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夏日料理|#蜂蜜檸檬照燒雞腿沙拉
黃金比例醬汁食譜👉 https://youtu.be/B5klYRTNHXY
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現在這個天氣每天都快40度
雖然幾乎都待在冷氣房中
但只要一出去就一定是汗流浹背
很常熱到沒什麼食慾
今天跟大家分享一個很清爽的沙拉
濃郁的蜂蜜照燒雞腿排
用黃金比例照燒醬汁小火慢熬
每一口都鹹甜鹹甜的非常入味
搭配上清爽的蜂蜜檸檬沙拉
簡單拌入橄欖油、蜂蜜跟檸檬
雖然簡單但非常的爽口!
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#食譜影片 👉 https://youtu.be/B5klYRTNHXY
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#美國熱銷的台灣蜂蜜品牌
這次合作的廠商是 fourmosa 採陽香 的蜂蜜
有大容量的瓶裝,也有小包裝的隨身包
我自己滿喜歡隨身包的設計
包裝很可愛,又很適合不常料理的人使用
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加上他們現在官網隨身包也正在優惠
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即日起到7/31日24:00前
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3.留言分享一道有『蜂蜜』的料理或是有蜂蜜的話,例如:蜂蜜檸檬、蜂蜜蛋糕、我是維尼愛吃蜂蜜
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過200的網紅安九聊天室,也在其Youtube影片中提到,分子蔬食、V𝚎𝚐𝚊𝚗西餐 🥬 #品盛悅素軒 ♡桂香套餐 $680 純素/蛋/奶素自選 迎賓茶(不含咖啡因的明日葉壺茶)+ 自選湯品+桂香精緻臻品(開胃菜)+ 手作起司酥皮派餃(可換油醋洋菇)+ 主菜(6選1)+果香風味醋+飯後甜點 安九推薦:分子蔬食、起司派餃、猴頭菇系列料理 義法中日蔬食菜色...
香純蜂蜜 在 致穎/1997 Facebook 的最讚貼文
June.23, 2021
之前分享過的 #採陽香
現在推出了全新的蜂蜜隨身包🐝
小小一包可以隨身攜帶在身上
保存跟食用上也更方便
前幾天剛好在全聯買了鬆餅回家
搭配一包蜂蜜嘟嘟好👌🏻
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香純蜂蜜 在 義美食品 Facebook 的精選貼文
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香純蜂蜜 在 安九聊天室 Youtube 的最佳貼文
分子蔬食、V𝚎𝚐𝚊𝚗西餐 🥬 #品盛悅素軒
♡桂香套餐 $680 純素/蛋/奶素自選
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安九推薦:分子蔬食、起司派餃、猴頭菇系列料理
義法中日蔬食菜色匯集
親民到高檔套餐到合菜
經典煨湯創意分子料理
主廚手感出發美感點睛
#品盛悅素軒 源於房產物業大亨的佛性念想,疊加素食界主廚團隊的創意與信心,擺席一道道養生兼具創意的Vegan時尚料理。
▫️迎賓茶
一上座,服務人員就會為客人沖上一壺明日葉茶,又稱長壽茶,氣味香甜、尾韻回甘,又不含咖啡因,晚上喝也很安心,用餐中途也會持續補充加溫。
▫️自選湯品
提供南瓜鮮蔬濃湯(奶素)、席上蒸素盅(純素)、清燉牛蒡腰果盅(純素3種選擇,安九和友人分別選了南瓜濃湯和牛蒡腰果盅。
|清燉牛蒡腰果盅|
喜歡清甜的中藥湯頭別錯過,香菇牛蒡的甜香,加上熬軟綿密的腰果,儼有宮廷菜的架式,是安九非常喜愛的一道。
|南瓜鮮蔬濃湯|
香脆的杏仁片搭上香濃的奶油濃湯有點晴之效,蔬菜熬煮的湯頭一樣十分香甜,喝起來濃郁飽足。
▫️開胃菜
桂香精緻臻品,由三道冷盤小點組成,會隨季節變動,安九此次享受由左至右,分別為法式麵包搭蜂蜜芥末沙拉、分子芒果優格、水果串佐桂花凍,無疑本日顏值罪的餐點,這邊想特別介紹分子芒果優格,分子料理是門科學廚藝,追求味覺與視覺連結的顛覆,看著眼前的半熟蛋,吸允蛋黃卻爆出滿滿芒果滋味,這就是分子料理的魅力。對安九來說,在這裡用很實惠的價格可以初體驗,已經很興奮。
▫️前菜
提供蛋奶素和純素者各一選擇
|手作起司酥皮派餃佐墨西哥輕莎莎醬|
這道安九和朋友一致認為本日第一,酥皮香脆包裹綿密內餡,紫地瓜、香菇、荸薺完美融合,單吃就很美味,搭配莎莎醬,就有種墨西哥料理的感受了,清爽微辣消暑的夏日風情,旁邊還附贈兩個小小的奶油起司墨西哥捲,顏值一樣非常高,可惜餅皮偏乾,內餡也還好。
|油醋洋菇|
喜歡青蔬如農村畫般的擺盤,切片洋菇的鮮味,搭上黑芝麻醬的香純,包裹清爽的芝麻葉,也是安九很愛的一道。
▫️自選主餐
提供野菇牛肝菌細扁麵(奶素/純素)、手炒椒麻鍋物(純素/辣)、三杯猴頭菇(蛋素)、天麻養生藥膳鍋(純素)、鮮蔬白味噌鍋(純素)、泰式椰漿咖哩蔬菜煲(蛋素)6種選擇,安九和友人分別選了手炒椒麻鍋物和三杯猴頭菇。
|手炒椒麻鍋物|
第一次在素食餐廳吃到麻辣鍋,非常驚喜,比起辣味更著重麻,愛好舌尖酥麻感的絕對可以點選這個,小火鍋自煮菜盤,整餐都是熱騰騰的,也是不錯的選擇。
|三杯猴頭菇|
俗話說「山珍猴頭,海味燕窩」,猴頭菇營養價值高,近年來也越受歡迎,以前一直聽說品盛悅素軒的猴頭菇排餐非常厲害,這次很可惜未能嚐到,但是從三杯猴頭菇中,就可以感受到猴頭菇的香氣,嚼起來勁Q彈,表現優異,三杯中除了滿滿的猴頭菇,也加入白果(銀杏)、花椰菜、豌豆、香菇、彩椒、玉米筍等配菜,非常豐盛。
[小結]
優:環境舒適、西餐式服務、前菜精緻
缺:價格偏高、桂香套餐屬於家常料理
品盛悅素軒
🚇松江南京站5號出口步行3分鐘
🏠台北市中山區南京東路二段206號2樓之1
📞02 2502 1718(記得提前訂位)
🕦11:30–14:30/17:30–21:30(最後點餐時間20:00)
💸酌收10%服務費
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香純蜂蜜 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最佳解答
一碗豆花,可以變化萬千,
用鹽滷做出的豆花,口感軟嫩,豆香四溢,帶有微微鹹味,
淋上香甜的薑汁,微微辛香,
不論冬天熱熱喝,或是夏季冰得透心涼,
都能舒心暖胃,感覺幸福!
【台灣好食材】自己做薑汁鹽滷豆花2件組~古法鹽鹵+蜜薑汁
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鹽鹵
鹽鹵是製作豆花、豆腐必備的天然凝固劑
來自台灣最古老的台南北門井仔腳瓦盤鹽田,天然無添加
蜜薑汁
嚴選有機老薑、優質蜂蜜、有機黑糖,熬煮4-6小時製成
免熬煮薑汁!養生蜜薑汁還可做甜湯、薑汁豆奶
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