20210807
√白切肉
√韓國紫蘇葉小菜罐頭
√蒜炒空心菜
√鹽酥雞+松果脆薯
√鍋煮糙米飯
√鳳梨苦瓜排骨湯
#葛蘿的餐桌
#韓國紫蘇葉小菜罐頭
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#沙田 #一田 #便利店 #全港首間 #Yata #日式美食 #便利ストア #konbini #日式便利店 #日式輕食 #日式料理懶人包 #北海道食品 沙田【一田】【便利店】全港首間|多款抵買即食可選日式美食便利ストア Hello大家好 ,我叫阿Tsar, 9月6號沙田帝逸酒店樓下新開了一...
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鳳梨罐頭煮湯 在 Facebook 的最讚貼文
星期一就要旺旺旺,哥的宅在家 #僞出國料理 #第二道 登場啦!有鳳梨,考試、工作、桃花就會旺旺旺來🏆🏆🏆❤️❤️❤️
這回哥再度受邀 #菲律賓旅遊局,在他們的臉書官網 菲律賓 Fun 鬆玩 上,和大家分享好吃的第二道道地 #菲律賓料理 #菲式鳳梨雞
Chicken Hamonado 菲式鳳梨雞
📢📢 食材
雞肉半隻(或6塊去骨雞腿肉排)/洋蔥一顆/鳳梨罐頭一罐/新鮮鳳梨適量/大蒜數粒/醬油、鹽、紅糖、黑胡椒皆適量。
👩🍳👩🍳 作法
1)先將雞肉洗淨斬塊,然後用鹽巴及黑胡椒粉醃製約1小時。
2)起油鍋,將雞肉下鍋煎至雙面帶焦黃,然後起碟備用。
3)運用剛剛煎雞肉所留下來的雞油,放入切碎的大蒜炒香,再加入切細的洋蔥炒香、炒軟,並加入剛剛煎過的雞肉拌炒,再撒些鹽巴和黑胡椒粉調味。
4)加入鳳梨罐頭鳳梨汁,湯汁最好蓋過雞肉(如果鳳梨罐頭的鳳梨汁不夠,可以將新鮮的鳳梨打成汁再兌水)燉煮約5分鐘。
5)依序加入紅糖和醬油拌煮調味,然後再加入切成塊狀的新鮮鳳梨拌煮,繼續燉煮收汁,隨後即可裝盤上桌。
#味蕾的旅行
#一秒到菲律賓
#旅遊局處長認証就是家鄉味
#宅在家料理不無聊
鳳梨罐頭煮湯 在 Facebook 的最佳貼文
本日一鍋煮檸檬干貝飯
佐和風菠菜、明太子松茸、冷泡蜜香鳳梨茶
#適合一鍋煮的鑄鐵煎鍋及coco湯鍋這裡買:https://gbf.tw/vob8j
#最後兩天結團
前幾天就被猩弟分享的檸檬干貝飯給燒到,吃貨向來是很有行動力,壞就壞在最近冷凍干貝難尋,跑了幾家超市後終於買到(在台灣的你們有新合發 SHIN HER FA好幸福),於是今天餐桌改走日系小清新風,快手煮了一鍋干貝飯,煮飯同時燙好菠菜,拿出明太子松茸罐頭擺盤,再斟滿一杯蜜香鳳梨冷泡茶,看似高檔又賞心悅目的午餐,done
檸檬干貝飯我一樣請出coco鍋
材料
米一杯半、藜麥0.1杯
水+北海道高湯粉2杯
冷凍干貝七八顆
奶油一大匙
蒜一瓣壓泥
新鮮綠檸檬的皮屑一顆
黃檸檬汁半顆
柚子胡椒適量
做法
1.鍋稍微燒熱將奶油融化後,將洗淨瀝乾的米、高湯及.蒜泥加入,攪拌均勻
2.加熱到小滾後蓋上蓋,轉中小火計時十分鐘,時間到悶15分鐘(想要干貝軟嫩的可以悶五分鐘後取出)
3.悶好後加入檸檬皮屑、少許奶油、檸檬汁跟現磨的黑胡椒(我用檸檬胡椒)攪拌均勻,即可上桌享用
我另外隨便抓了最近我用排油鑄鐵煎鍋跟coco鍋一鍋煮的照片,真的很方便,不管是中餐西餐都很好用,尤其最近超適合懶人一鍋煮,這團優惠星期天就要結團了,喜歡的趕緊把握機會~
下單連結:https://gbf.tw/vob8j
詳細兩款鍋介紹請參考:https://www.facebook.com/lorinakitchen/posts/343542943793711
鳳梨罐頭煮湯 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
#沙田 #一田 #便利店 #全港首間 #Yata #日式美食 #便利ストア
#konbini #日式便利店 #日式輕食 #日式料理懶人包 #北海道食品
沙田【一田】【便利店】全港首間|多款抵買即食可選日式美食便利ストア
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
9月6號沙田帝逸酒店樓下新開了一間一田便利店
它打破了超市框架,用全新概念成為一間日式便利店,
店內齊集各種由日本以至世界引入各種輕食、
料理懶人包和營養即食料理,
款式之多絕對可包羅一日三餐。
並以「速買」、「速煮」、「速食」為主打,
又聯乘日本北海道便利店Seicomart
獨家發售超過70款日本直送食品,
有零食、甜品、飲品、主食都有,「Seicomart」是日本人選出來,
全日本便利店之中最高滿意度的
因為裏面貨品是芸芸眾多便利店之中最優質的
去過北海道「Seicomart」的網友,一定知道
亦設有自助區,有微波爐及熱水,翻熱後可即食超方便。
而且便利店價錢比起超市更加貼地親民
聽員工説,他們將在全香港各區開十幾間這類型的便利店
所以大家先看我的影片,遲些區區有一田,
餐餐便利店,非常之方便
事不宜遲,快啲睇下今日的十大必買,Are u ready?
第一必買, 即食區,如果你入到來這裏
什麼都用想,直接到這裹揀就好了
這是獨家供應穗膳飯糰專門店的多款日式便當、
飯糰及意粉,因為是整間店最搶手的食品
當工作人員放食物落去貨架, 不用3秒已被搶購
所以架上長期都是空置的,但工作人員說去不停補貨
我開張當日去, 日後我就不知是否補貨得那麼勤力
如果你們日後去, 見不是補貨得那麼頻密,
記得留言跟網友分享,我就買不到啦 ,
不過有位女士買到兩盒 ,
我叫她給我影相吧 ,你們看看這個
一個是漢堡扒茄肉燒汁便當,另一個是蒲燒鰻魚便當
裏面配菜何其豐富、新鮮,如果你去餐廳食
價錢要double啦,第二必買, 日本雪藏食品
這裏有好多日本Table Mark即食系列,
像這個咖哩男爵薯餅、鬆軟庵列飯、美味大阪燒
還有迷你春卷、牛肉炸丸子、北海道炸栗南瓜餅、
都非常受歡迎,香港不是處處有得賣
價錢由29.9至44.9hkd, 只要在場內自助餐區用微波爐叮一叮,
幾十秒就食得呵,你看這個姐姐,這裏買完,
轉個彎就可以即食啦,即使你不在這裏即食
這些都適合氣炸鍋食品,我覺得用氣炸鍋煮這些雪藏食品
更加乾身香脆,充滿濃濃日本風味小食,
大家來到一定不要錯過呀
第三必買,外國雪藏食品,都有好多選擇
好像這個法國田螺,韓國醬油蟹 、
加拿大白酒香草青口,好抵食40幾?
已經調好味了,不用回家做太多功夫
一次過買齊三樣回家,餐枱都可以品嘗到外國美食
去不到旅行不打緊 ,最緊要知道那裏用最平的價錢享受生活
訂閱我的頻道,就可以攞到好多這方面的資訊
第四必買,這裏買蛋又平又多選擇
好像有20幾?的溫泉蛋啦、又有極濃蛋味啦
17.9hkd六隻蛋,熊本熊白蛋粉紅蛋十隻裝24.9/27.9hkd
好平呢,有一樣要讚?這間一田便利店的
它以百變日式蛋料理作為主題,
店內外亦有多隻比實物大70倍的太陽蛋做cute爆「打卡位」,
可愛趣緻。店內亦佈滿可愛雞蛋的隧道
我見到這一家大細,假日在此打卡,場面好溫馨
大家都知道香港地租有幾貴,其實這個空間可以用作擺貨
再賺多些錢啦,不過他們沒有這樣做,
反而用來做一個打卡位,我覺得超貼心
出面門口都有個打卡位 ,不過你們見到地下烏卒卒
並非我部相機污糟了 ,
是出面地面一早給人踩污糟了
你們影相的時候,可以將個鏡頭調高少少,
只要見到隻蛋而見不到地下就得啦,開張期內
但凡單一購物滿$200或以上,
即可獲贈開店限量紀念版2合1太陽蛋矽膠隔熱墊一套,
將「蛋黃」拆開更可成為杯墊,可愛又實用。
第五必買, 來自馬來西亞高山天然培植的有機蘑菇系列
低卡路里低鈉, 健康有益,蘑菇可增強免疫力至好
當日因為我見有個女人教sales姐姐一些產品資訊
我一問之下,原來一田便利店有引入外國優質產品
其中我手上這包右上角叫oyster mushroom
在香港超市非常罕見
最重要是價錢好平,這一包是29.9hkd,
一般超市賣不到這個價錢
但我閱讀了產品內容後,我覺得是Citysuper的質素
所以我覺得一田便利店的產品 ,除了優質之外 ,
最重要價錢好親民 , 這個當然非廣告啦 ,
一田賣廣告都不會找我吧 ,
如果他們要售賣small potato,我成個人在這裏
這個牌子的蘑菇只要用清水去沖洗上面的泥就ok了
茹都是高山有機種植,所以不需放落水泡浸
其他牌子有否農藥,我就唔夠膽包啦
這位女士,是這間公司的高層,跟我講的
所以大家應該食得放心
第六必買, 本地手工製造粵菜餸包「師家菜」系列
每包2人份量,不含防腐劑及人工色素,
有紅燒豬軟骨、清湯牛腩及泡椒雞翼尖等。
想飲湯的話,另有龍躉燉湯系列,這個真的超正
包括海玉竹無花果、地老鼠烏豆、
牛大力土茯苓燉綠洲花尾龍躉,
滋補有益。大部分152hkd兩包,
真材實料 、 加熱即食,方便至極
我上師家菜facebook專頁看到, 在便利店買的價錢會平些
還有這個茶樹菇炆豬手 ,豬手含有豐富骨膠原
食到你皮膚白滑,茶樹菇抗衰老,簡直是女性恩物
送禮自用都一流呀,汁用來送飯香噴噴
還有清湯牛腩,由正宗粵菜大師炮製,以後不用到九記排隊啦
第七必買, 多款零食,小島食品公司黑胡椒鮟鱇魚乾
我上其他公司夾過價 ,貴這裏差不多10hkd
這個是小島烤飛魚條,每100克含有1000mg鈣質
這個都是小島烤飛魚乾,炙燒口味,
這個是Secoma即食烤昆布, Seicomart你要認住這個品牌
因為來自北海道,日本便利店品質保證No.1的出品
用了北海道100%純天然昆布,健康好味
這個北海道芝士鱈魚條,我聽到旁邊客人講,出面賣30幾hkd
這個好香口的煙燻魷魚絲,好有嚼勁
場內亦都有多款罐頭和調味料,出自品質保證的Secoma
第八必買,多款果汁、酒、汽水都平過出面
這個是西柚果汁酒,酒精含量4%
這個是北海道Secoma 提煉的甘酒
一種含甜味的甜酒,其中包含米芽和酒糟。有輕微薑味。
可以保暖和行血 ,當然飲酒不要過量啦
除了普通飲用,亦都可以用作煮餸調味去腥
有4款顏色黃、銀、紅、藍日本盛純米吟釀生原酒
有本釀造、純米吟釀、大吟釀、純米大吟釀4種口味。
本釀造,(銀色)米的雜質磨去30%以上,會加入釀造用的酒精,
味道較為清淡,清爽順口,有人形容為有個性的日本酒
純米吟釀(紅色)可以享受純米特有的香味,
口感清爽,香氣四溢的口感。
大吟釀(藍色),米的雜質磨掉50%以上,
經過這樣精磨的米釀成酒,具有獨特的香味,
口感柔滑,是酒中極品
純米大吟釀(黃色), 口感爽滑
日本Tomomasu 推出清爽口味水果蘇打,日本好受歡迎。
系列共有哈密瓜、西瓜、白桃、鳳梨、芒果五種口味 ,
味道清新,超級解渴, 北海道secoma烏龍茶
有濃濃的烏龍茶味,如果大家不喜歡飲汽水那麼甜
就可以試試這個啦,麒麟特選fire牛奶咖啡
贅沢這兩個字是日本漢字 ,即豪華
這兩個字你經常會在食材或飲品包裝上見到
是形容豪華或口感豐富
你亦會在保濕mask包裝上面見到贅沢保濕的字眼
下次大家去買日本貨時就會了解更多啦
第九必買,日本時令水果, 按不同時方、季節
有日本直送白桃、蜜瓜、提子等,全部香甜美味。
放得在這個雪櫃的水果都是最當時得令的
中秋節好快到啦, 這裏又平又多選擇
日本岡山貓眼提子,79蚊一包 ,價錢親民
新鮮日本水果貓眼提子(PIONE)
是「巨峰」和「CannonHoll Muscat」交配孕育的品種
特色是果粒巨大呈黑紫色,單顆可達15~20公克重,
甜度16~21度,果肉細緻,多汁甘甜,口感超正。
第十必買, 這裏設有麵包專區
有新鮮送到的A-1 Bakery袋裝麵包
啲麵包每日新鮮製造 ,超級軟熟,
我都不夠膽太大力鏈下去 ,一大包都係十幾hkd,
做早餐就最啱喇,收銀處旁邊設有新鮮橙汁自動販賣機
及Georgia咖啡機,一分鐘內即歎到鮮榨橙汁及香濃咖啡。
甜品方面有水果果凍、雪條、日本雞蛋布丁、窩夫等,消暑一流。
Secoma,供應超過70款日本製的糧油食品,
當中大部份以北海道在地食材製造,質素新鮮有保證。
雞蛋湯、海帶湯、粉絲湯$12.9-$16.9/2 件
雞蛋湯蛋花口感滑嫩,海帶湯清甜,
最正是只有27卡路里,減肥都可食用。
但由於Secoma 櫃位在付款處旁邊 ,當日大排長龍
你們都可親自來慢慢睇慢慢揀啦
店舖總共有三個出入口 ,其中兩個各自都有一部自動付款機
你可以用多種電子付款方式,但要提一提你們
如果你用折扣coupon、
或任何贈券都不可以用到這部自動付款機
所以開張當日好多人去排隊,因為他們都有用coupon
相信日後都會有好多優惠,
但如果你不想排隊,當然用自動付款機啦
KONBINI 便利ストア by YATA
地址:沙田源康街 1 號 逸酒店地下
石門地鐵站B出口,行右手面上條天橋經過城門河
大約行十分鐘就會去到帝逸酒店㗎啦
我臨走的時候,過對面搭680巴士不用一個鐘返到香港
營業時間:8:30am-8pm,如果你們喜歡我今日的介紹
記得留個表情符號以示支持,
幫我用whatsapp和facebook分享出去啦
希望越開越多,除了因為方便之外
我更加希望他們可以在香港增加多些就業機會
我見到店裏面的職員,好多五、六十歲的姐姐
逆市之後香港好需要多些新的工作機會
下次再介紹多些好西給大家啦,88
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
鳳梨罐頭煮湯 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文
今天又是粉絲點菜!
要來分享這一道做法簡單調味也不難的「糖醋排骨」
照著大叔的步驟簡單輕鬆學
廚房新手也能做出家常經典大菜🤤
建議排骨也可以多炸一點起來備用
不管是之後拿來煮湯或是直接吃都可以
最後,大叔也希望大家給這位爸爸鼓勵一下!
🥬材料 (4人份)
🔸排骨 300g
🔸雞蛋 1顆
🔸蔥 1根
🔸青椒 1顆
🔸紅椒 1顆
🔸蒜頭 6顆
🔸鳳梨罐頭 半罐
🧂調味料
🔹醬油 適量
🔹玉米粉 適量
🔹烏醋 少許
🔹番茄醬 1湯匙
🔹白醋 2湯匙
🔹糖 1湯匙
🔹米酒 10cc
🍳作法
1️⃣混合白醋、糖、番茄醬、鳳梨水、玉米粉後備用
2️⃣排骨加入蛋液、醬油、胡椒、適量玉米粉抓醃備用
3️⃣加油熱鍋後排骨下鍋,注意不要結塊,炸熟後起鍋備用
4️⃣熱鍋加油,拍打過的蒜頭下鍋爆香,蔥段、青椒、紅椒下鍋
5️⃣加入米酒,排骨下鍋加入鳳梨拌炒,加入糖醋醬,最後加入烏醋,拌炒均勻後起鍋
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
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鳳梨罐頭煮湯 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
加了這一味! 竟讓蝦球清爽不膩口!【優格鳳梨蝦球】
大家好我是簡單哥啦!!
今天和大家分享一道吃起來酸甜脆爽
大人小孩都愛吃的料理
雖然眉眉角角很多
但簡單哥用比較簡單的方式分享給大家
這道菜叫做 優格!!鳳梨!!蝦球!!
🍴醃漬蝦子要準備的有🍴
👉胡椒粉 1小匙
👉太白粉 1小匙
👉蛋白 半顆
👉鹽 1小匙
🍴需要準備的食材🍴
👉蝦仁(白蝦) 1斤
👉鳳梨罐頭 4片
🥗沾醬獨家秘方🥗
👉沙拉醬 60g
👉優格 30g
👉檸檬 1/4顆
🥘開始簡單製作啦🥘
【酥脆炸蝦球】
①將白蝦整支去殼
②剝好殼的蝦仁,加入白胡椒、鹽巴、太白粉(地瓜粉)、蛋白做醃製並裹粉
③熱鍋後倒入油,把蝦仁拿下去油炸
④當蝦球浮上水面時,把他撈起來
⑤等油回溫後,再拿下去炸第二次,大約20~30秒左右,即可撈起瀝油
【清爽拌醬】
準備一個碗,加入優格、美乃滋和檸檬汁拌勻 (可以依個人比例去調整)
【完成鳳梨蝦球】
將瀝完的蝦球和鳳梨,淋上醬料拌勻,即完成!!!
✨讓簡單哥告訴你小知識✨
❶蝦子建議買整隻,不要購買市場已剝好的蝦仁
➋如果沒有太白粉,也可以使用地瓜粉
❸醃料加入蛋白可以讓蝦子好上粉,也較不容易掉粉
❹測油溫的眉角:竹筷插入油鍋內,竹筷瞬間冒泡,油溫大約在170度左右
❺蝦仁放入鍋後,勿馬上攪拌,蝦仁易黏再一起!! 稍待一段時間,在進行攪拌動作!!
❻第一次炸完蝦球後撈起,等油溫回溫,再做第二次油炸,可以讓蝦球更酥脆
📢做菜跟著簡單哥 賴蛤蟆也能吃天鵝
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鳳梨罐頭煮湯 在 【罐頭好料理-鳳梨苦瓜雞湯】 - Facebook 的推薦與評價
Facebook · 1.將剁好的雞肉川燙去血水 · 2.將水、雞肉、苦瓜、片、小魚乾以及鳳梨罐頭加入原味鍋裡 · 3.打開節氣頭蓋上鍋蓋,以小火燉煮20分鐘,依個人口味加鹽巴調味,斷熱並 ... ... <看更多>
鳳梨罐頭煮湯 在 蔭鳳梨雞湯-在PTT/MOBILE01/Dcard上的毛小孩推薦資訊整理 的推薦與評價
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鳳梨罐頭煮湯 在 [問題] 為什麼這樣煮苦瓜鳳梨湯,味道很分離? - 看板cookclub 的推薦與評價
這兩天煮了苦瓜鳳梨雞湯,需求就是不要有太多醃製的食材,如下:
(1)鹽少許
(2)雞腿肉
(3)白苦瓜1/3
(4)白黃鳳梨1/2顆
(5)梅子醬或剝皮辣椒一大湯匙
使用不鏽鋼湯鍋
試吃的人在第一次加梅子醬的時候,不肯吃
第二次改加剝皮辣椒就願意幫忙分析,但是還是找不出如何在這樣的食材上突破問題....
.
他說:說甜不甜,說酸不酸,也沒有甘味,說苦也不苦,味道都分開沒有在一起。
但是我自己喝起來,第一次偏向鹹豆漿,第二次除了少了甘苦味,鳳梨的酸甜還算喜歡,
但
是這次比第一次加了更多的苦瓜(剩下的2/3全下了,鳳梨改為1/3),卻還是沒有苦味
..
....
請問各位廚神,在食材如此這般下,要怎麼煮才會夠味?不求超濃郁,只求味道要融合。
烹飪的方法為:
3-5全下,大火煮至滾,小火蓋上蓋子燉1小時後加入2雞腿肉,再蓋上蓋子小火滾30分鐘
,
試味道加鹽,再蓋鍋煮20分鐘,起鍋。
求大神_____!謝謝
爬文的都有加鹹鳳梨罐頭...不在考量範圍,謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.168.142 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1653918292.A.519.html
※ 編輯: BSWho (111.83.168.142 臺灣), 05/31/2022 20:00:17
被您的回應笑到,但不知您有了解嗎?
建議您可以看看有些大廚的回應,這道料理並不一定得這樣那樣,它不叫蔭鳳梨苦瓜雞,
感謝。回應給所有認為我的要求沒有解套方法的人。
※ 編輯: BSWho (111.83.168.142 臺灣), 06/01/2022 23:43:01
好可愛,竟然都惱怒一定要來噓一下,是怕別人看不懂你們在怒這樣嗎?
那你跟對面[唯我獨尊]有甚麼差異?
別人不接受鳳梨苦瓜雞=蔭鳳梨蔭苦瓜雞,就要被你們這麼噓嗎?是不是小時候常被噓,
噓到不噓別人渾身不對勁?
要不要乾脆說:
ZERO就不是可口可樂!
不是煎到酥脆的蛋餅就不是蛋餅?
這些硬要放上的觀念,是無法改變的無力怒氣?
還是自己也不知道怎麼解題?
按照此篇所有認為從A到B就不是英文字的人,是不是像寫code給機器人一樣?很多真的沒
辦法那樣寫,因為機器人看不懂,這才是問題。
是的,因為不想有過多的鹽巴,但是有看到神人分享為什麼要用蔭鳳梨的方法,了解其用
意,之後會在真的沒辦法之下,改用蔭鳳梨。
※ 編輯: BSWho (111.83.168.142 臺灣), 06/04/2022 21:10:56
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