」播映時,2018年7月也組團去觀看紀錄片並為薇涵鼓勵。七個月的深度陪伴,讓彼此結下很深的緣。薇涵與家人,感恩慈濟人一路的陪伴與無縫接軌的大愛,甚至跨越了國界。這份長情,讓薇涵和媽媽一想起慈濟人,心就暖暖的。
撰文:慈濟志工 郭雪卿
資料提供:慈濟志工 余素華
影片製作:慈濟北投一人文真善美志工
#善的循環 #愛的力量 #八仙塵爆
#從受助到助人 #慈濟人愛的接力
#海青蛙 #陳薇涵
@阿明與陳薇涵 https://www.facebook.com/642477792607351/posts/1440551802799942/?d=n
@認識更多的陳薇涵,請到YouTube 搜尋Wilder海青蛙
https://www.youtube.com/channel/UCcY80p90tS6aLte1doWtMKg
特別說明:為了讓更多人能夠安心觀看,阿明@live 將影片裡如實呈現薇涵受傷後的畫面做了處理,希望符合全家人都適合收看的標準。
阿明 感恩您
2020.06.30
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Coco講,也在其Youtube影片中提到,(商品連結請點開) 記得訂閱Coco講喔! https://pse.is/ECH6E 這集是淘寶開箱19KG的下集,沒看過上集的可以去看看👇👇👇 淘寶開箱19KG: 辣妹洋裝/上衣/真皮軟Q鞋/不掉筒過膝靴/韓系包包 etc https://youtu.be/jaNFsd3ybkI 這集都是家...
淨斯茶包 在 報喜哥 Facebook 的精選貼文
謝天 陳薇涵的故事
八仙塵爆5周年,游泳教練陳薇涵,熬過近兩千天艱辛漫長的復健之路,前後歷經大大小小50多次的清創、植皮等重建手術,心情也從一開始的絕望,到現在轉為坦然,更懂得要活在當下,行善要及時。
現在的薇涵,不但回到游泳池重新擔任最喜愛的教練工作;還和媽媽(郭素秋女士)、朋友開了一家咖啡簡餐店;也時常背起行囊當背包客,在旅途中與有緣的人分享自己的故事。甚至成為手心向下的人,勸募文具和鞋子,幫助西藏的小喇嘛,傳遞愛的溫暖。
2015年6月27日晚間,在八仙樂園塵爆意外後,陳薇涵與多位傷者被送到位於北投區的榮民總醫院急救。石牌地區慈濟人也於7月初在榮總展開關懷與陪伴家屬的行動。前半個月,慈濟志工輪流在家裡做飯、燒菜,每天中午送素食便當、水果、飲料到醫院,讓守候加護病房外的家屬們非常感動。
後來,送便當的行動「因故」停止,但每趟的關懷,貼心的慈濟志工還是自掏腰包,帶著滷豆乾、菜包、有機白木耳露、淨斯茶包、餅乾、穀粉、蓮藕粉、水果等等,為家屬補充營養;也在每趟的院訪中,一次次膚慰家屬煎熬難安的心。
2015年的「七月吉祥月祈福活動」,慈濟人誠摯地邀請家屬參加,並為傷友及家人送上滿滿的祝福。2016年1月31日,石牌的12位慈濟志工帶著禮物(蛋糕、白木耳露、紅蛋)及祝福卡,特地到醫院祝福即將出院的薇涵,並貼心地多準備了一份禮物,讓薇涵送給榮總的醫護人員,感恩醫療團隊的照顧。而雙手還包著紗布的薇涵,也回贈志工一張事先寫了好久才完成的卡片,讓志工好感動。
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撰文:慈濟志工 郭雪卿
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阿明 感恩您
2020.06.27
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淨斯茶包 在 alex lam Youtube 的精選貼文
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最佳盛品酒店 尖沙咀
我又走左去打大佬
我寫完$200一晚酒店,無理由唔自己親身去睇下伏唔伏
今次先寫呢間
最佳盛品酒店尖沙咀
BEST WESTERN PLUS Hotel Kowloon
最近2個月,大量酒店減價至$200左右一晚
這一天出外工作,訂酒店住比坐的士還便宜
就預訂一晚
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方便是真的,服務也好,借用工具,房間服務(拿日用品),都做到唔錯水平
但房間老舊,幸好,有特大玻璃窗,透光入屋,還是比較感覺舒服
房間設備就像回到30年前,冷氣還好,有25度,夠涼快,沖涼熱水大約3-5分鐘才熱起來,不是即時就有熱水供應
有免費茶包,2支免費水,整體就像3星級別酒店,只是空間大一些而已
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整體舊,隔音差,但如果只要$200一晚我沒有大意見
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有衣架,有咖啡茶包 #最佳盛品酒店
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#林公子生活遊記
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香港九龍尖沙咀漆咸道南73-75號
+852 2311 1100
淨斯茶包 在 好餓廚房 HowCook Youtube 的最佳解答
#絲襪奶茶 #凍檸茶 #港式濃茶
#配茶 #撞茶 #糖漬檸檬
#縫袋子的時候自帶背景樂青花瓷XD
大家安安
這週的主題是紅茶^^
最愛的絲襪奶茶和凍檸茶,就是很有代表性的濃茶所沖煮出來的。 每次到香港就一定會去光顧幾間老店,滿足一下口腹之欲,尤其是喝喝早茶,再吃個菠蘿油或是蛋塔。
那到底為什麼港式的濃茶,可以做到濃滑順又不會苦澀呢? 除了配茶配的好以外,更主要的就是撞茶了,利用來回數次的交互沖撞,讓水流快速的通過茶粉,不僅帶出更多的層次,也讓空氣融入紅茶裡,讓香氣更豐富。
因為使用了特殊的長布袋,用久了看起來就像是絲襪一般的顏色,而被冠名上了絲襪之稱。濃茶底也被稱為茶膽,通常是茶室最重要的核心,配茶的產地,比例和溫度等,都是店家知名的關鍵。
這次就想要來測試看看,在家裡是否可以做出一點精髓,主要的細粉,是來自斯里蘭卡早餐茶包,茶包內已經是細粉,方便許多。 而粗粉用的是尼泊爾的高山紅茶,帶有很香甜的韻味,而中粉則是測試了泰國紅茶和很特別的梨山貴妃茶(是,我知道他是綠茶)。
沖煮細節和比例,影片內有詳述,我就不多提了,但這邊不得不特別誇獎一下我們台灣的製茶功力,中茶最後選的是梨山貴妃茶也稱為東方美人茶,只放了少許的量,但回甘的程度居然就很明顯的提高,其特殊的蜜香非常討喜,讓整個濃茶多了韻味和層次。 是這次實驗的意外發現^^,可惜的是在家裡臨時找不到日月潭的紅玉18號,相信一定也會有很好的感受。
tip: 貴妃茶或東方美人茶是一種被小綠葉茶蟬咬過的茶葉,經過中淺烘焙而成的茶,會帶有天然的蜜香。
最後沖煮好的濃茶,依照當地的習慣,搭上淡奶,加入適量的糖,就是很知名的絲襪奶茶,而如果放上幾片糖漬檸檬和天然的蜜糖水,加上滿滿的冰塊,就變成了凍檸茶。
成果我自己非常喜歡,雖然大家買到的紅茶都不一定相同,但我想比例上面是不會差異太大的,只要記得幼茶是主要茶味的來源,粗茶負責的是茶香,而中茶是回甘和層次,就可以調出自己喜歡的濃茶。
至於工具,網路和拍賣就有賣專用的港式沖茶套件,我是用了手沖咖啡器材來做了點小改裝,也是不錯用。 若真的沒辦法玩沖茶,影片的最後也提供了一點我煮茶的小心得,大家可以參考參考。只是還是有滿明顯的差距,不然也不會店家都用撞的^^
最後放上心得紀錄,各位可以用同樣的比例試試看
配茶:
幼茶-斯里蘭卡茶包
粗茶-尼伯爾高山紅茶
中茶-梨山貴妃茶
細粉用65%,粗粉用25%,而中粉是10%。可以提前先把茶葉混合好,攪拌均勻之後放到罐子裡密封
沖茶:
適合沖茶的溫度大約在96-90度之間,用1g配好的茶粉對上30g水的比例下去沖煮,需要先把茶葉和布袋浸潤一下,然後來回沖3到4次左右。沖茶的動作也叫做撞茶,因為你會需要把布袋提高,利用重力加速度讓水流可以更快速的通過茶粉,並且帶入更多的空氣,茶香就會變的更奔放,好喝。完成沖茶之後,回鍋開小火煮2-3分鐘,直到你看到水小滾,就完成濃茶膽了。
絲襪奶茶的做法:
溫杯,杯底加入適量的糖,30%的淡奶和70%的濃茶,馬克杯越厚越好,保溫的效果好之外,嘴唇的觸感也比較好。入口的香氣應該會是滑順濃,層次多也不會苦澀,而且會回甘,那就代表配茶比例和沖茶的動作是很好的。
凍檸茶做法:
趁著茶膽還熱的時候,裝上一杯滿滿冰塊,放入適量的蜜糖水和幾片漬檸檬,沖上熱濃茶,糖漬檸檬的味道會被整個散發出來,超香的,而且非常解渴,應該會成為我今年夏天的最佳良伴。
tip: 糖漬檸檬用黃色或綠色都可以,洗乾淨以後,陰乾一整夜。用75%酒精,清潔消毒容器,再放入切好的檸檬片和一半重量的糖,然後一層檸檬片就灑上一層糖粉, 之後置放在冰箱冷藏幾天,就會看到自然出水,那就是最有檸檬香氣的天然蜜糖水
peace
淨斯茶包 在 淨斯茶Jing Si Tea 的推薦與評價
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