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#炸醬麵
因為自己超喜歡吃炸醬麵的，ㄧ直以來也覺得它應該超難料理的，沒想到超級簡單的說！✌😋👍😂💪
👉絞肉(瘦)１１５元(老闆送我ㄧ咪咪肥肉)、豆乾滷好的４片１０元切丁、洋蔥１/4顆切丁、蒜末、薑末、米酒２瓶蓋、水１碗、糖適量不用多、辣豆瓣醬２匙半、甜麵醬２匙半
👉蔥花、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、白菜、麵條
熱鍋中火先炒絞肉(不用放油，稍微翻動就好，不要ㄧ直翻動),炒至肉熟後放進豆乾和洋蔥丁，翻炒ㄧ下，全部料撥旁邊，再放入蒜末薑末稍微爆香後，全部拌ㄧ起，把辣豆瓣醬和甜麵醬、水、糖加進去，攪拌均勻，米酒沿鍋邊淋上去，蓋鍋蓋轉小火燒約１５～２０分。(愛吃辣的可以丟１、２條辣椒ㄧ起下去煮)
這時候來切小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、蔥花。
等炸醬煮好，再燒ㄧ鍋熱水煮麵，燙個白菜，放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲，炸醬，撒點蔥花，上桌嚕！👍
吃之前再拌ㄧ下，好吃好吃！
#甜麵醬和辣豆瓣醬全聯有賣
#麵條我在黃昏市場買
#我們２大２小可吃２餐
#不用洗很多碗和盤子的簡單晚餐✌✌✌
ENG CC] 南瓜粉蒸肉 原來要這樣醃~更入味 滑嫩 懶人作法 大同電鍋就可蒸 Steamed pork with pumpkin smooth and tender delicacy
所需材料:豬梅花肉 300公克,南瓜 200公克,薑細末 1茶匙,蒜頭 15公克,蔥 1支,香菜末 適量(可省略)
醬油 2茶匙 ,辣豆瓣醬 2茶匙,米酒2茶匙,糖 1茶匙,五香蒸肉粉 50公克(全聯有賣),
太白粉 1茶匙,五香粉 少許.
#梅花肉食譜#全聯食材#零廚藝食譜#
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這天一整天的心力（和熱量）都貫注在下午的巴斯克蛋糕上
所以早午餐和晚餐都比較吃的比較隨意🌝
「福有全的鹿港師小籠包」在全聯冷藏區就可以找到
認真建議小鳥胃的人，一次蒸2-3顆再配杯飲品就好
厚皮的傳統小籠包飽足感真的會比較明顯
內餡沒有肉臭味有打破我對冷藏冷凍包子類的看法
關於
「焦糖脆餅巴斯克+奶油淋醬」的做法
我是參考網路上乳酪蛋糕的餅乾底以及巴斯克蛋糕
還有戚風蛋糕上的奶油淋醬的食譜
並把三種蛋糕的做法混合
這樣做出來的巴斯克蛋糕，會多一點點餅乾的香氣
淋上奶油醬後，濕潤的口感也會更明顯
焦糖脆餅也可以根據喜好隨意變換成消化餅或oreo巧克力餅乾
最後的「皮蛋麻婆豆腐」是我媽教我做的
但家裡剛好沒有豆瓣醬、也忘了在起鍋時點香油
所以吃起來少了幾個味道
之後找機會再重新做一次！一定要把醬料加好加滿！
第三級警戒延後到六月底了
這個端午連假我待在台北沒有回老家
打掃家裡、努力清冰箱、努力練習煮飯
雖然有點想念媽媽包的南部粽
但非常時期，好好待著才是保護自己也保護家人的好方法💜
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Today's Makeup & Wearing_
黑白條紋居家服 / 好久以前淘寶購入（已找不到連結）
📩 mail_ sleepwalklife@gmail.com
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skin type_ Sensitive Combination Skin 混和偏乾敏感肌
camera_ CANON RP
video editor software_ Final Cut Pro X
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♪♪♪ Music / rose [Prod. by Lukrembo]
/ 影片無授權提供任何平台搬運轉載與使用 /
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家常版京醬肉絲 1道抵2道的簡單家常菜 真心推薦給忙碌的媽媽
所需材料: 豬肉絲 200公克 (後腿肉,里肌肉都可以) , 玉米筍 120公克 , 蔥 2支(約60公克) ,蒜末 1茶匙 .
調味料: 甜麵醬 1大匙(全聯有賣) ,辣豆瓣醬 1大匙 , 糖 1茶匙 ,醬油1/2茶匙 , 香油1/2茶匙 .
醃料 : 醬油1茶匙 , 米酒 1茶匙 , 白胡椒粉 少許 , 糖 少許 , 香油1茶匙 ,
太白粉水:1茶匙太白粉+1茶匙水
家常菜系列:
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請問哪一種的豆瓣醬好吃，辣不辣的都可以，因為在雜貨店買都踩到雷，不想再浪費錢又浪費醬料了，夜晚愉快舒心. ... <看更多>
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豆瓣醬全聯 在 [請問] 全聯有賣辣豆瓣醬嗎? - 看板ask - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
如標題
離全聯有點遠
住的附近沒商店
所以全聯有賣辣豆瓣醬嗎
有的話才去
謝謝
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