又到了假日烘焙時光!
今天來自製的黑糖餐包,烘烤完之後的色澤呈現淡淡的褐色,咀嚼的時候能感受到黑糖的氣味,十分迷人。😍🍞
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,DIY葡萄乾麵包,就是這麼的簡單 — 葡萄乾麵包幾乎每家麵包店,都找的到的經典。它不僅是兩餐之間的零食,還是美味的週日早餐的理想之選。當它們從烤箱中新鮮出爐時,週日的歡樂時光就更加的完美了。親眼看看烘培葡萄麵包是有多麼的容易。 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂...
「葡萄乾餐包」的推薦目錄:
- 關於葡萄乾餐包 在 Facebook 的精選貼文
- 關於葡萄乾餐包 在 Meiko愛吃鬼 Facebook 的最讚貼文
- 關於葡萄乾餐包 在 肥豆の雜八琅 Facebook 的最佳解答
- 關於葡萄乾餐包 在 有口福 Youtube 的最佳解答
- 關於葡萄乾餐包 在 西西烹飪筆記 Youtube 的最佳解答
- 關於葡萄乾餐包 在 下巴妹妹sister Youtube 的最讚貼文
- 關於葡萄乾餐包 在 『毛毛蟲餐包』 這是葡萄乾麵包- 辣媽Shania 的評價
- 關於葡萄乾餐包 在 天然酵母葡萄乾小餐包- Carol 自在生活 - Pinterest 的評價
- 關於葡萄乾餐包 在 葡萄乾鮮奶小餐包- 烹飪板 - Dcard 的評價
葡萄乾餐包 在 Meiko愛吃鬼 Facebook 的最讚貼文
亨,享初 手作麵包坊 🍞👨👩👦 新北市 永和
使用高成本海藻糖 安心製作手工麵包!有家的味道🏠
美味❤️❤️❤️❤️❤️🖤
CP值❤️❤️❤️❤️❤️🖤
——————————————————————————
🔥到店出示這篇文章 消費可以打9折唷🐷
永和巷子裡的手工麵包 附近居民的新愛店💗
夫婦一起合開的麵包店 沒有特別華麗的裝潢
老闆用心選擇麵粉及食材 把心思花在麵包上👍🏻
/
🔺甜麵團加海藻糖可以增加保濕 隔天再吃也完全不會乾
🔺主要使用以下三種麵粉
🇯🇵日清麵粉
🇫🇷歐洲T55麵粉
🇹🇼水手麵粉
/
👑 國王餅 70$ 是我覺得最有特色的
外層用奶油包住麵皮 吃起來外層好酥!
內餡是用杏仁奶油餡製作 有加了一點奶粉口感蠻像奶酥 吃起來很順口 不會油也不會過甜~
也有賣一整個的派唷(國王餅禮盒690$)
🌟國王餅做工繁雜需三天前訂購
🍇潘娜朵尼 160$
像是麵包裡的蛋糕(吃起來麵包甜甜的)
葡萄菌種以天然酵母起種發酵後 加優格乳酸菌
吃起來甜甜的麵包中有像優格酸酸的味道
中間的葡萄乾也是使用日本進口的果乾🇯🇵
咬起來很有彈性
🍞湯種吐司 55$(6片)
吃起來Q彈有咬勁,就像生吐司一樣
清爽但很有口感 沾果醬應該也很好吃
#和三盆甜甜圈$35
酥炸過後沒有撒上過多的糖粉
口感也是比較Q彈的感覺!
甜甜圈使用高成本澳廚油炸專用的芥花油🌼
沒有油耗味 而且吃完不會油膩👍🏻👍🏻
#原味菠蘿 $35
外層吃起來卡斯卡斯的 喜歡脆脆的外皮
吃起來也不會太甜!
/
亨,享初的麵包從麵包發酵到內餡料都是老闆自己做的
因為老闆自己也會吃 所以都是用好食材~連美乃滋都是自製!!
店內新麵包 維持大概20-30樣,台式的、歐式都有!
📒每種麵包都有用高成本的#海藻糖 可以把水份保住 而且甜度降低,取代一部分砂糖吃了也很有飽足感
吃過一次會有讓人再回購的魔力~
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
📍 新北市永和區保平路181號
🚗 捷運永安市場站 步行7分鐘
🕗 15:00-20:30 (週日公休)
☎️ 02 8923-5240
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
#亨享初 #手工麵包 #海藻糖 #手工麵包 #手作麵包 #香蒜法國 #德式香腸捲 #肉鬆麵包 #鹽可頌 #藍莓貝果 #芋泥餐包 #葡萄乾餐包 #奶油餐包 #鹹思相 #蝴蝶餅 #好事花生 #法式核桃 #芋泥吐司 #健康麵包 #台北麵包 #永和麵包 #新北麵包 #bread #popyummy #yummyday
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
📍#meiko在永和
🍞 #meiko吃麵包
🐷 #meikoeat
葡萄乾餐包 在 肥豆の雜八琅 Facebook 的最佳解答
兩兄弟很喜歡吃Lavender的葡萄乾餐包,一天就可以幹掉一包。
#行動管制 期間,他們很久沒吃了。這段期間一日5餐,每時每刻都追著我說:蔴蔴肚子餓了,有什麼東西可以吃?
我只好再跟麵粉酵母做朋友,每天下午都要開烤爐準備茶點和宵夜給他們,搞得我好像一直聞到自己身上有麵粉味。😂
擺的喂,下次應該整得大一點,這次一粒30g感覺有點迷你。自製跟市售的口感真的有差,沒有外面賣的那麼鬆軟,不過鵝子們還是很賞臉喔!😋
.
.
.
#kidfood #fooddiary #babyfood #babyrecipe #mamalove #fullwithlove #cookwithlove #bakewithlove #副食品 #寶寶副食品 #寶寶料理 #手殘蔴蔴的寶寶料理 #烘培的小日子
葡萄乾餐包 在 有口福 Youtube 的最佳解答
DIY葡萄乾麵包,就是這麼的簡單 — 葡萄乾麵包幾乎每家麵包店,都找的到的經典。它不僅是兩餐之間的零食,還是美味的週日早餐的理想之選。當它們從烤箱中新鮮出爐時,週日的歡樂時光就更加的完美了。親眼看看烘培葡萄麵包是有多麼的容易。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/raisinbread
******************************************************
所需食材 (12份):
125 g 奶油
4 湯匙 牛奶 (50 ml)
400 g 小麥粉
1 包 乾酵母菌
80 g 糖
1 湯匙 香草精
1 小搓 鹽
1 顆 蛋
1 顆 蛋白
125 g 奶油乳酪
其它:
100 g 葡萄乾
200 ml 水
1 顆蛋
1 湯匙 牛奶
作法:
1. 首先,將葡萄乾浸入水中一小時。然後,瀝乾水,將葡萄乾放在一旁。
2. 在鍋內放入奶油和牛奶,小火加熱,直到奶油融化,然後關火,讓其冷卻一下。
3. 將麵粉、奶油乳酪、糖、乾酵母、香草精、鹽和蛋放入碗中。然後繼續加入步驟2的牛奶奶油攪拌物。將其揉捏成光滑麵團,蓋上另一個碗,並靜置一小時。
4. 在工作檯上撒些麵粉,放上揉捏好的麵團。在麵團上放上葡萄乾,將其揉捏進麵團裡。
5. 將其分成12份並揉成小圓球。將其放在烤盤上,因為會膨脹,故每個麵團間需要留有空間。塗上蛋液,放進180 °C烤箱20分鐘。
準備下一個經典作品了嗎?在這裡,我們將示範如何自己烘培可頌麵包:https://www.yokofu.tw/croissant/
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎? 請訂閱我們的頻道,不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享!
這裡可以訂閱我們的頻道:youtube.com/有口福
Facebook關注我們:https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站:https://www.yokofu.tw/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/87qv8OrP_4c/hqdefault.jpg)
葡萄乾餐包 在 西西烹飪筆記 Youtube 的最佳解答
將冰奶油放在葡萄乾餐包上面一起進爐烤,烤出非常漂亮而且香酥的麵包外皮,類似法式麵包、略帶嚼勁的麵包口感,超好吃!
完整食材:https://sisicooking.blogspot.com/2019/11/blog-post.html
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/GLV3If8Qwoc/hqdefault.jpg)
葡萄乾餐包 在 下巴妹妹sister Youtube 的最讚貼文
一二天的曼谷、華欣行程影片
好多東西都沒有拍到,忙著趕行程,好可惜。
第一天的行程:
●AMAZON叢林庭園餐廳! 進去,漂亮的瀑布就讓我驚嚇了!
雖然天氣很熱,但是是一個很適合拍照的地方!
餐廳是大型餐廳,可以容納很多人,看起來普通,卻很有泰國的風情!送來的菜看起來都很辣,吃起來確實辣,真的辣到胃縮起來了!
●三頭神像博物館
進去廟裡要脫鞋子,那天下了小雨,但不傷遊玩的興致,裡面的異國風情,我看得目不轉睛,真的是大開眼界,無論物建築設計還是氛圍, 都可以讓人感到平靜。
隔壁的外國人正在大太陽底下接吻呢!
●巧克力莊園
各種美食真的很好吃,擺盤精緻,環境非常歐風,非常適合拍照打卡!海鮮墨魚義大利麵Q的恰到好處,唯一無法接受的就是真的太辣了!由於太漂亮,太美味,還是硬著頭皮吃完了!
鮮蝦炒米粉真的是炸彈,最辣的一道! 但卻是口味最佳的一道菜!
●ibis hotel
泰國飯店完全不提供牙刷牙膏!內部乾淨漂亮,但是還是比第二天住的先進holiday inn resort差一些!
晚上到飯店附近的family mart,裡面好多酸奶和
牛奶,有極小瓶10$、8$,還有極大罐,優格非常好吃,尤其是綜合水果口味,非常便宜!巧克力麵包和葡萄乾餐包,便宜大碗又好吃!就是吃這摩多,回國體重暴增! 便利商店都有賣燕窩,一罐150$。
過了天橋,為了走到7-11,路邊看到很多賣各式水果的,很便宜,紅毛丹在罐頭上看過照片,但沒有真的吃過,映在眼前真的好奇妙!吃起來荔枝,但總會咬到仔表面的膜!
第二天行程:
●爆笑鐵支路
菜市場應有盡有,有看起來超噁心的,也有看起來超美味的!一早去就讓我大買特買,菜市場的東西真的超級便宜的! 削好的小鳳梨特田特好吃! 攤販擺攤擺在火車要經過的地方,當火車要經過時,攤販只是把遮陽傘收起來而已,速度超快! 哪邊賣給觀光客的山竹、紅毛丹、龍公、荔枝都不便宜,但是很新奇的看到很多不同的水果。他們都用很奇怪的口音說簡單的中文,我跟阿貝狂學賣手鍊叫賣的叔叔「大象大象,手鍊腳鍊!」。
去那邊絕對要買大象紀念品吊飾,還有小包包,因為都很很很便宜!
●丹能大象村
第一次坐在大象上,牠規律的走動,坐在上面規律的搖動,一開始超級害怕的! 當大象走到水裡面,我一直擔心,我會不會也掉到水裡面,搖晃指數100%!前面有專業駕馭大象的泰國人,要給100泰銖。
●小威尼斯
裡面沒什麼人,風景很優美,真的特別喜歡歐式建築,拍照沒有一張不好看的。
●華欣百年火車站
火車站其實超漂亮的,只有拍照,沒有錄到影!
●CICADA週末創意市集
旁邊的夜市,超美味,尤其使行動攤位車的豬肋排,價位偏高。市集裡面的文創商品都不便宜,質量很好,我買了一個軟木塞三折式錢包350$,還買了木雕的紀念品,這是我見過最高級的夜市,吃得美味,逛的舒服!
●holiday inn resort
第二天住的五星級飯店,打開窗外,可以清楚的看到CICADA MARKET就在對面不遠的距離!
下車在飯店的G層,很明顯跟第一天的飯店差很多,非常驚嘆,尤其晚上燈光唯美。到lobby check in 只發一張房卡,若需要使用其他設施、搭電梯以及對面飯店附屬的vananava水上樂園,只要帶著感應式手錶就好!非常先進。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/1EESs8gyuJk/hqdefault.jpg)
葡萄乾餐包 在 天然酵母葡萄乾小餐包- Carol 自在生活 - Pinterest 的推薦與評價
小巧的餐包一直是家中受歡迎的麵包,添加葡萄乾滋味甜香更豐富,做為佐餐麵包或是宵夜都十分方便。 天然酵母葡萄乾小餐包22cmX20cmX5cm方型烤盒一盤約做16個材料: 天然 ... ... <看更多>
葡萄乾餐包 在 葡萄乾鮮奶小餐包- 烹飪板 - Dcard 的推薦與評價
葡萄乾 鮮奶小餐包. 烹飪. 2020年8月2日13:42. 今天不分享穿搭來分享食譜 不知道為什麼最近高筋麵粉超難買費盡千辛萬苦終於買到趕快來試做我也是第一次自己揉麵做麵包 ... ... <看更多>
葡萄乾餐包 在 『毛毛蟲餐包』 這是葡萄乾麵包- 辣媽Shania 的推薦與評價
『毛毛蟲 餐包 』 這是 葡萄乾 麵包,真的軟Q好吃呀!!! 這是我們家常出現的麵包超級推的! 我也不知道為什麼我就是這麼愛麵包,雖然一推人說他的壞話. ... <看更多>