全麥薄餅夾
麻辣豬手肉醬
拼椰菜絲沙律
我平日會用滷水炆好兩隻咸豬手,拆肉打碎成肉醬再加辣油花椒油調味,放入雪櫃備用!
好似今日嘅午餐就用佢嚟夾麥餅同沙律菜食,全麥餅零澱粉質,有效降低血糖,椰菜絲沙律就係撈過壽司醋同橄欖油,清新怡人嘅口味,剛好中和咗肉醬嘅油膩口感!😍❤️大滿足❤️
滷水料
。上湯500ml
。水,適量浸過材料
。生抽,5湯匙
。老抽,3湯匙
。蠔油,3湯匙
。冰糖,1小粒
。花椒、八角、香葉、玉桂條、陳皮,適量
麻辣調味
。老干媽醬,2茶匙
。麻辣紅油,3茶匙
。花椒油,2茶匙
#小b廚房
#滷水豬手
#椰菜絲沙律
#全麥薄餅
#little_b_kitchen
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Poor travel x 2 Girls,也在其Youtube影片中提到,今次去咗土瓜灣「竹地館」,試咗佢哋嘅「滷水豬手飯$28」同「滷水拼盤$78」,拼盤裡面有「腩肉」、「豬肚」、「豬腸」、「雞腎」、「豆腐」、「滷水蛋」以及「紅腸」,仲可以加配「滷水鵝$20」,等我哋試下質素如何啦~ ?Poor travel x 2 Girls 開咗會員功能~ 加入我們「哈哈哈哈哈」...
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糧尾恩物💛款款飯都係$36!仲要唔頹㊙️
-
真係好抵食🤣佢有三款飯嘅選擇,水門雞飯滷水豬手飯同埋咖喱牛腩飯🙊款款都係$36😆最好食係個豬手飯!見到有隻蛋,切開估唔到仲要係糖心蛋😋豬手食落唔會係超膩超肥,肉質好軟又滷得好入味🐷仲要啲酸菜都好夾🐽
-
水門雞比較薄身唔係勁大舊肉果種,不過份量都多🐤肉質都幾嫩滑🐣咖喱牛腩飯真係佢哋個名改得冇錯🤣有啲似我婆婆煮果啲😆不過有啲嚡啲,又有啲嫩啲😌不過呢度啲嘢食送飯都真係一流👍🏻木瓜沙律都好開胃
-
另一個重點係芒果糯米飯🍚唔好睇佢好似細細碗,其實下面滿晒黑糯米白糯米飯🤣好軟糯好好味!加埋芒果好正😋
【粉紅水門雞飯】$36
【正宗滷水豬手飯】$36
【Grandma咖哩牛腩飯】$36
【青木瓜沙律】$12
【芒果糯米飯】$18
【凍香茅檸檬薏米水】$12
【凍陳年柑桔蜜】$12
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粉紅水門雞 @waterg_pink
觀塘駿業街56號中海日升中心地下N號舖
旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈地下M號舖
新蒲崗衍慶街29號地舖
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想睇翻同類型🍴👇🏼
#Snappy泰式
#Snappy特式
#Snappy黃店
想睇翻同地區🚩👇🏼
#Snappy觀塘
#Snappy旺角
滷水豬手 在 Foodiett Facebook 的最佳貼文
粉紅水門雞飯係旺角、觀塘及新蒲崗都有分店
今次嚟到新蒲崗分店...
同其他分店一樣,所有主食都只係$36咋!
真係窮人恩物呀
-
粉紅水門雞飯 ($36)
雞肉份量都幾多
肉質嫩滑,雞皮有彈性!
港女我最愛佢哋嘅秘製醬汁
用嚟點雞同撈飯,酸辣惹味呢
雞飯香茅濃郁,份量比觀塘分店多喔!
正宗滷水豬手飯 ($36)
滷水甜甜哋,好惹味!
豬手肉質軟稔入味,有小小黏口
啖啖都係補充骨膠原嘅感覺呢
再點埋泰式醬汁,辣辣哋更加好食
仲附有一隻半熟蛋,夠哂豐富飽肚呀!
Grandma 咖哩牛腩飯($36)
牛腩肉質軟稔
醬汁香辣惹味,帶香料香味
用嚟撈飯真係無得輸呀!
即使港女我本身唔愛食飯,都好快清晒喔
青木瓜沙律 (少辣,$12)
配料豐富,有櫻花蝦、車厘茄、青木瓜、花生...
雖然餐牌上寫係少辣
但對於食得辣嘅我嚟講,辣勁都幾強
個人覺得酸味可以重喔!
芒果糯米飯 ($18)
一次過嘆到兩種糯米飯
飯粒軟糯煙韌,面頭淋滿椰漿
入口椰汁味濃郁
再加埋鮮甜嘅芒果肉
呢個配搭絕對係完美呀
陳年金橘蜜($12)
金橘蜜酸咪咪,清新開胃
冷泡炭焙烏龍($8)
茶味香醇,炭焙味非常濃郁!
冷泡白桃烏龍($8)
呢款茶相對無咁重口味!
啖啖入口都係清香嘅白桃味
後勁散發烏龍茶香喔!
-
粉紅水門雞
新蒲崗衍慶街29號地舖
滷水豬手 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最佳解答
今次去咗土瓜灣「竹地館」,試咗佢哋嘅「滷水豬手飯$28」同「滷水拼盤$78」,拼盤裡面有「腩肉」、「豬肚」、「豬腸」、「雞腎」、「豆腐」、「滷水蛋」以及「紅腸」,仲可以加配「滷水鵝$20」,等我哋試下質素如何啦~
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?每款$35蚊!九龍酒店龍逸軒點心!試食7款點心+甜品!
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?$61蚊!銅鑼灣一人火鍋套餐!包肉類海鮮主食配料蔬菜甜品飲品!
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?竹地館
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#土瓜灣 #滷水拼盤 #滷水豬手飯
滷水豬手 在 窮遊達人 Mr.Travel Genius Youtube 的精選貼文
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滷水豬手 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最佳貼文
今次去咗大埔「榕基滷水專門店1992」,佢哋依加外賣有「$20滷雞翼豆腐飯」,我哋另外試埋堂食套餐同單點,分別有「$58招牌滷水獅頭鵝餐」、「$45滷水鴨餐」、「$32豬手」、「$18爽脆鵝腸」、「$18鵝腎」以及「$5滷水蛋」,仲加配「鮮豆漿+$8」,等我哋一齊試下質素如何啦~~~
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---推薦影片---
?$20蚊!尖沙咀韓式三文治套餐!炸雞年糕串!
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?週末限定!?大埔輕食CAFE!自家製蘋果批!
https://youtu.be/c2h1Ae38Cv8
?$238蚊!紅磡砂鍋羊腩煲套餐!包例湯白飯生菜飲品!
https://youtu.be/eZNTkhldNyw
?$308蚊!2人份韓式燒肉套餐!牛五花帶子五花腩牛排骨雞翼!
https://youtu.be/zVxDqagk7kQ
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?榕基滷水專門店1992 Yung Kee 1992
?地址:大埔廣福道103號地下C號舖
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?營業時間:11:00 - 20:30
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滷水豬手 在 花生滷水炆豬手【原隻豬手】-補充骨膠原-小食-軟糯#迪芭 的推薦與評價
當小食又得,做晚餐做一個小菜又得,撈麵又得。 ... 2.把 豬手 進行氽水15分鐘,再清洗乾淨,備用。 3.放 豬手 加入水1200ml,落老抽、雞汁,生抽、和花生拌勻。 ... <看更多>
滷水豬手 在 〈職人吹水〉 車仔麵滷水豬手鹵水蛋點樣做鹵水如何保養 的推薦與評價
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