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旅行和美食是分不開的兩個人，常常想到一座城市，就會立刻聯想我在這裡吃了什麼美食、去了什麼餐廳、喝了什麼咖啡或買了什麼紀念品。
我不常喝氣泡水，但每每旅行歐洲時我就會迷戀上氣泡水，這是屬於和這個國家的儀式感。前陣子為了回味這種旅行感覺，常常自己動手變出多樣化的果汁氣泡水，有時用檸檬當基底，再加入各式水果；有時用蜂蜜水當基底再滴入檸檬調味，將生活中融入些旅行氛圍才不會顯得枯燥乏味。
但我依舊是懷念在英國喝的#Fentimans氣泡水。記得那天是在倫敦的FLAT IRON，它是英國超人氣平價牛排店，我在店裡點了一客牛排搭配 #Fentimans 玫瑰檸檬氣泡水，喝了一口完全著迷！怎麼那麼順口好喝，不甜不膩，是很清爽的檸檬與花香，搭配牛排也好對味，簡直比紅酒還要來得速配。
你們有沒有懷念的食物呢？快來跟雪倫分享❤︎
#Fentimans氣泡水購買連結在留言處
#可以出國的話要去哪
英國物價高什麼都貴😣 但你可以只花11磅就吃到好吃牛排😍！這間Flat Iron可是去英國必吃清單之一✨！絕不能錯過 😋
✅第七篇：倫敦必吃的11磅牛排！
📸詳細介紹 👉 https://reinmiso.pixnet.net/blog/post/460830692
#英國好好玩
#煎牛排
以前住在超級市中心(倫敦圓心一區這麼市中心😆)時，超市裡各種牛排部位應有盡有。搬到鄉下後，那些平價、冷門，但頗受歡迎的部位，像是flat iron跟Bavette就消失在我的雷達偵測圈了。
上週網路買菜，看見bavette牛排(註)眼睛一亮，馬上加入購物車。
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簡單噴了點大蒜橄欖油，灑點鹽，砧板上靜置10分鐘順便讓肉塊回到室溫。
徹底預熱，超級熱的鍋子，兩面(或四面，因為通常很厚)，煎上色，煎出脆皮。起鍋休息一下再上桌。
當餐再煮點紅醬義大利麵當大人的配菜，阿龐的主菜。
(註)
#Bavette 是法文的flank steak，位於牛的下腹部，一條長長鬆鬆平平的肌肉。
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#英國#倫敦#自由行
之前影片音樂有少少問題,重新UPLOAD! :)
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1.巴黎 Terminus Nord
地址：23 rue de Dunkerque | 23 Rue
de Dunkerque, 75010 Paris, France
營業時間: 06:45 - 上午12:00
星期日 上午8:00 - 下午11:00
巴黎回英國火車：
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英國住宿：
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2.哈洛德百貨Harrods
地址：87–135 Brompton Road
Knightsbridge SW1X 7XL London
時間：00:00~21:00 星期日11:30~18:00
退稅：滿£50可以現場辦理退稅
3.Flat Iron
分店：Flat Iron Kings Cross
地址：47-51 Caledonian Rd, Islington
London N1 9BU英國
營業時間: 12:00-23:00
4.Harry Potter Shop
地址：Address: 9 3/4, Kings Cross
Station, London N1 9AP
時間：8:00am – 10:00pm
電話： +44 20 3196 7375
5.肯頓市集 Camden Market
地址：32 Camden Lock Pl
London NW1 8AL
時間：10:00-18:00
交通：地鐵Camden Town站出口即是
6.POPPIES
地址：30 Hawley Cres, Camden
Town, London NW1 8NP 肯頓分店
營業時間：11.00am－11.00pm
星期六：11.00am to 11.30pm
7.Piccadilly 皮卡迪利圓環
8.攝政街
9.牛津街
10.倫敦塔Tower of London
地址：St Katharine’s & Wapping
London EC3N 4AB
營業時間：09:00-16:30
門票：成人£22.70 學生及身障£17.70
11。Tower Bridge 倫敦塔橋
地址：Tower Road, London,SE12UP
營業時間：10:00-17:30
休息日：12/24-26
門票：成人 £9.8；5~15歲兒童£4.2
12.Coppa Club
地址：Coppa Club, 3 Three Quays
Walk,Lower Thames Street, London
EC3R 6AH
營業時間：一至四7:30-23:00
五 7:30-00:00 六9:00-00:00
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flat iron英國 在 [心得] 英國倫敦觀光客餐廳Flat Iron牛排館- 看板EuropeTravel 的推薦與評價
完整圖文好讀版：https://typecurry.com/14290-flat-iron/
由於目前身在英國，偶爾會有朋友在旅遊前向我徵詢些意見，
其中有過好幾次關於「Flat Iron」這間餐廳的詢問，
似乎是個頗為知名、人人皆知的地方，
甚至到了當我說自己沒聽過這家店時，
會被開玩笑說到底對英國熟不熟的地步；
個人對吃飯不怎麼在意，但被笑孤陋寡聞可就難以忍受了，
後來鐵下心一查才發現.....
這間餐廳只在倫敦開店啊喂！？
居然問住蘇格蘭的人一間倫敦限定的餐廳！？
根本就像是問住北海道的人東京有什麼在地特產一樣莫名其妙呀！
不過這間店既然如此炙手可熱、連我朋友都知曉，想必自有獨到之處，
是以便趁著到倫敦辦事順道進行光輝魔女聖地巡禮的時候，
抽空去了其中一間分店Flat Iron Borough，
打算好好嚐嚐到底它們的料理究竟有多美味了 ww
該店用餐區域位於二樓，雖然大門入口小小窄窄的，
上層座位卻頗多，空間亦還算寬敞，即便身上大包小包，
或是為家庭出遊、一次數人的團體客，應該也無須擔心位置不夠:
不過可能是因為我的座位離廚房較近的緣故，
用餐時能聞到煎牛排的味道，
離開時衣物外套也有沾染到些油煙味.....
菜單內容和價位與在官方網站看到的完全相同，
沒有什麼分店獨家料理，
個人這回點了Truffled Macaroni Cheese、
Wild Mushroom Sauce，以及THE FLAT IRON STEAK.
上菜速度令人驚訝的快，
點完單後莫約4分鐘左右菜就已經全部上齊，比麥當勞還迅速:
看到桌上擺那麼一大把餐刀，還想說拿這把柴刀(?)來切牛排應該很有趣，
結果牛排端上來就已經切好了，餐刀完全無用武之地 XD
牛排肉非常的多汁柔軟，熱度也還算充足，
配上旁邊撒的鹽就已經足夠好吃，
其實不太需要額外點沾醬；
不過這牛排實在有些小塊，整體莫約只和一台手機差不多大而已，
根本吃不飽，且以我要求的全熟(Well-done)而言，
肉煎得仍有些偏生，覺得只能算8或9分熟.....
Truffled Macaroni Cheese分量和牛排一樣非常的少，
大概兩三口就沒吃完.....味道是還滿不賴，
酥脆又滑順的雙重口感我也挺中意，
但不曉得是否因為我先品嘗野菇醬的關係，
覺得這似乎沒有什麼松露味.....回去一查才發現，
根據BBC Good Food的食譜，這道料理似乎是用松露油而非實物，
難怪沒有吃到松露的感覺 XD
用餐完並結帳之後，服務人員會給一張卡片以及小小的餐刀飾品，
只要拿著這個飾品到二樓入口處，就能在告示牌旁邊領取一份現做甜筒:
味道.....就一般香草口味沾上可可粉，不算特別的普通好吃這樣
整體而言，Flat Iron的料理中規中矩，算是大家都能接受的口味，
尤其店內空間充足、座位夠多，菜單內容也沒有複雜的套餐搭配，
上菜速度又很快，即使並沒有專程從蘇格蘭搭車來吃的價值，
個人覺得仍算是個頗為適合國際觀光客的選擇；
只是我看網路上一大堆人都在那邊推崇其「平價」或「便宜」之類的.....
嗯，當然Flat Iron稱不上貴，對沒那麼在乎預算的國際觀光客而言應該更是如此，
但若是想吃得飽飽地，那離可稱之為便宜只怕有一段距離，
同樣花費可能還不如去吃英國常見的印度料理或亞洲料理吃到飽(認真)
不過Flat Iron的店大多離倫敦主要景點區域很近，
那稍微的溢價就當作熱門觀光區的便利費吧.....
反正就算在店內吃不飽，從Borough店出來轉幾個彎，
就是販售各種熟食與農牧產品的Borough Market，
能讓顧客留著肚子多品嘗一些道地英國小吃與街頭美食，
或許也是到Flat Iron用餐的一個額外優點也說不定呢(誤很大)
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謝遜道:「大師，你有甚麼心願，我一定給你了結。」
段延慶微微一笑，說道:「但願你今後po蕭峰戰力的廢文之際，有時想起老衲。」
#1UUwMFkB (JinYong) 蕭峰到底等於幾個段延慶？
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