你常吃到的便當配菜有哪些？在醫院的日子 我最常吃的不是醫院地下街 而是大家一起叫便當🍱每次打開便當像開驚喜盒 偶爾還會聽到大喊聲：oh!!!又是三色豆！
有些配菜也是多數人小時候的回憶吧！總是一整坨的螢光咖喱 沾到制服上還整天洗不掉⋯
👩🏻⚕️奉上每一格 #便當配菜 #熱量圖鑑 你最喜歡什麼搭配呢？
#豆棗 147kcal
鈉含量：229mg
#辣筍 108kcal
鈉含量：454mg
#螢光咖哩 100kcal
鈉含量：445mg
#菜脯 92kcal
鈉含量：597mg
#毛豆炒豆乾 92kcal
鈉含量：270mg
#紅蘿蔔炒蛋 92kcal
鈉含量：120mg
#洋蔥炒蛋 80kcal
鈉含量：127mg
#三色豆 75kcal
鈉含量：266mg
#紅燒茄子 64kcal
鈉含量：305mg
#滷海帶 55kcal
鈉含量：337mg
#電話線(#海茸) 53.8kcal
鈉含量：230mg
#油菜 48kcal
鈉含量：96mg
(以上為每一格配菜 約35g之數值)
雖然這些菜色大多都不討喜⋯
但它們的營養價值超高
以海茸來說 雖然外觀不起眼 捲捲的模樣又非常像電話線
但它其中的
✅維生素A能幫助提升免疫力！
✅礦物質鈣、鎂可以強健骨骼🦴
✅維生素B群則維持代謝健康
✅更有豐富膳食纖維 幫助順暢！
還有大家覺得最沒誠意的三色豆
✅有紅蘿蔔的維生素A、β胡蘿蔔素 可以守護黏膜健康
✅澱粉類的青豆仁也有豐富膳食纖維 可以跟精緻澱粉替換著吃
✅含葉黃素、玉米黃素的玉米 也是3C族及辦公族必備的營養之一
至於螢光咖哩會有像螢光的顏色 是因為咖喱本身有薑黃素 也可以當作天然色素 所以常常沾上衣服洗不乾淨⋯
不過像是辣筍、菜脯等鈉含量比較高的配菜就要多留意
長期吃過多易導致水腫、腎臟負擔、高血壓等
其實很多不起眼的便當配菜也是充滿著想像不到的營養價值
哪些是你的最愛？哪些是你的夢魘？
歡迎留言跟我分享👩🏻⚕️❤️
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滷蘿蔔熱量 在 [問題] 滷味青菜的熱量- 看板BeautyBody - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
哈囉~大家
我已經爬過文了
沒找到我想要的答案 囧
最近在估測吃進肚裡東西的熱量
但唯獨晚餐無法準確評估
想請求各位的幫忙
原波是大學生
也是老外〈三餐老是在外
無法開伙
晚餐最常吃的大概就隔壁阿姨的加熱滷味
我一般都點兩份青菜+一塊白蘿蔔+一片海帶
然後阿姨就會把這些東西放到滷汁裡加熱
我通常會要求不要加醬
我知道那個醬是萬惡的淵藪XDDDDDDD
酸菜會加一點
當然也沒有喝湯只有吃料而已
想請問板上的強者們
這樣的熱量大概是多少？
若有違反版規之處 會自D
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※ 編輯: san0929 來自: 140.119.146.185 (03/16 19:55)
感謝兩位的解答
原本我想說那個滷汁會不會有隱藏能力？
例如燙青菜浸到它之後，熱量等級會加乘之類的
還有那個酸菜的部分~我也蠻在意的
不過看來是我多慮了XDDDDDDDDD
※ 編輯: san0929 來自: 140.119.146.185 (03/16 20:56)
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