【#TTV健康資訊】50多歲女接種嚴重過敏 嘴唇腫脹麻痺噁心嘔吐
#果編:改為疑似嚴重過敏案例了!
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中央流行疫情指揮中心發言人莊人祥今(19)日召開記者會公布,先前公布之一例不良反應,於重新審視後列為疑似嚴重過敏反應,個案於接種當日出現舌尖麻痺腫脹之情形,同時有噁心、發熱、發紅之狀況,並在給予抗過敏藥物後,症狀減緩好轉,個案於當晚離院,而其症狀符合嚴重過敏反應,並於重新審視後改列為疑似嚴重過敏案例。
#疫苗 #莊人祥 #嚴重過敏
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舌尖麻 在 兩酒之間 Facebook 的最佳解答
#格蘭格拉索 9年泥煤雪莉桶
Glenglassaugh 2010 Peater/Sherry Hogshead
不常見的煙燻雪莉該來試試,酒精度52.7%,裝瓶數356。煙燻柑橘果味主導,杏桃,冬青沙士糖氣息,咖啡,菸草。
Oloroso賦予的氧化醬香、果乾氣息在後頭,法式水果軟糖,荳蔻、肉桂&生薑氣息,薄荷涼感清晰,香木屑,肉乾/肉味兒。香氣強度很不錯,變化性也是。
酒汁入口乾爽多於油脂,煙燻糖漬柑橘果味主導,甜感先行酸度在後,風味力道相當不錯;中段果味多汁,生薑氣息,咖啡,菸草,煙燻肉乾,隨著咀嚼蜂蜜果味揉合得很漂亮,中等偏輕一些些。
尾段黑巧克力,肉乾,紅茶感跑了出來,入喉刺激感受有一些,舌尖麻感;尾韻一戶英式辛香紅茶,一杯烈酒,煙燻果味延續,粉光蔘,堅果,冬青,胡椒,氧化醬香,澀感,甘甜,又回到煙燻糖漬柑橘收斂。尾韻長度很不錯,變化性也是。
整體喝下來,煙燻柑橘奔放,雪莉桶拿捏洽到好處,年輕卻也有不俗的複雜度,在國內相對冷門的品牌中,找到炙手可熱的風味,妙極妙極喜樂見聞。
舌尖麻 在 兩酒之間 Facebook 的最讚貼文
《超激.認真長文》
1.艾德麥康單一麥芽威士忌 AD/09.20:01,46.8%
乳脂感/蠟質感受,有點像柑橘與綜合莓果優格,之後才是煙燻氣息;梅子果味,青梅,梅酒,最近試了一些年輕的新酒廠作品竟然不約而同都是梅子。
薄荷涼感清晰,奶油木質,煮米水的甘甜聯想,菸草與礦石,略鹹;深吸嗅有著肉豆蔻,海茴香,黑胡椒,些許冬青沙士感。香氣強度很不錯,變化性也是。
入口油脂與乾爽各半,煙燻梅李與柑桔醬,酸甜均衡力道足;中段果味多汁延續,奶油木質調性揉入,伯爵紅茶,增添複雜度,平衡得相當好,酒體中等。
尾段梅子果味持續貫穿全場,辛香料灑落還帶出了些許生靑氣息,入喉有著適度的年輕;尾韻層次清晰,奶油煙燻果味,油脂感,菸草,梅子果醬,灰燼餘味,鹹感,生堅果,舌頭中段舒服麻感。尾韻長度還不錯。
整體喝下來兩酒個人很喜歡,泥煤與果味相互輝映,超齡的3歲,可以列入超強的新酒廠首發款酒單,一起PK。
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2.艾德麥康「香檳桶」單桶AD/CK.364-17/11/14 58
波本桶&香檳發酵槽過桶1年,58.2%。
乳脂感受again又或者說是蠟質感受,辛香料調性豐厚,鳳梨醬,苦橙,咖啡與薄荷,而後又回到了梅子味兒,生薑,英式紅茶,突然很想吃磅蛋糕啊,茴香有一點點,潮濕落葉。香氣聞著舒心。
酒汁入口鹹先來,而後是甜感的迸發,酸度支撐在側,強度十足,梅子果味主導;中段果味與咖啡菸草,調性竟是不斷閃現的深秋,隨著咀嚼酸度提升,澀感徘徊,酒體中等再多一些。
尾段甜感與油脂又回來了,漫步潮濕落葉,入喉算溫馴強烈的反饋是在後勁,畢竟年輕;尾韻生薑,堅果,油脂,澀感,紅茶口中茴香,上顎舒服麻感持續。尾韻長度很不錯,變化性也是。
鹹甜酸再甜還有澀感徘徊,平衡得相當好,耐喝。今年4-5月會以小批次裝瓶推出,值得期待!
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3.艾德麥康「泥煤波本」單桶AD/CK.371-30/07/15,59.2%。泥煤麥芽泥煤酚值大約30ppm。
薄荷,梨子,奶油木質,煙燻起司與灰燼感受居多,消毒藥水有一些,蜂蜜,生薑氣息,小黃瓜般的生靑氣息,帶鹹感,汽水糖。香氣強度不錯,變化性也是。
酒汁入口油脂感不錯,煙燻緩緩飄散,頗鹹,酸甜感壓在下頭,鹹感頗為清晰,酒體中等,入喉較刺激些,舌尖麻感;尾韻鹹感,灰燼,就帶有些許的花香,堅果,胡椒。尾韻長度不錯。
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4.艾德麥康「泥煤雪莉」單桶AD/CK.670-16/10/15 ,59.5%
好香,花香飄逸,葡萄果乾,咖啡與煙燻,鉛筆芯氣息與菸草,藏茴香尚不到丁香,輪胎皮摩擦摩擦;後頭有著灰燼與冬青沙士糖,越聞越像煙燻烏梅汁,檸檬乾,蠟質感,肉汁味兒,好像就變成了高粱香腸?黑巧克力醬可以配煙燻培根嗎?香氣強度很不錯,變化性也是。
酒汁入口油脂足,鹹與酸甜感併至,酒體中等,中段果味帶有醬香,果乾風味漂亮,雪莉泥煤對過泥煤雪莉。尾段奶油揉入,上顎舒服麻感;尾韻冬青,薄荷,果乾與鹹感持續,堅果與灰燼感,長度很不錯。越寫越少是因為我喝這是最後一杯了。
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#Ardnamurchan #品爵 #豪邁國際
#艾德麥康首發版上市紀念小樣全系列品飲紀錄
#寫這樣的長度究竟要尻幾杯呢?
#被譽為是大力斯可與小山貓的合體
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舌尖麻 在 志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的最讚貼文
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#舌尖現象 #記憶
【 製作團隊 】
|企劃:歡歡
|腳本:歡歡
|編輯:土龍
|剪輯後製:憨吉
|剪輯助理:憨吉
|演出:志祺
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【 本集參考資料 】
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舌尖麻 在 不得不哥 Youtube 的最佳貼文
突然懷念起以前吃過的麻辣小龍蝦
因為台灣小龍蝦比較少也不方便買
只好就地取材,從冷凍庫有的材料
製作跟麻辣小龍蝦有異曲同工之妙的
『麻辣大龍蝦』鹹香濃郁彈牙爽口的滋味
掌握好龍蝦的烹煮時間,避免肉質過老
麻辣爽口鹹鮮濃郁的湯汁,一口一口吸允出
升天的滋味!
🍻未滿十八歲禁止喝酒🍻
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#不得不哥 #麻辣大龍蝦 #spicylobster
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舌尖麻 在 安九聊天室 Youtube 的精選貼文
#安九吃鍋 泰滾防疫4人餐🍲 📍台北/台中
宅家防疫,來場舌尖暹羅遊
朝思暮想的酸辣濃郁泰好吃
♡防疫四人套餐 $1,399
內含鍋底(招牌冬蔭功/椰奶雞/綠咖哩3選1)+
去骨鮮牛肉盤+梅花豬肉盤+蔬菜盤+菇類拼盤+
綜合海鮮盤+綜合火鍋料盤+泰拳蝦餅+
主食(媽媽麵/泰式米飯2選1)
🔎更多防疫食記點 #安九防疫
疫情期間在家吃鍋是唯一的確幸了
帶湯底回家任加愛吃的料超級滿足
一開蓋,檸檬與蝦交織的香氣撲鼻
映入眼簾是開胃的紅湯混乳白濃湯
入口是酸爽的辣底蘊是溫潤的奶香
幾乎能與菜品/肉品/鍋料完美融合
增添酸辣風味卻不搶食材之香
煮久了即使加上海鮮也不鹹膩
仍然清爽可口安九家人都超愛
|招牌冬蔭功鍋底|
與法國普羅旺斯魚湯、
中國魚翅湯並列世界三大名湯
冬蔭功是泰式不可少的酸辣主秀
南薑/酸子/香茅/酸檸檬/魚露與蝦
海鮮冬蔭功的酸辣層次與檸檬香
解膩/暖胃/開脾是安九下的註解
敢吃辣和酸的朋友不妨試試看
泰滾的冬蔭功椰奶成分加的多
酸味和辣味都算有層次不過火
且當底整場吃起來都不膩很推
|牛&豬肉盤|
套餐提供的肉品並不多但有質量
牛肉油花多接近小排柔滑又多汁
豬肉則比較Q彈有自然的鮮甜味
|綜合海鮮盤|
內含曼波魚皮、鯛魚片、
蛤蜊、草蝦4種海鮮
安九一直都是膠原控
Q彈如蒟蒻般的曼波魚皮
完全就是珍品口感超享受
全品項都跟鍋底非常搭配
完全無腥鮮甜酸辣吃的到
|蔬菜&菇類|
2種食材都算非常豐盛用心
蔬菜除了常見的淺色蔬菜
也有水蓮/花椰菜等深色菜
菇類有香菇/鴻喜菇/杏鮑菇/
金針菇/秀珍菇等多種品項
用心指數真的100分
|綜合火鍋料盤|
手工花枝丸、3秒鈴鐺捲、
黃金丸、魚丸、魚豆腐
樣樣有品質安九特別愛花芝丸
生時底部鋪墊紅蘿蔔坐墊可愛
熟食Q彈好吃花枝塊給的大方
|附餐|
熱食蝦餅和4種主食
確保大家可以吃飽飽
蝦餅外皮酥脆而內餡
熱騰騰蝦肉與漿彈牙
沾酸辣醬秒有道地感
🎉安九粉絲好康報🎉
1. 疫期外帶4人套餐,送泰奶塔一座
2. 當月壽星單點消費滿$2000 ( 套餐不適用 )
即可獲得「幾歲就送幾隻蝦」的優惠
3. 免下車服務
🔎更多防疫食記
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🔎更多火鍋食記
請點 #安九吃鍋
泰滾𝙍𝙤𝙡𝙡𝙞𝙣𝙜 𝙏𝙝𝙖𝙞 @rolling_thai98
📍台北忠孝店
🏠 台北市大安區忠孝東路四段98號6樓
📞 02 2751-5333
🕐 12:00-20:00
📍台北南京店
🏠 台北市中山區南京東路二段
📞 02 2500-7333
🕐 12:00-20:00
📍台中崇德店
🏠 台中市北屯區崇德路三段75號
📞 02 2422-3399
🕐 12:00-20:00
目前限自取,無外送唷
📞訂餐專線
忠孝店 : 02-2751-5333
南京店 : 02-2500-7333
崇德店 : 04-2422-3399
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