【超強大全方位中階手磨-Minos磨豆機】
個性硬派黑金配色款 🔥 新発売🔥
黑色是個性的主調,沉穩內斂
手把與機身底部點綴上復古金
低調中帶點貴氣,展現自我風格
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🔻Minos磨豆機
🔻個性黑金版→ NT.3580
🔻典雅雪藏白→ NT.3580
🔻沉穩消光灰→ NT.3200
🔻氣質消光紅→ NT.3200
兩色可選: 灰/ 紅
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以下學長推坑原因⬇️⬇️⬇️⬇️
⓵.研磨度真的可以涵蓋 家庭義式到手沖等多種器材
搭配staresso 3完美做出crema,而且還可以挑戰極限
(3/4圈就很好喝,想要更濃郁可以到1/2圈)
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⓶.研磨粒徑非常適合手沖
風味的表現學長很喜歡,不會做出過分多的body
果酸和甜味的比例很漂亮,好上手又好喝
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⓷.雙軸承+不鏽鋼錐刀刀盤,不會有過多的細粉
甚至可以說,這是學長非常喜歡的細粉量
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⓸.外部研磨調整鈕→乾淨、快速、方便、直覺
合理符合人性的設計,使用體驗非常爽快(可參考直播示範)
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⓹. 研磨省時省力,解決你的手搖困擾
手沖研磨35-40秒、義式研磨70-90秒,中階手磨最佳解
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⓺. 適合台灣人手握的機身半徑
因為半徑剛剛好,你的手指就更為省力
外觀設計+鋁合金機身=質感
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📝直播現場示範:https://reurl.cc/2b58nO
•7分30秒-調整研磨度示範
•10分40秒-手沖研磨示範
•23分50秒-義式研磨示範
#Minos磨豆機清潔_使用示範及更多介紹請看
📤minos學長開箱:https://youtu.be/wor90_NVnUA
✅台灣總代理公司貨,隨貨含保修卡號
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「錐刀刀盤」的推薦目錄:
錐刀刀盤 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最讚貼文
【第一台磨豆機首選-栗子GO家用/外攜電動磨豆機】
這兩年新式電動磨豆機推陳出新,無論是使用體驗或研磨品質
都直接打臉數十年沒更新過的老式磨豆機
Timemore一向是【高C/P值】咖啡器材的代名詞,出手就沒在客氣
栗子GO電動磨豆機以NT.3200的超划算價格
祭出以下5大優勢,直擊入門手沖玩家的心
1⃣ 小尺寸=省空間
高度22cm+直徑8.6cm,大約等於老式電動磨豆機體積的1/4
無論是居家或辦公室都不怕沒地方放
一體圓柱造型,沒有豆槽、粉杯等外接零件,造型整潔俐落
2⃣ 升級版不鏽鋼錐刀刀盤=細粉少不易苦澀+風味舒適
使用比泰摩最暢銷的栗子C2手磨再上一階的slim+刀盤
(栗子C2手磨售價1580,slim+手磨售價NT.2990,可見一班)
細粉率大為降低,對於新手來說可以大幅減少苦澀發生的機率
不用再忍受老式磨豆機高細粉率造成的苦澀和瑕疵風味
3⃣ 家用/外攜兩用+充電時可研磨=超方便
在家使用時可直接插著電源,邊充邊磨,就和一般磨豆機無異
想要外出時,鋰電池充飽電可連續研磨約1磅咖啡豆
兩三天不用帶充電線,重量才660克,輕鬆滿足露營、外出需求
4⃣ 舒適的使用體驗
▶密閉式的粉槽和豆槽=不會跳豆、不會噴粉=不用一直清潔
▶適中的轉速=手沖20克咖啡豆,30秒研磨完畢
▶刀盤裝卸非常簡單=清潔容易+不用擔心裝不回去
▶USB Type-C充電,耐用快速
5⃣ 全品項咖啡器材研磨度都OK
家用義式機、摩卡壺、虹吸、手沖、冷泡都可以
最細研磨度可以吃到不插電義式機 ,玩甚麼器材都不用換磨
----小結----
對於手沖、syphon入門的朋友來說
栗子GO搭配slim+刀盤的風味表現已經相當不錯
比老式磨豆機的 #風味更為集中清晰,而且 #苦澀味大減
再加上 #體積小、#使用體驗舒適、#可攜 三大利多
NT.3200的價格真的可說是完勝
更詳細的介紹可以看學長的影片:https://youtu.be/Kbhb8IKEv98
----工商時間--
【栗子GO家用/外攜電動磨豆機】=NT.3200
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錐刀刀盤 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最讚貼文
【Baratza virtuoso+ 家用錐刀咖啡磨豆機】
這台磨豆機在2020年問世
相較於sette系列的強項義式研磨
這台Virtuoso+更專注於手沖和syphon常用的中粗研磨
在中粗研磨的範圍✅有著傑出的低細粉率
風味乾淨集中✨
🔻【研磨範圍更廣】
✅家用義式機的細研磨
✅到法式濾壓壺的粗研磨,基本上都能滿足
家中有各式咖啡器材需要配合研磨度的話
這台Virtuoso+會是你很好的夥伴😊
➡Baratza Virtuoso+ 介紹:https://youtu.be/z47XLFglWKo
Virtuoso+雖然可以研磨的更細
但在微調方面,就不似sette系列可以微調更細緻
比如需要在3-4之間的研磨度
就需要調整其他變數來彌補
🔻【曾使用Virtuoso磨豆機參賽獲得冠軍】
在美國Baratza這個品牌討論度高,也是咖啡磨豆機的指標品牌之一
2014年US Brewers Cup
Todd Goldsworthy使用Virtuoso獲得當年的冠軍
2016年US Brewers Cup
Todd Goldsworthy使用Baratza的Preciso,再次獲得冠軍
🔻【可設定研磨時間】
✅定時研磨
瞬時針旋轉-1格增加1.0
逆時針旋轉-1格減少0.1
旋轉超過40,則反回0
設置運行時間後,只要按下開始按鈕
磨豆機將自動研磨至預設值(中途也可暫停研磨)
✅手動啟動研磨
按下按鈕3秒,螢幕顯示[P],進入手動模式
這時按住按鈕,就會開始研磨
放開按鈕,則停止研磨
2.5分鐘都沒有手動啟動,則退出手動模式
🔻【40段研磨度】
旋轉豆槽就能調整研磨度,非常簡單易懂
🔻【ETZINGER 40mm錐刀刀盤】
由列支敦斯登(瑞士旁邊)磨豆機ETZINGER生產
ETZINGER十分擅長錐刀的設計與開發
也與多家專業廠商合作研發出許多優異性能的磨豆機
而後更開發出自己的etzMax系列
🔻【新版本virtuoso+和舊版本virtuoso最大的差異】
新版本研磨的速度相當快
每秒1.5g-2.4g
舊版最多平均每秒研磨1.1克,因此新版的速度將近舊版的2倍
● 美國專業咖啡磨豆機品牌
● 風味乾淨集中
● 高身形家用方便
● 使用歐洲錐刀刀盤
● 機身台灣製造
● 公司貨保固一年
➡更多詳細內容和粒徑分析:https://reurl.cc/g7QapX
➡Baratza Virtuoso+ 電動磨豆機 學長評測介紹影片:https://youtu.be/4_EYYgB1XzQ
👉這台磨豆機從研磨品質、8200元的訂價
研磨範圍從espressso到法式濾壓壺
c/p值可說是相當迷人😁
值得好好考慮‼
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錐刀刀盤 在 有時候比入門磨豆機還要難喝。 5.一堆人說錐刀一定怎樣怎樣 的推薦與評價
【關於咖啡研磨的十個提醒事項】BY vvcafe學長1.細粉率不是越低越好,但太高的細粉率一定不好。 2.刀盤越大不一定越好喝,尤其是近年來刀盤設計的技術不斷演進,小刀盤 ... ... <看更多>
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錐刀 組與外殼. 旋轉軸. 錐型進豆槽與外殼. 分量撥粉器. 漏斗. 上蓋. 重要零件顯示以及介紹:. 咖啡磨豆機的核心零件-研磨刀具。種類分為平刀、錐刀、鬼齒刀。 ... <看更多>
錐刀刀盤 在 平刀、錐刀、鬼齒,有什麼差別? - Mobile01 的推薦與評價
平刀:平刀切割較偏片狀,細粉產生較多,所以萃取出來層次分明,風味清晰明亮。 ... 鬼齒:鬼齒切割較偏不規則球狀,細粉產生較少,萃取上整體味道較為平衡,風味 ... ... <看更多>