昨天在 LA 第二天晚餐來到了位於洛杉磯 Silver Lake 一區的 Izakaya Osen 日式居酒屋
事先在網上訂位
現場有室內與室外的位子。
停車場是 Valet Parking
停車費 $5。
菜單上各種日式居酒屋餐點的選擇
從壽司、生魚片、丼飯、日式前菜、串燒樣樣都有
選項非常豐富。
Asahi $8
Orion $8
點了兩杯啤酒搭配餐點。
Miso Soup $3
味噌湯有蛤蜊的味道
很開胃。
Uni Scallop Carpaccio $35
這份很受歡迎的前菜
最下面是檸檬片
上面擺著新鮮干貝、海膽,魚卵、紫蘇還有大蒜奶油
非常新鮮可口。
Chicken Gizzard $3.75
Chicken Heart $3.75
Chicken Skin $3.75
Chicken Cartilage $3.75
Beef Tongue $5
一共點了五串串燒
每一串都不錯
特別喜歡雞心雞胗跟雞皮。
Sushi Omakase $60
點了一份當日主廚招牌握壽司
有海膽、鮭魚、藍鰭鮪魚、鰤魚、黑鯛、甜蝦、干貝等共 12 顆壽司
每一塊都扎實新鮮可口
滿推薦這份。
點的時候服務生說要等 30-40 分鐘
實際上大概五分鐘就上菜了!
Izakaya Osen
Yelp: https://yelp.to/isyqftHwDhb
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,https://www.mrlamsan.com/2020/12/CCC.html 今日出旺角搵食,下午茶時間,去左一間叫潮成園既魚蛋粉麵專門店 門口掛個牌,最平下午茶由$26起 $26一碗粉,可配飲品或油菜一碟,另加一碟油菜都係$8 總之就係好鬼平,就入左去啦,全部隔開坐 叫左2碗粉,配米粉 牛腩...
12分鐘就上菜 在 皮筋兒 Journey Facebook 的最佳貼文
推薦給喜歡泰式料理的你~《我的菜》料理包
#懶人料理 #12分鐘就上菜
我下班接小孩下課,回家煮飯最怕很花時間,所以有料理包我就會冷凍庫存~~
這家是來台20年的泰國媳婦與莊姐一起創業研發的泰國料理料理包,主打不加一滴水,以慢火熬煮10小時的蔬菜雞高湯來入醬,因為有雞高湯的膠質,放涼時可以看到凝結成膠狀,所以風味更濃郁(✪‿✪)ノ
不用去餐廳,在家立刻吃得到,有兩個方式加熱:
1. 隔水加熱 : 從冷凍庫取出後,直接放入滾水中加熱約10-12分鐘,倒出即可食用 (包材通過耐熱檢驗合格),我選這個,很方便❤️
2. 倒出加熱 : 可以先從冷凍庫取出置於冷藏退冰(可以早上放到冷藏,下班時倒出加熱食用),倒出盛盤放入電鍋、微波或隔水加熱(建議蓋上鍋蓋,避免水分蒸發,越煮越鹹)
(要充分加熱唷)
我買了這幾種,原價一包$220,官網有特價組合,昨天晚餐煮了打拋豬、紅咖哩、冬蔭菇菇湯,今天煮綠咖哩❤️
1. 初戀! 紅咖哩 (有辣!我以為沒有吃一大口還嗆到哈哈)
雞腿肉(還細心去皮去骨)加上紅蘿蔔、馬鈴薯,泰味必備濃郁椰奶香氣,特別放入魚蛋,吃起來像香港魚蛋
2. 忘不了! 打拋豬 :
使用台灣產銷履歷的豬,用打拋葉調味(是一種泰國的羅勒叫做打拋)滿滿豬絞肉,跟市面上湯湯水水為主的打拋豬不同,我本來想放顆水波蛋但是失敗哈哈
3. 冬蔭菇菇湯
泰式檸檬香茅,加上台灣產銷履歷的豬,又酸又辣,嗆到還是覺得很好喝!特別是我很愛秀珍菇跟魚露味道,很開胃
4. 放肆! 綠咖哩
看內容說明跟紅咖哩一樣有去皮去骨雞腿肉、紅蘿蔔、馬鈴薯,用綠醬跟泰國檸檬葉,也是辣辣的,但沒有紅咖哩辣,檸檬葉吃起來脆脆的口感
愛吃辣的真心推薦❤️
#泰式料理 #我的菜
這兒買👇🏻
官網:https://www.woatsai.com.tw/woatsai
FB:https://www.facebook.com/woatsai/
12分鐘就上菜 在 小腹婆大世界 Facebook 的精選貼文
香噴噴‼只要五分鐘就上菜囉,主廚到我家!
黃金比例家鄉獅子頭、超嫩的台式滷肉豆腐,
漢來推出的古早味宅配菜,滿三盒免運~
不死鹹又好下飯,真的會上癮!😋
💟讀者優惠折扣碼:hifupo777
12分鐘就上菜 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
https://www.mrlamsan.com/2020/12/CCC.html
今日出旺角搵食,下午茶時間,去左一間叫潮成園既魚蛋粉麵專門店
門口掛個牌,最平下午茶由$26起
$26一碗粉,可配飲品或油菜一碟,另加一碟油菜都係$8
總之就係好鬼平,就入左去啦,全部隔開坐
叫左2碗粉,配米粉
牛腩米同雲吞米,牛腩有大約六件,厚切
雲吞有4粒,夠飽滿肉餡有彈性
大約3-4分鐘就上菜,好快手
先試牛腩米,湯色偏淡,牛腩厚切
湯底味偏淡,無平時食到既咁重味,相對健康
唔會食到好口乾,有好有唔好,但個人覺得OK既
牛腩肉唔算炆到好軟身,可以再軟多少少會更好
肉味夠,帶少少肥夠甘香
雲吞有4粒,份量夠,雲吞夠飽滿
賣相幾好,咬開肉餡夠彈性,有一隻蝦
幾夠鮮味,雲吞比牛腩更好食
檸茶偏甜,但檸檬片比得多,打和,飲起黎都合格
通菜夠脆綠爽身,配埋個醬食少少辣唔錯
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通菜街109號
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12分鐘就上菜 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
最近康城商場終於開幕喇
咁自然就多了好多餐廳,呢度有間烤鴨片皮鴨店
佢既片皮鴨係超有水準,由食材到做法嚴控出品
食物水準相當高,服務也不錯,更有戶外餐區
不少當區食客帶同狗仔一起進餐
疫情下坐得更闊落都係一種好既環境服務
烤鴨係需要即時製作既,落單需等30-40分鐘
當然最後大約25分鐘就上菜,好有效率
講下我地菜單先,$188半例,6種配料
半例酥香鴨份量足2-3人品嚐
另加一份小籠包,一份老陳皮咕嚕肉
呢度價錢唔錯,食物有水準,份量仲好足
下單後約15分鐘就慢慢起菜
先上小碟涼拌一份(要收費)
小籠包一客$68 /6隻,咁計返唔算貴
上菜時仍好熱,看得到褶紋,易夾不易散
我食法夾到碟上用快子戳穿餃皮先品嚐湯汁
先喝湯汁再吃皮跟肉餡,可配薑絲或醋
稱得上皮夠薄,夾不易破,湯鮮不油膩
肉餡本身調味不過濃,缺一不可,價錢亦實惠
相當有水準既湯包,值得再試
食完小籠包就接住上小菜
無骨既才叫咕嚕肉
加上老陳皮絲提味,老實說陳皮味比較輕
但值我讚既係做到汁少味足
一般市面既咕嚕肉會太多汁
好快令肉既外層變軟,吃起來失去脆既口感
配料有青椒紅椒片仲有波羅片
做到酸甜有致,肉爽皮脆
味道酸酸甜甜,醒神又開胃
主角最後終於登場了
京滬酥香烤鴨 半例$188
店員稱用上北京白羽鴨,選用只有60天的鴨
用特製既烤爐與製法,烤起來皮脆皮而不油膩
連肉都係非常嫩滑,好吃到叫人拍手讚好
餐牌上有教依次序放上配料醬汁鴨皮
最後對褶包上一卷品嚐
鴨皮脆香,幾乎不帶一點油膩感
入口充滿鴨香但清爽,份量超多
大約印像有10張餅皮,兩個人幾乎食唔曬
配料有糖,京蔥,青瓜,蒜蓉等多款配搭
佢個餅皮薄到透光但又做到皮煙韌有彈性
最想講係,佢連鴨肉都超好食,好少食到咁嫩滑
最後埋單前追加了一客甜品作結尾
今餐非常完滿,食完非常滿意
擂沙湯圓 $38 四粒
灑滿黃豆粉既黑芝麻湯圓 流心黑芝麻餡香甜
茶名12蚊一位,小碟20蚊一碟
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京滬佳餚 King’s Delicacy
地址:將軍澳康城路1號
The LOHAS 3樓333號舖
營業時間:星期一至日 11:00 – 22:00
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12分鐘就上菜 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的最讚貼文
愛吃 麻辣臭豆腐 的我 😍
有專屬一個 IG hashtag #kkvision麻辣臭豆腐
在還沒寫文章前,只有用照片分享我的味蕾~
而這一篇,要來跟大家分享我新發現的 宅配美食
其實之前就一直有在關注這間很多人說好吃的
位在 新竹香山區 釣蝦場 隱藏版美食 麻辣臭豆腐
有人說是 被釣蝦場耽誤的臭豆腐專賣店(?) 🤣🤣
只不過,就一直還沒有特別去新竹玩
所以 都還沒完成我的口袋美食
然後,有一天發現網路 有宅配可以訂購耶!!
👉訂購連結: http://tinyurl.com/y6c3ktye
(真的神!我煮10分鐘就有入味!👏)
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📍#長興釣蝦場特級麻辣臭豆腐
地址: 新竹市香山區長興街498號
電話: 03 537 5181 / 0930-591325
釣蝦場營業時間: 11:00-00:00 (星期一休)
宅配服務時間: 12:00-00:00
聯絡資訊: lay530603@gmail.com
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付款方式: ATM轉帳、黑貓貨到付款須加運費NT$30
宅配方式: 黑貓冷藏配送 (通常在 3 個工作天後配送)
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