鮮乳VS植物奶 大比拼!
1️⃣鮮乳
每100毫升
熱量是65.3大卡
蛋白質是3.2公克
脂肪3.7公克
碳水化合物是4.8公克
鮮乳也就是動物奶
蛋白質含量高且屬於動物性蛋白質 好吸收
如果想要降低熱量 可以選擇低脂的鮮乳
不管是搭配咖啡、茶都可以蹦出許多不一樣的飲品
2️⃣無糖豆漿
每100毫升
熱量是40.7大卡
蛋白質是3.4公克
脂肪是1.9公克
碳水是3.5公克
豆漿是這次五款中蛋白質含量最高的
含有膳食纖維、低膽固醇、飽和脂肪酸低
無糖豆漿的營養標示雖然有「糖」
但並不是精製糖、而是寡醣
而且豆漿中含有天然的大豆異黃酮與卵磷脂
每天喝1-2罐都是可以的喔!
3️⃣燕麥奶
每100毫升
熱量是50.4大卡
蛋白質是1.1公克
脂肪是1.6公克
碳水是8.1公克
前陣子很多連鎖咖啡店都可以選擇燕麥奶了
因為燕麥奶的原料就是燕麥
所以相對碳水就會比較高
富有膳食纖維及礦物質
跟鮮乳一樣可以搭配適合的飲品一起喝
4️⃣杏仁奶
每100毫升
熱量是24大卡
蛋白質是0.4公克
脂肪是1公克
碳水是3.3公克
杏仁奶一樣也是植物奶
是這次五款中熱量最低的
脂肪、碳水含量也比較低
不過相對來說蛋白質含量也是最低的
如果只是想喝點東西 卻不想攝取太多熱量
可以嘗試看看杏仁奶
(但杏仁味道就因人而異了~可以留言告訴我 你喜歡杏仁味嗎?)
5️⃣保久乳
每100毫升
熱量是66.1大卡
蛋白質是3.3公克
脂肪是3.7公克
碳水是4.9公克
保久乳與鮮乳 最主要就是加工滅菌的方式不同
保久乳是用超高溫滅菌方式
在短時間內殺光細菌再採用無菌包裝 因此存放時間相對較久
可以發現保久乳的熱量、蛋白質、脂肪、碳水和鮮乳是差不多的
不過口感上相對於鮮乳會沒有這麼濃郁
依照自己的需求去選擇適合自己的奶類
希望攝取動物性蛋白質 選擇鮮乳
對鮮乳過敏 或是喝了會長痘痘可以改豆漿
想要熱量低一點 可以選擇杏仁奶
每款奶類都有自己的優缺點 再自行評估就可以了喔!
大家也可以留言告訴我 你自己最喜歡哪一款呢?
你平常會有哪些搭配方式呢?
(咖啡搭配燕麥奶味道還不錯~)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過37萬的網紅KosmoFit,也在其Youtube影片中提到,大家好,這個影片是我們結合統整回覆你們發送到我的Instagram的蛋白質相關問題。我相信我有回答你們多數的疑問及問題。下方你可以找到影片中的所有問題的時間標記!謝謝,希望你們喜歡今天的影片,也請別忘了給我們一個讚,訂閱我們的頻道,下次見。 我的完整8週 APP 訓練課表: 👉 https://...
豆漿會長痘痘嗎 在 空姐摸摸Holymollieee Facebook 的最佳解答
無麩質無奶製品餐廳 第一彈介紹
對麩質跟牛奶過敏的我偏偏又是甜點控,終於有一家可以安全吃到甜點而且不用擔心過敏!這家其實是看到皮膚科醫師介紹特別來的
你知道很多人喝牛奶或食用奶製品會長痘痘或惡化酒糟和皮膚炎嗎?
(我平常都是喝豆漿或是植物奶杏仁奶居多)
今天去的這家日本人開得店連鮮奶油都是用豆乳製作的!
這也是一家吃素食餐廳,老公點了炸豆皮,吃起來真的很酥脆!外表也很像炸🐷排
全部餐點皆不含麩質 不含奶製品
今天點了:
漢堡排咖哩飯(素)
酥脆勝咖喱飯(炸豆皮)
季節水果舒芙蕾
美式咖啡
豆乳烘培茶
有這樣無麩質無奶製品友善的餐廳還是第一次看到!不使用麩質奶製品餐點卻一樣好吃 !鮮奶油非常綿密,完全吃不出來是豆乳製作的。
還外帶了蛋糕和餅乾回家(像我這樣麩質過敏的人能吃的甜點真的少之又少,不然就是要忍受因為貪嘴而過敏)
希望未來還能開發更多像這樣的餐點和產品,分享給和我一樣因為過敏而吃東西受到很多限制的人,或是一喝牛奶就爆痘的人。
餐廳資訊:
撒福豆
撒福豆 無麩質 無奶製品 蔬食餐廳
106台北市大安區忠孝東路四段216巷16號 2號樓之3
(是在2樓喔 不要錯過)
(忠孝敦化站3號出口步行5分鐘)
02 8773 4268
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豆漿會長痘痘嗎 在 痘疤醫生 - 莊盈彥醫師 Facebook 的精選貼文
亂吃食物也會長痘痘呢!
太甜、太多乳製品都會造成青春痘的發生。
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一大早進診所就有兩位客人等著我們幫他打靜脈雷射。這兩位是夫妻黨,他們的實際年令都跟他們的容貌差很多。尤其是先生,明明看起來就是45歲的男人,可是他的實際年齡卻已經接近60。
我知道他們常年吃素,於是問幾這次食安風暴應該沒有影響到他們。
他們無奈的說:「怎麼可能沒有?!那些餅乾只要是台灣人都會吃的吧。」(對呀,台灣有人不吃旺旺仙貝嗎?)
那位太太非常好心的跟我說:「莊醫師,食物真的不可以亂吃。不可以應為口腹之慾,而讓您的身體受苦。我們已經例行很多年都只吃最原始的米飯、青菜等類的食物。」
先生緊接著說一句:「如果現在不養生,往後只能養病了!」
每天晚上打開FB都會看到處處都有人在罵頂新。晚上休息後,我跟先生的話題也都會繞著這個轉。我也是憤憤不平的「刁民」之一。(這陣子我像一個生氣的小孩子,只要看到有食安相關報導,我就會用我的手機瘋狂的轉出去。)身為一個媽媽,我也為自己的孩子的將來感到不安。
總之食物真的不可以亂吃。等一下我就要到有機蔬菜店去買一些黃豆自己打豆漿!
豆漿會長痘痘嗎 在 KosmoFit Youtube 的最佳貼文
大家好,這個影片是我們結合統整回覆你們發送到我的Instagram的蛋白質相關問題。我相信我有回答你們多數的疑問及問題。下方你可以找到影片中的所有問題的時間標記!謝謝,希望你們喜歡今天的影片,也請別忘了給我們一個讚,訂閱我們的頻道,下次見。
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*請理解我是執照教練,並不是醫師或營養師,如有任何疑問,建議詢問相關健康人士*
Time Stamps:
1:14 攝取蛋白質只對增肌有幫助嗎?
1:49 1公克的蛋白質有幾大卡呢 ?
1:59 蛋白質會幫你控制胃口嗎?
2:17 100公克的肉相當於100公克的蛋白質嗎?
2:44 乳清蛋白怎麼來的?
3:17 乳清蛋白,分離式乳清,水解式乳清,酪蛋白的差異?
5:15 水解式乳清與分離式乳清 哪一個好吸收?
5:36 豆漿是好的蛋白質來源嗎?
6:10 什麼是動物性蛋白?什麼是植物性蛋白?
7:03 植物性蛋白與動物性蛋白的吸收效率?
7:38 植物性蛋白與動物性蛋白的吸收比率?
7:55 我們一餐只能吸收20~25的蛋白質嗎?
9:11 一天可以攝取體重多少倍的蛋白質?
9:46 吃這麼多蛋白質 對身體會有影響嗎?
10:36 男生與女生的蛋白質攝取量差別與建議
10:50 老人家的蛋白質攝取量需要更多還是更少?
11:24 休息日應吃與訓練日一樣多的蛋白質量嗎?
11:44 為什麼休息日與訓練日要吃相同多的蛋白質量?
12:28 乳清蛋白應在什麼時候喝?
12:58 如果常放屁或便秘 代表身體無法消化較多的蛋白質嗎?
13:59 在一餐吃超多的蛋白質是可以的嗎?
14:38 在增肌時 只要吃足蛋白質就可以了嗎15:06:53 為何有人吃蛋白質要吃到體重四倍?
15:25 攝取過多的蛋白質對腎臟有影響嗎?
15:50 如果將乳清蛋白拿去料理 會影響蛋白質量嗎?
16:42 重訓時 吃不到足夠的蛋白質量 是否就無法增肌?
17:25 乳清蛋白有攝取的極限嗎?
17:48 為什麼很多人喝乳清蛋白會長痘痘?
18:22 Seb最喜歡的蛋白質來源是什麼?
- Research:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30624580
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5872778/
https://www.researchgate.net/publication/325947271_Effect_of_whey_protein_addition_on_the_nutritional_technological_and_sensory_quality_of_banana_cake
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5872778/https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12970-018-0215-1