#好米亞 位於忠孝復興捷運站走路約5~10分鐘,靠近仁愛圓環處的安靜巷內,好米亞,是台語「好東西」的諧音,希望能提供最好的餐點和服務給顧客,餐點以義法料理為主,從前菜、湯品到主菜、甜點,每個細節、擺盤都非常講究,使用的食材也非常新鮮,推薦大家來這邊約會、聚餐喔
#煙燻豪野鴨胸肉炒油封鴨診 $280
沙拉以煙燻鴨胸為主軸,還有加入鴨胗、堅果作為陪襯,用料滿滿,吃起來意外的清爽,鴨肉處理的不錯,沒有柴澀感,滿喜歡這道溫沙拉的~
#紅酒燉牛舌佐普羅旺斯甜椒醬 $320
牛舌一吃超級驚豔,一般的牛舌吃起來是很有嚼勁的Q彈感,但這道燉牛舌吃起來非常軟嫩,中心是普羅旺斯甜椒醬,吃起來酸酸甜甜的,不過個人還是比較喜歡原味的牛舌,搭配旁邊的時蔬,炸馬鈴薯、杏鮑菇、甜椒和花椰菜,是一道色香味俱全的前菜
#法式紅酒燉羊膝 $680
用啤酒醃製的羊肉,搭配著牛骨熬製的獨特的義式香料紅酒醬汁一起慢燉,燉的非常軟嫩,一切下去就骨肉分離了,經過烹煮後,羊肉本身的味道幾乎消失,會怕羊肉味道的朋友絕對可以大快朵頤 ! 一旁還有薯泥、花椰菜、玉米筍等小菜可以搭配
#秘製醃醬炭烤戰斧豬排佐法式芥末 $750
戰斧豬排一上桌就覺得超厲害,用獨特的醬汁醃製,先煎後烤外表呈現焦香,肉質軟嫩有彈性,不用沾醬,肥瘦一起吃更可以感受豬肉的油質及肉本身香氣,芥末籽醬的味道比較強烈一點,沾一點點就好,不然肉本身的味道會被蓋過,拍完照戰斧可以請店員幫你切,對不知如何下手的我們非常貼心~
#海膽燉飯 $630
新鮮蛤蜊汁、天使蝦與加拿大赤海膽、魚卵的美味結合,海膽味道很濃郁,開動前先將海膽與燉飯混和後再食用,個人覺得燉飯真的超好吃,海鮮鮮味與白飯非常配搭,會讓人想一口接著一口吃光光 !
#水蜜桃派 $190
水果派是店家每日限量的,使用當日新鮮水果製成,中心加入新鮮的水蜜桃,外層是酥脆的派皮,吃的到餅香也吃得到水果的酸甜
#原味千層 $200
千層蛋糕吃起來不甜膩,上方還有一點焦糖口感,滿喜歡的
大安區美食 #台北美食 #台北法式餐廳 #大安區法式餐廳 #義法餐酒館 #義式餐酒館 #taipeifood #taipeifoodie #instafood #手機先食 #相機先食 #東區美食 #大安美食 #忠孝敦化美食 #法國餐廳 #台北義法料理 #好米亞goodiescuisine #好米亞義法餐酒館
Search
煙燻豪野鴨胸肉炒油封鴨診 在 #煙燻豪野鴨胸肉炒油封鴨診 - Explore | Facebook 的推薦與評價
煙燻豪野鴨胸肉炒油封鴨診 $280. 沙拉以煙燻鴨胸為主軸,還有加入鴨胗、堅果作為陪襯,用料滿滿,吃起來意外的清爽,鴨肉處理的不錯,沒有柴澀感,滿喜歡這道溫沙拉的~ ... ... <看更多>