▌一個關於端午節、貧困、人情和吃瓜的故事
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提到呂蒙正這個人,或許你我都不會覺得很熟悉,容我先介紹一下他的背景。他本出生富豪人家,家住京城。無奈媽媽是富人的側室。就像大家知道的「以色事人者,色衰而愛弛,愛弛而恩絕。」當呂蒙正年紀還小的時候,就因為媽媽變老了所以一起被趕出家門,流落到最後只能長年借宿在寺廟裡,潦苦困頓。每天勉強餬口過日,慘到就連想要吃瓜身上卻一毛錢都找不出來。
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有一次他眼巴巴的看著賣瓜人一整天,看賣瓜人能不能捨他一點瓜吃,可惜那人沒這麼好心,賣了一天不搭理他。一直等到那天收攤,他看見地上有一小塊碎瓜,趁賣瓜人不注意,撿起藏入懷裡帶回廟裡跟媽媽一起吃⋯⋯
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日子雖窮苦,呂蒙正仍然是個讀書人,念書這種事他算有天份,而且從沒有馬虎,對於自己該自修的功課也是很認真。可能是上天的憐憫吧,意外的好運也對他招手:
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那天他擠在滿是人潮的大街上看熱鬧,「坑蹚」一聲一個東西從後面砸到他的頭他也沒機會躲,回過頭定眼一看,才發現原來碰到他的是顆大繡球,還是對面人家千金小姐招親拋的!就這樣,一個好人家的黃花大閨女就跟這個窮小子結婚了,照著我們男女版的劇情歸納,那這段感情大多註定是悲劇收場。沒有想到因為兩個人的愛情堅定,加上他的太太也不嫌貧愛富,所以一路下來生活是苦,心不太苦。
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終於等到有一天時來運轉,他家從乏人問津突然變成門庭若市,不分遠近的聞人、達官一個一個來向他道賀。敲鑼的、打鼓的、看熱鬧的,層層疊疊好像過年一樣水洩不通。
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那天,呂蒙正高中狀元,奪取了五經魁首。
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不慌不忙,老神在在的呂蒙正請了家僕出來謝客,往門口貼了一首對聯:
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❝ 「歲月饑荒,柴米無依靠。走出十字街頭,賒不得,借不得。許多內親外戚,袖手旁觀,無人雪中送炭。今科僥倖,吃穿有指望。奪取五經魁首,姓亦揚,名亦揚。不論張三李四,踵門獻賀,盡來錦上添花。」
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富貴養出了一個人的貴氣和自信,困頓卻培養出了一個人看透人情冷暖的智慧與逆來順受的本領。
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在功成名就之前,呂蒙正苦讀超過十年。家裡供他餐飲,兩袖清風,一貧如洗。有一次眼看明天已是端午節,他家卻窮到拿不出半點食物來慶賀。生活辛苦至此,呂蒙正半難受半愧疚的在牆上寫了一首自我解嘲的詩:
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❝ 「富家之女嫁貧夫,明日端午樣樣無。莫把節日空過了,舀瓢清水煮粥糊。」
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他老婆回家看見了,沒多說什麼。提了筆也往牆上寫:
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❝ 「誰人牆上亂題字,明日端午我不知。有朝一日時運轉,天天端午正午時。」
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呂蒙正最後任了宰相,買下了以前借宿寺廟旁的空地,種起了一些蔬菜瓜果除了自食以外也供人採用。在瓜田旁依著河水他又蓋了一座涼亭,名字就叫壹瓜亭。
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#舊文沒看過就是新的|#端午節|#呂蒙正|#壹瓜亭|#BIOS專欄
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6.3.2021,值得記錄的日子。
女兒小花16歲生日的這天,也是我新書的上市日。
編輯傳來誠品台中園道的展示櫃照片。
多美的文宣!
可惜碰上疫情,無法讓大家在現場看到出版同仁們的努力,只能在這裡分享,聊表我心中的感謝。
於此同時,也謝謝願意支持以及分享這份心血的你們!我知道在眾多傑出的書籍當中,您願意掏腰包購入這本,完全是出於對梅子家的真情與厚愛。(請收下我的大擁抱~)
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想來轉貼一段 山岳文化 美玲編輯的文字。
但願這本書帶給我們的感動,也能夠流入你的心房。
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{編書有感}
忘了上一次編食譜書是多久前的事了,近期這本新書 #梅子家四季耕食手札,在手中細細捏著,從初春到入夏,總算上市!可惜好不容易在誠品掙了這麼棒的位置,偏偏遇上疫情攪局,偌大的書店空蕩蕩,留下美麗的文宣,人卻來不了。
這本食譜如行雲流水,洋洋灑灑,在討論企劃之初,心裡就暗自決定讓它演繹「驚喜」。
為何這麼說呢?猶記得作者(梅子Meg)第一次跟我說,這片菜園位處美國南加州沙漠地區……當下驚訝不已!她又說,撇除盛夏動輒45℃高溫,其他季節都可以耕種。好奇心驅使我看下去,打定主意看梅子這歷時一整年的耕食計畫,究竟栽種了哪些鮮蔬瓜果,又拿它做了什麼美味佳餚……當然,前提是對梅子寫作和料理的細緻,充滿信心!
當文稿和照片來到我手中,果真驚喜!很難想像沙漠地區也能豐收如此甜美的瓜果青蔬,瞬間,想起童年家鄉夏日的瓜棚盛開朵朵黃花;成片韭菜花迎風搖曳;第一株親手栽植的大黃瓜收成時,內心盈滿的感動……
回到書頁,「菜中有菜」揭開了一連串驚喜!如何串起料理的連貫性,收起過剩青蔬,留住季節滋味,又釀出時光好味,就仰賴主婦醃漬的手藝和巧思。野地裡的花草也可入菜做餃;盛夏要遠遠逃離廚房戰場,一鍋到底是絕對必要的技藝……寫飲食,也寫生活,兩者原本就密不可分,在梅子家,則因有一方菜圃,添了幾分實驗意味。
近日雖不宜出門,但居家的日子成了下廚的好日子,期待這本用心編寫的食譜書被看見,讀者們能在細緻的文思中,感受「慢」生活的美和韻味。
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《梅子家四季耕食手札:65道季節限定美味,體現時令流轉的生活儀式感》
6.3.2021 正式上市
博客來:https://pse.is/3gdb3g
誠品線上:https://eslite.me/3gk6v3
金石堂:https://pse.is/3h6kd9
momo:https://pse.is/3h27jl
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懶人也能變出一桌白飯殺手🔥
吃一口,1秒到南洋!
為了嘗試12種口味南洋美食,
麥可大概胖3公斤😂
白飯一碗接一碗,很可怕!
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★沙嗲齋雞 0.5🌶️
我心中第一名🥇 不用出國也能品嚐東南亞街頭道地沙嗲!吃得到薑黃、花生粉、沙嗲醬的層層調味,不論午餐晚餐宵夜、單吃配飯都美味❤️
★泰勁炒咖哩 🌶️ 🌶️ 🌶️ 🌶️🌶️(實感覺得只有1顆辣度)
麥可心中第一名🥇泰南傳統小吃,香烤草本食材熬製,是一種乾咖哩料理。跟你說,打開這包,輕鬆解決2碗飯!
★冷當咖哩齋雞 🌶️
馬來名菜之一,使用現榨椰漿、紅辣椒、香茅等新鮮草本香辛料,小火慢熬濃郁醇厚!不用到馬來西亞也能吃到冷當咖哩,還不把握?
★帕能咖哩齋肉 🌶️ 🌶️ (真的頗辣哦!喜歡~)
也是最愛之一!味道鹹甜濃稠、辣味十足!剩下的醬千萬不要丟!隔天又炒了一盤「騙老公咖哩馬鈴薯」,超美味😌
★瑪沙曼咖哩齋雞 🌶️
罐頭系列第一名🥇你知道瑪沙曼咖哩是「咖喱之王」嗎?被CNN評選為「全球50大美食第一名」(也太強!)以多種香料混搭,再加椰漿熬煮,層次豐富。罐頭怎麼可以這麼好吃!!
★紅咖哩辣燒椰齋鴨 🌶️
Q彈素鴨肉吸滿紅咖哩椰香醬,肉質我覺得有點像雞肉,麥可覺得有點像菇,也是「即饗」系列熱銷產品之一哦!
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蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
也期許帶給你一點生活靈感✨
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一分鐘蔬食食譜:
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes
日本蔬食:
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
長版蔬食食譜+日本生活:
✦豆腐牛排:https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯:https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜:https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理:https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本新年
✦疫情下的日本新年:https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
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#南洋美食 #即饗
黃花菜是什麼菜 在 蘇巧慧 Youtube 的最讚貼文
#聽水獺媽媽說故事
小小的種子,帶來大大的驚喜!#好好對待自然 ,自然就會送你一份驚奇的禮物!
神祕的種子漸漸長大,開了一朵大黃花,慢慢結出一個瓜,它究竟是什麼瓜?南瓜妹在菜園裡,還會發現什麼令人驚喜的變化?從故事中可以#學習到種植的樂趣。
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黃花菜是什麼菜 在 賢賢的奇異世界 Youtube 的精選貼文
#傳說中的植物 #傳說植物 #HenHenTV奇異世界
各位大家好,歡迎來到HenHenTV的奇異世界,我是Tommy.
我們在不少的武俠小說或是玄幻小說裡面都有聽過一些植物的名字,例如說在神鵰俠侶裡面的情花和斷腸草,或者是在一些玄幻小說裡面的彼岸花,那究竟世界上有沒有這些植物呢?今天我們就來看十個傳說中的植物,而事實上是存在在這世界的。
好!我們開始吧!
1. 天山雪蓮
在金庸的書劍恩仇錄裡面的陳家洛為了救香香公主咯絲麗,攀爬懸崖峭壁就是為了拿到天山雪蓮,而另外一本武俠小說雲海玉弓緣裡面也有說到:用天山雪蓮所煉製的解毒靈丹,不但可以解毒,而且還可以給人增強功力,天山雪蓮真實的名字為雪荷花,傳說它是瑤池王母在天池沐浴時,由仙女們灑下的,所以高山游牧民族視這為吉祥的徵兆,就連只是喝下雪蓮花瓣的水滴也可以避邪益壽。這是新疆特有的珍貴草藥,生長於天山山脈,就是大概海拔4000米左右的懸崖峭壁上,那裡常年積雪,非常寒冷和空氣稀薄的環境下,應該沒有任何的植物可以生長在那裡,但天山雪蓮這種獨特頑強的生命力,讓它可以生長在冰鋒中,或是峭壁上。而且大部分的天山雪蓮是野生的,而且現在已經被列為二級的保護植物。
2. 斷腸草和情花
在神鵰俠侶裡面,有講到的斷腸草和情花。先說情花,情花雖然是在金庸小說裡面虛構的植物,但是裡面是這樣形容的:見樹枝長滿小刺,花瓣卻是嬌豔無比,似芙蓉而更香,如山茶而增艷。果子或青或紅,還生著茸茸細毛,好像毛蟲一樣。如果說毒性來講,白色曼陀羅的卻是有點像,它是一種中藥,全株都有毒,蒙古人用它來製作迷魂藥,聽說中了曼陀羅毒過後就不會出汗,所以迷魂藥也叫蒙汗藥。但是並沒有像小說裡面,一想到情人就會痛。曼陀羅也可以用來製作鎮定劑,也可以幫助睡眠。而斷腸草是真的有這種植物的,中藥名字叫鉤吻,也叫胡蔓藤和山砒霜(shuang)有可而見它的毒性可不是一般,聽說神農氏也是誤食斷腸草而死。誤食斷腸草的人,腸子會變黑,並且腹痛不止而死。但是這些毒性很強的中藥需要經過另外的提煉方可以當藥物試用,是可以鎮痛抗炎的作用。
3. 忘憂草
忘憂草又名為萱草,或叫做金針和黃花菜,在詩經。衛風。伯兮裡面有講到:焉得諼草,言樹之背,朱熹注曰:諼草,令人忘憂,背,北堂也。這裡的諼草指的就是萱草,而諼這個字也有忘卻的意思,北堂是指母親居住的地方,後來代表母親,在古代當遊子需要出遠門時,會在家裡種諼草,希望可以讓母親減輕對兒女的思念,忘記憂愁,這就是忘憂草的由來。它過後也成了中國的母親花,而它的花語就是:永遠愛你,母親。
4. 彼岸花
傳說中是開在冥界道路兩旁的陰間花朵,雪白色和血紅色代表著死亡,但是事實上真的是有這一種花,它的名字叫曼珠沙華 (Manjusaka),在法華經裡面的天雨四種之華,曼珠沙華就是其中一種,在中國這種花稱之為無義草,彼岸花在日本是對於金燈的譯名,而剛好日本人掃墓的時間是在春彼岸,就是春節的前三天,還有秋天的前三天,也就是秋彼岸,這種花剛好開滿在這個時節,在墳墓地的兩旁盛開,所以在日本也稱之為死人花,或叫黃泉之花,是去到陰間前唯一的風景。韓國和日本對於這種花也視之為死亡之花。
5. 九死還魂草
在武俠小說裡面也出現過幾次的可以讓主角起死回生,現實中是真的有這種植物,但是它的名字叫還魂草並不是因為他可以救人或可以還魂的功效,而是它本身是非常長壽的植物,並且可以忍受長期乾枯之下還可以活命的植物,有個日本的植物家用這個還魂草做成標本,但是11年放進水里,它竟然奇蹟‘還魂’了,而這種植物並不是稀奇的植物,它叫做卷柏,在海拔2000米的懸崖上可以找到,它可以止血,而且聽說還可以美容。
6. 曇花
大家也有聽過一句成語叫曇花一現,意思是美好的事物只出現一下子就消失了。傳說中曇花是一個花神,它每天都開花,四季都燦爛,但是他卻愛上了為他除草的小伙子,後來就被玉帝知道了過後,把它貶為一年只可以看一瞬間的花,不讓他再和他喜歡的人見面,還把那個小伙子送去出家,賜法號為韋陀,多年過去了,韋陀忘記了花神,但是花神還是無法忘記他,它知道每逢暮春時分,他一定會下山採集朝露為佛祖煎茶,花神就累計了一年之力,就在那時開花,希望韋陀可以轉身看她一眼,希望他能記得她。。有點悲慘這個故事。
7. 菩提樹
傳說中佛祖釋迦牟尼就是在菩提樹成道的,在梵文裡面Bodhi就是覺悟的意思,這種樹本身是桑科榕屬植物,生長在印度,斯里蘭卡和緬甸地區,它的樹汁可以做硬性橡膠,菩提花可以做藥,可以解熱。
8. 見血封喉
聽名字就知道厲害了,這個樹又叫做箭毒木,是世界上最毒的植物,只有它的樹汁進入你的血液裡面,血液會凝固並且血管阻塞,會讓你心跳加速後停止跳動,當地的獵人用這種樹汁沾在箭頭上,射中的動物跑不到七步就會倒下,除了他的乳汁有毒之外,它的果實也是有毒的。看到這種樹木記得遠離它。
9. 玉樹
整天聽人家講玉樹臨風,那麼究竟玉樹是長怎樣的,可以用來形容風流倜儻的男士啊?玉樹,屬於多肉植物的一種,它的樹葉肥厚,蠻有古樹的風韻,而這句話是源自於杜甫的飲中八仙歌的其中一句:
宗之瀟灑美少年,舉觴白眼望青天,皎如玉樹臨風前。
玉樹看起來比較像是盆栽,如果人講你是玉樹臨風,很可能他說了:一綠木。。。
杜甫只是喝大左~
10. 食羊草
在西歐的傳說裡面有一種樹叫,植物羊,在中古世紀的文獻裡面有描述過這種植物羊,它是活生生的羊肚臍連接植物的根部,並且會去吃身邊的其他植物。現實中的確有一種植物好像這種生物,但是卻是會‘吃’羊的,在智利有一種樹木叫普亞菠蘿,名字聽起來沒有什麼,但卻是非常危險的植物,它身上會散發出羊喜歡的氣味,當羊接近它時,就會被它身上的刺鉤著,無論怎樣掙扎都無法脫離,最後就會餓死在植物旁邊,而植物就會吸收它屍體的養分。除了它會吃羊之外,它會流出一些易燃的植物油,而它生長的地方剛好是炎熱乾燥的地區,很容易就會引起火災。
世界的植物大概有40多萬種,而每一種好多不同的分類,植物可以吸入二氧化氮,吐出我們所需的氧氣,亞馬遜雨林是全球最大的森林,佔地大概5百萬km2,佔世界雨林的一半,它橫跨了8個國家,包括巴西,玻利維亞,哥倫比亞等等,在最近的幾年裡面,非法伐木在這10年裡面【破壞力接近17%的雨林,加上最近的森林大火,更是嚴重的破壞有地球綠肺稱號的亞馬遜雨林。
大家真的需要醒覺,好好保護我們僅有的森林,我們的地球。
好啦!今天的影片就到這裡,最近Youtube對於我們的創作非常嚴厲,動不動就給黃標,黃標就是沒有廣告,等於就是沒有收益咯,所以在之前寫好的稿或是一些想做的題材,都會因為這樣而止步,但我相信還有很多題材是可以做的,那會中黃標的題材有色情,爭議性的案件事物,恐怖等等,但是我很多影片裡面都沒有這些元素,都會中黃標,過後申請上訴後就變回可以有廣告,只是之前的開頭收益就沒有咯~~
不止是我而已,很多大咖也是中,有些甚至是頻道被停了或是盈利被取消等等。
對於我來說,我的頻道算是健康,而且兒童可以看得,又有教育性吧!
如果大家有什麼題材想我做,歡迎大家留言給我,記得盡量符合Youtube的準則就行了。
好!我們下個奇異世界見!Bye Bye
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