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🐂文青系男友的微笑唇-清爽檸檬炒牛肉
🥗黑木耳花椰菜
🍳蔥花炒蛋
🥬綠竹筍佐豆腐美乃滋
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這次的幻想男子走小清新風格，
（之前肉慾派？😆）
男生的唇型是我會偷偷在意的地方，
像大叔的嘴唇很像貓咪嘴，超可愛，親起來的口感⋯⋯（放屁閃）
......咳咳～～
很喜歡黃檸檬的清香🧚♀️
黃檸檬皮炒馬鈴薯塊、白花椰菜，
都非常好吃😋
這次用全聯的牛嫩腿炒肉片，
意外的很軟嫩！
因為屬於低脂高蛋白的部位，
炒太久還是會變硬唷！
（但比牛嫩腿火鍋肉軟嫩一些，可能是切比較小片的關係！）
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已經有好多朋友使用赤藻醣醇取代料理或烘焙的糖，
但赤藻醣醇是什麼呢？
赤藻醣醇是天然甜味劑，存在水果、菇類或是發酵的產品，例如酒、醬油。
赤藻醣醇甜度約為蔗糖的60-80%，如果吃比較多會有一點清涼口感。
當赤藻醣醇被人體攝取後，會迅速的被小腸吸收排除體外，不經代謝分解。
赤藻醣醇每一克約0.2大卡（砂糖每一克4大卡），每天可以安全攝取的量1公斤/1克（例如大叔85公斤=安全攝取量為85克）。
由於攝食赤藻糖醇不會造成造成血糖明顯上升之現象，也適合替代蔗糖製造糖尿病患之食品或飲料。
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📒清爽檸檬炒牛肉
📹IGTV/FB粉絲頁/⬅️左滑影片
材料：
全聯-牛嫩腿心炒肉片 130-150克
青椒 1/2顆
紅色彩椒 1/2顆
洋蔥 1/2顆
黃檸檬 1/2顆
鹽 少許
香菜 隨意 （可省略或裝飾擺一下）
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醃醬：
鹽 少許
麻油 1茶匙
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調味料：
赤藻醣醇 1茶匙 （可用其他糖類取代）
米酒 1茶匙
魚露 1/2茶匙
豆油伯醬油 1大匙
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作法：
1.牛肉片和醃醬抓勻。
2.檸檬洗淨擦乾輕輕削下黃色部分的皮切碎，檸檬果肉擠成汁備用。
3.洋蔥、青椒、彩椒切絲備用。
4.事先將調味料攪拌混合均勻備用。
5.熱油鍋，倒入洋蔥絲稍微炒軟，加入青椒、彩椒絲、鹽少許拌炒30秒，起鍋備用。
6.原鍋，倒入少許油，放入牛肉片快速拌炒變色，倒入洋蔥、青椒彩椒絲、檸檬皮翻炒一下，淋上調味料拌炒均勻，最後關火淋上檸檬汁拌炒，放上香菜～完成！
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（💋竹筍豆腐沙拉食譜在下一篇！）
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