レシピあり🙋♀️🍆
今日は「とろとろなすの蒲焼丼!」
*
🙋♀️今日は土用の丑だよ〜
🙋♂️いい曲だなぁ。
⋆
こっちのかば焼きも好きなんです😋
なすとろとろ~たまらない❣️
卵黄を落としてもおいしいよ🐣
*
うなぎは今度ふたりで食べに😊
*
*
TOPのプロフィールのリンクからHPにいけます!
レシピ検索できますので、よかったら遊びに来てね🌻
@gucci_fuufu
*
☻︎ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢⓜⒺⓃⓊ ︎☻︎
*
「とろとろなすの蒲焼丼!」
レシピ担当🙋♀️
🥞分量:1人分
⏳調理時間:10分
⭐️難易度:★☆☆
*
🍳材料
なす…2本
大葉…2枚
ごはん…適量
白煎りごま、海苔…適量
A
しょうゆ、酒…各大さじ1
みりん、砂糖…各大さじ1/2
*
ごま油…小さじ1
*
🐣下準備🐣
なすはピーラーなどで皮をすべてむき、
耐熱皿に入れ、ラップをし、電子レンジ600Wで2-3分、やわらかくなるまで加熱する。
大葉は千切りにする。
Aは小鉢などに合わせておく。
*
🙋♂なすを切り開く🙋
なすに切りこみを入れ、観音開きにする。
フライパンを熱しごま油を入れ、
なすを皮目から入れ、両面5分ほど
焼き色がつくまで焼く。
⋆
🙋♂煮詰める️🙋♀️
なすにほんのり焼き色がついたら、
合わせておいたAを回し入れ、
弱めの中火で煮からめる。
*
🙋♂️仕上げる🙋♀️
どんぶり皿にご飯を盛り、
きざみ海苔、白煎りごまを散らす。
甘辛く煮絡めたなすをのせる。
お好みで山椒や、七味、卵黄を落としても❣️
*
*☻︎ⒽⒺⓁⓁⓄ ︎☻︎
*
ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂️🍽🙋♀️
*
#cookingram #foodphotograhy#japanesefood #japanesefoods #ぐっち夫婦レシピ_ごはんもの #レシピ #料理家 #おうちごはん #フーディ #フードコーディネーター #フードスタイリスト #フードスタイリング #フードフォト#vegetarian #vegan #料理家 #夫婦料理 #夫婦料理家 #共働き夫婦 #今日なにたべよう #夫婦ごはん #ふたりごはん#今日のごはん #料理好きな人と繋がりたい #夏野菜 #なす #なすレシピ #土用の丑の日 蒲焼丼 #茄子丼 #丼
同時也有38部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅にぎりっ娘。nigiricco,也在其Youtube影片中提到,How to make Japanese Bento box 簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。 ▼作り置きメニュー 茄子よだれ鶏 00:07 ピーマンのしりしり風 04:12 茄子の蒲焼 06:06 野菜スティック漬け 08:16 かぼちゃのポタージュスープ 10:...
「茄子 大葉 レンジ」的推薦目錄:
- 關於茄子 大葉 レンジ 在 ぐっち夫婦の今日なにたべよう? Facebook 的精選貼文
- 關於茄子 大葉 レンジ 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的精選貼文
- 關於茄子 大葉 レンジ 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳解答
- 關於茄子 大葉 レンジ 在 けんますクッキング Youtube 的最讚貼文
- 關於茄子 大葉 レンジ 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳解答
- 關於茄子 大葉 レンジ 在 【レンジで4分30秒!】手間なしでこの旨さ!『ナスと大葉の ... 的評價
- 關於茄子 大葉 レンジ 在 【レンジで】タレでご飯食べられる大葉たっぷり*なすの油味噌 的評價
茄子 大葉 レンジ 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的精選貼文
大人気お手軽レシピのご紹介です!
お財布にも優しい「レンジで簡単副菜!とろとろ茄子とささみの和風だれ和え」はいかがでしょうか?
レンジだけでできるのに、とろとろな茄子としっとりささみの相性は抜群です。ぜひお試しください!
【材料】2人前
ささみ 2本
茄子 2本
かいわれor大葉細切り 適量
青ネギ 少々
おろし生姜 適量
ポン酢 大さじ4
水 小さじ2
醤油 小さじ1
ごま油 小さじ1
【手順】
1.ささみがレンジで爆発しないように穴を開け、600Wで2分30秒加熱します
2.茄子は一口大の細切りにします
3.ボウルに入れて600Wで5分加熱します
4.ささみは手でほぐして、余分な水分は拭き取ります
5.残りの食材もボウルに入れて混ぜ、粗熱をとってゴマを振りかけます
茄子 大葉 レンジ 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳解答
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼作り置きメニュー
茄子よだれ鶏 00:07
ピーマンのしりしり風 04:12
茄子の蒲焼 06:06
野菜スティック漬け 08:16
かぼちゃのポタージュスープ 10:11
※保存容器は熱湯消毒または食品用アルコール消毒をしたものを使用して下さい。
※保存期間については、季節や状況(冷蔵庫や気温)によって異なります。
自己判断でお願いいたします。
【茄子よだれ鶏】(保存期間:冷蔵2〜3日程度)
<材料>
長ネギ 10cm(約30g)
ナス 1本
鶏胸肉 1枚(380g)
砂糖 大1
塩 小1
(調味料)
砂糖・酢…大1
しょう油…大1.5
【ピーマンのしりしり風】(保存期間:冷蔵2〜3日程度)
<材料>
ピーマン 2個
卵 1個
マヨネーズ 小2
ツナ缶 1/2缶
麺つゆ(4倍濃縮)大1/2
【茄子の蒲焼】(保存期間:冷蔵2〜3日程度)
<材料>
なす 1本
油 大1程度
バター 大1
(合わせ調味料)
麺つゆ4倍濃縮…大1/2
水…大1
砂糖…小1
【野菜スティック漬け】(保存期間:冷蔵3〜4日程度)
<材料>
人参 1/2本(約50g)
きゅうり 1本
大根 100g
ニンニク 1かけ
カンタン酢 150~200ml
※お好みで、鷹の爪、ブラックペッパー(ホール)、ローリエなど入れても◎
【かぼちゃのポタージュスープ】(保存期間:冷蔵2〜3日程度)
<材料>
かぼちゃ 300g
水 200ml
牛乳 200ml
塩こしょう 適量
コンソメ 小2
※味を見て甘みが足りなければ砂糖小1程度加えてください。
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH
〜書籍の紹介〜
★新刊「頑張らないお弁当 」〜おかずは1品じゃ、ダメですか?〜
→https://amzn.to/3l2pX1b
★初著書 にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」も好評発売中です
https://amzn.to/31UQGol
★にぎりっ娘の公式ブログ
https://nigiricco.com/
★BGM byピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A
#お弁当 #Japaneselunchbox #作り置き
------------------------------------------------------------------------------------------
【本日使用したキッチンアイテム】
★楽天ルームされている方はこちらからどうぞ!
https://room.rakuten.co.jp/nigiricco
■ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
https://amzn.to/2ITPGWU
■鉄フライパン20cm / turk classic
https://amzn.to/2SmhNWn (amazon)
https://a.r10.to/hV3Iz3 (Rakuten)
■鉄フライパン28cm /turk roast
https://amzn.to/2MYJQ8f (amazon)
https://a.r10.to/hD7QVH (Rakuten)
■卵焼き器 / リバーライト(小)
https://amzn.to/2I2FFta (amazon)
https://a.r10.to/hfILlC (Rakuten)
■耐熱ガラスの計量カップ / Fire King ファイヤーキング
https://amzn.to/3irJSHq(500ml)
https://amzn.to/3g2CIYD(250ml)
※楽天ROOMの方が安いです!
■ガラスボウル/ キャセロール iwaki(イワキ)
https://amzn.to/3mXjuFN (amazon)
■イエロー片手鍋13cm / DANSK
https://amzn.to/2I6HCVq (amazon)
https://a.r10.to/hbqAgp (Rakuten)
■ブルー片手鍋18cm / DANSK(ソースパン)
https://amzn.to/2IicnqP (amazon)
https://a.r10.to/hfMbfu (Rakuten)
■ストウブ鍋 (黒)18cm /STAUB
https://amzn.to/2I4hxGt (amazon)
https://a.r10.to/hfzTVW (Rakuten)
■ストウブ鍋(グレナディンレッド)24cm/STAUB
https://amzn.to/2I6FDQW (amazon)
https://a.r10.to/hfKBTp (Rakuten)
■オリーブまな板 / Arte Legno Cutting board
https://amzn.to/2I85qIC (amazon)
Shop「FULLangle」
※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
■包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
https://amzn.to/36BxkV9
■スタッシャー(シリコーンバッグ)
https://amzn.to/33GDlPZ
■透明おかずカップ
https://amzn.to/2z8IEZP (amazon)
■フライ返し
https://amzn.to/36hhwJP (amazon)
■計量スプーン
https://amzn.to/2So25Kc (amazon)
■ステンレスピーラー
https://amzn.to/2OAXYFG (amazon)
■チリトリ ザルボウル
https://amzn.to/2Fc7bQu (amazon)
■スパイスボトル
https://amzn.to/2THyAyN (amazon)
■フリフリスパイスボトル
https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon)
※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
------------------------------------------------------------------------------------------
【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
------------------------------------------------------------------------------------------
**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/8D8ngbnkdCk/hqdefault.jpg)
茄子 大葉 レンジ 在 けんますクッキング Youtube 的最讚貼文
材料一覧!
茄子 2本
豚バラ肉 200グラム
茗荷 1本
大葉 4枚
調味料一覧!
塩胡椒 適量
バター 20グラム
ぽん酢 4杯
今回は大好評電子レンジシリーズの新作です!(^^)!
ハプニングはありましたが味は間違いなく美味しいので是非一度試してみてくださいね~(^O^)/
皆様にとって良い一日で有りますように!
#茄子の肉巻き #バタポンソース #電子レンジ料理
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/1MuCV7m6noc/hqdefault.jpg)
茄子 大葉 レンジ 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳解答
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼茄子レシピ5選メニュー
茄子チキン南蛮弁当 0:06
茄子とひき肉のピリ辛炒め弁当 03:31
茄子の豚シソ巻き弁当 06:04
茄子と鶏むね肉の照り焼き弁当 08:48
豚肉とナスの味噌炒め弁当 11:44
【フル動画はこちら】
豚肉とナスの味噌炒め弁当
https://www.youtube.com/watch?v=PU7ydVwqGE4&t=161s
茄子チキン南蛮弁当
https://www.youtube.com/watch?v=Xp25OVuDqAA&t=107s
茄子とひき肉のピリ辛炒め弁当
https://www.youtube.com/watch?v=bqEIJuJ46FM&t=175s
茄子の豚シソ巻き弁当
https://www.youtube.com/watch?v=B7bY-XWqeMY&t=26s
茄子と鶏むね肉の照り焼き弁当
https://www.youtube.com/watch?v=jSEzSCGuLV4&t=328s
豚肉とナスの味噌炒め弁当
https://www.youtube.com/watch?v=PU7ydVwqGE4&t=161s
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH
〜書籍の紹介〜
★新刊「頑張らないお弁当 」〜おかずは1品じゃ、ダメですか?〜
→https://amzn.to/3l2pX1b
★初著書 にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」も好評発売中です
https://amzn.to/31UQGol
★にぎりっ娘の公式ブログ
https://nigiricco.com/
★BGM byピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A
#お弁当 #Japaneselunchbox #ナス
------------------------------------------------------------------------------------------
【本日使用したキッチンアイテム】
★楽天ルームされている方はこちらからどうぞ!
https://room.rakuten.co.jp/nigiricco
■ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
https://amzn.to/2ITPGWU
■鉄フライパン20cm / turk classic
https://amzn.to/2SmhNWn (amazon)
https://a.r10.to/hV3Iz3 (Rakuten)
■鉄フライパン28cm /turk roast
https://amzn.to/2MYJQ8f (amazon)
https://a.r10.to/hD7QVH (Rakuten)
■卵焼き器 / リバーライト(小)
https://amzn.to/2I2FFta (amazon)
https://a.r10.to/hfILlC (Rakuten)
■耐熱ガラスの計量カップ / Fire King ファイヤーキング
https://amzn.to/3irJSHq(500ml)
https://amzn.to/3g2CIYD(250ml)
※楽天ROOMの方が安いです!
■ガラスボウル/ キャセロール iwaki(イワキ)
https://amzn.to/3mXjuFN (amazon)
■イエロー片手鍋13cm / DANSK
https://amzn.to/2I6HCVq (amazon)
https://a.r10.to/hbqAgp (Rakuten)
■ブルー片手鍋18cm / DANSK(ソースパン)
https://amzn.to/2IicnqP (amazon)
https://a.r10.to/hfMbfu (Rakuten)
■ストウブ鍋 (黒)18cm /STAUB
https://amzn.to/2I4hxGt (amazon)
https://a.r10.to/hfzTVW (Rakuten)
■ストウブ鍋(グレナディンレッド)24cm/STAUB
https://amzn.to/2I6FDQW (amazon)
https://a.r10.to/hfKBTp (Rakuten)
■オリーブまな板 / Arte Legno Cutting board
https://amzn.to/2I85qIC (amazon)
Shop「FULLangle」
※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
■包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
https://amzn.to/36BxkV9
■スタッシャー(シリコーンバッグ)
https://amzn.to/33GDlPZ
■透明おかずカップ
https://amzn.to/2z8IEZP (amazon)
■フライ返し
https://amzn.to/36hhwJP (amazon)
■計量スプーン
https://amzn.to/2So25Kc (amazon)
■ステンレスピーラー
https://amzn.to/2OAXYFG (amazon)
■チリトリ ザルボウル
https://amzn.to/2Fc7bQu (amazon)
■スパイスボトル
https://amzn.to/2THyAyN (amazon)
■フリフリスパイスボトル
https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon)
※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
------------------------------------------------------------------------------------------
【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
------------------------------------------------------------------------------------------
**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/CiSgiaaB9LY/hqdefault.jpg)
茄子 大葉 レンジ 在 【レンジで】タレでご飯食べられる大葉たっぷり*なすの油味噌 的推薦與評價
2020/09/23 - 【レンジで】タレでご飯食べられる大葉たっぷり*なすの油味噌 by あーぴん(道添明子) ☆電子レンジだけで仕上げた油味噌炒め。なすにごま油を ... ... <看更多>
茄子 大葉 レンジ 在 【レンジで4分30秒!】手間なしでこの旨さ!『ナスと大葉の ... 的推薦與評價
こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、 ナス と 大葉 の中華風南蛮漬けの作り方をご紹介します。電子 レンジ だけで作れて超簡単! レンジ で4分30秒 ... ... <看更多>