#素榮逸純植生活
特別介紹南部的純植烘焙
素榮逸是我之前一直想吃的店⋯為什麼呢?是基於一個很個人無厘頭的理由⋯
我以前很愛吃蛋糕捲,像是虎皮蛋糕、黑森林蛋糕捲⋯而且我不愛切成一塊一塊,我喜歡就著叉子直接吃,看電影的時候、追劇的時候、偶爾想要好好把一本書一口氣讀完的時候,就把蛋糕捲當成最療癒的點心⋯後來成為#Vegan 後我就一直在找,那種最道地的蛋糕捲,真的就被我找到了,在素榮逸的頁面上看到了#純素的生乳捲,照片看起來就是我最懷念的那種,膨彈誘人,我暗自決定下次去南部一定要提前訂購一下!
我想老天是聽到我的心聲了,今年中秋素榮逸寄來了他們招牌的月餅還有好吃的甜點!(我應該要常常向老天許願,感覺都有在聽🤣),#花花月餅真的是美哭了!每一片花瓣都是親手擠出來的,韓式擠花精緻的程度真的是很令人感動,真的太美了害我忍不住多拍了幾張照片,雖然中秋過了,應該跟老闆撒嬌還是可以訂購啦!
#楓蜜蛋糕
還有那個蜂蜜蛋糕,我吃了一口嚇了一跳,想說是不是放了蜂蜜?不是「純植」嗎?後來上網頁一查才知道是用龍舌蘭蜜做出來的,味道跟蜂蜜蛋糕超級像的,很香味道很濃郁,蛋糕體的質地也很綿密,是讓人很幸福的味道。
#雪霜麵包
看起來像個泡芙,裡面的雪霜吃起來有漫步在雲端的感覺,算是泡芙2.0,介於台式跟歐式的麵包質地,讓外層在口感上更有存在感,不會過甜這個很加分。
再度感謝餵食⋯⋯⋯😆😍🥰😘🤣😁
訂購👉素榮逸 純植生活
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
韓式 擠花 月餅 在 Facebook 的最佳貼文
今天做的是韓式豆沙擠花月餅~
玫瑰花真的難😂
上課真開心❤️❤️❤️
韓式 擠花 月餅 在 Claire 鄔又曦 Facebook 的最佳解答
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前幾天和姐妹提早在中秋節之前搶先學習做擠花月餅🥮🥮
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平時我很愛吃糕餅類的甜食,但這樣精美的擠花造型,真的是很少看到吧~~~
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老師準備了三種口味,有「鹹蛋黃」、「流心餡」還有「棗泥烏豆沙」的。每一種都是精心挑選過的食材,提前一天幫我們準備好,好讓我們不需額外等待備料💕
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我們總共做了松蟲草、牡丹、和玫瑰花,尤其是玫瑰花一直都是我的罩門,花瓣總是越擠越不像花😂但老師都會手把手的一瓣一瓣慢慢教,所以能很安心的完成成品。
擠花需要很多的耐心和細心,因為一但有一片不完美就很有可能要清除重新來過。但這也是我喜歡做烘培的原因,可以靜下來安安靜靜的只做好一件事。
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我們總共花了四個小時來完成這美麗的成品,每一顆都讓人每到捨不得吃,我記得一看到老師做的範例的時候我還跟老師說:這是藝術品吧!😂
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總之,美麗的事物就是值得花時間去慢慢推磨。大家如果也喜歡烘培想體驗的話可以到我標註的地方看看更多老師的作品,還有很多不同類型的甜點可以學習的❤️
#擠花月餅 #中秋月餅 #克萊兒吃甜點 #克萊兒自己做 #烘培 @ DearHeart 客製化蛋糕 / 裝飾蛋糕 / 杯子蛋糕 / 韓式擠花