#發酵新書
#發酵文化
#古老發酵食如何餵養人體微生物
最近書架上多了一本新的發酵書,這比山邊出現彩虹,更讓人開心。
這本書的出版社,也是個人敬重的出版社:#讀書共合國的方舟文化。謝謝您們在幾個月前,就寄第一手資料給我閱讀,也感恩您們包容大嬸的文筆,請我寫下推薦內容。
今晚,迫不及待,要再看第二回了。
#發酵書籍推薦
#發酵文化
#發酵聖經
#起肖的一年
#味噌之書
#發酵是一種魔法
#漬物大全
#臭食物大全
#白曲的妙用
#大人的釀醋學
#TheNoraGuidetoFermentaion
#TheWildcraftingBrewer
#FermentedBerverages
#TheNewWildcraftedCuisine
#甕裡的月亮(2021) (作者:黄靖雅)
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
thenewwildcraftedcuisine 在 WILD Arizona Cuisine 的推薦與評價
The name says it all, WILD Arizona Cuisine, a concept in cookery that makes good use of what comes from the region. Owner Brett Vibber ... <看更多>