🔥高雄人氣美食霸主 #鄧師傅 來啦🔥
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之前就吃過鄧師傅家的餐廳,我爸很愛
沒想到因為疫情他們推出的冷凍調理包系列大受歡迎
我自己好愛他們的豬腳系列,每一樣都很美味
收到的時候還有被包裝驚艷到
難得看到這麼有質感的冷凍調理包包裝
要拿來送人也是一點都不失禮!
來分享一下這次收到的
#泰式酸辣烤雞翅(6支)(NEW)
來了來了,這個是本月新款
雖然你們目前只有看到裸裝
因為這個是鄧師傅家最新推出的新品
你們收到的時候還是會有外盒的喔
疫情期間真的好想吃泰式餐廳
鄧師傅新出這個泰式酸辣雞翅剛好讓我回味一下
做法是以洋蔥與番茄為基底的B.B.Q醬汁
融入新鮮檸檬汁與辣椒的酸辣。
料理方式很簡單,解凍後直接放置烤爐烤熱
美味的泰式酸辣烤雞翅就可輕鬆上桌囉!
客人來也可以快速幫餐桌加菜
PS.烤雞翅目前需要預訂,最快到貨日是9/14喔!
#元寶花生*官網限定
這道菜我自己超喜歡
很下飯也不會過於鹹膩
可能我是花生控的關係吧,這個口感超好
豬腳釋放膠質覆著於花生外
使花生粒粒完整飽滿不碎裂。
還有榮獲2020年蘋果日報年菜評比肉品冠軍唷!
#筍干扣蹄膀
這道真的是一個必帶~
我們全家在試吃菜色的時候
逼爸跟老逼最喜歡的是這道菜品
因為雖然有肥肉卻是肥而不膩
白飯小偷的一道,味道非常地鮮美!
搭配埔里特產的筍干煨至入味
怪不得一直讚聲不絕,說超級好吃
價格也非常地便宜喔!
*獲選高雄十大特色伴手禮
#花生豬腳湯 (胡椒風味)
不同於紅燒豬腳,這款是白湯的豬腳喔
其實我覺得冬天拿出來喝一定超暖身
搭配台灣在地北港花生,小火慢煮
花生軟糯綿密,豬腳軟嫩Q彈
在家裡也喝得到這種白湯很幸福
自己是一輩子都煮不出來的XD
#波本煙燻烤肋排
一收到就好驚艷,根本是餐廳大菜等級
價錢卻很親民唷!我們小家庭也吃得起
搭配美式老灣區香料
與金賓波本威士忌的特調醬汁小火慢烤
濃郁的煙燻香氣令人愛不釋手。
包裝還有附:波本威士忌特調醬汁
#酸白菜白肉鍋
這個單看售價會覺得有點高
但結果打開來配料超級無敵豐盛
連續吃個兩三天絕對沒有問題XD
如果想要招待朋友或是在家宴客
這道菜是很不錯又彭湃的選擇
擺出來主人很有面子之外又很好吃
自己覺得不會過酸 小孩子吃了也不會排斥
肉也給得超級豐盛的呢!
#冰糖雪梨燉銀耳禮盒(4入)
原本以為都是依些餐廳大菜
沒想到連飯後甜點都給你傳遍遍
新鮮雪梨與銀耳小火慢燉
讓銀耳的膠質充分包覆著清脆的雪梨。
榮獲比利時國際風味評鑑肯定!
冰冰的吃超級好吃的喔~我超愛
剛好下個月就中秋節了
中秋烤肉感覺有烤肋排、烤雞翅招待客人
他們一定也會讚不絕口,主婦更是省事多了
我自己發現他們家也有很多禮盒
挺適合送禮 而且都是送到心坎裡 哈
購買記得要用折扣碼唷😏😏
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,#Panasonic電冰箱 #新鮮急凍結 #負3度C微凍結 #水牛城辣雞翅 一直以來都是我非常想要自己嘗試看看的 #療癒美食 ,又辣、又濃郁、又充滿雞翅的鮮香多汁,實際做完之後,更是直接愛上了啦🥰🥰 🛒Panasonic日本製電冰箱:https://reurl.cc/D6Vg5d ======...
美式辣雞翅做法 在 Facebook 的最佳解答
是拉差香甜辣雞翅
這兩次起的團購都讓人誤會了,
標籤機~同事說想訂蒜香奶油抹醬,
便當盒~朋友問可以訂便當嗎?
難道阿母看起來就是個賣吃的樣嗎🤣
這辣雞翅阿母試了幾種方式料理,
烤箱、少油煎、還有這次的半煎炸,
試來試去,覺得半煎炸做出來最好吃,
做法又簡單,高貴還不貴,
喜歡美式辣雞翅的朋友可以試試看。
找一個小一點的平底鍋,
放入約1.5cm高的炸油,
有點耐心慢慢半煎炸,
雞翅不乾柴,也不油膩,
再裹上香甜辣味醬,
阿弟給與很高評價,
竟然說阿母可以賣這雞翅了😅
📍是拉差香甜辣雞翅食材:
三節翅:4隻
(醃料:鹽1/4t、糖1/2t、五彩胡椒粉適量、匈牙利紅椒粉適量,抓醃入味後醃30分鐘以上,過夜尤佳)
📍乾粉:
低筋麵粉:5T
匈牙利紅椒粉:1t
📍香甜辣醬:
是拉差辣醬:3T
蜂蜜:2T
番茄醬:1T
白酒:1 T
黃金烤肉醬:2t
水:2T
五彩胡椒粉:適量
*不喜歡太甜的朋友,可以減少蜂蜜用量,如果是給小孩吃,蜂蜜別少啊!
*喜歡酸點的朋友,可以酌量加點檸檬汁來調香甜辣醬,我家都不耐酸,就省略了。
*如果覺得不夠辣,享用前再淋上Tabasco辣椒醬,超對味。
*喜歡醬汁很多的朋友,只要醬料等比例增加即可。
*想看正常版的影片,可以到YouTube看(主頁有連結)
📣 Epson標籤機、日日便當盒仍在團購中,首頁、限動精選都能看到連結。
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美式辣雞翅做法 在 黛咪食旅 Facebook 的最佳貼文
✎ 台中↠#台中咖啡廳 早午餐
👣 The Moon 日沐咖啡 👣2020/01/19
南屯這家早午餐離捷運文心森林公園站步行只要5分鐘,餐點種類豐富、最低70元起,咖啡也是百元上下佛心價,義麵、燉飯、早午餐口味有水準、提供蛋奶素餐點,下午茶優惠套餐甜點加飲品199元起,還有提供包廂包場場地喔!
🔹水牛城辣味雞翅 NTD120
▫️ 這雞翅跟一般常吃到的做法不太一樣,加入一層金黃的炸麵衣,有點類似日式唐揚雞的酥脆口感,但裡頭卻是道地美式雞翅,但肉質更加有嫩度跟多汁~
🔹海膽醬帆立貝燉飯 NTD270
🔹炙燒中卷明太子義大利麵 NTD300
▫️ 附紅茶,更換其他飲品可折50元。
▫️ 餐點加價升級 +50每日濃湯
+90每日濃湯+奶酪 +130每日濃湯+任選甜點
▫️ 海膽醬燉飯濃郁,每一顆飯都燉煮入味,吸飽醬汁的鮮甜,米飯保留微Q口感我喜歡。搭上四顆帆立貝肉跟兩顆淡菜,就是要給你滿滿的海味啦!
▫️ 肥美的整隻中卷經炙燒出菜,幾乎超過巴掌大的大小很實在,肉質新鮮、口感彈牙有嚼勁,義大利麵佐以特製的奶油明太子醬,肉眼可見超多明太子附著於麵體,鮮美醇厚,兩道我都很喜歡ヾ(*´∇`)ノ
🔹柚香烤雞早午餐 NTD260(附紅茶更換飲品折50元。)
▫️ 生菜沙拉配上些當季的草莓片很有誠意,滑蛋起司鹹香滑嫩,優格加入些穀片跟莓果增添口感。烤雞外皮金黃酥脆、肉質緊實彈嫩,配上清新淡雅的柚香醬,搭上酥脆鬆軟的可頌整體層次感豐富且飽口感十足呢。
🔹日式小山園抹茶塔 NTD120
🔹比利時生巧克力塔 NTD120
▫️ 塔皮相當鬆脆且紮實,旁邊還有精緻畫盤!小山園帶有苦味的茶香、相信可以滿足抹茶控。生巧克力是當天店家大推,濃郁的苦甜巧克力柔軟內餡如同生巧般的滑順綿密,完全顛覆我對它原本的想像,我吃一口直接成主顧!
🔹雪人草莓牛奶 NTD150 🔹拿鐵 NTD110
▫️ 冬季限定的草莓牛奶裡頭可吃到新鮮草莓果肉,真材實料,香甜不膩口。熱拿鐵咖啡上面是有拉花的,香醇溫潤,我自己覺得有淡淡的堅果香氣,很順口喔。
★僅供參考,建議搜尋店家最新官方資訊★
♡ 台中市南屯區文心路一段214號
♡ 09:30–18:00
♡ 04 2471 9449
♡ 提供WIFI。免服務費。低消110。用餐時間兩小時。
提供包廂包場場地(可投影、需預約)
#黛咪食旅台中
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美式辣雞翅做法 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs
美式辣雞翅做法 在 2分之一強 Youtube 的精選貼文
主題:異國料理結合比創意?老外美食合作大PK!
最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
藝人來賓:郭主義、Apple
各國代表:杜力、夢多、肯納、麥斯、佩修、妲夏、兆群、仲思齊
異國料理各有風味,沒想到這些食物竟然可以完美結合?!肯納的南非香料烤雞,搭配夢多的和風美乃滋究竟是加分還是扣分?!麥斯帶來的大馬沙嗲醬結合杜力的美式漢堡,風味特殊好誘人?!俄羅斯人超愛的Salami起司,搭配中東風味的烤馬鈴薯,看似簡單竟意外大受好評?!兆群親製新加坡椰漿飯,搭配仲思齊的波蘭奶香雞,精心搭配會有出乎意料的風味?!究竟各國創意美食合作成不成功?哪一組會是第一名?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
--------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------
✔ 肯納 x 夢多|南非香料烤雞日式風味美乃滋
🍴 食材:
柴魚片、青蔥兩根
- 烤雞
啤酒一瓶、洋蔥一顆、全翅
- 日式和風美乃滋
日本QP美乃滋、日式黃芥末醬、wasabi、日式醬油
📜 做法:
(1) 烤雞
1. 將香料和啤酒攪拌均勻變泥後,淋上雞翅再放上洋蔥和蒜頭醃製4-6小時後,放進烤箱烤180度烤到金黃色(看烤箱)
(2) 醬料
1. 將美乃滋和日式醬油攪拌均勻,加入黃芥末抹醬、wasabi後,撒上柴魚片和青蔥,完成!
✔ 李佩修 x 妲夏 |Salami起司烤羅勒馬鈴薯
🍴 食材:
- 主食
馬鈴薯、起司、salami、鹽巴、黑胡椒粉、羅勒葉
- 醬料
番茄醬、 紅椒、 黃椒、 橄欖油、 羅勒、 胡椒粉
📜 做法:
(1) 醬料:
1. 將黃椒、紅椒切丁,羅勒葉切碎。
2. 把1的材料加番茄醬、橄欖油、胡椒粉,攪拌均勻,完成!
(2) 主食:
1. 馬鈴薯從上面切片但不切斷,撒上鹽巴和黑胡椒粉加一點點油放烤箱 45-50 分鐘
2. 在烤好的馬鈴薯縫裡,各放入Salami,再淋上醬料,最後撒上起司再放進烤箱 5-10 分鐘。
3. 烤好後撒上羅勒葉,旁邊放上Pita麵包,完成!
✔ Manz x 杜力 |沙嗲牛肉美式漢堡
🍴 食材:
- 漢堡
漢堡麵包、大番茄、大洋蔥、新鮮生菜、cheese、奶油
- 肉排
牛絞肉、洋蔥、雞蛋、鹽、黑胡椒
- 沙嗲醬
蒜頭、紅蔥、香茅、洋蔥、薑、薑黃粉、南姜、辣椒、辣椒粉、咖喱粉、椰奶、花生醬(skippy帶顆粒的)、椰糖、白糖、羅望子汁(大碗)
📜 做法:
(1) 醬料
1. 先把蒜頭、紅蔥、香茅、洋蔥、薑、南姜、辣椒攪碎。
2. 把1的材料炒香後,加入花生醬、椰奶、姜黃粉、羅望子汁、椰糖、白糖,完成。
(2) 漢堡
1. 漢堡抹上奶油煎至金黃色備用。
2. 製作肉排,先把牛絞肉,洋蔥和一點蛋液攪拌均勻,煎前撒上鹽和黑胡椒後下鍋。
3. 煎至一面熟後翻面,放上兩片起司片放蓋上蓋子悶。
4. 在底部麵包上放生菜和切片番茄,接著放上肉排再淋上沙嗲醬,插上竹籤,完成!
✔ 兆群 x 仲思齊 |波蘭鮮奶雞椰漿飯
🍴 食材:
- 椰漿飯
薑 適量、香茅 2根、斑斕葉 適量、椰奶 半杯、水 半杯、米 一杯
- Sambal醬
市售sambal醬、紫洋蔥
- 奶香雞肉
300克雞胸肉、250cc新鮮雞精、125cc的鮮雞湯、椰子油 2湯匙、2湯匙18%厚的鮮奶油、200cc鮮奶、迷迭香少許、羅勒少許、1個紅甜椒、香菜少許、蒜末少許、海鹽少許
📜 做法:
(1) 椰漿飯
1. 薑切片、香茅切成段頭打偏、斑斕葉綁起來、椰奶加水。
(將平時煮飯的水量二分之一換成椰漿)
2. 飯鍋裡米加水後,把1的所有材料鋪在上面,飯煮熟後搅拌均勻,完成!
(2) Sambal醬
1. 將市售Sambal醬,加入切碎的紫洋蔥炒香,完成。(可自己加江魚仔或其他)
(3) 奶香雞
1. 倒入椰子油加蒜末炒香後,再放入雞肉炒金黃色。
2. 放入雞精、鮮雞湯、鮮奶油、鮮奶、羅勒、香菜和海鹽。
3. 煮到收汁後,再加甜椒跟迷迭香,再煮5分鐘,完成!
#異國料理 #合作 #混搭 #食譜 #和風 #香料 #沙嗲 #漢堡 #salami #中東 #椰漿 #奶香 #烤雞 #美式 #起司 #新加坡 #馬來西亞
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美式辣雞翅做法 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
水牛城辣雞翅
材料:
雞翅 10支(1000公克)
醃料:
鹽 1/2茶匙
黑胡椒粒 1茶匙
洋蔥粉 1大匙
匈牙利紅椒粉 1茶匙
白酒 1大匙
辣醬汁:
無鹽奶油 80公克
美式辣醬(Red Hot) 150公克
梅林辣醬油 15公克
香蒜粉 1大匙
辣椒粉 1茶匙
辣椒水 1茶匙
細砂糖 1大匙
(油炸版)
小標:皮酥肉嫩 一咬就爆汁
作法:
1. 雞翅切除翅尖,留中翅和翅腿。
2. 雞翅依序加入洋蔥粉、匈牙利紅椒粉、黑胡椒粒、鹽和白酒抓勻。
3. 將醃好的雞翅沾上一層薄麵粉,放入熱油鍋中,以180℃炸約6分鐘至金黃酥脆,撈起瀝油。
4. 另取小鍋,先加入奶油,再放入美式辣醬、梅林辣醬油、香蒜粉、辣椒粉、辣椒水和細砂糖,開火煮滾,攪拌至奶油完全融勻後關火,即為辣醬汁。
5. 炸好的雞翅淋上辣醬汁,搖晃拌勻,使雞翅均勻沾裹上辣醬汁即可。
6. 食用時可搭配西芹、藍起司沙拉醬增添風味。
(烤箱版)
小標:香脆不油膩 吃得更健康 or 香酥不油膩 少油好健康
作法:
1. 雞翅切除翅尖,留中翅和翅腿。
2. 雞翅依序加入洋蔥粉、匈牙利紅椒粉、黑胡椒粒、鹽和白酒抓勻。
3. 將醃好的雞翅排列至烤盤上,放入預熱好的烤箱中,以上、下火250℃烤15分鐘至金黃上色,取出。
4. 另取小鍋,先加入奶油,再放入美式辣醬、梅林辣醬油、香蒜粉、辣椒粉、辣椒水和細砂糖,開火煮滾,攪拌至奶油完全融勻,即為辣醬汁。
5. 烤好的雞翅淋上辣醬,搖晃拌勻,使雞翅均勻沾裹上辣醬汁即可。
6. 食用時可搭配西芹、藍紋起司沙拉醬增添風味。
同場加映:藍起司沙拉醬
小標:配上雞翅芹菜棒 超級開胃
材料:
藍紋起司 80公克
美奶滋 120公克
酸奶 100公克
鮮奶油 40公克
蒜泥 1大匙
檸檬汁 1大匙
鹽 1/2茶匙
黑胡椒粒 1/2茶匙
作法:
1. 先將美奶滋、酸奶、檸檬汁、鮮奶油、蒜泥、鹽、黑胡椒粒攪拌均勻。
2. 再刨入藍紋起司絲攪拌均勻即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
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美式辣雞翅做法 在 Costco好市多商品經驗老實說| #美式辣雞翅炊飯 - Facebook 的推薦與評價
美式辣雞翅 炊飯吃不完的美式辣雞翅另類料理,好好食 比例:半盒辣雞翅:2杯米做法:雞翅和生米一起煮,煮好先開鍋攪拌均勻,再蓋鍋悶5分鐘即可。 ... <看更多>