▪️中環⎟𝐕𝐄𝐃𝐀
🧡🥦印度風味素食餐廳🥦🧡
位於Ovolo Hotel底下,座位不多有點擁擠。晚市套餐$298一人,包含兩款前菜、兩款主菜和一道甜點,飲料可選檸檬水或soft drink💚素食菜色美味又特別,套餐份量十足,推薦👍
𝑷𝒖𝒓𝒊 𝑫𝒖𝒐 (兩種口味的Puri)
𝑩𝒐𝒎𝒃𝒂𝒚 𝑪𝒂𝒓𝒓𝒐𝒕 𝑺𝒂𝒍𝒂𝒅
Puri是炸空心球中間填入鷹嘴豆泥和香料等,吃的時候再倒入酸辣汁,咬下去會爆漿,內餡涼涼的,口感上相當有驚喜!
紅蘿蔔沙拉使用黑醋調味🥕切成絲狀非常爽脆,還加入葡萄乾和腰果,整體酸酸甜甜,口感豐富,沒想到紅蘿蔔也能有這番風味‼️
𝑨𝒍𝒐𝒐 𝑮𝒐𝒃𝒊
𝑪𝒐𝒓𝒏 𝑲𝒉𝒊𝒄𝒉𝒅𝒊
可選擇糙米或印度薄餅來搭配主菜,兩道主菜其實都是咖哩,口味上比一般印度餐廳來得溫和,吃完嘴裡不會殘留很重的咖哩味😙Aloo Gobi是烤花椰菜和馬鈴薯,Corn Khichdi是蘑菇青豆咖哩配玉米粥,質地水水的,玉米粥味道香甜,整盤直接掃光🤪
𝑻𝒆𝒂 𝑴𝒂𝒔𝒂𝒍𝒂 𝑩𝒖𝒏𝒓𝒕 𝑪𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆𝒄𝒂𝒌𝒆
甜點也少不了印度風情,拉茶口味的巴斯克蛋糕淋上酸甜的莓果醬,蛋糕扎實偏硬,帶淡淡的香料味,稍嫌果醬太甜膩😝蛋糕尺寸很有誠意😁
𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐒𝐞𝐭💲𝟐𝟗𝟖 (𝐧𝐨 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 𝐜𝐡𝐚𝐫𝐠𝐞)
🖍WHERE:中環亞畢諾道2號
⏰營業時間:週一至週四6:30~23:00,週五六6:30~00:00,週日6:30~23:00
🧉曼達補充:菜單會標明gluten free、nut free等,很貼心!
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅小冰x跩寶,也在其Youtube影片中提到,豆腐巴斯克乳酪蛋糕~ 超!級!美 ! 這個食譜很高蛋白版~ 我做了幾次~~試到這個材料配搭最好吃😋~ 其實原本的乳酪起司蛋糕,你不加糖的話,就是一個蠻不錯減醣甜點 哈哈!真的!它的主要材料是Cream Cheese Cream Cheese (奶油乳酪)碳水很低 熱量不會很高 (甚至比腰果還低呢!...
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鷹嘴豆水蛋糕 在 Facebook 的最佳解答
<<德國百靈牌雙B團購中>>
https://www.hengstyle.com/market/525
想要自己親手做健康美食
每個人家裡都必備一台食物調理機☑️
■全球銷量第一手持式攪拌棒
多年前我買過一台,後來因為外婆年紀大食物咬不動就把我家舊的拿去用了
我就一直在尋找好用的食物調理機
之前就有一次使用經驗所以大概知道要挑選的點有哪些
✔️讓食物不會飛濺 是我選擇一個很重要的點
於是看到網路評價很好的德國百靈牌 (歐洲製作)
買來試用後覺得真的太棒太實用了
■靜音智慧馬達強勁又節能
德國的東西真的很厲害啊👍
於是又開啟了這次團購
⭐️多元功能:攪碎、混合、切碎、打發、研磨
⭐️六大配件:攪拌軸、600ml攪拌杯、打蛋器、500ml切碎盆、切碎刀、咖啡及香料研磨器
我覺得對我最方便的就是打🍓冷凍水果優格冰和🥦蔬菜濃湯
■專利輔助刀刃設計切割最給力
因為我夏天每天早上習慣用冷凍莓果加優格吃幫助消化補充維生素礦物質
攪拌軸搭配600ml攪拌杯真的超實用
什麼都可以放進去打
■智能無段變速操作最直覺
你手按輕就是將食材打成顆粒狀
手按重就是將食材打成泥狀
有夠聰明吧
因為它是■推進式伸縮刀頭
所以我常常也會直接在碗裡打
更方便少洗一個東西
■獨家專利金鐘罩防飛濺設計,無論打冷打熱都不會噴
打蛋器是我兒子愛用來做甜點
偷偷說他比我更會做菜媽媽不才😆😆
他常常自己做餅乾 布朗尼 杯子蛋糕
■喀嚓一按更換配件 只需要3秒
我在做我的東西的同時兒子也可以馬上換機做甜點超方便
■一機即可多用創造優質整齊環境
切碎盆也是我的愛用之一
我喜歡用來打起士 青醬 紅醬 鷹嘴豆泥
料理小高手的你們還有什麼食譜也歡迎在下方留言提供我給大家一起參考😍
■豐富配件實現多元料理需求
我覺得最重要的是 ■食品級安心材質不含雙酚A
這樣對自己和家人和寶寶的健康都很安心
生活中常常有無形的毒看不見但不小心吃下去
累積到老了變生病就可怕了
一分錢 一分貨
比起便宜我更是重視身體由內而外的健康和安全性
■ 主機保固2年
香料研磨器也是很實用
小孩做甜點我都用冰糖打成糖粉取代精緻糖
還可以打咖啡粉 芝麻粉 等等等
也有大容量500ml切碎盆
🍅我拿來試做了莎莎醬全家都超愛吃
料理高手們可以用它來煮整桌菜耶!
聽說可以揉麵團耶我好想試試自己做pizza🍕
■豐富配件實現多元料理需求
這一機就打太長來不及介紹我一直以來的愛
無敵好用 #百靈牌電動牙刷 明天再介紹
雙B團購限時一週搶購中喔!
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#研磨器
鷹嘴豆水蛋糕 在 Facebook 的精選貼文
今天來網紅店當網霉
前菜
羅勒鷹嘴豆泥佐窯烤麵包
鮮蝦凱撒沙拉
主菜
辣味臘腸披薩
碳烤魷魚腳
邊菜
酥炸脆薯佐辣aioli醬
甜點
杏仁冰淇淋佐苦甜巧克力蛋糕
義式咖啡
廁所洗手台很吸睛,小孩說我們用獅子的口水洗手(什麼鬼)
據說那一顆馬頭2.3噸…….服務人員說希望我們在這裡有義大利用餐的輕鬆氛圍
鷹嘴豆水蛋糕 在 小冰x跩寶 Youtube 的最讚貼文
豆腐巴斯克乳酪蛋糕~ 超!級!美 !
這個食譜很高蛋白版~ 我做了幾次~~試到這個材料配搭最好吃😋~
其實原本的乳酪起司蛋糕,你不加糖的話,就是一個蠻不錯減醣甜點
哈哈!真的!它的主要材料是Cream Cheese
Cream Cheese (奶油乳酪)碳水很低
熱量不會很高 (甚至比腰果還低呢!)
只是我們這次把奶油乳酪跟鮮奶油,換成豆腐、腰果、鷹嘴豆、優格
會比較高纖高蛋白
這個巴斯克乳酪蛋糕熱量不會太高,
但是營養更健康的唷!
☆鷹嘴豆粉這裡找:https://happyeatfit.com/shop/littleice2016☆
今天的材料:
豆腐 300克 (吸乾水份)-------- 165大卡
腰果 40克 (可改用鷹嘴豆粉)---- 213大卡
鷹嘴豆粉 40克---------------- 143大卡
雞蛋 2顆 -------------------- 129大卡
無加糖優格 200ml ------------- 162大卡
起司 2片--------------------- 96大卡
檸檬汁 ---------------------- 7 大卡
香草精
鹽巴
___________________________________________
蛋糕用了以上80%的麵糊 -----共約 732 大卡
建議每次享用一片 (約1/6 個)約 122大卡
#減醣 #低醣飲食
#巴斯克乳酪蛋糕 #豆腐蛋糕 #起司蛋糕
#減肥餐
#一起開心吃著瘦
影片標題:豆腐巴斯克乳酪蛋糕 ☆ 每片122大卡|低醣高蛋白版|增飢減脂 - 不邪惡甜點|減肥食譜
影片音樂:
HoneyDrops by KadirDemir
Daytime by WolfSamuels
Noam by MayaIsac
WooHer by JoyHanna
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鷹嘴豆水蛋糕 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳貼文
台北車站第一間Vegan素食餐廳🔥京站3F蔬食餐酒館VeganAmore蔬慕
交通超方便,要搭火車、高鐵、公車、捷運…都可以抵達,環境超棒,食物超美味...松露燉飯、起司豬排堡、未來肉義大利麵..真的太美味了😍
VeganAmore蔬慕〔Vegan含五辛/全素〕
⏲營業時間11:00–21:30
🏠Q square京站時尚廣場3F
☎️02 2555 6090
===== 蔬 食 餐 點 =====
🎄聖誕節雙人套餐 $1960(原價2320)
炸物X1、前菜X2、主食X2、聖誕節限定飲品+甜點
🎄聖誕節四人套餐 $2990(原價3760)
炸物X1、前菜X2、主食X4、聖誕節限定飲品X2+甜點X2
■炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
非常脆口的蘆筍與佛卡夏麵包,搭配兩種不同醬料─鷹嘴豆泥、酪梨醬,綿密又清爽,麵包好香搭配醬,完全可以當一個主餐來享用。
■香料地瓜胡麻沙拉 $300
芝麻香味清爽、口感濃稠,搭配冰涼的沙拉,喚起記憶中吃日式料理的味覺,地瓜切成條狀,咬下去後…會慢慢軟化,巧妙的很搭配,一旁有炙燒檸檬,加進去更增添風味。
■松露蕈菇奶油燉飯 $390
這道必點,純素起司調的奶醬…非常濃稠夠味,每一口咀嚼,滿滿的松露味從嘴巴竄到鼻子,真的太幸福…加上滿滿的菇類、綿密的米粒,整個人要被融化了。
■青醬貓耳麵 $350
貓耳麵麵心微硬,搭配新豬肉、濃厚青醬,吃起來很順口,完全吃不出來是素食的,有種異國融合感,會不間斷一直想吃。
■波隆那橘醬鳥巢麵 $350
以BeyondMeat做為肉醬的基底,搭配香氣豐厚的純素起司,一下整盤就吃完了,盤子旁還有削絲的起司點綴,非常符合鳥巢的概念。
🎄太妃糖拿鐵(聖誕節限定飲料)
香濃太妃糖,搭配濃縮咖啡、燕麥奶,香濃滑順口感,撒上自炒堅果,甜而不膩。
🎄莓果水果茶(聖誕節限定飲料)
冬季綜合莓果、夏日鳳梨芭樂,混和出酸甜的美妙滋味。
🎄巧莓杯子蛋糕(聖誕節限定甜點)
純素的杯子蛋糕,綿密的蛋糕體,擺盤巧克力醬、草莓、堅果,撒上雪白糖粉,在聖誕節享用,視覺與味覺的享受,超級應景!
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鷹嘴豆水蛋糕 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的精選貼文
這次的主題是:抹茶! 3 個免烤的 Vegan 抹茶點心,
包含:抹茶能量球、抹茶燕麥棒、抹茶馬克杯蛋糕
原本就喜歡抹茶,最近更特別愛~
希望不管是不是抹茶控的你們會喜歡這支影片
還有歡迎留言告訴我你們還想看什麼!
❤ Nora 葉子
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» 我如何變成全植飲食者 - https://youtu.be/Jtjf87f7s4Y
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IN THIS VIDEO 影片中的食譜
#1 抹茶能量球 / 00:14 /
https://bit.ly/matcha-choc-bliss-balls-zh
#2 抹茶燕麥棒 / 02:08 /
(南瓜籽等要不要烤都可以,烤過比較香)
https://bit.ly/matcha-granola-bars-zh
#3 抹茶馬克杯蛋糕 / 04:37 /
燕麥粉 4 Tbps
抹茶粉 2 tsp
泡打粉 1/2 tsp
鹽 1 小撮
鷹嘴豆水 或 植物奶 4 Tbsp
楓糖漿 1 Tbsp
杏仁醬 或 椰子油 1 Tbsp
黑巧克力豆 1 Tbsp (https://iherb.co/mo3Mccnd)
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Music
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Devin Kennedy - No Worries - https://thmatc.co/?l=71C4DF61
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鷹嘴豆水蛋糕 在 ️綠拿鐵食材鷹嘴豆食譜分享 - Facebook 的推薦與評價
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杏仁粉, 小蘇打粉, 生蕎麥粉, 可可粉, 鹽, 鷹嘴豆水, 楓糖漿, 杏仁奶, 純香草精, baking soda, buckwheat flour, cocoa powder, salt, aquafaba, maple syrup, ... ... <看更多>
鷹嘴豆水蛋糕 在 [問題] 想問一些歐美維根甜點- 看板cookclub 的推薦與評價
要招待客人
但客人是維根主義
不吃蛋跟牛奶的嚴格素食者
想嘗試他們國家的甜點
當然亞洲很簡單 所以先除外
但連雞蛋牛奶都不用的真的沒幾個
有沒有版友提供一些食譜?
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