你常吃到的便當配菜有哪些?在醫院的日子 我最常吃的不是醫院地下街 而是大家一起叫便當🍱每次打開便當像開驚喜盒 偶爾還會聽到大喊聲:oh!!!又是三色豆!
有些配菜也是多數人小時候的回憶吧!總是一整坨的螢光咖喱 沾到制服上還整天洗不掉⋯
👩🏻⚕️奉上每一格 #便當配菜 #熱量圖鑑 你最喜歡什麼搭配呢?
#豆棗 147kcal
鈉含量:229mg
#辣筍 108kcal
鈉含量:454mg
#螢光咖哩 100kcal
鈉含量:445mg
#菜脯 92kcal
鈉含量:597mg
#毛豆炒豆乾 92kcal
鈉含量:270mg
#紅蘿蔔炒蛋 92kcal
鈉含量:120mg
#洋蔥炒蛋 80kcal
鈉含量:127mg
#三色豆 75kcal
鈉含量:266mg
#紅燒茄子 64kcal
鈉含量:305mg
#滷海帶 55kcal
鈉含量:337mg
#電話線(#海茸) 53.8kcal
鈉含量:230mg
#油菜 48kcal
鈉含量:96mg
(以上為每一格配菜 約35g之數值)
雖然這些菜色大多都不討喜⋯
但它們的營養價值超高
以海茸來說 雖然外觀不起眼 捲捲的模樣又非常像電話線
但它其中的
✅維生素A能幫助提升免疫力!
✅礦物質鈣、鎂可以強健骨骼🦴
✅維生素B群則維持代謝健康
✅更有豐富膳食纖維 幫助順暢!
還有大家覺得最沒誠意的三色豆
✅有紅蘿蔔的維生素A、β胡蘿蔔素 可以守護黏膜健康
✅澱粉類的青豆仁也有豐富膳食纖維 可以跟精緻澱粉替換著吃
✅含葉黃素、玉米黃素的玉米 也是3C族及辦公族必備的營養之一
至於螢光咖哩會有像螢光的顏色 是因為咖喱本身有薑黃素 也可以當作天然色素 所以常常沾上衣服洗不乾淨⋯
不過像是辣筍、菜脯等鈉含量比較高的配菜就要多留意
長期吃過多易導致水腫、腎臟負擔、高血壓等
其實很多不起眼的便當配菜也是充滿著想像不到的營養價值
哪些是你的最愛?哪些是你的夢魘?
歡迎留言跟我分享👩🏻⚕️❤️
.
.
#懶人包 #營養師 #營養師高敏敏 #高敏敏營養師 #高敏敏 #營養懶人包 #營養師懶人包 #懶人包補帖 #配菜 #配菜不簡單 #便當菜 #便當菜色
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,https://www.mrlamsan.com/2019/11/Golden.html 叉雞飯呀!灣仔美食攻略 黃金燒味 自家工場出品有水準 抵食夾大件 最強肥燶腩叉燒 五花肉 燒味專家 Golden BBQ 燒味係香港既代表性美食 今次介紹灣仔呢間新開既燒味專門店 自家工場製作,品質水準都相...
青油菜營養 在 康健雜誌 Facebook 的精選貼文
【熱量低、鈣質含量是蔬菜之冠!油菜富含鐵、維生素C⋯但小心有2種人不宜吃多】
油菜葉很類似菠菜,是深綠色蔬菜,所含的維生素C、胡蘿蔔素、鈣質、鐵質和食物纖維十分豐富,而且熱量極低,絕對不能錯過!
此外,它的鈣質含量還是所有蔬菜中的第一名。究竟油菜還有哪些營養?有什麼食用上要注意的地方?👇👇
-------------------------------------------
🔑青春之鑰胰島素,有了它,沒有降不下來的血糖>>https://bit.ly/3DlPoU6
青油菜營養 在 Facebook 的最讚貼文
[ ✨✨✨營養麵包上班便當分享✨✨✨ ]
大概在兩三年前,有在營養麵包出過一陣子的600大卡&400大卡便當系列貼文,後來由於生小孩+離職的關係,就這系列的貼文就終止了🤣。現在到診所上班,因為一週只有四個診,又只有星期一是午診跟晚診,所以只有一天會帶便當,就是星期一!所以決定再來與麵粉們分享我的便當!
❤️便當一❤️
腐竹燒雞+檸檬魚+雪白菇炒油菜+彩色甜椒青花菜沙拉
❤️便當二❤️
自製豬肉大阪燒+蔬菜豆腐味噌湯
❤️便當三❤️
煎午仔魚+蒜炒鮮蝦蔬菜義大利麵
❤️便當四❤️
糯米椒炒豆干+雪白菇炒小松菜+馬鈴薯燉肉
🌟營養麵包個人飲食原則🌟
🍙碳水化合物🍙
很長一段時間下來我都是執行 #減醣飲食,精製糖的部分是幾乎不碰,早上跟中午會吃澱粉、晚上不吃澱粉或吃很少,水果也會嚴格控制份量。這次的四個便當中,第一個是完全沒有全榖雜糧類,其實比較符合我平常的晚餐,第二到四個就比較反常有澱粉,但是量也都不多,大概以1~2份為主。
🍗蛋白質🍗
因為吃減醣飲食,蛋白質若不夠充足會非常餓,所以一定要有優質又充足的蛋白質,蛋白質可以提供較高的飽足感。以第一個便當為例,蛋白質有腐竹、雞肉跟鱸魚;第二個便當有嫩豆腐、雞蛋跟豬肉(豬肉被擋在大阪燒下面看不到);第三個便當有午仔魚跟蝦子;第四個便當有豆干跟豬肉片。
🥦充足的蔬菜🥦
蔬菜是另外一個 #飽足感 的來源,一方面是因為水溶性膳食纖維吸水之後會膨脹;二方面是因為膳食纖維可以延緩胃排空。由於我自己的早餐習慣比較不會吃到蔬菜,午餐跟晚山就會盡量吃個夠!
🌟進食的順序🌟
我一直很遵守先吃 #蛋白質 跟 #蔬菜、最後吃 #澱粉 的原則。在門診時常被問到蛋白質跟蔬菜哪一個要先吃,我個人是覺得都可以,對胃不好的人來說,可能先吃蛋白質再吃蔬菜會比較舒服。先吃蛋白質跟蔬菜,除了可以增加飽足感之外,也可以讓飯後血糖不要上升得這麼快,我曾經有 #糖尿病前期 的門診病人,因為改變成這樣的進食順序,#糖化血色素 順利下降😄 當然啦!如果覺得最後只剩白飯很空虛,也可以先把蔬菜跟蛋白質吃一半,剩下一半配飯吃~
飲食方式有千百種,我自己覺得沒有哪一種絕對是最好的,每種方式都有它的優缺點,#找到適合自己的方式才是最重要的!
#營養麵包 #減醣便當
青油菜營養 在 alex lam Youtube 的精選貼文
https://www.mrlamsan.com/2019/11/Golden.html
叉雞飯呀!灣仔美食攻略 黃金燒味 自家工場出品有水準 抵食夾大件 最強肥燶腩叉燒 五花肉 燒味專家 Golden BBQ
燒味係香港既代表性美食
今次介紹灣仔呢間新開既燒味專門店
自家工場製作,品質水準都相當出色
招牌既燶腩叉燒更加係非常搶手
短短數月已經係灣仔有一班食客粉絲支持!
埋位即上每位一客小吃,今日係青瓜
夠脆口,開胃小菜
標準單雙拼就$49起
不過識食一定食燶腩叉燒鵝脾飯 $98
送老火湯或熱飲
必飲煲足5小時真材實料靚湯,賣完就無!
肥燶腩叉燒鵝脾飯
一大隻鵝脾,我有個小建議!
提佢免切,食得更加爽!
肥叉比得好足料,一大條叉燒!
呢個價根本抵食過叫例牌雙拼!
肥肉,瘦肉相間,一層肥一層肉
夠甘香,但不油膩,特別鬆軟多汁
絕對比起好多星級中菜既叉燒都要好!
少許焦香更令佢多一分香氣~
燒鵝,皮好薄身,好脆口,鵝肉特別多肉汁
咬起來特別滋味,夠油香有肉味!
都係個句,免切更加正!
每日招牌例湯用足料煲,夠滋潤有營養!
非常胃暖
燉湯燒味餐
乳豬拼蜜汁叉燒
配淮山杞子螺頭燉雞湯一碗
油菜一份
可選飯或粉麵
包熱飲,凍飲另加錢
識食燒味緊係配瀨粉
蜜汁叉燒比較瘦身,但肉都鬆化夠甜,燒得香口
仲有乳豬都唔錯
外皮夠脆口,唔算好肥,食落都唔錯
配埋乳豬醬就正!
有常餐,番茄湯餐,小菜,選擇都多~
秋天仲有臘味選擇!
地址:灣仔軒尼詩道68號地下
電話:2702 1388
#灣仔美食 #黃金燒味 #香港燒味 #香港燒臘 #叉燒 #燒鵝 #香港美食 #GoldenBBQ
青油菜營養 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最佳貼文
#香菇#豬肉#油菜
今天給大家分享的是香菇和油菜最好吃的做法,需要準備:香菇、澱粉、瘦肉、生薑、食鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、雞蛋、蔥花、白糖、紅椒、大蒜、青菜。這道菜的口感是外皮酥脆,裡面嫩滑,鮮香味美,味道豐富有層次,搭配上油菜,清淡爽口又營養。
大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。
青油菜營養 在 菜單研究所 Youtube 的最佳解答
跟我討論菜單,加入LINE@ 👉 https://line.me/R/ti/p/%40lgp7801d
在IG追蹤我的每日減脂紀錄👉https://www.instagram.com/menukevin/
【簡易餐】飲食管理代餐👉https://goo.gl/Vb3di9
-----
營養概算(一個便當):
熱量 428大卡
蛋白質 33公克
脂肪 13公克
碳水 43公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
------
食材表:
【南瓜排骨飯】
排骨 約800公克(帶骨)
南瓜 約300公克
白米 3杯 約400公克
青豆 約100公克
【咖哩雞絲】
雞胸 約400公克
咖哩粉 些許 約10公克
【韭菜花炒蛋】
韭菜花 兩把 約300-400公克
雞蛋 2顆
【水煮油菜花】
油菜花 1大把 約300-400公克
【青花菜拌蘿蔔】
青花菜 2朵 約300-400公克
胡蘿蔔 約100公克
-----
總花費 約450元
-----
製作時間 1小時10分
青油菜營養 在 油菜葉酸含量多少? :: 蔬菜好營養 的推薦與評價
俗名:油菜心,胡菜,寒菜,青油菜,苔菜,苔芥,蕓苔,油菜子; 樣品英文名稱:Rape; cole; 內容物描述:生鮮,混合均勻打碎; 分析項:-葉酸; 含量單位:ug ... ... <看更多>
青油菜營養 在 油菜花營養價值高整株入菜料理方式多元20210126 - YouTube 的推薦與評價
因應一期稻作停灌,許多地區皆改種波斯菊、向日葵等花海供遊客欣賞,其中後壁頂長社區就種了大片的 油菜 花。當地居民表示, 油菜 花不只能觀賞,還能入菜,不管是清燙還是 ... ... <看更多>