Baking therapy is what I need! 🍍Pineapple buns with real pineapple pieces create a beautiful blend of tropical fruity sweetness. 👌🏼
If you’re a tropical fruit bread, you’d be a fine apple bread. 🤣🤣🤣
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy,也在其Youtube影片中提到,「湯種牛奶土司」柔軟香甜、像羽毛般牽絲。TongZhong Milk Bread|俏媽咪潔思米 詳細圖文食譜 http://yummymum.tw/tongzhongmilkbread/ 牽絲柔軟,有彈性,沒有添加物,就是麵粉香!!! 利用湯種法保水度更高,好好吃!!! 愛死了~~~這個才叫吐...
「milkbread」的推薦目錄:
- 關於milkbread 在 Viet Home Cooking Facebook 的最讚貼文
- 關於milkbread 在 HK FOODIE ● ANNIE CHAN Facebook 的最佳貼文
- 關於milkbread 在 Cinnamongal Facebook 的最佳解答
- 關於milkbread 在 YummyMummy Youtube 的最佳解答
- 關於milkbread 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的精選貼文
- 關於milkbread 在 甘男とチョ娘 Youtube 的最佳貼文
- 關於milkbread 在 How to Make Milk Bread | Recipe - Pinterest 的評價
milkbread 在 HK FOODIE ● ANNIE CHAN Facebook 的最佳貼文
👩🍳地獄廚神又出嚟獻技
有時食得外賣多都想搞搞新意思
最好既方法就梗係自己整嚟食😆
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我用左聖安娜餅屋新出既高鈣牛奶方包🍞
第一次試哩隻方包 估唔到咁有驚喜🤩
佢用天然酵母整成 口感十分鬆軟😋
2塊既鈣含量已經相當於一盒鮮奶🥛
如果平時飲奶會肚仔唔舒服
食佢就啱哂 飽肚之餘仲可以補鈣👍
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方包上面加上芝士🧀 烚蛋🥚 牛油果🥑
簡簡單單整返個健康素食brunch🤤
用2片方包就可以變成不同既recipe
唔怪得在家抗疫個個都變做廚神啦😄
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🛒 @sainthonorehk
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#anniec_cooking
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#聖安娜 #高鈣牛奶方包 #每日新鮮製造 #食麵包同時加鈣 #要健康都要好味 #抗疫廚神 #地獄廚神 #早餐 #早餐吃什麼 #牛油果 #自家製 #下廚 #入廚樂 #麵包 #麵包控 #avocado #bread #milkbread #breakfast #brunch #metime #cooking #cookingathome #cookingtime #cookingtips #hkblogger #hkfoodie #hkfoodieblogger #hkfood @ Hong Kong
milkbread 在 Cinnamongal Facebook 的最佳解答
ปั๊มลงเนื้อขนมปังก็น่ารักดี
#morefarmbread ภาพฟีนนี้ถืออะไรบ้าง? #cinnamongalfood #milkbread #hokkaidomilkbread @more_farm
milkbread 在 YummyMummy Youtube 的最佳解答
「湯種牛奶土司」柔軟香甜、像羽毛般牽絲。TongZhong Milk Bread|俏媽咪潔思米
詳細圖文食譜 http://yummymum.tw/tongzhongmilkbread/
牽絲柔軟,有彈性,沒有添加物,就是麵粉香!!!
利用湯種法保水度更高,好好吃!!!
愛死了~~~這個才叫吐司阿!!!
[材料]1條土司份量 20X10X6公分模具
高筋麵粉 20g
水 100g
高筋麵粉 280g
細砂糖 40g
雞蛋 1顆
鮮奶 90ml
無鹽奶油 30g
酵母 5g
鹽巴 5g
烤箱記得提前預熱,
上下火180度,烘烤30~35分鐘即可。
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✐.ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ 〰︎💌・🌷・🍒・
大家好,我是潔思米,擁有三個寶貝的全職媽咪,喜歡料理、烘焙。
每週我會和大家分享一些簡單的甜點烘焙和料理做法。
喜歡的朋友們歡迎訂閱我的頻道以及在評論區和我分享看法哦~
http://bit.ly/2vXUwiZ
#俏媽咪潔思米 #湯種吐司 #湯種牛奶土司 #MilkBread #TongZhong Milk Bread #湯種 #山型吐司 #山形吐司 #湯種鮮奶吐司
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milkbread 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的精選貼文
皇牌鮮奶方包(450g模)
材料:
高筋麵粉280g
依士/酵母4g
鹽4g
糖30g
煉奶15g
蛋白33g
奶175~190g
奶粉 15g
豬油20g
牛油10g
Hokkaido Japanese MILK BREAD Recipe
Ingredients:
Bread Flour 280g
Yeast 4g
Salt 4g
Sugar 30g
Condensed Milk 15g
Egg White 33g
Milk 175~190g
Milk Powder 15 g
Lard 20g
Butter 10g
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【平底鍋芝士肉鬆麵包】https://youtu.be/6D0yBeNkzdw
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【天然色冰皮月餅】https://youtu.be/ZhgWPCWX0vc
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#吐司
#方包
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milkbread 在 甘男とチョ娘 Youtube 的最佳貼文
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チョコスイーツレシピを出しました。
詳しいレシピなど知りたい方はご覧ください。
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今回は「ふわふわ柔らかミルクパン」です。
ミルクをたっぷり練りこんだ、
焼き色も優しいパンのご紹介です。
ドライイーストの便利な個装パックだと
一袋3gに小分けしてあって便利ですよ。
小麦粉を北海道産にしてみたり、
バターにこだわってみたりするのも
いいですね。
ASMR版はこちら
https://youtu.be/nf5grJT-zIM
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≪材料 18cm×18cm 角型 1台分≫
強力粉 250g
グラニュー糖 30g
塩 3g
牛乳(40度程度にしておく) 185g
ドライイースト 3g
バター(常温) 20g
【パン生地をつくる】
①強力粉、グラニュー糖、塩をボウルに入れて
泡立て器で混ぜる。
②牛乳にイーストを混ぜたものを①のボウルに
加えて混ぜる。
③ある程度まとまったら台の上に取り出し、
10分程度よくこねる。
④少し生地が滑らかになってきたら常温のバターを包むようになじませ、左右に引き伸ばすように練りこむ。
⑤よくなじんだらひとまとめに丸めて、ボウルに入れ、ふんわりとラップを被せて大きさが約2倍になるまで一次発酵。
オーブンを180度に予熱する。
★今回はぬるま湯を張った鍋の上にクッキングシートを敷き、その上にボウルを乗せて発酵を促しています。
⑥指をさしてみてそのまま形が残っていれば発酵完了。台の上に取り出し、軽く手で押し、ガス抜きをする。
⑦16等分にカードなどでカットし、丸める。
⑧乾燥しないように濡れ布巾などを被せて、15分ベンチタイムをとる。
★一次発酵後に分割し、丸めた生地を休ませることのことを言います。ふんわりさせるために大切な行程です。
⑨生地を丸め直し、閉じ目を下にして型に並べていく。
⑩ラップなどをかけてなるべく暖かい場所で二次発酵。
⑪茶こしで強力粉を表面に軽く振る。
⑫180度に予熱したオーブンを150度に下げて約17分焼成する。
⑬焼きあがったら型から取り出し、あら熱をとってできあがり。
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[ASMR]サクサクおいしい3種のチョコパイスティック
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[ASMR]とろっとチョコのフォンダンショコラ
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[ASMR]口どけとろーり チョコレートトリュフケーキ
Chocolate Truffle cake
https://youtu.be/TptgldGKXnQ
[ASMR]お餅チョコドーナツ
/ Healthy rice cake donut
https://youtu.be/ua5OF5Zy1e8
[ASMR]チョコレートが濃厚!!ザッハトルテ
Sachertorte chocolate cake
https://youtu.be/aVrLPFovvrQ
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製菓用抹茶 / 40g TOMIZ/cuoca(富澤商店)
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milkbread 在 How to Make Milk Bread | Recipe - Pinterest 的推薦與評價
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