被翻新後嘅鴨脷洲西邨街市, 地面層有熟食區同街市, 二樓全層餐廳 #蟹點
除了提供即買即煮服務, 同樣亦係中泰餐廳, 供應多款中式小炒同泰菜, 款式應有盡有!
大大碟, 又好味, 值得推介!👍🏻👍🏻👍🏻
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【招牌白胡椒蟹】HK$498
🦀大大隻蟹放於熱辣辣鐵板上上檯, 店員再即時淋上白胡椒汁, 霧煙更散發著好重嘅白胡椒香。😌蟹被拖過油, 鎖住了原汁原味嘅鮮甜蟹肉肉汁, 外層更平均包上了甜甜白胡椒醬汁, 入口極之惹味。隻蟹都幾厚肉, 不是水汪汪質素, 尤其大蟹鉗, 啖啖肉, 超滿足!🤩🤩🤩
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【脆皮炸大腸】HK$68
炸大腸外皮酥脆甘香, 內裡唔會太肥, 切成一段段, 令口感唔會太韌👍🏻
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【豉椒鵝腸】HK$98
鵝腸好爽, 有淡淡鵝酥味, 食得出唔係用雞腸充當。炒得有穫氣, 茨汁很有豉椒香, 惹味得黎唔會過鹹。
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【紅燒脆皮 bb 鴿】HK$58
🐦size雖然細隻, 絕對可以用皮脆肉嫩黎形容, 肉質超juicy, 好少可食到肉嫩嘅乳鴿。而且入味, 唔需要再額外調味, 已經好正!
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【招牌脆皮咕嚕肉】HK$88
每粒咕嚕肉外層都包上了甜酸醬汁, 炸皮不厚仍然香脆, 肉嘅比例就較細, 還好肉質軟嫩。配上一卡卡清甜多汁菠蘿肉, 甜酸開胃。
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📍蟹點
鴨脷洲鴨脷洲橋道322號西邨街市1樓
星期一至日: 07:00 - 02:00
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過55萬的網紅職人吹水,也在其Youtube影片中提到,#職人吹水 頻道會員 ?https://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ/join #職人吹水糖醋汁 ? #職人吹水茶餐廳食品 ?https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZ_p...
脆皮炸大腸 在 Noodles_queen Facebook 的最佳貼文
《bookmark 好耐既大排檔💛》
好耐無食大排檔🤣呢間一直都想食,暫時有3間分店。想講星期六晏就5:00幾已經勁多人排隊。等咗大約差唔多一個鐘😗呢度每款食物都好吸引,啲菜式名比較新穎啲。
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#老火菜乾煲豬肺湯 💰95(小)
湯有兩個份量提供,小既係3-4人份量,大既係6-8人份量。4個人叫小絕對岩岩好,岩岩好每人有一碗。湯好足料,飲落覺得好夠味,無咩味精既感覺。
#激辣避風塘水魷 💰89
雖然圖話有3隻辣椒🌶️,但試咗一舊又唔覺辣。不過個主角魷魚🦑幾好食,其他既配料勁多,覺得淨番喺度有點浪費。
#脆皮炸大腸 (鳯梨底)💰88
太耐無食炸大腸!覺得會有陣臭味😂想講呢個炸大腸真係出色,個皮炸到乳豬皮咁脆!佢已經切開中間分咗一半,感覺係會洗得乾淨啲😗食落唔會有臭味/腥味。
#黃金椒鹽粟米 🌽💰62
呢個出奇地驚喜,無諗過平凡既粟米可以咁好食!外層係咸蛋黃粉漿,粟米係打直切開咗,食落係淡淡既牛油香再加咸蛋黃味👍🏻真係好正!
#藍妹 💰29
黎呢度當然要飲戰鬥啤,普通既藍妹轉咗碗味,即刻個感覺唔同咗haha
晚飯送湯水,個日係蕃薯🍠湯水,喂!好足料喎,仲要每碗加薑咁貼心💛
抵食指數:8.5/10
好味指數:8/10
回頭指數:9/10
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📍 楚撚記大排檔 (馬頭圍道) (土瓜灣)
土瓜灣馬頭圍道187號地下2及4號舖
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脆皮炸大腸 在 Kefood.hk Facebook 的精選貼文
在家千日好😅但長時間屈係屋企😓
真係做什麼事都提不起勁😎
攪到有時真係好想出去餐廳食飯,但又唔忍心在外聚餐,陷家中老幼於危險之中。
所以呢個時候餐廳外賣就幫上大忙。
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楚撚記位於土瓜灣,一向人流也十分多,假日座位難求,預約也要早一星期致電。曾經兩訪這裡,也是在餐廳剛開門的時候到達,才好不容易吃到。如此受歡迎,原因無他,自然是每樣食物水準亦很高。
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脆皮炸大腸 (鳳梨底)($86),外賣當然跟堂食有差,但咬一口大腸,依然香脆,略帶應有的香羶味。蘸上醬汁,油脂香與醬汁混和,特別美味。
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香煎黑松露蓮藕墨魚餅 ($88),墨魚餅非常彈牙,切粒的蓮藕於其中,口感更佳,黑松露香在咬下去的那一剎那直撲過來。
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芝士琵琶豆腐($68),這個菜跟想象中有點不一樣,原本以為琵琶豆腐的中心會釀著芝士餡,沒想到是另外給了一盤芝士醬,份量毫不吝嗇。芝士醬層次豐富,與琵琶豆腐亦合襯。
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燕麥金沙蝦球 ($92),是一家人的至愛。蝦球新鮮彈牙不在話下,外面薄脆的燕麥與鹹蛋黃外層,不但香脆,鹹鹹甜甜的亦十分美味。燕麥減低了油膩感,亦減低了邪惡感。
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一些小菜,再弄個蔬菜、白飯,配上冰涼的啤酒,有時一起在家放肆一下也不錯。
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而且而家最方便就係可以UberEats外送速遞相當方便
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脆皮炸大腸 在 職人吹水 Youtube 的精選貼文
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