[葳林爵閣 為你解渴 Winnie Drinker]
#高雄美食 #高雄左營 #高雄手搖飲
🔻纖維+葡萄桑葚紅茶 $80元
🔻纖維+荔枝桑葚紅茶 $80元
🔻纖維+蘋果檸檬綠茶 $80元
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這次來分享位在左營的 #葳林爵閣 ✨
之前就喝過其他飲品特別喜歡
這次推薦他們的纖維飲料
滿足一日所需的42%膳食纖維飲料
幫助消化抑制小腹脂肪堆積!
果汁搭配茶品清爽又解渴🧡
👉纖維+葡萄桑葚紅茶
葡萄味道蠻香的搭配桑椹還有蘆薈
很好喝的而且不會太甜
一口可以吸到蘆薈還有桑椹果肉
喝起來很滿足很喜歡!
👉纖維+荔枝桑葚紅茶
淡淡的荔枝香氣配上紅茶基底
搭配桑椹、蘆薈還有膳食纖維很好喝
👉纖維+蘋果檸檬綠茶
因為有加入蘋果汁所以喝起來有點沙沙的
搭配梅凍、寒天珍珠和膳食纖維
以綠茶作為基底蠻特別的
寒天珍珠吃起來很有嚼勁也不錯~
我最喜歡纖維+葡萄桑葚紅茶🥰
第一次嘗試加入膳食纖維的飲品
蠻特別的而且感覺有一點點效果
可以幫助消化幫你用力~
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👉葳林爵閣 門市資訊
📍高雄至聖店:左營區至聖路302號
☎️07-550-6978
📍高雄和平店:苓雅區和平一路149號
☎️07-716-0090
📍彰化南郭店:南郭路一段117號
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🏷 葳林爵閣Winnie Drinker @winniedrinker
🔖 🌕🌕🌕🌗🌑
☎️ 07-550-6978
⏰ 週一到週五 08:30-22:00
⏰ 週六週日09:30-21:00
📍 高雄市左營區至聖路302號
🚇 捷運凹子底站 步行5分鐘
(營業時間、公休日以店家公告為主)
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過136的網紅hernameisshin,也在其Youtube影片中提到,find me here/ hernameisshin.com instagram @hernameisshin . . . 伯爵鮮奶茶 / 今年的冬天來得特別晚 都二月了才真正感覺到冷 很冷的那種 雖然加州幾乎一年四季都出著太陽 卻也常常被窗外的陽光給騙了 閃亮閃亮好像很溫暖似的 其實一開門就...
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📍Taipei , Taiwan
五桐號通化旗艦店/以下餐點及價位
重奶霜生椰紅茶 $65
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡使用泰國銷售第一的「if 100%椰子水」製作🥥搭配超人氣「老實人紅茶」,紅茶的焦香和椰子的奶香交織,味道非常特別,加上厚厚一層奶霜,鹹鹹甜甜,味道豐富又有趣😍~
生椰紅茶 $50
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡一樣用100%椰子水調製,有別於奶霜,純生椰紅茶非常清爽回甘,店家特製的甜度冰塊讓紅茶和椰子組合發揮得剛剛好,推薦給喜歡嚐鮮的朋友😎
桂花烏龍凍飲 $55
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡有了五桐號綠茶凍的襯托,讓烏龍茶更回甘🥰店家選用優質的桂花露,喝一口整個嘴巴都是花香,而且越嚼越香~超級適合飯後來一杯!
整體
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌕
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌕
🗺️ 台北市大安區通化街41號
🚇捷運信義安和站四號出口
☎️02-27095050
⏰11:00-23:00
🍽️2021.09.18到訪用餐
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紅茶加綠茶味道 在 Meiko愛吃鬼 Facebook 的最佳解答
Hugayday ~陳漢典的飲料店
🎉九月份大杯飲品 加料不加價!!
\寒天蒟蒻 冬片茶凍 蘆薈紫蘇 白玉珍珠 椰果/
美味🧡🧡🧡🧡🧡🖤
CP值🧡🧡🧡🧡🧡🖤
(奶茶系列)
仲夏紅韻 $55
秋分焙香 $55
冷香冬片 $55
三窨花茶 $55
四種都是使用台灣特選茶葉+牛奶(北海道牛奶)
我最愛的是紅韻那杯,一看果然是台灣知名的日月潭紅茶茶葉(台茶8號)為基底,這杯特別濃郁好喝欸!
秋分焙香 (台灣半發酵烏龍茶) 烤堅果香氣
冷香冬片 (有點像奶綠的味道 喝起來最淡最清爽!)
(✨ 經典飲料)
我的娘酪梨牛奶 $70
柳橙綠茶 $65
青森蘋果蜜香紅茶 $50
晨曦甘露 $80
酪梨那杯裡面還有加布丁 喝起來甜甜的很有飽足感
蠻適合早上來一杯當代餐的!
蘋果蜜香紅裡面再加寒天蒟蒻,我覺得他們家蒟蒻小顆好咬好吃!
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📍台北市信義區基隆路一段165號
🚇 市府站 1 號出口
☎️02-3765-2909
🏠 @hugdayday_official
紅茶加綠茶味道 在 hernameisshin Youtube 的最佳解答
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hernameisshin.com
instagram @hernameisshin
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伯爵鮮奶茶 /
今年的冬天來得特別晚
都二月了才真正感覺到冷 很冷的那種
雖然加州幾乎一年四季都出著太陽
卻也常常被窗外的陽光給騙了
閃亮閃亮好像很溫暖似的
其實一開門就冷到發抖
平時的最愛是珍奶無糖少冰
氣溫降低時也是會想喝一些熱熱的東西
今天就來一杯鍋煮伯爵鮮奶茶吧
伯爵和烏龍算是我最喜歡的茶種
香味特別濃厚
抵擋睡意的效果也稍微強一點
(身為職業婦女很需要)
先生孩子出門了
難得擁有一個人在家的時光
看著冰糖慢慢融化
把奶泡緩緩倒入杯子裡
都成了極為療癒的事
當了媽媽之後 總是特別珍惜
自己與自己獨處
-
熱水果茶 /
還記得剛上大學時在一間餐廳打工
雖然沉默寡言 卻也和餐廳的老闆 同事 甚至是客人
通通變成了朋友
其中一個同事還發展為男朋友
當時他的工作內容之一是做吧檯
身為女朋友的我 常常莫名手中就多了一杯飲料
午班吸著梅子綠茶
晚班繼續喝百香果紅茶
餐廳菜單上的飲料都被我喝了個遍
唯獨一樣 不是那麼常喝到
那就是熱水果茶
因為水果茶的準備程序比較繁瑣
從切水果 煮水果 到煮茶
這過程一點也急不得
每當有客人點單 我都會覺得那位客人很懂得享受慢活
一壺冒著煙的金橘色熱茶端上桌時
他們心裡應該多少是帶著雀躍的吧
當時因為很喜歡店裡水果茶的味道
還叫那個男生偷偷把食譜寫給我
十幾年過去了
我從來沒有照著那食譜做過
甚至收去哪我都不是很確定
但偶爾 很偶爾
還是會想喝一杯酸酸甜甜
充滿果香的水果茶
乘載著我的青春般
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抹茶拿鐵 /
陪小孩玩是下班後的日常
其實我自認很不會跟小孩玩
天生個性就比較冷靜高傲吧 (笑)
廖先生在這方面就比我來得強很多
各種搞笑 玩具新玩法 製造音效 等等
總能逗得寶寶哈哈大笑
但或許是因為比較不常看到媽媽
寶寶始終如一的很黏我
累歸累
看著孩子天真開心的臉龐
確實是值得的
為人父母身負重任的滋味
有點像抹茶
微微苦澀 象徵著成熟
而綿密雪白的鮮奶油 點綴了生活樣貌
但 孩子的笑容
仍舊是那最甜 最純粹
甜到骨子裡的 強心劑
-
年糕西米露紅豆湯 /
其實我不是太喜歡吃豆類
唯一還算喜歡的是綠豆薏仁湯
不過每當天氣冷
再加上經期
就會有那麼一兩天 特別crave紅豆湯
熱呼呼的紅豆湯
放上兩片年糕 就等於幸福的味道了
煮紅豆是一件很費時的事
如果急著要吃 超市賣的罐頭豆沙也很方便
但我喜歡慢工出細活的感覺
喜歡爐火微微地燒著
滾水發出細小的 呼嚕呼嚕的聲音
那讓我覺得世上所有事物都有它的定律與節奏
一顆豆子要花多久的時間才能被煮軟
而我想要達到的目標 勢必也是要經過一定的時間與步驟
才能夠成就
那過程 才是最珍貴的 是只屬於我的
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/GrYHLOWLKU4/hqdefault.jpg)
紅茶加綠茶味道 在 alex lam Youtube 的精選貼文
黎到小店特集第3xx回 樓上cafe系列
坐落旺角登打士街,即係平時掃街食那邊
係呢區都好出名了,開了最少十年
有朋友讀書已經間中黎食飯
有午市套餐,營運時間去到0400
旺角唯一選擇!
佢仲要播viutv,場中有免費wifi,卡game等等
https://www.mrlamsan.com/2020/01/Dutch.html
兩人套餐 $368
18款小吃自選一款
兩款主食,飯,意粉,咸豬手,燒雞都有供應
最後仲有甜品6款選2款
包飲品,可加錢轉款
選了一杯綠茶一杯冰紅茶
茶飲最快上,由於餐廳客多,即時製作 所以要預期會等15-20分鐘後先開始起菜
小吃芝士豚肉釀雞翼 原隻起肉再釀炸香,配甜辣醬
炸得夠脆,沒有不好吃的理由
自家釀制芝心煙肉雞柳長通粉 份量夠多,上面既芝心雞柳條外面炸既
有流心芝士效果
本身通粉既醬汁味道不算濃,可以加返香草碎會更加香口
德國咸豬手配薯角 原隻已去骨,配一份番茄汁同黃芥末
豬手肉厚皮爽,薯角炸得夠脆口通透
啖啖肉,食得好爽快 甜品選了比利時窩夫和芝士餅 配上朱古力醬,剛好為這一餐作結尾 芝士餅亦好濃味
總評: 記得訂位,食物製作需時,開得夠夜
旺角登打士街43H號登打士廣場10樓
#旺角 #樓上cafe #旺角cafe #旺角小店 #cafe #godutchcafe
#hkfood #hkfoodblog #hkig #hkg
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/kgvClrv4550/hqdefault.jpg)
紅茶加綠茶味道 在 好餓廚房 HowCook Youtube 的最讚貼文
#絲襪奶茶 #凍檸茶 #港式濃茶
#配茶 #撞茶 #糖漬檸檬
#縫袋子的時候自帶背景樂青花瓷XD
大家安安
這週的主題是紅茶^^
最愛的絲襪奶茶和凍檸茶,就是很有代表性的濃茶所沖煮出來的。 每次到香港就一定會去光顧幾間老店,滿足一下口腹之欲,尤其是喝喝早茶,再吃個菠蘿油或是蛋塔。
那到底為什麼港式的濃茶,可以做到濃滑順又不會苦澀呢? 除了配茶配的好以外,更主要的就是撞茶了,利用來回數次的交互沖撞,讓水流快速的通過茶粉,不僅帶出更多的層次,也讓空氣融入紅茶裡,讓香氣更豐富。
因為使用了特殊的長布袋,用久了看起來就像是絲襪一般的顏色,而被冠名上了絲襪之稱。濃茶底也被稱為茶膽,通常是茶室最重要的核心,配茶的產地,比例和溫度等,都是店家知名的關鍵。
這次就想要來測試看看,在家裡是否可以做出一點精髓,主要的細粉,是來自斯里蘭卡早餐茶包,茶包內已經是細粉,方便許多。 而粗粉用的是尼泊爾的高山紅茶,帶有很香甜的韻味,而中粉則是測試了泰國紅茶和很特別的梨山貴妃茶(是,我知道他是綠茶)。
沖煮細節和比例,影片內有詳述,我就不多提了,但這邊不得不特別誇獎一下我們台灣的製茶功力,中茶最後選的是梨山貴妃茶也稱為東方美人茶,只放了少許的量,但回甘的程度居然就很明顯的提高,其特殊的蜜香非常討喜,讓整個濃茶多了韻味和層次。 是這次實驗的意外發現^^,可惜的是在家裡臨時找不到日月潭的紅玉18號,相信一定也會有很好的感受。
tip: 貴妃茶或東方美人茶是一種被小綠葉茶蟬咬過的茶葉,經過中淺烘焙而成的茶,會帶有天然的蜜香。
最後沖煮好的濃茶,依照當地的習慣,搭上淡奶,加入適量的糖,就是很知名的絲襪奶茶,而如果放上幾片糖漬檸檬和天然的蜜糖水,加上滿滿的冰塊,就變成了凍檸茶。
成果我自己非常喜歡,雖然大家買到的紅茶都不一定相同,但我想比例上面是不會差異太大的,只要記得幼茶是主要茶味的來源,粗茶負責的是茶香,而中茶是回甘和層次,就可以調出自己喜歡的濃茶。
至於工具,網路和拍賣就有賣專用的港式沖茶套件,我是用了手沖咖啡器材來做了點小改裝,也是不錯用。 若真的沒辦法玩沖茶,影片的最後也提供了一點我煮茶的小心得,大家可以參考參考。只是還是有滿明顯的差距,不然也不會店家都用撞的^^
最後放上心得紀錄,各位可以用同樣的比例試試看
配茶:
幼茶-斯里蘭卡茶包
粗茶-尼伯爾高山紅茶
中茶-梨山貴妃茶
細粉用65%,粗粉用25%,而中粉是10%。可以提前先把茶葉混合好,攪拌均勻之後放到罐子裡密封
沖茶:
適合沖茶的溫度大約在96-90度之間,用1g配好的茶粉對上30g水的比例下去沖煮,需要先把茶葉和布袋浸潤一下,然後來回沖3到4次左右。沖茶的動作也叫做撞茶,因為你會需要把布袋提高,利用重力加速度讓水流可以更快速的通過茶粉,並且帶入更多的空氣,茶香就會變的更奔放,好喝。完成沖茶之後,回鍋開小火煮2-3分鐘,直到你看到水小滾,就完成濃茶膽了。
絲襪奶茶的做法:
溫杯,杯底加入適量的糖,30%的淡奶和70%的濃茶,馬克杯越厚越好,保溫的效果好之外,嘴唇的觸感也比較好。入口的香氣應該會是滑順濃,層次多也不會苦澀,而且會回甘,那就代表配茶比例和沖茶的動作是很好的。
凍檸茶做法:
趁著茶膽還熱的時候,裝上一杯滿滿冰塊,放入適量的蜜糖水和幾片漬檸檬,沖上熱濃茶,糖漬檸檬的味道會被整個散發出來,超香的,而且非常解渴,應該會成為我今年夏天的最佳良伴。
tip: 糖漬檸檬用黃色或綠色都可以,洗乾淨以後,陰乾一整夜。用75%酒精,清潔消毒容器,再放入切好的檸檬片和一半重量的糖,然後一層檸檬片就灑上一層糖粉, 之後置放在冰箱冷藏幾天,就會看到自然出水,那就是最有檸檬香氣的天然蜜糖水
peace
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/mHq_I6_TN10/hqdefault.jpg)
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紅茶加綠茶味道 在 [問題] 鮮奶綠(青)好喝嗎? - 看板Drink 的推薦與評價
如題!大家都喝鮮奶+紅茶~也真的蠻好喝的
但不知道鮮奶+綠茶,或是鮮奶+青茶的口味有人喝過嗎?
另一個問題:有人去飲料店只買珍珠嗎?
很想這樣做,但怕老闆不賣....
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https://www.wretch.cc/album/album.php?id=stars1030&book=27
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.171.155.171
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