สายหวานถูกใจสิ่งนี้ 👍🏻 #Belka คาเฟ่เค้กรัสเซียโฮมเมด คาเฟ่ที่ตกแต่งสไตล์รัสเซีย พร้อมมุมถ่ายรูปน่ารักๆ รับรองว่าถูกใจสายคาเฟ่แน่นอน ยิ่งใครชอบกินเค้กบอกเลยว่า ต้องห้ามพลาด เพราะเค้กของเค้าทำกันวันต่อวัน มีให้เลือกเยอะมากมายหลายแบบ รสชาติก็หวานละมุนลิ้นมากเลย หรือจะเป็นเมนูเครื่องดื่มของเค้าก็ดีไม่แพ้กันนะ ทั้งชา กาแฟ พูดไปเดี๋ยวหาว่าโม้ บอกเลยว่าต้องไปลองด้วยตัวเองจะฟินมาก!
.
เมนูสุดฟินที่สั่งในวันนี้ก็คือ
- Medovik (Russian Honey Cake) เค้กน้ำผึ้งและซาวร์ครีมรัสเซียสลับชั้นกัน รสชาติเปรี้ยวๆหวานๆ ละมุนสุดๆ
- Eskimo เค้กช็อกโกแลต เนื้อสัมผัสละมุนลิ้น ที่รสของช็อกโกแลตเข้ากับความหวานของครีมนมปิดท้ายเข้าไปด้วยความกรุบกรอบของครัมเบิ้ลคุกกี้ช็อกโกแลต
- Napoleon Cake เค้กพัฟกรุบกรอบที่ท็อปด้วยสตรอว์เบอร์รี เข้ากันได้ดีมากเลยย
- Sochniki with cottage cheese รสของคอทเทจชีสกลมกล่อมที่เข้าคู่กับแป้งซอฟท์คุกกี้ ฟินมากกกกก
- Kartoshka Chocolate Truffles เนื้อช็อกโกแลตทรัฟเฟิลเนื้อแน่น รสชาติหอมๆ มันๆ มีความหอมถั่วนิดนิ๊ด คือดี
- Coffee / Tea in soviet style with candie ชากลิ่นหอมหวานมาก ส่วนกาแฟก็หวาน มัน ถูกใจสายกาแฟแน่นอน
- Pavlova ขนมพัฟโลวา ตัวเมอร์แรงก์กรอบๆ กินกับครีมที่ท็อปด้วยผลไม้ ได้รสเปรี้ยวหวานตัดกันแบบลงตัวพอดีเลย
💵 : Medovik (Russian Honey Cake) 90฿
Eskimo 120฿
Napoleon Cake 90฿
Sochniki with cottage cheese 60฿
Kartoshka Chocolate Truffles 50฿ / 2 ชิ้น
Coffee / Tea in soviet style with candie 100฿
Pavlova 120฿
📍 : BTS สุรศักดิ์ ทางออก ใกล้กับโรงเรียนกรุงเทพคริสเตียน
⌚️ : เปิด วันจันทร์ - พฤหัส,เสาร์ 10.00-19.00 น. (หยุดวันศุกร์)
และวันอาทิตย์ 10.00 - 16.00 น.
☎️ : 0859170475
🔗 : https://goo.gl/maps/N7kiRcS8m3UMiK5G7
🚗 : มีที่จอดรถหน้าร้าน
___________________________________
#eatguide #Belka
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Rasaflix,也在其Youtube影片中提到,Medovik Russian Layer Honey Cake Nak tahu cara masakan? Tonton di https://youtu.be/Ph4DiOIJiIU #Shorts...
「russian honey cake」的推薦目錄:
- 關於russian honey cake 在 EatGuide เพื่อนซี้เวลาหิว Facebook 的最讚貼文
- 關於russian honey cake 在 大马搵食Kaki Facebook 的最佳貼文
- 關於russian honey cake 在 SugarCraver Facebook 的精選貼文
- 關於russian honey cake 在 Rasaflix Youtube 的精選貼文
- 關於russian honey cake 在 Rasaflix Youtube 的最佳貼文
- 關於russian honey cake 在 Nadiya's Russian honey cake - BBC Food - Facebook 的評價
russian honey cake 在 大马搵食Kaki Facebook 的最佳貼文
【全马仅此一家🔥 蜂蜜甜品专卖店】
IOI City Mall 开了新分店!😍 #买一送一 ‼️
.
‼️『大马揾食Kaki #独家优惠』👇
┏━━━━━━━━━┓
🥤Honey饮料 #买一送一
🍰蛋糕15% OFF
┗━━━━━━━━━┛
.
Jungle House🐝是全马唯一天然纯正的蜂蜜甜品专卖店‼️ 在这里什么pattern的🍯蜂蜜都找到!比如:𝙋𝙐𝙍𝙀 𝙃𝙊𝙉𝙀𝙔𝘾𝙊𝙈𝘽 蜂蜜巢、纯蜂蜜、蜂蜜水果茶、蜂蜜气泡饮、蜂蜜香皂等等;应有尽有!
.
🍯蜂蜜都是外国进口,源自于不受污染的高山森林及农场🐝蜜蜂采集最纯净的花蜜釀造而成。『高达12大种类!』不同种类的蜂蜜有着独特的功效。无添加防腐剂、色素、糖,#完全纯天然👍 Raw raw的,除了养身养颜,还可以很有效的 #提高免疫力‼️
.
根据自身的身体状况,选择合适的Honey⭐ 有的可以调节血糖、帮助伤口愈合、改善便秘问题、改善失眠问题等等~全家大小都很适合leh👨👩👧👦完全甭担心选到不ngam自己口味,现场都可以Try sample 🥄
.
‼️而且店面有售卖 🇦🇺Australia非常火红的蛋糕 & Honey手摇饮料!😋😋
🍰Russian Honey Cake —— 内陷有着焦糖蜂蜜🍯,需要一片一片烘烤后,人工一层一层的抹上Cream。甜度拿捏得刚刚好,一口接一口也不会腻😋 加上主要甜味是来至不会使人发胖的蜂蜜,可以steady地吃~ 😌
🥤饮料就新推出了5款,小编 Best pick —— Passion Bloom!
✅百香果搭配有抗老功效的Royal White Honey,清新口感再加上一颗口感十足的𝙋𝙐𝙍𝙀 𝙃𝙊𝙉𝙀𝙔𝘾𝙊𝙈𝘽 ~ 低卡养颜 ➕ Refreshing!🤩 也是一样没有添加糖浆,甜度来至天然蜜糖!
.
如今只要👍 Like & Share 这个Post,就能获得『🍯Honey饮料 #买一送一』&『Honey蛋糕 15% OFF』 独家优惠!🎇
🛍逛Shopping Mall 口渴的时候,一定一定要TRY看 Jungle House啦!健康又养生的甜品 sibeh值得一试⚡
.
【 Jungle House 】
『IOI CITY MALL』
📍LG-48B, IOI City Mall, Lebuh IRC, IOI Resort City, 62502 Putrajaya, Sepang, Selangor.
『1 UTAMA SHOPPING CENTRE』
📍LG-213, Lot S327, Bandar Utama, 47800 Petaling Jaya, Selangor.
『MID VALLEY MEGAMALL』
📍LG-091, Mid Valley Megamall, Mid Valley City, 58000 Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur.
『PAVILION KL』
📍Lot TL1.107.00, Pavilion Elite,168, Bukit Bintang Street, 55100 Kuala Lumpur
『SUNWAY PYRAMID』
📍 LG2-K10, Sunway Pyramid 3, Jalan PJS 11/15, Bandar Sunway, 47500 Subang Jaya Selangor
『D PULZE』
📍UGC-B3, Dpulze Shopping Centre, Persiaran Multimedia, 63000 Cyberjaya, Selangor
『CENTRAL i-CITY』
📍LG-K01B & K01C, Central I-City Mall, 40000 Shah Alam, Selangor
『QUEENSBAY MALL』
📍LG-30, Queensbay Mall, Persiaran Bayan Indah, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang
russian honey cake 在 SugarCraver Facebook 的精選貼文
🇬🇧I’m a big fan of Honey! Here’s Medovic Honey cake - I think it’s a Russian traditional cake consisting of layers of Honey sponge cake with cream filling covered with crumbs. My first time trying this and it’s oddly nice and interesting 🤣 but I’d prefer normal soft and fluffy honey sponge without layers😅. The flavor is already good 😍 @sugarcraver
.
.
🇹🇭เราชอบน้ำผึ้งมากก เจอเมนูนี้ก็คือสั่งเลย “เค้กน้ำผึ้งเมโดวิก” - คิดว่าน่าจะเป็นเค้กต้นตำรับจากรัสเซีย เป็นสปันจ์เค้กรสน้ำผึ้งทำเป็นเลเยอร์สอดไส้ครีม และทอปทั้งเค้กด้วยครัมบ์จากเค้ก/ขนมปัง เราว่าอร่อยแบบแปลกๆดี ไม่เคยกิน รสชาติดี แต่ไงก็ชอบแบบเค้กสปันจ์นุ่มๆไม่ต้องเลเยอร์งี้มากกว่าา 😅 @sugarcraver
.
.
📍: @kush.bangkok .
🍭: 4/5
💰: 150 THB
🚗: Roadside
.
.
#sugarcraverX #art #sweet #sweettooth #dessert #desserts #dessertporn #instadessert #dessertlover #food #foodporn #foodie #foodgasm #foodlover #instafood #delicious #yummy #yumyum #chocolate #pancakes #icecream #bkkcafe #vanilla #bangkok #cake #cakes #honey #crepecake #bkkcafe #layers
russian honey cake 在 Rasaflix Youtube 的精選貼文
Medovik Russian Layer Honey Cake
Nak tahu cara masakan?
Tonton di https://youtu.be/Ph4DiOIJiIU
#Shorts
russian honey cake 在 Rasaflix Youtube 的最佳貼文
Kek lapis madu atau medovik ni dessert yang sangat popular kat negara Rusia tau. Rupa dia yang mengiurkan tu memang akan buat ramai tertarik.. Rasa manis madu dan masam dia pula memang tiptop la..jom try buat..
Resepi Kek Lapis Madu Rusia | Medovik Russian Layer Honey Cake Recipe
//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------
Bahan-Bahan (Lapisan Kek)
70 gm mentega
40 gm madu
1/2 sk soda bikarbonat
225 gm tepung gandum
2 biji telur
75 gm gula
Bahan-Bahan (Campuran Krim)
260 gm krim masam
1/2 cwn krim putar tenusu
95 gm gula aising
1 sk esen vanila
Nota: Untuk menjimatkan masa, anda boleh bakar beberapa lapisan pada masa yang sama.
Cara Memasak
1. UNTUK LAPISAN KEK : Pukul telur bersama gula di dalam mangkuk hingga gebu. Masukkan madu, soda bikarbonat dan mentega.
2. Kemudian, panaskan campuran telur dengan teknik double boil. Kacau sehingga mentega cair sepenuhnya dan gula larut. Kemudian, ketepikan.
3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam campuran tadi. Gaul dengan sudu kayu sehingga adunan membentuk doh.
4. Uli doh di atas permukaan bertepung. Potong doh kepada lapan bahagian yang sama saiz. Bentukkan setiap bahagian menjadi bulat.
5. Canai setiap bahagian doh sehingga menjadi nipis. Tekap cake pan atas kepingan doh dan potong keliling pan menggunakan pisau. Simpan lebihan doh untuk digunakan kemudian.
6. Kemudian, cucuk setiap kepingan doh dengan garfu.
7. Panaskan ketuhar pada suhu 175°C. Bakar selama 7-8 minit atau hingga keperangan.
8. Sementara itu, canaikan doh yang lain. Bakar lebihan doh tadi untuk dijadikan serbuk.
9. Biarkan sejuk dan kisarkan lebihan doh yang dibakar tadi menjadi serbuk.
10. UNTUK KRIM: Pukul krim putar tenusu, gula dan esen vanila di dalam mangkuk hingga lembut dan sebati.
11. Masukkan krim masam. Gaul rata.
12. Setelah kepingan kek disejukkan, anda boleh menyusun setiap kepingan bersama. Sapukan satu sudu besar campuran krim pada setiap lapisan supaya kepingan melekat bersama.
13. Oleskan lebihan campuran krim di bahagian atas dan sisi kek.
14. Kemudian, lumurkan serbuk kek tadi di semua permukaan kek.
15. Sejukkan kek semalaman sebelum dihidangkan.
//English
--------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredients (Cake Layer)
70 gm butter
40 gm honey
1/2 tsp of baking soda
225 gm wheat flour
2 nos eggs
75 gm sugar
Ingredients (Cream Mixture)
260 gm sour cream
1/2 cup of dairy whipping cream
95 gm icing sugar
1 tsp of vanilla essence
Note: To reduce time, you can bake few layers simultaneously.
Cooking Methods
1. FOR THE CAKE LAYER: Beat eggs together with sugar inside a bowl until fluffy. Put in honey, baking soda and butter.
2. Then, heat egg mixture using double boil technique. Stir until butter is fully melted and sugar is fully dissolved. Then, set it aside.
3. Add flour bit by bit into the mixture. Mix them using a wooden spoon until the batter forms a dough.
4. Knead dough on a lightly floured surface. Cut dough into eight equal parts. Round each part into a ball.
5. Roll each part of dough until they are very thin. Place a cake pan over your rolled dough and trace around it using a knife. Keep the scraps for later.
6. Then, pierce every layer of dough using a fork.
7. Preheat oven to 175°C. Bake around 7-8 minutes or until golden brown.
8. Meanwhile, roll out other parts of dough. Bake the scraps to make crumbs.
9. Let it cool and grind baked scraps into crumbs.
10. FOR THE CREAM: Beat dairy whipping cream, sugar and vanilla essence inside a bowl until soften and well-incorporated.
11. Add in sour cream. Mix well.
12. Once the cake layers are set, assemble the cake. Spread about one tablespoon of cream mixture on each layer so that they will attach together.
13. Spread extra cream mixture on top and sides.
14. Then, spread reserved cake crumbs covering the cake.
15. Refrigerate the cake overnight before serve.
Nak resepi lagi?
Sertai Telegram Rasaflix di
https://t.me/rasaflix
#medovik #keklapismadu #russianhoneycake #honeymedovikcake #medovikcake #honeylayercake #kek #cake #russian #recipe #resepi
#kisahdunia #rasaflix
#cempakaberasap #mr_lovva #nntaca #sya #rinrinchan #makenon
russian honey cake 在 Nadiya's Russian honey cake - BBC Food - Facebook 的推薦與評價
... <看更多>