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青森有個特產是帆立貝（俗稱干貝），去到青森旅行，不但可以吃到非常多帆立貝料理，也可以買到研磨過的貝殼做餐具或擺飾，當然也激發商人創業，開發其他各種商品。
像圖中的帆立貝比基尼就是一個很奇特的例子！
以前有位寫真女星武田久美子曾出過以這泳裝為封面的寫真集，而現在人人都可以6000日幣買到了。
雖然夏天已經過去，但如果穿上這個去海邊，就算戴著口罩，肯定會是全場注目焦點哦！
相關連結放在留言區，有需要請自取😉😉😉
【#西施舌 成喜宴上的奪魂料理？】
西施舌鮮甜美味，吃起來像蚵仔與生蠔的綜合體，然而台灣曾發生上百人食用西施舌貝料理中毒的事件！其中致命的毒素 #麻痺性貝毒 卻非貝類自己產生？怎麼回事？
#西施舌貝 的肉質鮮美，吃起來就如蚵仔與生蠔的綜合體，既脆口又軟嫩，味美卻少見。
#口水都流下來了啊啊啊
然而在 35 年前，臺灣曾發生上百人食用了西施舌貝料理導致麻痺性貝毒中毒的事件，甚至有人因此不幸死亡！
這種比二戰使用的毒氣氰化物還毒上 40 倍的 #蛤蚌毒素 (saxitoxin) 究竟是何方神聖？
延伸閱讀：
選購豬牛產品有標章輔助，那麼海鮮產品也有標章嗎？
https://pansci.asia/archives/197815
古人瘋海產，十九世紀吃遍全世界？海產臺灣的百年歷史縮影
https://pansci.asia/archives/320558
#廚神當道 #masterchef
大家看廚神當道會不會跟我一樣好奇「為什麼干貝這麼難煎？」干貝這種非常容易熟的食材，一個不小心真的就會煮過頭，何況是在高壓、同時兼顧多樣食材的情況下…這份食譜我是參考Christine在網路上製作的干貝前菜製作，但其實廚神當道有相當多不同版本的干貝前菜，各位喜歡的是哪一季的干貝呢？
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この日超ド暑かったんですよ。
毎回動画で暑いって言ってるんですけど
まじで暑すぎて
上に羽織ってたシースルーのやつ
まじでびちょびちょになりました。
夏を舐めてはいけない。
は～～～～
なんでこんなに毎日眠いんだろ～～ワシ～～
本当に無限に寝れるゾ～～ワシ～～～～～～
トイレとベッドの行き来だけしたいね。笑
みんな夏休み楽しんでる？
海とかいったんかな。
花火とかしたんかな。
小さいころ潮干狩りとかしたけど
最近の子は潮干狩りしないんかな。
潮干狩りからの1週間は
貝料理ばっかになるんだよね。
潮干狩りしたいなーー！！
釣りもしたい。
海釣り。
夏っぽいことしたいけど
今年はまだそば食べるくらいしかしてない。
眠いねんな。。。。。。。
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【香煎干貝】「吸乾後煎」這步驟很重要！才能輕鬆煎出完美鮮嫩多汁！
「煎干貝的時間照著做才最剛好！」
「如何做才不會浪費食材？」
用簡單的方式煎出金黃的干貝，
時間掌握、詳細步驟、美味撇步
一併全部都在這影片裡面！
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⛱簡單哥小前置：生食級干貝使用前須提早半天放至冷藏解凍
（今日份量：2 人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉生食級干貝 10顆
👉小豆苗 15克
👉小番茄 150克
👉奶油 15克
👉蒜泥 5克
👉黑胡椒粒 適量
👉海鹽 適量
👉檸檬汁 1大匙
👉糖 1.5小匙
👉水 50毫升
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將干貝水份吸乾後加入海鹽、黑胡椒粒醃製
②下油熱鍋，下干貝大火煎至兩面金黃後瀝起
③熱鍋下奶油、小番茄、干貝唇一起拌炒
④炒均勻後下檸檬汁、糖、海鹽、黑胡椒粒、水調味
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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