熱量低的豆腐一直是減肥族的心頭好❤️,其實封為「亞洲女神」女星 #宋慧喬 也吃豆腐減肥!日本健康專欄作家 #藤井香江 更是靠生理期前一天半盒豆腐,輕鬆瘦下了20公斤!
營養師也常常會鼓勵民眾可以多吃豆腐,因為豆腐富含多種營養,比如大豆異黃酮、卵磷脂和鈣質等,是人體蛋白質攝取的重要食材之一。但市面上豆腐選擇玲瑯滿目,一不小心就誤踩熱量地雷💣,到底該怎麼辦呢?
營養師 #彭逸珊 在臉書上表示,增肌減脂絕對少不了豆腐,並以高熱量、低熱量簡單區分,列出六種豆腐品項。
高熱量的豆腐依序為:
1️⃣百頁豆腐:熱量215kcal/蛋白質13.4g➡️是熱量及蛋白質含量最高的豆腐👑
2️⃣小三角油豆腐:熱量158kcal/蛋白質12.7g
3️⃣凍豆腐:熱量124kcal/蛋白質12.9
低熱量豆腐品項則有:
1️⃣嫩豆腐:熱量50 kcal/蛋白質4.9g
2️⃣傳統豆腐:熱量87 kcal/蛋白質8.5g
3️⃣雞蛋豆腐:熱量78 kcal/蛋白質6.9g
✔POINT:豆製品仍以較原型且低精製種類為首選,避開地雷❌選擇如:百頁豆腐、炸豆皮,就可避免吸取過多不必要的熱量。
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同時也有36部Youtube影片,追蹤數超過56萬的網紅kottaso cook【kottaso Recipe】,也在其Youtube影片中提到,◆前回大好評だった『悪魔の半熟煮卵』のレシピ ⇒https://youtu.be/u9DWXhL5lxM ◆こっタソ動物園チャンネル 新しいチャンネルです!こちらもおヒマな時にどぞ。 ⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals ご視聴ありが...
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tofu nutrition 在 Vv減肥常備餐 Facebook 的最佳解答
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食材:
🔹即食蒟蒻飯一包
🔹板豆腐200克
🔹泰式黃咖哩醬20克
🔹低卡椰奶120ml
🔹有機冷壓胡蘿蔔汁200ml
🔹橄欖油適量
食譜特色:
🔸低熱量、低GI的營養餐
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tofu nutrition 在 小儀のLuvife Facebook 的最佳解答
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🔥 126大卡 (kcal) /一人份
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❣️此影片的份量為三人份❣️
最近減脂2.0啟動
但是我就是會嘴饞🤣
所以呢就會找方法解決‼️
結果 @yihan0522 @weiwei09231229 做了
這一道點心給我
真的是不得了啊👏👏
👉簡單👉低卡👉高蛋白質
我整個心花怒放🎉
🛒材料 INGREDIENTS 🛒
❣️100ml 無加糖黑豆漿 35大卡
❣️100g 豆腐 47大卡
❣️12g 營養蛋白粉 44 大卡
💡豆漿可以自己選擇喔
個人偏愛黑豆漿❤️
💡豆腐的話可以買中華豆腐
口感很滑順像豆花👍咕溜咕溜♨️
喜歡稍微比較有咀嚼感的
可以買板豆腐或是全聯有賣的法國嫩豆也OK‼️
看!到底是多愛已嘗試各種豆腐製作🤣
💡營養蛋白粉我是用賀寶芙的,
你們可以自由選擇其它的蛋白粉
✅步驟
1⃣️先將豆漿和蛋白粉混合均勻
2⃣️把豆腐切小塊後加到1⃣️
🎉大功告成🎉
🔑知識站
🔥kcal=卡路里
🔥P(Protein)=蛋白質
🔥F(Fats)=脂肪
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tofu nutrition 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最讚貼文
◆前回大好評だった『悪魔の半熟煮卵』のレシピ
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◆こっタソ動物園チャンネル
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ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】(保存期間:冷蔵で約3日)
●長ねぎ:3本
●九条ネギ:1本
●胡麻油
[悪魔のタレ]
●醤油:150~180ml(お好みの濃さに調整してみてね)
●みりん:150ml
●酒:150ml
●あごだし(4倍濃縮):大さじ1(めんつゆ。白だしでもOK)
●鶏ガラスープの素:大さじ1
●豆板醤:小さじ2(コチュジャンでもOK)
●酢:大さじ1
●砂糖:大さじ1(ラカントとかにするとより糖質を抑えられます)
●ニンニク:2片
●生姜:ニンニクと同量
●唐辛子:2本
●干し椎茸:2個
●胡麻油:大さじ2
●炒り胡麻:お好み量
お好みでラー油、一味唐辛子、花椒
※もっと辛いのがお好みの方は唐辛子やコチュジャンを足してもOK
※辛いのが苦手な方はコチュジャンを普通の味噌にしても美味しいですよ♪
※野菜の種類や入れる量によっても味の濃さは微妙に変わるので味見をしながら決めて下さい。
※お酢の酸味を残したい場合は粗熱をとってる時に入れてあげるといいですよ♪
※今回は一度漬け用なので二度漬けはしないで下さい。
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今回は前回ビックリするほど大好評だった悪魔のタレシリーズの第2弾
悪魔のシャキシャキ葱を作りました。
これがあるとどんな食べ物でもワンランクアップしたやみつきな味わいになります♪
色んな旨味が複雑に合わさったピリ辛で後引く味は
まさに悪魔的旨さ!!食べれば食べるほどハマる…抜群のやみつき度合いです♪
ラーメンはもちろん、今回食べていたメンマや豆腐なんかにも合いますし
炒飯の付け合わせ、餃子のタレ、茹でた鶏肉や豚肉、サラダに合わせても最高に美味しい
超万能なネギになってます。
動画でもお伝えしてますが生のネギにはアリシンなどの免疫力をアップさせてくれたり
アンチエイジングの効果や疲労回復の効果があると言われている栄養が
豊富に含まれているので栄養を逃さないよう美味しく食べて欲しいです。
糖質制限されている方にも勿論オススメになってますよ♪
今回は漬ける必要もなくただ和えるだけ!!!
しかも今回は葱専用にタレの種類や配合も少し変更してます。
本当に簡単過ぎるくらい簡単なので是非作ってみて下さい。
【Ingredients】(Preservation period: about 3 days refrigerated)
● Leek: 3
● Scallion: 1
● Sesame oil
[Devil's sauce]
● Soy sauce: 150~180ml (Adjust the thickness to your liking)
● Mirin: 150ml
● Sake: 150ml
● Fish stock(4 times concentrated): 1 tablespoon (Men-tsuyu, or white soup stock is OK)
● Chicken soup stock: 1 tablespoon
● Dou ban jiang (or gochujang): 2 teaspoons
● Vinegar: 1 tablespoon
● Sugar: 1 tablespoon (If you use LACANTS or something, you can reduce the sugar content)
● Garlic: 2 cloves
● Ginger: same amount as garlic
● Chili peppers: 2
● Dried shiitake mushrooms: 2
● Sesame oil: 2 tablespoons
● Roasted sesame seeds: as desired
Cayenne pepper, Chili pepper, Ra-yu to taste
※ If you like it hotter, you can add more chili pepper or gochujang.
※ If you don't like spicy food, you can use regular miso instead of gochujang ♪
※ The intensity of the flavor will vary slightly depending on the type and amount of vegetables you add, so taste and decide.
※ If you want to keep the sourness of the vinegar, you can add it when you are removing it from the heat.
※ This is for one-time pickling, so don't do it twice.
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This time, I made the second installment of the Devil's sauce series which was surprisingly popular last time, the Devil's Crunchy Leek.
This will make any food taste one rank higher and more addictive ♪
It's a complex combination of many different flavors, with a spicy,
lingering taste.
The more you eat, the more you become addicted to it ♪
Of course, it goes well with ramen, but it also goes well with memma (the pickled bamboo shoots) and tofu we were eating this time.
It is also great as a garnish for fried rice, dumpling sauce, boiled chicken or pork, and even in salads! It's a super versatile leek.
As you can see in the video, raw leek contain allicin, which boosts the immune system and is also good for anti-aging, and is said to be effective in relieving fatigue.
I would like you to eat them well so that you don't miss out on the nutrition.
It is also recommended for those who are on a sugar restriction diet ♪
This time, you don't even need to pickle it, just mix it!
And this time, I've changed the type of sauce and the formula a little bit for the leek.
It's really easy to make, so please give it a try.
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tofu nutrition 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的精選貼文
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【材料】
●もやし:2袋(約400~500g)
●ピーマン:4~5個
●豚挽肉:約200g
●ごま油
●生姜:大さじ1/2
●にんにく:大さじ1/2
●お酒:大さじ2
●醤油:大さじ1
●みりん:大さじ1
●オイスターソース:大さじ2
●豆板醤:小さじ1
●塩こしょう
●丸鶏がらスープ:大さじ1
●ブラックペッパー
※初めて作る方は最初に調味料を合わせておくと焦らず作れて失敗しないですよ♪
※味付けは具材の種類や量によって変わってくるのでオイスターソース、塩コショウ、豆板醤は少なめにして
味見してからお好みで足してあげて下さい。
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小さい頃から何度も食べてる我が家の大好物です。
おばあちゃんがこの料理を作ってる時は家に近づくと良い香りがしてきて
あまりの嬉しさに走って帰ってた思い出がありますw
もやしとピーマンのシャキシャキ感と少しとろみのついたやみつき餡が
たまらなく美味しくてご飯とお酒が無限に進みます♪
栄養も満点なので育ち盛りのお子さんにもオススメですし
糖質制限されている方にはご飯の代わりに焼いた厚揚げ豆腐にしてもこれまた最高に旨いです!
色んな旨みが凝縮されてた残った汁も最高のご馳走になるくらい美味しいですよ!
時間もお金も掛からない、おばあちゃんの知恵と優しさが詰まった
世界一大好きな料理の一つです。
是非作ってみて下さい。
[Ingredients]
● Bean Sprouts: 2 bags (about 400~500g)
● Green Peppers: 4 to 5
● Ground pork: 200g
● Sesame oil
● Ginger: 1/2 tablespoons
● Garlic: 1/2 tablespoons
● Sake: 2 tablespoons
● Soy sauce: 1 tablespoon
● Mirin (sweet cooking rice wine): 1 tablespoon
● Oyster sauce: 2 tablespoons
● Soy sauce: 1 teaspoon
● Salt and pepper
● Whole chicken broth: 1 tablespoon
● Black pepper
※ If you are making this dish for the first time, it is best to
combine the seasonings first so you don't make any mistakes.
※ The seasoning will vary depending on the type and amount of
ingredients, so taste a little oyster sauce, salt and pepper, and Dou
ban jiang before adding more to suit your taste.
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This is our family's favorite dish that we have eaten many times since
we were little.
When my grandmother was making this dish, I could smell the delicious
aroma as I approached the house. I remember being so happy that I used
to run home.
I can't get enough of the crunchy bean sprouts and green peppers and
the slightly thickened, addictive sauce is so delicious that it makes
rice and drinks go on endlessly.
It is also full of nutrition, so it is recommended for children who
are growing up.
If you are on a carbohydrate restriction diet, you can replace the
rice with baked thick fried tofu, which is also very tasty!
It's so good that even the leftover liquid is a great treat!
It's one of my favorite dishes in the world that doesn't take a lot of
time or money, and is filled with the wisdom and kindness of my
grandmother.
Please try to make it.
【translation】
1 Chef's Grandma's Tradition Recipe "Yummy Bean Sprouts" [Low-Carb]
2 "كيفية جعل براعم الفاصوليا الادمان اثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية" تدرس من قبل جدتي وهو طاه
3 "Come rendere germogli di soia coinvolgente saltare in padella" insegnati da mia nonna, che è un cuoco
4 "Bagaimana membuat tauge adiktif tumis" yang diajarkan oleh nenek saya yang adalah seorang koki
5 "Cómo hacer brotes de soja adictivos" enseñado por mi abuela, que es chef
6 "วิธีที่จะทำให้ถั่วงอกเสพติดผัด" สอนโดยคุณยายของฉันที่เป็นพ่อครัว
7 „Wie machen süchtig Bohnensprossen unter Rühren braten“ von meiner Großmutter lehrte, die ein Koch
8 Şef olan büyükannem tarafından öğretilen "bağımlılık yapan Çin usulü kızarmış fasulye filizi nasıl yapılır"
9 "कैसे बनाने के लिए नशे की लत अंकुरित फलियां हलचल-तलना" मेरी दादी द्वारा सिखाया है जो एक शेफ है
10 « Comment faire des germes de soja addictives Sauté de » enseigné par ma grand-mère qui est un chef
11 "Làm thế nào để làm giá đỗ nghiện xào" giảng dạy bởi bà tôi là người đầu bếp
12 "Como fazer brotos de feijão viciantes salteados" ensinados por minha avó, que é um chef
13 «Как приготовить жаркое из ростков фасоли, вызывающее привыкание», - научила моя бабушка, шеф-повар.
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tofu nutrition 在 Joanna Soh Official Youtube 的精選貼文
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3-Week Clean Eating Meal Plan (Full Recipes + Marcos Included) | Joanna Soh
Happy Holidays & Happy New Year!! I’m super excited to have a fresh start to the year! After all that holiday indulging, join me on a 3-Week Clean Eating Meal Plan to reset and help you get back on track. Forget about the crazy-restrictive cleanse, instead kick-start your healthy eating habits with easy to follow meal plans and recipes! At the end of this 3 weeks, you should feel energised and motivated to continue on with your healthy habits.
In this video, I made CHIA & OAT PUDDING for breakfast, SEARED SALMON & MANGO SALAD for lunch and TOFU SOUP for dinner. You can get the full recipe on Lifesum app as well as a lot more clean eating recipes on the app, so you won't feel bored eating the same food over and over again for the next 3 weeks.
Let’s start this year strong!
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I'm a certified Personal Trainer (ACE), Women’s Fitness Specialist (NASM) and Nutrition Coach, with over 10 years of experience.
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tofu nutrition 在 9 Tofu nutrition ideas - Pinterest 的推薦與評價
Jan 28, 2021 - Explore Sandra Orozco's board "Tofu nutrition" on Pinterest. See more ideas about tofu nutrition, healthy recipes, cooking recipes. ... <看更多>