這是第一次吃的時候拍的,快被自己笑死
但是超真心XD
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你們說想要吃健康版的厚切洋芋片
尋尋覓覓⋯我終於找到了!
發現了這款微健康的低卡厚切洋芋片
脂肪跟熱量都比市售少了約一半
較低油、低卡、還添加了益生菌🌟
足足有2mm那麼厚、超香脆超涮嘴!
一次一包剛剛好~
一定要大推給你們!
獨家脫油技術
無油耗,不用真空包裝
一次不吃完
幾天都還是能保持很脆!👍
他的粉是另外加的
即使不加原味就超好吃
粉看你要加多少
自調濃淡很有樂趣
粉沒用完也不用急著丟
拌飯拌麵做菜取代鹽巴
又是一份佳餚💯
他有四個口味⬇️
1⃣️天府之香/含粉一包163.4大卡
這個口味是我最愛的
他是四川椒麻
好香!
不知道是不是我會吃辣
我個人覺得不會辣
但就是很過癮
很香很脆
追劇好夥伴❤️
2⃣️聖瑪札諾酸茄子/含粉一包156大卡
他是義大利的口味
第一次有被他的酸嚇到
他的酸味是很明亮的
還加了些微檸檬
這個風味一開始吃不習慣
但是到現在竟然會想念😂
3⃣️台式塔塔椒鹽/含粉一包164大卡
這個是我們台式鹽酥雞的口味
特別的九層塔配上椒鹽
非常的鹹香帶勁
粉沒有灑完
還可以拌麵拌飯醃雞胸
都超好吃啊啊~~
4⃣️皇家山煙燻紅椒/含粉一包163.4大卡
來自加拿大蒙特婁廚師研發的口味
煙燻紅椒有著木質香氣
喜歡煙燻或者是香料控的你
強烈推薦✅
🌟原味不含粉一包156大卡🌟
「沙發薯仔的故事」
沙發薯仔是我們台灣的自有品牌
老闆本來在上海的食品研發中心工作
在業界了解化學食品的可怕
看到家人長年在吃垃圾食物
添加化學物的洋芋片、零食
無法禁止也規勸不聽
決心要研發出
健康版的洋芋片!
所以開始了這段研發之路
市面上有許多洋芋片都是用粉壓制的
而非真實馬鈴薯切片
所以才能夠大小一致
他走了曲折艱辛的路
才終於找到願意幫他真實原切的工廠
後來因為母親胃不好
才發想在洋芋片裡面添加益生菌
聽完這個故事
我真的覺得要好好支持國產
讓這個台灣自有品牌
被更多人知道!
自己吃過也是覺得超驚豔
所以要把這可愛的沙發薯仔分享給你們:)
低卡洋芋片哪裡買❓⬇️
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 酸辣粉是四川、重慶與貴州地區常見的特色小吃之一,夏天食慾不振的時節,來碗好吃的酸辣粉吧! 比起川菜常見的麻與辣,酸味讓整體滋味更加開胃。湯頭雖然看起來滿滿辣油,但實際上是香多於辣,吃起來完全不油膩。 最近...
老四川 酸 辣 粉 熱量 在 雀兒喜的快樂生活 Chelsea's happy lifestyle Facebook 的最佳貼文
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他是四川椒麻
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不知道是不是我會吃辣
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很香很脆
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非常的鹹香帶勁
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老四川 酸 辣 粉 熱量 在 橘子亂說話 Facebook 的最佳解答
#老魯記 位於台北內湖的江南街上,主打低熱量、21種配料、8種麵體、6種醬汁任你搭配等四大特點的八寶涼麵,而裡面的配料大多都是健康無負擔的蔬菜,如玉米筍、四季豆、木耳等低卡又有飽足感的蔬食,讓餐餐在外、吃得比較油膩的上班族多了一個健康輕食的選擇,這麼豐富的組合只要$75 !
1. 選擇麵體 (8選1)
• 黃涼麵
• 紅龍果麵 (季節限定)
• 蕎麥麵
• 綠藻麵
• 蔾麥麵
• 竹炭麵
• 仙草麵 (季節限定)
• 阿華田麵 (季節限定)
2. 選擇配菜 (21選8)
21樣配菜中有3樣為主菜(3選一),當天有火腿、鮪魚和煙燻雞肉,其他的配菜於每天早上10點都會公布在粉絲團上,除此之外,還有溏心蛋($30)、黑胡椒舒肥雞($30)兩樣特別版配菜可以加購
3. 選擇醬汁 (6選1)
• 四川麻辣醬汁
• 泰式酸辣醬汁
• 芝麻醬汁
• 日式和風醬汁
• 檸檬醋汁
• 柴魚醬汁
#魯八宝涼麵 $75
店家配菜給的非常大方,多到完全看不到涼麵,五顏六色的感覺也讓人胃口大開
我選擇日式和風醬和四川麻辣醬,和風醬的屬於清爽型醬汁,帶有一點酸甜感,吃起來更開胃而且不容易膩,四川麻辣醬採用道地的四川花椒,整體醬汁調整為適合涼麵的搭配,辣度適中,連不太能吃辣的我都可以接受,個人滿喜歡的
麵體我選擇藜麥麵與竹炭麵,麵體本身會根據製作的食材散發出淡淡的香氣,但味道基本上會被醬料所覆蓋,至於口感上我覺得非常Q彈,麵條在熱水煮熟後立刻放入冰水中降溫,這個過程讓麵條的Q勁大大提升,包裹上醬汁後,變得超級滑順,咕嚕幾口就吃光光了 !
#和風蔬菜湯
蔬菜湯裡是滿滿的用料,有高麗菜、金針菇、豆腐、杏鮑菇等,湯頭清甜還有一股淡淡的中藥香氣,熱熱的搭配涼麵非常適合
#懷舊牛肉麵 $130 #紅燒排骨麵 $110
除了涼麵外,店家還有提供紅燒湯頭的牛肉麵與排骨麵,麵條吃起來偏軟,湯頭是使用中藥滷包搭配大量蔬果熬製而成的高湯,內容物有胡蘿蔔、青江菜和肉品,牛肉表現中規中矩,個人覺得可以再燉久一點,讓肉質更加軟化,而排骨表現不俗,排骨中的軟骨吃起來爽脆,愈嚼愈香
目前店家還有推出活動,牛肉麵一碗只要$99 !
#台灣金萱冷泡茶 #冷泡桂香錫蘭紅茶 加價購$35
店家還有推出兩款冷泡茶可以加價購,金萱冷泡茶是無糖清茶喝起來十分解膩,桂香錫蘭紅茶則帶有一點糖分及淡淡的桂花的香氣
#台北美食 #內湖美食 #台北涼麵 #內湖涼麵 #麻辣涼麵 #和風涼麵 #台北牛肉麵 #台北排骨麵 #內湖牛肉麵 #老魯記八寶涼麵 #老魯記八寶涼麵內湖店
老四川 酸 辣 粉 熱量 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
酸辣粉是四川、重慶與貴州地區常見的特色小吃之一,夏天食慾不振的時節,來碗好吃的酸辣粉吧!
比起川菜常見的麻與辣,酸味讓整體滋味更加開胃。湯頭雖然看起來滿滿辣油,但實際上是香多於辣,吃起來完全不油膩。
最近宅在家的時間太久,很怕體重節節高升,用了上次做低卡蒟蒻果凍的概念,來做蒟蒻粉條,效果意外的好,重點熱量超低,真的太讚了,尤其膳食纖維的量很高呢!
怕辣的朋友可以選比較不辣的辣椒,甚至降低辣椒的份量,其實我家孩子們不是每個都能吃辣,不過完成的酸辣粉全家都能接受,雖然可能麻辣程度不如四川當地的,不過料理就是那麼自由,可依個人喜好自行調整成喜歡能接受的味道!
用台灣在地的冬粉或韓式冬粉也都可以,不過口感硬度都要依據自家喜歡的口感調整煮的時間囉!
我的配方鹹度辣度酸度是我家能接受的,如果喜歡重口味的朋友,就再自行微調鹹度、辣度、酸度囉!
相信這個配方學起來,開家小店也沒問題。
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/6apDk5
👩🏻🍳 食材 Recipes
《湯底調味》
蒜末1大匙
辣椒粉1大匙
生辣椒適量
白芝麻1大匙
蔥花1大匙
香菜適量
醬油1大匙
蠔油1大匙
烏醋2 大匙
糖1小匙
雞精適量
冷壓酪梨油100克
高湯或清水600克
油潑辣子(辣椒油)適量(不加也可)
炒花生米2大匙
榨菜碎1大匙
《粉條做法》
蒟蒻果凍粉40克
清水550克
(請按自己買的的蒟蒻果凍粉包裝上的水粉比例建議)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #酸辣粉 #傷心酸辣粉 #四川